有關學做菜作文三篇

在平平淡淡的日常中，大家都經常接觸到作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的學做菜作文3篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

學做菜作文 篇1

今天，外婆教我學做一道我最愛吃的菜——花菜炒肉片。

外婆告訴我這道菜需要一個花菜和一小塊豬肉。外婆教我先把花菜泡在水裏浸十分鐘，洗乾淨，再切成一朵一朵，就像一顆顆小樹。外婆説：“還是我來切吧，我怕你那小巧的手被刀給切了！”我再照外婆的指令把肉切成一片一片的，放在一個小碗裏，倒上料酒、生抽，放上一些生粉，攪拌一下。我把花菜放入水中煮，開鍋後，再煮五分鐘。隨後，我把花菜盛到盤子裏。把鍋中的水倒掉，放兩勺油，將醃好的肉倒入鍋中。只聽見“噼噼啪啪”的聲音，我被嚇得直往後退。“再翻炒”外婆説道，“將花菜倒進鍋裏，放一些生抽，然後再翻炒，最後裝盤。”我照樣做，當我拿起鍋鏟，又放了下來，我説：“鍋鏟好重啊，外婆，還是你來吧！”外婆一把拿過鏟子，手把手教我裝盤。過了一會兒，一股香味瀰漫在廚房。

我對外婆説：“我發現豬肉沒熟的時候是紅色的`，但炒熟後的豬肉變成了淡棕色的，真是神奇！這是為什麼呢？”外婆回答：“我也不知道。”於是，我和外婆上網查了百度，上面説：因為温度升高，脂肪溶解，蛋白質變質，酶失去了活性，所以豬肉就變色了。我答到：“原來如此！”

現在，我累得滿頭大汗，對外婆説：“燒菜真累！你每天都要燒菜，一定很辛苦。”外婆説：“只要悠悠吃得開心，這麼多付出也是值得的。”

學做菜作文 篇2

我大步邁向廚房，準備我的“作戰活動”在廚房做飯的媽媽，聽到我親口説：“媽媽你讓開一下，我要自己做飯!”這幾個大字時，他的嘴巴已經成了“O”型。她向我走來，説"孩子，你沒發燒吧?"，説着還摸摸我的額頭，我把她的手拿開，並大聲説：“我，要自己做飯菜，明白了沒有？”媽媽聽到我這話，自己識相的灰溜溜的走了。哈哈!整個廚房都是我的了，我想幹什麼就幹什麼，任由我做主!

好了，開始正確切入主題‘炒菜’。炒什麼菜呢？讓我好好想想。由於我是剛剛出道，還是個經驗不足的菜鳥，那就先炒一個看起來非常簡單的西紅柿炒雞蛋吧！我把幾個看上去‘賣相不錯’的西紅柿放在水裏。我輕輕的.搓洗着，給西紅柿做了個spa。spa做完了，是不是還要做個全身按摩呢？我把西紅柿放在桌子上，用刀切着，平時我看媽媽做的時候soeasy,誰知道自己動起手來，本來很好的西紅柿在我的手下竟變形了，西紅柿裏的湯汁流出來，沾了我一手。唉!只能這樣了，破罐子破摔吧。

雞蛋對我來説倒是比較簡單了。我把油倒入鍋內，立時，鍋面上已出現了許多油花，像一個個調皮的孩子玩蹦蹦牀，一個接一個往外蹦。不用説倒雞蛋液了，光是這陣容，就已經讓我有點小怕怕了。不行，不能怕，我顫慄的把雞蛋液倒入鍋內，閉上眼，呆了幾秒鐘，沒什麼事嗎!我把西紅柿也倒進來，用鏟子翻炒，覺得差不多了，就把菜倒進盤內，嘿，賣相還不錯嘛！

學做菜作文 篇3

今天,我對媽媽大聲宣佈[微軟用户1]：“今天，我要做黃瓜炒蛋！”

我把鍋放好，把黃瓜切成圓圓的一片一片，把雞蛋打勻。

我看看跳動的火焰，心虛地退回幾步，一時真不知該怎麼倒油，[微軟用户2]怎麼辦？於是，我讓媽媽把油倒進去。

油在四處漫開，我狠狠心，把黃瓜倒進鍋裏，嘰嘰吱吱，嘰嘰吱吱[微軟用户3]……鍋裏發出恐怖的.聲音。黃瓜下面，發出一個個泡泡，我把下面的黃瓜翻上來，把上面的黃瓜翻下去，來來回回幾十次，黃瓜差不多了。我在黃瓜上面撒點鹽，把雞蛋倒進去，使勁拌了拌，行了。

盛出來的黃瓜綠油油的，雞蛋金黃金黃的，放在嘴裏一嘗，黃瓜脆脆的，雞蛋香香的，可好吃了！

我開心地想：“好吃，看來我的手藝不錯呀。嗯，繼續加油！”