高尿酸的飲食注意事項

概述

患有尿酸高痛風好多年了，一到陰雨天就疼的不行，看了好多地方，也沒有什麼效果，平時在飲食上要注意。為了防止大家出現同樣的疾病，我下面來介紹一下有關尿酸高可以吃什麼東西。

尿酸高可以吃什麼東西

1 第一：低嘌呤食物，一天的嘌呤食物攝入量限制在100—150毫克以內，禁食動物內臟、骨髓海鮮、發酵食物、豆及豆製品。食用低嘌呤食物時，應用湯生煮使嘌呤溶解在湯內，然後棄湯食用，以減少嘌呤攝入。

2 第二：食物要易消化，並以蒸、煮、燉、氽等用油量較少的烹調方法，因進食高脂肪飲食可使尿酸排出減少。

3 第三：蛋白質攝入量限制在每公斤體重0.8—1.2克，以免增加體內尿酸的形成。

注意事項

最後我在這裏温馨提醒大家：烹調要合理，飲食要節制。凡是用來治療的食物，一般不宜採取炸、烤、爆等烹調方法，以免有效成分遭到破壞。應該採取蒸、燉或者煲湯等方法，以保持食性不變。