肉炒金針菇的家常做法

金針菇是一種常見的食用菌，特別是它所特有的營養價值異常豐富，因此深受到大家的喜歡。如下是小編給大家整理的肉炒金針菇的家常做法，希望對大家有所作用。

食材

金針菇170g 熟五花肉100g 尖椒85g 油適量 鹽適量 生抽適量

　　步驟

1.食材：金針菇(已清洗)、熟五花肉(已切)、尖椒(已清洗切開)

2.將已清洗好的金針菇放在案板上切開，待用。

3.燒鍋倒油燒熱，下入已切好的熟五花肉，加適量的生抽。

4.翻炒一下。

5.接着，合入已切好的金針菇和尖椒翻炒翻炒至熟。

6.然後，加適量的鹽。

7.調味炒勻，即成。

　　小貼士

大家根據各自的愛好來做，量不一定，可隨意。