肉末蘑菇湯家常做法

肉末蘑菇湯怎麼做呢？大家一定想知道吧？以下是小編為大家整理分享的肉末蘑菇湯家常做法，歡迎閲讀參考。

　肉末蘑菇湯家常做法

材料

蘑菇，肉絲，芝士，酒，鹽，生粉

做法

1、蘑菇幾粒，洗淨切片。

2、肉絲幾條，用酒、鹽、生粉醃好。

3、水滾後，先放蘑姑和芝士，待蘑菇熟芝士溶再放肉絲略滾調味即可。

　肉末蘑菇湯家常做法

材料

主料：肉100克。黃豆芽100克，蘑菇(鮮蘑)100克，

調料：鹽4克，味精2克，香油5克

做法

1.黃豆芽摘去根部，洗淨後加適量的水煮20分鐘；

2.蘑菇去蒂，洗淨切成片；

3.鍋內放入蘑菇片，調味後續煮3分鐘，即可起鍋温食。