西紅柿雞蛋作文

在平時的學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編精心整理的西紅柿雞蛋作文，歡迎大家分享。

西紅柿雞蛋作文1

我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了，把它澆在米飯上，味道簡直好極了！媽媽見我這麼喜歡吃，便教我學做這道菜。

我學着媽媽的樣子來剝西紅柿皮，將西紅柿放在熱水裏浸泡，剝西紅柿皮就容易多了。

接下來就要開始打雞蛋了，先像我們平時吃雞蛋一樣把雞蛋打碎，再將蛋黃倒進碗裏，然後將它攪勻，就可以開始炒雞蛋了。

先將油燒熱，再將雞蛋汁倒進鍋裏翻炒，讓它變成雞蛋餅，再把西紅柿切成小塊倒進鍋裏，再放些配料和調料就可以出鍋開吃了。

這次學會後，我以後一定要單獨做一次。

西紅柿雞蛋作文2

星期五，老師給我們佈置了一項特殊的作業——“西紅柿炒雞蛋”。

中午，我先從冰箱拿出兩個雞蛋，再拿出兩個鮮紅西紅柿，又從櫥櫃拿出了一個潔白的碗，然後，把雞蛋向碗沿輕輕一磕，雞蛋一下子被我磕出了一道裂縫，我用手順着裂縫輕輕一掰，蛋黃裹着蛋清乖乖地滑到了碗底，我用筷子攪拌起來，哇！不一會兒，蛋清和蛋黃都變成了黃色，唯一的失誤就是把雞蛋攪出碗外一點點！媽媽還誇我挺厲害的，接下來我又把用清水洗乾淨的西紅柿放在砧板上，拿起菜刀小心翼翼地切了起來，生怕切到了手。媽媽説：“第一次做的.還有模有樣，不知道接下來你怎樣”。我自信滿滿的説：“瞧好吧您”。

到了炒的環節，打開電磁爐，我向鍋裏倒了一點菜籽油，油一開始泛起黃色的泡沫，隨着油温的升高冒出一縷縷青煙，我連忙把雞蛋倒入鍋裏，用鍋鏟輕輕的攤開，雞蛋冒出一些小泡泡，媽媽在旁邊催促道：“趕緊給雞蛋翻個身，不然雞蛋會糊的”！我迅速的把雞蛋翻了過來，雞蛋已經有一點點焦黃了，好不容易把雞蛋餅攤好，又要把它搗碎，抄起來放進剛剛裝雞蛋的碗裏，一抹，碗裏乾乾淨淨，再放進鍋裏，再把切好的西紅柿放進去，鍋裏又冒出陣陣白色的蒸汽，輕炒幾下，再放進少許鹽，再左右翻炒，伴着“嗞嗞”聲，我的西紅柿炒雞蛋終於好了！散發出淡淡香味，我迫不及待用筷子夾了一點嚐嚐，還行。又夾了點給媽媽嚐嚐，媽媽一邊吃一邊説：“初次燒菜已經很好了”。我得意洋洋的説：“都是平時看你燒菜學的呀！媽媽我以後經常幫你燒菜”。媽媽拍着我的頭：“好孩子！”

今天，我學會了做西紅柿炒雞蛋，當了一次小廚師，以後我要學會更多的東西，給爸爸媽媽減輕負擔。“西紅柿炒雞蛋”想吃嗎？按我的方法自己做一做吧！

西紅柿雞蛋作文3

做番茄炒蛋啦，先將番茄洗淨，再把番茄切片，放入一個小碗中。然後再把雞蛋敲開，把蛋黃和蛋清倒入碗中打勻。

燃火起油鍋，把番茄炒一下盛起，把蛋炒一下，再把番茄倒入鍋裏，把番茄和蛋炒一下，加入適當的鹽糖，然後出鍋上盆，一到美味的番茄炒蛋便完成了！！！

西紅柿雞蛋作文4

我已經是11歲的大孩子了，應該學着去做飯。於是我就拜媽媽為師，學習西紅柿炒雞蛋。

媽媽把西紅柿炒雞蛋的方法告訴了我，讓我自己去做。我先把西紅柿洗乾淨，放在砧板上，右手拿着刀，左手按着西紅柿，小心翼翼地把它切成塊。有時，西紅柿很不聽話，在我手指邊滑出去，差點切到我的手指，嚇得我後背直冒冷汗，心裏想着做什麼事都要小心點。

接着，我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，再把雞蛋往碗邊一磕，兩個蛋順順利利地躺在碗底了！我拿起筷子，把雞蛋們攪成一團黃汁，就這樣，準備工作完成了。

我學着媽媽的'樣子，打開煤氣灶，往鍋裏倒了一些油，鍋裏的油開始有小泡泡的時候，説明油已經熱了，那一刻，我好害怕油濺到我身上燙到我，我的心裏緊張得像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不上害怕，連忙把攪勻的雞蛋倒入鍋中，只聽“嗞啦”一聲，鍋裏的雞蛋不一會就變成了蛋餅，下面再用鏟子把蛋餅切成一塊一塊的。最後，我把切好的西紅柿放進鍋裏，翻炒幾下。在媽媽的引導下，放少許糖、鹽進鍋中。然後繼續翻炒，不一會兒，就聞到了陣陣香味撲鼻而來，差不多這樣就可以出鍋了，我先把火關掉，再用盤子把西紅柿炒雞蛋盛好，看着那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋美妙地搭配在一起，越看越覺得誘人啊！

“爸爸媽媽，快來嚐嚐我做的菜，一定讓你們大飽口福。”爸爸媽媽過來嘗過後，都誇我做得不錯，有大廚的風範。

通過這次親手做菜，我體會到勞動的樂趣，我暗暗決定，還要多學幾道拿手好菜，也無愧於爸爸媽媽對我的誇獎，是不是？

西紅柿雞蛋作文5

今天早上我做了一道菜，那就是好吃、簡單的西紅柿炒蛋。

首先拿出一個晶瑩剔透的西紅柿把它切成一塊兒一塊兒的，最好切的很碎，切着切着，姥姥提醒我説不要再切了，都快切爛了。

然後我又拿出了兩個雞蛋。磕碎掰開打進碗裏，開始打蛋，第一個雞蛋打得不太成功，打得不均勻，第二個雞蛋我就吸取教訓，第二次打蛋很成功，得到了姥姥的表揚。

下一步，把火點着，再放上鍋，先把鍋裏的水蒸乾，姥姥説”如果水不蒸乾，鍋裏放上油會爆炸的！所以這一步要有耐心”，於是我耐心的等到水蒸乾，才小心翼翼的在鍋裏放進去兩勺油，等油熱了，我放了雞蛋進去，這時，神奇的事情發生了，雞蛋進了鍋，膨脹了，就像一張大餅，“奇怪？西紅柿炒蛋，雞蛋不是碎的嗎?”我自言自語，這時，姥姥走過來説“雞蛋記得要翻面啊！”，我不會呀，只好又求助姥姥，姥姥幫我翻了面過去，又告訴我説：“雞蛋不是下了鍋就是碎的，要用勺子炒碎的”，“噢！”我這才恍然大悟！於是我用炒勺一點一點的把雞蛋分開了，之後我再把西紅柿放進去，“刺啦”一聲，好嚇人哪！我嚇得退了好幾步了。姥姥又走過來説“那是正常的'”，我這才不怕。我繼續繼續炒。炒了好長時間，西紅柿的汁都出來了，姥姥過來提醒我説：“可以了！再炒變西紅柿醬了！你炒的這個做打滷麪條的醬最好了”我這才停手，出鍋了。我嚐嚐我的手藝，“哇！”雖然看起來不是很好看，但是真是很好吃的。

我總結了我的獨家經驗：那就是炒的時候要先放半勺鹽，再放三勺糖，這樣就會很好吃。以後的幾天，我還要繼續練習這個菜，每天進步一點點，把這個菜做成我的拿手菜。

西紅柿雞蛋作文6

“太好啦，太好啦！”今天是媽媽的生日，趁她外出之際，我這個“小鬼”準備給媽媽一個驚喜，做一道她最愛吃的西紅柿炒蛋！

説幹就幹，我挽起袖筒，先把三個雞蛋小心翼翼地打入碗中，再放入鹽，然後用筷子反覆攪拌成糊狀，再三下五除二地切好西紅柿，緊接着把火打開，倒上油，然後把打好的雞蛋放進鍋裏，鍋裏傳來噼裏啪啦的聲音，好像在演奏一首優美的樂曲。正當我津津有味地品味時，有幾滴油花飛濺出來濺到了我的手上，疼得我嗷嗷直叫……這時我想，既然媽媽沒有回來，還不如鳴金收兵，打掃戰場，不做了；可是一想到媽媽每天起早貪黑為我燒水做飯，晚上為我們擦鞋、洗衣服、打掃房間。我又鼓起勇氣，故作鎮定地拿起鏟子左右開工，來回翻動，等到雞蛋快熟時再放入西紅柿。鍋裏發出陣陣香味，可是這時有一股糊味撲鼻而來，直嗆得我連連咳嗽。原來是我炒得時間太長了，金黃的`雞蛋變成了黑黃雞蛋，而鮮紅的西紅柿像爛在了鍋裏，我立馬關了火。

恰好媽媽回來了，她看着我的囧狀，便拿筷子嚐了嚐，拍拍我的肩膀説：“寶寶，你真行啊，挺好吃的，不過就是有一點糊味。”我的臉漲得通紅。

媽媽拉着我燙疼的手，一邊吹，一邊説：“沒關係，下次一定能成功！我相信你。”聽到媽媽鼓勵的話，我又有了信心。我想，不管做什麼事情都要有信心，不要半途而廢，這樣事情才能做得更好，和做菜是一樣的道理。

西紅柿雞蛋作文7

今天，我學會了西紅柿炒雞蛋，讓我教教你吧。

第一步，先把西紅柿洗乾淨切成塊塊，然後把雞蛋打在一個碗裏，用筷子不停的.攪，直到蛋黃和蛋清融為一體。

第二步，打開電磁爐，把炒鍋放在電磁爐上，裏面放入適量的油，等油熱了就可以炒了，首先把打好的雞蛋入鍋內，等雞蛋成鬆餅狀時盛出，再放西紅柿，然後灑上調料在鍋裏翻幾下，最後再把原來炒好雞蛋重放入鍋內，再炒幾下，香香的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

瞧！這就是我親手做的西紅柿炒雞蛋，香味很誘人吧，是不是讓你直流口水了，就快來品嚐吧。

西紅柿雞蛋作文8

“哇！這道菜好好吃呀，不愧是我。”嗨，你會做飯嗎？這週末我就學會了西紅柿炒雞蛋。

這次作文班又舉行了户外課，聽到這次的任務讓我不禁感歎：“做飯，我唯一一次進廚房還是兩年前的事了。”

我選了一道永不過時的菜——西紅柿炒雞蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。

我剛開始被老師分配到削皮區，剛一拿到工具一臉懵，不知從何開始，看了老師的示範，我決定嘗試一下。我刮我刮，哎，怎麼削不動啊！一旁的同學提醒：“大力一點試試。”我接收到同學的提醒，一用力，茄子的一部分被我切掉了。一旁的'同學看不下去了。擼起袖子説：“我來我來”。我只好尷尬地離開。

時間一點點流逝，終於輪到我來炒菜了，我把材料拿了過來，聽着老師的指導，我懵懵懂懂地將雞蛋下入鍋裏，發出滋滋的聲音。我拿起鍋鏟就一頓亂炒，也不知炒熟了沒，被老師看見了，讓我站在一旁看着，老師一下子就將雞蛋煎成兩面金黃。

這下就差西紅柿了，我把西紅柿倒入鍋裏，再來用鍋鏟翻炒一下，再把雞蛋與西紅柿混炒，“孜豪，把雞蛋弄碎點。”我收到老師的任務，又將雞蛋搗碎，然後放糖，再翻炒幾下。哇，這顏色，這氣味，如同甜甜的蜂蜜一樣。

開飯了！同學們做的飯菜都很好看，光看外表就讓我的口水飛流直下三千尺了呢。我嚐了一下我做的菜，嗯，好吃，同學們也嚐了一下，紛紛好評。嘿嘿，以後可以給家人秀兩手。

老師點評：做飯前的準備以及做飯時的過程描述很細緻，寫出了自己“廚房新人”的狀態。在細節過程方面，讓內容連接通順些，可以加入嘗菜時的感受，形容再具體生動些。

西紅柿雞蛋作文9

一天，媽媽在做飯，我對媽媽説：“媽媽，我今天可以做雞蛋西紅柿湯嗎？”媽媽説：“可以”聽了媽媽的話，我開心極了。

我説動手就動手，我先把一個又大又紅的西紅柿洗乾淨，再用刀把它切成兩半然後拿出兩個雞蛋，把它們弄碎，讓蛋清和蛋黃流進碗裏，再用筷子把它們攪拌均勻。

接下來就要炒了，打開煤氣灶，在鍋裏放上油，等油燒熱了，把西紅柿到進鍋裏，炒幾下，再倒一點開水，把雞蛋均勻的'撒在鍋裏，蓋上鍋蓋，等幾分鐘，一碗雞蛋西紅柿湯就做好了。

你會做了嗎？

西紅柿雞蛋作文10

爸媽平時工作太忙，有時忙得飯都不能好好吃一口，更不用説好好做飯了。我準備多學幾道菜，一來讓他們能吃上熱乎乎的飯菜。二來也鍛鍊自己的能力。

今天中午我在廚房裏準備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嚐我的手藝，我的心頓時“砰砰”直跳。

準備做菜了，我回想媽媽做這道菜的步驟，先把番茄洗好，又把番茄切成一片片月牙形的小塊。接着我又拿了三個雞蛋和一雙筷子，我把雞蛋敲破，只聽“啪”的一聲，雞蛋落到了碗裏，我一連敲了三個雞蛋就開始攪拌了，筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響，就像在演奏一首交響曲。

蛋攪拌好後，我使勁兒擰開煤氣灶開關，“踢踏，踢踏"幾聲響後，火苗便竄了出來。我迅速往鍋裏倒了一些油，立刻發出“嗞嗞”聲音。趁油沒還沒有太熱時，我把蛋倒了下去，“嗞嗞”聲更大了，怕熱油濺到我的手上，我趕緊把鍋蓋蓋上。

過了一會兒，蛋從液體變成了固體。我掀開鍋蓋，讓番茄也“光榮”地下了鍋。

我拿起一把鏟子，把蛋和西紅柿翻來翻去，並用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的，這樣一直炒，一直這樣反覆炒，把鍋蓋蓋上，五六分鐘後關掉煤氣灶。

揭開鍋蓋，再往裏面倒一些鹽和味精，再攪伴一下，就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了！

今天中午的西紅柿炒雞蛋，我邀請爸媽一起品嚐，也得到了他們的'肯定。

這道菜是有紅有黃，酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情，只要自己動手去做，其實並不怎麼難。明天，我準備再做一道新的菜！加油喲！

西紅柿雞蛋作文11

西紅柿炒蛋是我最喜歡吃的一道菜，它不僅美味，而且製作相對簡單，今天我就和媽媽學會了這道菜。

首先要準備好食材，我做的是四人份，需要四個雞蛋和三個柿子，先把雞蛋打到一個大碗裏，然後用筷子順時針攪拌，直到蛋黃和蛋清充分混合打散，別看，只是簡單的打散雞蛋，其實它一點也不好做。媽媽説要用手腕發力，可是我頭一回做並沒有經驗，掄起筷子就一頓攪和，把蛋液弄得滿，哪都是，還險些把碗打翻。我的臉頓時就紅了，真是既尷尬又窘迫，幸好媽媽沒有發現，哈哈！

接下來就要把柿子切成小塊兒，再切一點葱花，然後把鍋燒熱往裏倒油。現在最驚險的時候到了！媽媽説看油表面微微在動，就可以把雞蛋下鍋了。可是我看着那熱油和煤氣灶上呼呼燃燒的`火焰，滿腦子都是電視裏廚房着火和消防員滅火的畫面，太嚇人真不想幹了，撒腿就跑！媽媽似乎看出了我的害怕，告訴我，只要沿着鍋邊快速倒入蛋液，別把水弄到油裏就可以了。我小心翼翼按照媽媽説的，把蛋液倒入鍋裏，看着慢慢膨脹，而且已經飄出香味的金黃色的雞蛋，緊張的心情，慢的放鬆了。接下來把葱花和西紅柿一起放到雞蛋中翻炒幾下，再撒一點鹽和白糖就可以出鍋了。

就這樣美味的西紅柿炒雞蛋就做好了，其實這個過程一共也就五分鐘左右，但我卻感覺像過了一個世紀那麼久，果然做什麼都不會像表面看起來那麼簡單！

西紅柿雞蛋作文12

這天我在網上上美術課時，美術老師教我們如何做西紅柿炒雞蛋。

我不慌不忙的拿了一個西紅柿、雞蛋、小葱、鹽、案板以及水果刀。我先是在手上撒點兒鹽，然後將西紅柿用手搓乾淨。這樣能有效去除西紅柿表面的蠟質。接下來我們要做的.事情就是切西紅柿。

我把西紅柿放在案板上面，然後拿出水果刀向據木頭一樣去切西紅柿。西紅柿切好啦，接下來就是打雞蛋啦！我拿來了一個雞蛋。將他的可在網上課了幾下，然後蛋液和蛋黃隨之流到碗裏。我拿起筷子（注意我們要像吃飯一樣拿筷子打蛋）將雞蛋打傘，注意一定要等那些黑色的條紋消失後才能能停止打蛋。

雞蛋打好了，接下來就是切小葱了，首先我用流動水沖洗了一下小葱，然後我又用手洗了一下小聰之後我就把小葱放到案板上切起來，注意一定要切的像丁你一樣。

接下來我們就可以製作西紅柿炒雞蛋啦！

因為我們現在還小，所以我們要用平底鍋炒。我將蛋液倒入鍋中，然後用小木鏟翻炒了一下，過了一會兒雞蛋的樣子就成型啦，我把它添到小盤子裏，接着吵起了西紅柿西紅柿的汁液冒了出來就説明西紅柿炒熟了。於是我就把剛炒好的雞蛋倒進去，然後加點醬油和味精，大功告成，一盤西紅柿炒雞蛋就做好啦！

我們大家都嚐了嚐我自己做的西紅柿炒雞蛋，味道真不錯，然後我貼了一碗稀飯。幾口就把我自己做的西紅柿炒雞蛋吃光，西紅柿炒雞蛋真美味呀！

我喜歡我自己做的西紅柿炒雞蛋。

西紅柿雞蛋作文13

上週末，老師佈置了一個家庭作業，做一道菜。我決定做西紅柿炒雞蛋，因為它好吃又好做。

開工了！我從冰箱裏拿出兩個西紅柿和三個雞蛋。首先我把西紅柿像“海星”一樣的蒂摘掉，接着用流水認真地洗了兩遍。然後，我把西紅柿切片，放入盤裏。現在該打雞蛋了，我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫，然後用手輕輕一掰，雞蛋就像一個可愛的小太陽一樣滑到碗裏。我用打蛋器把雞蛋慢慢地攪勻了，累得我手都酸了，心想：這真是一個體力活呀！

準備工作完成了，現在要開始炒菜了。我先打開煤氣，把油倒進鍋裏，等油熱了以後，我趕緊把雞蛋液倒進油鍋裏，雞蛋在鍋裏迅速炸開，像一朵盛開的黃花。我用筷子翻動着雞蛋，這樣比較快炒勻。炒好後，我就把雞蛋盛在碗裏。我又重新放了些油，然後把西紅柿倒了進去，誰知“刺啦”一聲，油花四濺，我驚慌失措，大喊一聲：“好燙啊！”嚇得連盤子都扔在灶台上了，還好手只被燙傷了一點點。我用鏟子翻炒了幾下，西紅柿就慢慢地變軟了，這時，我再把雞蛋倒入鍋裏，翻炒幾下，放入鹽和糖，一盤美味佳餚，西紅柿炒雞蛋就誕生了！

媽媽嚐了嚐，對我豎起了大拇指，説：“味道相當不錯。”我心裏美滋滋的.。勞動真是一件快樂的事，以後我還要多幫媽媽做家務，讓自己享受更多的快樂！

西紅柿雞蛋作文14

先把番茄洗乾淨，切好，再打好二個蛋，準備工作完成。打開爐火，先在鍋裏放些油，熱了，放下蛋炒一下，結塊了先盛出，再往鍋裏放些油，熱了，放下實現切好的番茄。

炒幾下，放些鹽，和糖，再把盛出的蛋放下，翻炒起鍋，這樣美味的`番茄炒蛋就完成了。

西紅柿雞蛋作文15

我們吃飯的時候桌上都有一道湯，那就是西紅柿雞蛋湯。我最喜歡喝的湯就是它，一次可以喝三碗。

這一天，媽媽説：“我今天教你做西紅柿雞蛋湯，以後你想喝，就可以自己做了。”我一聽大聲説：“好！”我們拿出準備好的材料：一個西紅柿、三個雞蛋、一根葱。

我先把西紅柿、葱清洗乾淨，再小心翼翼地把西紅柿切成小塊。這時，媽媽叫我把雞蛋打好，並把它攪拌均勻。接着我把葱切成了葱花放在一旁待用，此時的我即緊張又期待，小心臟撲通撲通跳，生怕自己搞砸。

媽媽説：“做菜的'時候不要着急，要有耐心，只有用心做出來的菜，才有它獨特的味道。”説着媽媽打開了火，她耐心地説：“我們第一步要把鍋熱一下，等鍋裏的水蒸發了再放油。”不一會，我看着鍋裏的水像煙一樣消失不見了。緊接着，我沿着鍋下了一圈油，然後飛快地把西紅柿放進了鍋裏。油碰到水似乎有了生命，在歡快地跳動着。大約炒了兩分鐘，西紅柿變軟了，我把提前準備好的開水倒了進去，西紅柿和水融合在一起，變得紅紅的，看起來已經有了湯的樣子了。

大概煮了兩分鐘後，媽媽説：“我們來調味吧！”於是，我加了鹽、料酒，雞粉放進湯裏，然後把攪拌好的雞蛋液圍着鍋的四周倒了兩圈，雞蛋倒進鍋裏像下雪一樣，一黃一橙，好看極了！接着我把葱花撒了進去，滴了兩滴香油，一碗色香味俱全的西紅柿雞蛋湯就完成了。

我端了一碗給媽媽嚐了嚐，媽媽豎起大拇指直誇我做得不錯。聽了媽媽的讚許，我對做菜更有信心了。

下次有機會，一定要來嚐嚐我的手藝哦！