![石磨腸粉的做法]( "石磨腸粉的做法")
- 大家都知道腸腸是一種廣東西關非常出名的漢族傳統小吃，屬於粵菜系。使用米漿做成，又稱作布拉腸、腸粉。下面是小編給大家介紹的石磨腸粉的做法，歡迎閱讀。石磨腸粉的做法把大米粉和生粉放入一個盆裡拌勻，加適量冷水用筷子順著一個方向攪拌均勻，調成稀糊狀製成腸粉漿。豬肉切絲...
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![市場腸粉的做法]( "市場腸粉的做法")
- 拉腸是一種使用米漿作成的廣東地區漢族傳統名吃之一,又稱布拉腸,西關腸粉,發源於廣東老西關地區，下面為大家分享了腸粉的做法，一起來看看吧！腸粉的做法1.準備生菜肉末蝦蛋等材料2.準備粘米粉鹽油生粉澄面等材料3.150克的粘米粉倒在盆中4.入加清水450克均勻攪拌，然後放置一邊...
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![關於潮汕腸粉的做法]( "關於潮汕腸粉的做法")
- 導語：潮汕腸粉怎麼做好吃?潮汕腸粉的家常菜做法有哪些?小編為您提供了潮汕腸粉的.做法大全,以供參考。用料主料木薯粉20克生粉20克水100克輔料肉餡200克香菇8個生菜1顆雞蛋1個醬油3匙生粉2匙耗油2匙蒜蓉4顆水50克自制潮汕腸粉的做法1.將這三種調配好，電餅檔預熱後，按“燒烤...
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![拉腸粉的做法和配料]( "拉腸粉的做法和配料")
- 拉腸粉爽口嫩滑,晶瑩剔透的粵式腸粉，今天小編為大家帶來拉腸粉的做法，希望大家喜歡！用料粘米粉80g澄粉70g（喜歡更Q彈口感可以多增加30g至50g）玉米澱粉10g水400g（如果澄粉多增加，水也按1:2.5增加）雞蛋2一3個醬料配料：生抽適量老抽適量蒜蓉3g鹽2g蝦仁或是蝦米適量（也可不加）植物油適量...
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![腸粉的做法]( "腸粉的做法")
- 第一步將紅薯粉提前跑一軟，上海青洗淨切開，準備薑片備用第二步鍋裡放入洗淨的`豬大腸，適量的薑片、白酒、花椒、香葉，加入適量的水，將大腸煮軟爛之後撈出過涼水，然後切成喜歡長度的段第三步鍋裡放入少許油，放入豆瓣醬炒出紅油後，倒入切好的豬大腸，然後放入番茄醬和適量的清水，開小...
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![潮州腸粉醬汁的做法]( "潮州腸粉醬汁的做法")
- 傳統制作醬汁味道鮮美，人人喜好。特別是潮州腸粉醬汁，可以稱之為一絕！以下是小編整理的潮州腸粉醬汁的做法，希望能夠幫助到大家！先用水把冰糖煮溶待用；把蔥和蒜切碎成蔥花蒜粒，再開鑊爆香蔥花和蒜碎。然後加入醬油和老抽；清水煮開加入香菜水，然後放鹽入少量雞精和味精；再煮一分鐘左...
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![芒果腸粉粉皮的做法]( "芒果腸粉粉皮的做法")
- 芒果腸粉，外皮好爽滑，內裡包住鮮甜芒果肉，口感好好，腸粉皮好彈牙。以下是小編整理的關於芒果腸粉粉皮的做法，歡迎閱讀參考。食材主料小麥澱粉40克、芒果2個輔料椰奶130克、椰漿80克、蜂蜜少許步驟1.準備的材料2.將半碗椰奶和四分一的白涼粉攪拌3.把攪拌好的椰奶和白涼粉放進容...
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![廣東腸粉的做法]( "廣東腸粉的做法")
- 在廣東，早餐中最常見的就是腸粉，很多人都喜歡在早上吃上一盤熱騰騰的`腸粉作為一天的都開始。下面是小編整理收集的廣東腸粉的做法，歡迎閱讀!食材步驟1.準備所需材料，粉和水加點玉米油攪拌均勻，豬肉調味，雞蛋打散2.鍋裡放熱水，上面放刷了玉米油的蒸盆3.1分鐘後放粉漿、肉末，蒸到...
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![用澄粉做腸粉的做法]( "用澄粉做腸粉的做法")
- 導讀忙碌的生活讓很多人在飲食方面馬虎應對，隨隨便便應付自己的一日三餐，殊不知，這樣容易導致身體處於亞健康狀態，其實，自制腸粉的做法簡單又好吃，是一道值得推薦的家常菜餚，不妨可以常吃。以下是小編整理用澄粉做腸粉的做法的資料，歡迎閱讀參考。自制腸粉1、把材料準備好，（可以按...
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![開一家腸粉店的創業流程]( "開一家腸粉店的創業流程")
- 廣東有名小吃是什麼?廣東的小吃有很多，但是最好吃的要屬腸粉了，粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁，讓人一吃難忘。腸粉做出來好不好吃，好不好看，除了粉質之外，在蒸腸粉的細節上一樣至關重要，不注重細節粗製亂造的蒸出來，別說好不好看了，...
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![石磨腸粉醬汁的做法]( "石磨腸粉醬汁的做法")
- 腸粉是廣州人的特色小吃，具有白入雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口等特點，因形似豬腸而得名。今天就和大家分享在家怎樣做石蘑粉腸的做法，希望能夠幫助到大家。方法/步驟把大米粉和生粉放入一個盆裡拌勻，加適量冷水用筷子順著一個方向攪拌均勻，調成稀糊狀製成腸粉漿。豬肉切絲，蔥薑蒜...
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![廣式腸粉的做法]( "廣式腸粉的做法")
- 導語：廣式腸粉很出名，相信很多朋友也吃過，下面就由小編為大家介紹一下廣式腸粉的做法，大家趕快去看看吧~廣式腸粉的主料：瘦肉適量，粘米粉230克，澄粉20克，黃米粉45克，雞蛋1個生粉適量，料酒1茶匙，生抽1茶匙，水700毫升，細香蔥3根，植物油適量，白糖1茶匙，麻油1茶匙。廣式腸粉的做法1、瘦肉攪碎...
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![廣州腸粉的做法]( "廣州腸粉的做法")
- 腸粉始於唐朝，源於瀧州(今羅定)。下面大家就隨小編一起去看看相關的做法吧！做法推薦腸粉專用粉，比較適合新手操作。做的一個人的分量，只需要三勺腸粉專用粉粉。加六勺礦泉水攪拌成糊狀。將容器放入鍋裡，然後刷一層食用油預熱，將之前攪拌的`漿倒入，打一個雞蛋進去（也可以加肉沫，青...
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![潮汕腸粉的做法]( "潮汕腸粉的做法")
- 引導語：潮汕腸粉想必很多人都做過，亦是非常好吃的，那麼自己在家要怎樣做一份潮汕腸粉呢？接下來是小編為你帶來收集整理的潮汕腸粉的做法，歡迎閱讀！主料肉漠250G香菇150g香腸150g蝦100g蘿蔔乾蛋粘米粉500g雪粉（澄粉）500g沙茶醬適量蒜頭3個醬油糖少許生粉適量潮汕腸粉的做法步驟步...
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![米漿腸粉最簡單的做法]( "米漿腸粉最簡單的做法")
- 米漿腸粉是廣東人非常喜歡的一道早餐。下面是小編整理的米漿腸粉最簡單的做法，歡迎閱讀參考！米漿腸粉最簡單的做法步驟：1.1，大米洗3次，浸泡6小時以上，倒掉多餘的水份。2，稱一下溼米的重量。(溼米和磨漿用水的總重量為230~250克)2.用磨漿機磨米漿，變加水邊磨至順滑細膩無顆粒。3....
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![關於廣東腸粉的做法]( "關於廣東腸粉的做法")
- 廣東腸粉雖然做法複雜，但味道確實美味。腸粉的粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑，還有一點點韌勁。讓人一吃難忘，越吃越愛！下面是小編帶來的是關於廣東腸粉的做法，希望對您有幫助。食材準備粉皮：腸粉粉200克、冷水350克。內餡：豬前夾肉80克、鹽半小勺、...
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![家庭自制腸粉的做法]( "家庭自制腸粉的做法")
- 腸粉是廣東的特色小吃，是廣州茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。腸粉看起來粉皮白如雪花，薄如蟬翼，晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口，細膩爽滑，還有一點點韌勁。下面小編整理了關於家庭自制腸粉的做法，大家一起來看看吧！食材主料粘米粉120克玉米澱粉20克澄面20克水200克輔料油適量醬油適量豬...
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![清爽腸粉的做法]( "清爽腸粉的做法")
- 腸粉又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品，亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因腸粉形似豬腸),廣式腸粉應該跟北方的涼皮類似。以下是小編整理的關於清爽腸粉的做法，歡迎閱讀參考。食材主料腸粉500克輔料蛋6只、紅蘿蔔1根、青瓜1條、上海青1棵、綠豆芽400克、豆瓣醬100克、花生油適量、鹽適量...
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![廣東腸粉的具體做法]( "廣東腸粉的具體做法")
- 腸粉源於老西關，目前已在全國傳開，按地理（口味）區分較出名的有廣州的西關腸粉，接下來是小編為您整理的廣東腸粉的具體做法，希望對您有所幫助。主料大米粉3勺澱粉適量鮮肉100g生菜1棵色拉油適量醬油2勺糖1勺蒜頭3粒香蔥1棵胡蘿蔔小半根正宗廣東腸粉的做法步驟1.大米粉和澱粉混合...
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![腸粉醬汁的做法]( "腸粉醬汁的做法")
- 腸粉是我們經常吃到的一種小吃，腸粉也被叫做是布拉蒸腸粉，腸粉不但好吃而且還含有豐富的營養，經常吃腸粉有利於我們的身體健康，腸粉好不好吃關鍵還是要看腸粉的醬料。以下是小編整理的腸粉醬汁的做法，歡迎閱讀。腸粉醬汁的做法1步驟1：醬油100?、鮮味露1小匙、魚露、蠔油各1小匙...
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![石磨腸粉的米漿做法]( "石磨腸粉的米漿做法")
- 一般的傳統老店都要選用存放半年以上的陳米,沾性越差越好,清水浸透至發漲,石磨磨之,加水使之成漿。下面一起看看石磨腸粉的米漿做法吧~石磨腸粉，喚醒廣東的特色小吃之一，其獨特的鮮、滑、嫩的口感，使之流行至今依舊不減人們對它的喜愛。一份美味的石磨腸粉，其米漿的做法就顯...
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![廣西腸粉的醬汁的做法]( "廣西腸粉的醬汁的做法")
- 今天小編來教大家怎麼調製廣西腸粉的醬汁，希望大家喜歡。傳統的醬汁做法：（以四升水為例）1、先準備好滷包（裡面有雞精、味精、食鹽、八角、香葉、桂皮、丁香等）份量保密。2、把水燒開然後加入老抽50克再把準備好的滷包料倒下煮開。3、把炸好的蔥油、蒜油和花生醬先準備好。4、用...
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![廣東腸粉醬汁的做法]( "廣東腸粉醬汁的做法")
- 廣東腸粉醬汁味道鮮美，人人喜好。本文是小編精心編輯的廣東腸粉醬汁的'做法，希望能幫助到你!食材食譜熱量：409.6(大卡)主料生抽1斤方法/步驟先用水把冰糖煮溶待用；把蔥和蒜切碎成蔥花蒜粒，再開鑊爆香蔥花和蒜碎.然後加入醬油和老抽；清水煮開加入香菜水，然後放鹽入少量雞精和味...
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![汕頭腸粉的做法]( "汕頭腸粉的做法")
- 大家喜歡吃汕頭腸粉嗎？有空的時候可以嘗試自己做喲，下面是汕頭腸粉的做法，希望可以幫助到你！汕頭腸粉的做法配料表粘米粉100g澄粉30g玉米澱粉10g植物油適量胡椒粉適量蝦仁200g蔥薑蒜適量料酒適量小青菜幾棵鹽適量詳細步驟1、蝦仁加少量鹽、胡椒粉、薑末，醃製半小時左右3、加入...
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![廣東腸粉的相關做法]( "廣東腸粉的相關做法")
- 腸粉源於廣東羅定，目前已在全國傳開，按地理區分較出名的有廣州西關腸粉，梅州腸粉，潮州腸粉，雲浮河口腸粉，鬱南都城腸粉等。具體做法，大家一起來看看！熬醬汁：大蒜、生抽、蠔油、澱粉1.大蒜五六瓣（我圖中用的是比較小的）剁碎2.澱粉兩小勺（很小的勺），加一小碗水，加入生抽和蠔油適量，攪拌均勻...
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學問谷
