家常發麪南瓜餅的做法

南瓜含有澱粉，蛋白質，胡蘿蔔素，維生素B，維生素C和鈣，磷等成分。這款南瓜餅和東北火燒的做法差不多，很適合老人和孩子，口感軟軟的，甜甜的。下面是小編整理的`家常發麪南瓜餅的做法，歡迎查看。

步驟

1.南瓜去皮去籽切片，用蒸鍋蒸熟

2.熟南瓜搗成泥

3.加入適量的清水過篩，這樣和的面會更細膩

4.麪粉里加入適量的南瓜水和酵母

5.和成麪糰，發至兩倍大

6.紫薯洗乾淨蒸熟

7.加入適量的白糖搗成紫薯泥

8.面發了以後揉出氣泡，分成大小均勻的麪糰，擀成麪皮

9.包入適量的紫薯餡

10.平底鍋加入適量的油，油温六成熱的時候放入南瓜餅，褶從下按扁

11.小火慢慢煎，煎至兩面金黃即可

12.當早餐配點粥和小菜是不是很適合。

13.開吃吧

小貼士

煎的時候一定要小火慢慢煎，不能急.