酒店主管的崗位職責(15篇)

服務業
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在社會一步步向前發展的今天，人們運用到崗位職責的場合不斷增多，崗位職責是組織考核的依據。那麼相關的崗位職責到底是怎麼制定的呢？以下是小編整理的酒店主管的崗位職責，歡迎大家分享。

酒店主管的崗位職責1

1.負責酒店前廳部的接待和管理工作，熟知前廳服務設施的功能，處於完好狀態。

2.進行有關的市場計劃分析制定部門，完成。

3.使客房達到___出租率，獲取___的'客房收入。

4.督導下屬部門主管，委派工作任務，明確崗位責任，隨時調整工作部署。

5.保持良好的客際關係，能獨立有效地處理賓客投訴。

6.協助酒店與更高一級領導處理突發事件。

酒店主管的崗位職責2

要求：

1．按程序工作，文明值崗必須使用服務敬語，熟知酒店賓客服務指南內容，為客人提供優質服務，做到有問必答。

2．嚴格遵守執行保安部所規定的各項紀律要求，認真履行崗位職責。

3．工作時間內，無條件服從領導的工作安排及各種指令。

4．嚴格遵守保密原則，禁止向任何無關人員泄露涉及酒店安全防範的內容。

5．按照崗位負責的區域檢查安全情況，發現各種隱患（監督員工執行店紀、店規），及時、主動、準確、果斷的處理問題並記錄向上級報告。

崗位職責：

1.主管職責：查崗、巡查、指導、組織押款、提高警衞崗位工作效率和為客人提供優質安全服務的能力，處理火警、治安、投訴等各類問題及領導臨時交辦的工作。

2.瞭解樓層巡視的情況，施工人員，動火部位。

3.組織押款時選拔可靠人選，不得發生失誤。

4.檢查警衞崗位安全服務質量，減少或杜絕因個人原因出現的安全服務投訴。

5.負責管理日常工作和警力的臨時調整。（調整範圍包括：開啟客用保險箱、換崗、臨時加崗）

6.做好班與班之間工作交接。做好未完成的事項的延續工作。值班記錄整齊、清楚。

7.瞭解未完成的工作，查閲主管值班記錄，重大活動通知。提前15分鐘班組列隊點名，傳達酒店各種活動，車輛安排，分配崗位，檢查設備。

8.瞭解出租率、VIP房間數，政府官員、明星、集團領導房間號。VIP專梯情況，安排到FCC領鑰匙通知工程部值班室，檢查專梯後雙方簽字確認。

9.瞭解大堂外車輛情況，大堂茶園東、西客人情況前台外幣兑換人員情況警衞按巡視路線檢查死角。

10.瞭解酒店宴會廳布展情況, 宴會會議進行30分鐘前進行現場安全檢查, 發現問題按事件處理程序執行。

11.檢查對講機，解碼器，檢查員工口鑰匙存放情況，員工口崗向主管報鑰匙存放數，打開門情況及解碼器、電梯寇罩，酥園牌。BSP輸入、發送情況。

12.無特殊情況不許在P1辦公室逗留。要保持檢查室的整潔，不許吸煙、不許扎堆聊天、不許睡覺和其他違紀行為。

13.及時報告夜間治安問題和員工違紀問題的處理。

14.遇重大治安、消防問題或難解決的問題，必須及時報保安部經理，採取相應的處理策略。

15.外圍巡查要確保良好的'秩序，檢查、記錄夜停社會車的情況。尤其是晚上排隊的出租車司機，要確保在其車內，不得發生有賭博、酗酒、大聲喧譁及發生治安問題。 16.檢查警衞遲到早退情況記錄在主管本上，事假、病假按人事部規定到祕書處填表。 17.認真完成公安機關的查控工作，發現大堂內的可疑人員和可疑物品及可疑情況，應立即採取措施監控（通知FCC）並向上級報告。 18.早班主管檢查常白班使用對講機後發放警衞使用，中班主管檢查白班使用對講機數量，有無損壞收回後檢查。 19.對講機存檢查室內，由中班主管轉交夜班主管保管。會議加崗前30分鐘由主管找設備保管員準備好對講機，並進行保管，交接。 20.保持區域內衞生清潔併為賓客提供優質的服務。

該崗警衞應做到“七知”“一能”“一會”

七知：

1.知道酒店各種應急及突發事件處理程序、及本崗位的具體工作內容。

2.知道酒店舉辦的各種活動，重要賓客的接待程序。

3.知道酒店所屬區域內配置的消防器材、性能型號、數量及設施所在位置。

4.知道酒店所屬區域內所有疏散樓梯、樓層房間號及方位。

5.知道酒店賓客服務指南內容。

6.知道酒店會客登記手續及各種證件的使用範圍。

7.知道酒店各部門負責人中、英文姓名及各辦公室所在位置。

一能：能夠正確使用各種型號的滅火器。

一會：會使用簡單英語與賓客進行一般對話和溝通。

酒店主管的崗位職責3

1、對客服部各類檔案資料進行收集、整理和歸檔。

2、對金茂大廈車位進行統計和發放，並辦理車位申請、註銷和延期報批流程。

3、對各類有償服務合同進行系統錄入、到期提醒。

4、編寫本部門各類會議紀要及其他文書工作。

5、臨時接待部門訪客及接聽客户電話。

6、領導交待的其它臨時工作。

酒店主管的崗位職責4

1、全面主持區域餐飲店鋪的`運營管理工作；

2、根據營業目標制定業績分配指標，帶領團隊完成業績；

3、對員工、下屬進行銷售技能/服務培訓；

4、落實執行公司有關管理規章，建立團隊的良好氛圍；

5、負責商場員工招募、激勵和人才發展工作；

6、管理員工、客户投訴處理及相關政府部門溝通處理；

7、協助經理進行日常管理事務；

酒店主管的崗位職責5

1、遵守公司的相關財務規章制度和相關管理規定；

2、協助經理對收銀隊伍進行培訓，對收銀員進行業務指導，組織學習和輔導收銀員掌握有關的財會知識和金融知識，加強收銀員的外語及結帳等方面的基本訓練；

3、負責收銀員的`日常排班、考勤，針對不同的營業狀況，對收銀員的班次進行靈活調整；

4、負責檢查各收銀員的辦公環境及衞生情況、負責檢查所屬員工的儀容儀表、服務態度和工服、工號牌的穿戴情況；

5、負責班組的組織指揮的協調工作，及時正確地完成財務部經理下達的任務，保證前台、餐廳等收銀網點以及處幣兑換工作有條不紊、迅速、準確、不出差錯；

6、負責現場監督、指導各組領班的工作，與相關營業點協調，及時處理、解決工作中發現的問題，保證收銀結帳工作順利進行；

7、檢查、考核收銀人員的工作情況，提出對收銀員的獎懲意見，最大限度地調動、發揮班組人員的工作積極性；

8、配合會計人員、應收人員核查應收帳款的回收情況，及時跟蹤；

9、對突發事件在與大堂值班經理協商後，按照規定的權限金額予以處理，事後上報財務經理。

10、承辦財務經理交辦的其他工作。

酒店主管的崗位職責6

崗位職責:

1、負責酒店全盤賬務的處理及公司各往來賬務的核對;

2、獨立負責税務關係的處理,維護好與税務專管關係及報税處理;

3、編制各類報表(資產負債表、現金流量表、利潤表);

4、負責日常費用報銷等單據的核對、年度彙算清潔表的製作及酒店內各物品的管理和各盤點表的製作;

5、組織資金回收、定期進行財產、物資和材料的盤點工作。

職位要求:

1、會計專業(或相關專業),統招本科學歷,有專業職稱者優先;

2、熟悉國家財經法律、法規、方針、政策和制度,掌握酒店行業的財務知識,熟練使用金蝶財務軟件;

3、五年以上酒店、快消、零售或商業行業會計從業經驗;三年以上四星級酒店財務會計工作經驗,能獨立處理税務關係和全盤賬務;

4、良好的組織與協調能力,良好的'對內、對外溝通與交流能力,能正確處理財務會計管理中的各種問題;

5、堅持原則、廉潔奉公。

酒店主管的崗位職責7

1、根據部門制定的銷售政策，具體執行對所負責市場渠道拓展及產品銷售。

2、根據公司的整體銷售計劃，結合管轄市場的`特點，提出具體的促銷計劃和切實可行的配額方案。

3、協助部門經理做好酒店的銷售產品分配管理工作，提高經濟效益。

4、每月向主管彙報當月的銷售情況並提出下月的工作計劃。

酒店主管的崗位職責8

1、根據績效目標帶領團隊提升業績，保證團隊高效運轉。

2、關注員工業績和狀態，給予員工業務指導和資源支持，保證團隊氛圍積極向上，保持團隊穩定。

3、負責制定客服服務規範和制度、優化用户服務和工作流程，並與其他部門做好溝通，提升整體服務質量。

4、針客户訴求和業務發展的變化，不斷創新客户服務產品形態，提升用户服務體驗。

酒店主管的崗位職責9

1、根據酒店近期和遠期經營目標，綜合市場情況，負責提出並參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計劃。

2、研究和掌握國內外旅遊市場動態和客户的潛在需求，彙集整理對外銷售策略，定期向市場營銷部總監提交書面報告。

3、保持同上級旅遊管理部門、大型旅行社、大集團大公司、政府部門的密切聯繫，並同各個客户建立長期、穩定、良好的合作關係。

4、負責酒店的宣傳推廣工作，積極參與酒店產品的更新、改造和組合開發，提高酒店的聲譽和影響力。

5、指導酒店對內、對外的各種廣告活動，制定酒店短期和長期的`宣傳推廣計劃，呈報市場部總監審批後執行。

6、與各部門建立良好的協作關係，廣泛聽取客户意見，處理重大投訴，以確保銷售計劃的實施和落實。

7、選擇並培訓不同年齡和不同層次的酒店銷售隊伍，指導銷售人員不斷學習、更新專業知識，提高銷售技巧，以適應市場的變化。

8、定期對下屬人員進行績效評估，按照公司的獎懲制度進行獎懲，不斷提高營銷部人員的思想素質、專業技能、組織活動能力、開拓進取精神，培養銷售人員高度的責任感。

9、審閲每天的業務報表，瞭解當天酒店客房出租率、營運狀況、接待情況，組織協調各部門，按照規定要求接待好VIP客人。

10、定期根據市場信息向市場部總監提交銷售活動和公關活動的計劃，經總經理審批後，組織有關人員，準備宣傳資料，制定行動方案。

11、月底做好當月酒店營運狀況分析與下月營銷部工作計劃，呈交市場營銷部總監逐級向上審批，及時彙總當月客户投訴情況，以書面形式交予總經理審閲。

酒店主管的崗位職責10

職責:

1、組織完成項目調研，項目需求分析，項目計劃編制，項目資源協調，項目過程管控，項目上線切換等工作;

2、組織完成功能説明書的編寫，系統測試工作;

3、組織完成SAP系統知識傳遞和內部培訓工作(團隊內部，關鍵用户);

4、組織完成SAP系統的開發和運維工作;

5、組織完成項目團隊人員管理，團隊成員學習提升工作;

6、上級交付的其他任務。

任職資格:

1、5年以上實施顧問經驗，3個以上完整項目實施經驗，具有製造業實施經驗;

2、熟悉SAP系統五大模塊(SD，MM，PP，WM，FICO)操作，至少能獨立實施一個模塊(任選)，FICO模塊優先，有項目管理經驗，MES系統集成經驗者優先;

3、具有良好的溝通能力與團隊合作能力，能夠承受壓力;

4、強烈的責任感、進取精神、良好的'專業操守和為人正直;

酒店主管的崗位職責11

1、日常業務開拓與客户管理、客户池建立、銷售數據建立、銷售合同、回款。

2、完成各項銷售指標；建立銷售計劃。

3、完善各項銷售流程，收集同行業信息，建立行業分析報告。

4、協助銷售經理完成各項銷售指標，完成銷售小組銷售指標。

5、協助銷售團隊新人入職培訓、產品培訓、銷售進階性培訓。

6、銷售手冊、指南，銷售制度的建議和優化。

7、完成公司與領導交代的'其他任務。

酒店主管的崗位職責12

1、酒店保安主管崗位職責

1、在保安部經理領導下進行工作，直接對其負責，執行交辦的各項任務和臨時授權的其他職責。

2、協助保安部經理制定各項工作計劃。負責對領班的工作進行督促和檢查。

3、負責保安部員工的教育、培訓，抓好員工思想教育和法制安全教育，使全體員工團結一致。

4、協助酒店各部門建立健全安全保衞組織，培訓各部門的骨幹力量。

5、做好易燃易爆、劇毒、放射性物品的監控檢查及收繳客人的遺留、違禁物品。

6、經常巡查酒店的各項安全制度在各部門的執行情況。發現客人有借酒鬧事及出現違法事件的，及時處理。

7、每天和前台聯繫，及時掌握外賓、重要客人入住樓層的有關情況，確保賓客安全。

8、熟悉消防業務知識，協助保安部經理制定消防工作計劃和組織義務消防隊的演練與培訓。

9、熟悉掌握消防設施、器材的配置、保養、使用，定期做好檢查工作，使消防設施器材處於良好狀態。

10、負責酒店要害部位的安全監督，確保安全。

11、負責檢查會客登記制度的執行情況及員工外出登記情況。

12、負責每天各班交接班記錄的檢查及存在問題的妥善處理。

13、每天向保安部經理彙報工作情況及存在的各種問題。

2、酒店保安主管崗位職責

一、保安主管在保安工作上負有具體的責任。

二、協助行政部經理督導及教導各保安員工作。

三、制定、部署保安部的工作計劃，督促各保安員的工作。

四、執行公司傳達的各項工作及一般日常工作的跟進。

五、主持保安工作會議，貫徹行政部經理的指令。

六、定期安排培訓下屬及各部門員工對防盜、防火等方面的知識教育。

七、安排體能訓練，保持員工經常處在最佳狀態工作。

八、及時向行政部經理反映租户的意見及投訴。

九、與部門經理商討編制有關緊急事故發生時的應急措施。

十、須認識周圍環境，熟悉本公共設備的位置和保安監控的重點，以便執行工作。

十一、做好全班的考勤工作、主持崗前訓示、檢查儀容儀表、分派崗哨有關工作。

十二、加強與所屬管轄警區的警民關係，以便日後執行工作。

十三、對重點崗位的巡視，每天不少於三次，每月夜巡不少於三次。

十四、定期抽查保安部監控中心記錄本，報告記

錄本及巡邏記錄等。

十五、熟記緊急聯絡信號，電話號碼，對講機號碼。

十六、考評及報告保安員上班工作的情況。

十七、不定時巡視、督促各崗哨，及時糾正違章違紀現象。

十八、處理一般性的治安案件和投訴。

十九、管理好本班的警具器械和公用物資。

二十、定期向行政部經理彙報有關保安事宜。

二十一、定期與消防單位聯繫，以便日後執行工作。

二十二、完成行政部經理交給的其他任務。

3、酒店保安主管崗位職責

1.協助保安主管做好酒店的安全工作，督促檢查各部門安全管理規章制度的貫徹落實情

況，分析存在的問題，及時提出改進建議並向保安主管彙報，並負責對酒店員工的安全教育、培訓、宣傳工作、治安知識、安全意識及法制觀念的教育。

2.協助保安主管督導檢查本部門各崗位保安員做好各項工作，保安主管外勤或休假時，受保安主管委託代理其職權;

3.協助保安主管檢查酒店各要害部位，重點部位安全情況，確定酒店各要害部位的安全;

4.遵照保安主管的工作安排，組織做好酒店安全培訓工作，提高員工的素質;

5.處理當值期間的各種治安問題;

6.根據保安主管的工作安排，督促各部門落實安全管理崗位責任制;

7.負責本部門督導檢查和培訓各部門的安全防火知識;

8.對酒店治安保衞工作等不夠嚴密和完善的地方，向保安主管提出建議，使其完善安全保衞工作;

9.熟悉和掌握酒店內部治安情況，瞭解和掌握社會治安情況及其對酒店的影響，對治安要有敏感性，積極主動地做好治安保衞工作，防患於未然;

10.善於處理突發事件，在危急情況下能夠沉着冷靜，善於調解、處理，使危急事件能夠得到迅速妥善的解決;

11.協助保安主管策劃重大節日、重要接待任務的安全保衞工作，屆時一定要在酒店內值班，進行督導;

12.積極配合公安部門調查和偵破酒店內發生的各類案件;

13.檢查內部的儀容儀表，檢查他們履行安全保衞工作職責的情況;

14.檢查酒店大堂前的安全情況，維持正常秩序保持車道暢通;

15.檢查酒店各區域的安全情況，注意酒店和客人、員工的安全;

16.開好班前班後會，做好交接班工作;

17.寫好安全日誌，向保安主管報告酒店治安情況和本部工作情況;

18.深夜後要加強巡查，加倍警惕，做到萬無一失;

19.熟悉治安保衞業務，掌握酒店治安工作的規律;

20.對賓客要有禮貌，語言親切，無論是干預或勸解，態度要和藹，表現得有教養，維護酒店聲譽及形象;

21.對工作要有高度的事業心、責任感和職業敏感性，忠於職守;

22.執行保安經理按酒店指定的政策、程序及其他與工作有關的指令。

23.熟悉酒店的.防火、滅火設施設備的操作方法及有關知識;嚴格執行國家有關消防法律法規，作好酒店的防火知識和消防培訓教育工作;

24.責制定酒店消防安全管理條規，制定防火、滅火疏散預案及年度工作計劃;

25.助各部門制定防火安全計劃，並檢查酒店各部門對防火管理制度的落實情況;

26.參與酒店定期的消防安全檢查工作;

27.完成上級交辦的其他工作。

4、酒店保安部主管崗位職責

1、協助部門經理做好日常事務工作，做好部門經理的助手，努力完成經理佈置的各項工作任務，直接向部門經理負責；

2、努力提高酒店競爭意識，提高業務管理水平，辦事積極、認真負責、講求效率，樹立全心全意為賓客服務、確保賓客安全的思想，作風正派，不謀私利，有勇於獻身的精神；

3、督導各保安員履行其職責，具體檢查各項保安措施的落實，指導開展羣眾性安全防範工作；

4、具體處理當值期間發生的顧客或僱員違法亂紀問題，並負責分管本部員工的培訓和考核；

5、針對下屬員工的思想狀況和值勤情況，編制培訓計劃，輔導新招進的見習保安員，經常對下屬員工進行職業道德、競爭意識方面的教育，提高保安部的整體素質；

6、負責本部人員的考勤、考核工作，並負責消防防範佈置及檢查工作。

5、酒店當值保安主管崗位職責

1、檢查保安員工履行崗位職責情況。

2、檢查公司大門前及大堂安全情況。

3、檢查公司公共場所的安全情況。

4、檢查公司宿舍樓層、環境的安全情況。

5、檢查要害、危險部位的安全情況，尤其要注意深夜後的安全檢查。

6、配合其他部門處理各類安全主面的事件。

7、每班記清永隸，向副經理上呈事件處理報告。

8、經理、副經理不在時，指揮處理突發事件及暴力事件。

酒店主管的崗位職責13

崗位職責：

1、全面負責酒店各級管理人員、員工的培訓工作。

2、根據酒店的經營方針和酒店在管理、服務上存在的問題，分析培訓要求，制定酒店年度培訓規劃和月度培訓計劃。

3、經常深入部門，瞭解部門的培訓要求，提出可行性教學建議，並安排各部門指定年度、月度培訓計劃。

4、負責酒店各種知識性培訓的安排，組織、主持做好各種培訓活動。

5、負責酒店年度、月度培訓計劃實施的組織、協調工作。

6、負責建立酒店培訓檔案。

7、負責動員員工積極參與酒店組織的各項崗位技能活動，促使員工不斷改進和提高服務水平和服務質量。

8、按期向人事經理、總經理、反饋酒店培訓實施結果。崗位職責：

1、負責酒店培訓和督導工作，對酒店內質量檢查及各部門工作進行檢查、監督和協調。

2、收集、整理、分析、調研、儲存、反饋、傳遞質檢信息。

3、制定質量管理的考核標準和考核表格並組織實施。

4、組織建立企業的質量檢查監督體系，收集賓客意見等。

5、到各服務工作現場檢查、監督、考核、調研工作，及時糾正企業在質量管理中存在的問題。

6、總結經常出現的問題，歸納成培訓材料。

7、獨立開展企業文化、管理理念等基礎性培訓、新員工入職培訓等。

8、協助並監督各部門的技能培訓。

9、負責大廈評優評先工作；

10、領導交辦的其它事項。

崗位要求

1、大專以上學歷，英語良好，有相同崗位工作經驗1年以上優先考慮。

2、酒店質量管理的培訓經驗和能力。

3、具有組織、協調工作的能力，以及解決、分析問題的能力。

4、熟悉酒店各部門的工作職責、程序、標準。

5、能熟練應用計算機，各種辦公軟件的`操作。

1）本科及以上學歷，工作經驗5年以上，其中2年以上五星級酒店同等崗位工作經驗；

（2）具有豐富的酒店知識和培訓工作經驗，掌握酒店培訓管理理論及教授技巧。

【工作職責】

（1）制訂、組織、落實酒店年度和月度培訓計劃；

（2）協助部門制訂培訓計劃，檢查計劃落實，跟蹤培訓過程，對培訓效果做出客觀評估，提出培訓新方案；

（3）拓展培訓渠道和培訓資源，開發培訓課題，編制培訓教材，編制全年的培訓費用預算；

（4）講授培訓課程，為內部培訓員提供諮詢和指導，提高培訓質量及效果；

（5）做好培訓記錄、培訓考核；並撰寫培訓評估報告；

（6）負責各類在職培訓合同簽訂，培訓證書保管工作；

（7）做好、掛職鍛鍊人員的培訓工作；

（8）策劃、組織員工活動，提高員工歸屬感；

（9）管理、設置、添購各種培訓所需要的物資器具、教育設備並做好維護保養工作；

（10）擬定酒店的質量檢查計劃及方案，報領導審批後實施；

（11）組織制定酒店各部門、各崗位服務質量標準、規範和流程，對其執行情況進行監督；

（12）按照各部門、各崗位服務質量標準與規範組織對酒店各部門的服務質量進行全面檢查；

（13）對酒店存在的質量問題提出改進建議並進行指導、糾偏和監督；

（14）落實各項預防、糾正措施，確保酒店各項服務質量的持續改進，不斷提升整體服務水平，增強酒店的綜合競爭力；

（15）定期對酒店各部門的質檢結果進行總結匯報。

酒店主管的崗位職責14

1、協助樓層經理制定本樓層的目標管理計劃和實施措施，確保完成公司下達的各項銷售任務。

2、協助樓層經理進行本樓層人員管理、商品管理、銷售管理、環境管理、服務管理、現場管理、客訴管理。

3、協助樓層經理貫徹、執行公司及樓層的各項管理規章制度，保證本樓層各項工作的正常運轉。

4、協助樓層經理組織本樓層工作會議和每日早晚例會，傳達上級指示精神，反映員工及櫃組情況，認真協助營運經理工作，落實每天的工作內容，發現違規及時糾正。

5、協助樓層經理組織對競爭對手的市場調查，並進行分析，根據競爭對手狀況及時調整經營策略。

任職要求：

1、大學專科（含）以上學歷。

2、3年以上工作經驗，1年以上相關崗位工作經驗；

3、具備現代百貨管理理念和紮實的.理論基礎；

4、對百貨營運管理模式有系統的瞭解和實踐經驗，對百貨營運管理各模塊均有較深入的認識；

5、熟悉零售行業，對市場變化有敏鋭的觀察力；

6、熟悉辦公軟件及相關商業管理軟件的使用。

7、有較強的激勵、溝通、協調、團隊領導能力，責任心強。