當前位置:學問谷 >

有關做蒸蛋作文的精選範本

做蒸蛋作文
  • 做蒸蛋作文

  • 在平時的學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編收集整理的做蒸蛋作文,歡迎大家分享。做蒸蛋作文1今天,天氣晴朗,我的心情也特別的晴朗。媽媽要開始教我學做水蒸蛋了。我懷着一...
  • 20012
鯽魚蒸蛋的做法
  • 鯽魚蒸蛋的做法

  • 鯽魚蒸蛋做法和步驟1、將宰殺後的鯽魚清洗乾淨,特別是魚腹內的黑膜,一定要刮乾淨,魚身內外抹少許鹽、胡椒粉,魚身兩側拍少許料酒,鋪上薑絲醃製備用;2、將培根切碎丁狀;薑切片、葱分別切段(1根),其餘部分切條絲狀用涼白開浸泡待用;將蒸魚盤內抹上一層薄薄的油,薑片及大葱段間隔鋪在...
  • 22937
美食火腿蒸雞蛋羹的做法
  • 美食火腿蒸雞蛋羹的做法

  • 蒸雞蛋羹是一種北方家常菜餚,製作原料有雞蛋、熟豬油、蝦米,成菜色澤乳黃,鬆軟滑嫩,清香滑口,老少均宜。美食火腿蒸雞蛋羹的做法,我們來看看。油菜火腿蒸雞蛋羹的家常做法1.準備好材料,油菜洗淨入熱水中煮熟。2.雞蛋打入碗中,加火腿粒及油菜碎。3.加入適量鹽和三蛋殼清水,將其打勻...
  • 31205
怎樣蒸雞蛋羹好吃-蒸雞蛋羹的做法
  • 怎樣蒸雞蛋羹好吃-蒸雞蛋羹的做法

  • 雞蛋羹是由雞蛋為主要食材做成的一道菜品,屬於家常羹。雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸,可以增強皮膚的潤滑作用,保護皮膚的微酸性,以防細菌感染;此外,雞蛋清還具有清熱解毒作用;我國中醫還認為,雞蛋清性微寒而氣清,能易經補氣,潤肺利咽,清熱解毒,有助於延緩衰老,是...
  • 9001
銀魚蒸蛋的做法
  • 銀魚蒸蛋的做法

  • 1、雞蛋打到碗裏,銀魚用鹽和胡椒粉醃上;2、雞蛋攪勻,放鹽,葱花,油,還有一部分銀魚,加一碗温水,繼續用筷子攪勻。3、蒸到蛋液邊緣凝固的時候,把留下的小銀魚擺在上面,繼續蒸三分鐘就可以了。雞蛋羹熟透的標準是完全凝固,開鍋蓋的時候中間隆起,如果中間有未凝固的蛋液就需要繼續蒸。4、...
  • 25548
水蒸蛋的做法
  • 水蒸蛋的做法

  • 第一步水蒸蛋的做法比較簡單,既可以當做寶寶的輔食,也可以當做成年人的營養早餐,水嫩嫩的十分有營養。水蒸蛋的做法中比較關鍵的就是要掌握雞蛋和水的配比以及怎麼樣蒸出來比較細膩。下面我將按照這兩點給大家介紹水蒸蛋的`做法。準備一個碗,把雞蛋洗乾淨備用。第二步雞蛋在...
  • 3464
清蒸雞蛋獅子頭的做法
  • 清蒸雞蛋獅子頭的做法

  • 1、煮4顆白煮蛋待用。五花肉去皮後手工剁成肉糜。加糖、生抽、花雕、白胡椒、薑末、蠔油,用筷子順時針攪拌上勁。攪拌好肉餡碼味15分鐘,然後加鹽和少許香油,再次攪拌均勻。最後加生粉拌勻。2、用肉餡緊密地包裹住雞蛋,不要有露出來的地方,儘量握實肉餡。放在盤子中,用蒸鍋蒸15...
  • 24485
蒸雞蛋布丁的家常做法
  • 蒸雞蛋布丁的家常做法

  • 導語:蒸雞蛋布丁是一道美味可口的小甜點,做法簡單易操作,在家便能做,如下是小編分享的蒸雞蛋布丁的家常做法,你也來動手試試看吧!【蒸雞蛋布丁做法一】食材主料:雞蛋一枚、牛奶適量輔料:糖漿或砂糖適量步驟1、一枚雞蛋打在碗裏。2、打勻。3、加入牛奶。4、攪拌均勻。5、過篩得到...
  • 19713
茶碗蒸蛋糕的製作方法-茶碗蒸蛋糕的詳細做法
  • 茶碗蒸蛋糕的製作方法-茶碗蒸蛋糕的詳細做法

  • 茶碗,顧名思義,喝茶的碗也。這是茶道具中品種最多、價值最高、最為考究的一種,甚至被作為所有茶道具的代稱。但是他還可以拿來做蛋糕哦!下面是小編整理的相關內容,歡迎大家閲讀參考!茶碗蒸蛋糕的做法1、茶碗內薄薄刷上一層玉米油(分量外)備用;2、玉米油、檸檬皮屑和鮮榨檸檬...
  • 14311
蒸水蛋要怎麼做-蒸水蛋的做法
  • 蒸水蛋要怎麼做-蒸水蛋的做法

  • 蒸水蛋是一道老少皆宜的家常菜,南方人喜歡稱之為“蒸水蛋”,北方人則稱為“雞蛋羹”。蒸水蛋的主要食材是雞蛋,主要烹飪工藝是蒸。蒸水蛋原料:雞蛋1個,清水100g,蝦皮1把,醬油1勺;做法:1、一個雞蛋磕到大一點的盆裏面;2、加入2倍重量的水,打散;3、然後兩層紗布過濾兩次;4、之後放進...
  • 9658
蒸水蛋的做法步驟
  • 蒸水蛋的做法步驟

  • 自幼就對蒸水蛋情有獨鍾,用媽媽的話説就是“水蒸蛋養活了我”。小時候體弱多病,及其挑食,那個年代可選擇的食品花樣很少,最有營養的便是雞蛋了。也只有水蒸蛋我才會賞臉吃個一半口,還都是我在前面跑,媽媽在後面追的情況下完成。即便這樣,長大後我竟然沒有背叛水蒸蛋,一直鍾愛至今...
  • 12994
鹹蛋蒸肉餅
  • 鹹蛋蒸肉餅

  • 鹹蛋蒸肉餅屬於粵菜系中的家常菜。下面是詳細介紹,歡迎閲讀!基本資料烹調類別:蒸菜系:粵菜食材類別:豬味道:鹹鮮難度:容易時間:30分鐘以下美食材料豬肉300克、胡椒麪3克、鹹蛋2個、花生油25克、淺色醬油25克、幹澱粉25克、味精2克。製作方法1、將豬肉剁爛,加鹽、味精、鹹蛋...
  • 29568
螃蟹蒸蛋的家常做法
  • 螃蟹蒸蛋的家常做法

  • 怎麼做螃蟹蒸蛋好吃?學做螃蟹蒸蛋需要哪些食材?下面是小編為您提供螃蟹蒸蛋的.家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味螃蟹蒸蛋!螃蟹蒸蛋的家常做法準備時間:10分鐘內製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人螃蟹蒸蛋的簡介:我喜歡吃螃蟹,無論是炒的,燉湯的,蒸的,哪種做法...
  • 9776
家常肉末蒸蛋的做法
  • 家常肉末蒸蛋的做法

  • 談到肉末蒸雞蛋這道菜,美味又營養,成本超低,好多人都愛吃。那麼家常肉末蒸蛋的做法是什麼呢?下面是小編收集整理的家常肉末蒸蛋的做法,歡迎閲讀參考!!材料:豬肉,雞蛋,胡椒粉,味極鮮,葱等步驟:1.準備好食材,豬肉最好半肥半瘦,總之有點肥的就好2.將豬肉剁成肉末,不用太細膩3.加點味極鮮或其...
  • 9731
家常蒸蛋羹的做法大全
  • 家常蒸蛋羹的做法大全

  • 【文章導讀蒸蛋羹是很多人從小到大,百吃不厭的一道菜,它既是一道最家常的蒸菜,又是一道宴客菜。下面是小編為您整理的家常蒸蛋羹的做法大全,供您參考和借鑑。1.將雞蛋打散,調入少許細砂糖、鹽,攪勻2.將1份牛奶及1份温水加入蛋液中(牛奶與温開水的比例約為1:1),攪拌均勻備用3.將步驟...
  • 15247
蒸蛋糕的家常做法附圖
  • 蒸蛋糕的家常做法附圖

  • 第一步蒸蛋糕的家常做法比較簡單,並且它比別的蛋糕更容易被人消化,並且比較適合老年人和小朋友食用。現在我將為大家介紹一下蒸蛋糕的家常做法。首先在盆中打入雞蛋,雞蛋打出泡。第二步加入糖粉,繼續打發,打發至花紋不輕易消失,如圖所示第三步這時候在雞蛋液中篩入適量的低筋面...
  • 6084
雞蛋蒸丸子的做法
  • 雞蛋蒸丸子的做法

  • 1、將雞蛋洗淨,放入冷水鍋中煮熟,撈出剝去蛋殼,切成兩半,再將蛋黃取出留蛋白備用。豬肉餡加入鹽、蠔油、料酒、葱末,用筷子順順一個方向攪拌至肉餡上勁。2、雙手蘸少許水,將肉餡做成丸子,釀入雞蛋白內。放入蒸鍋中蒸至肉餡熟嫩後端出。3、鍋內加適量油燒熱,放入香菇末、胡蘿蔔末...
  • 24320
龍利魚柳蒸蛋做法
  • 龍利魚柳蒸蛋做法

  • 1、將龍俐魚柳切成薄片放入碗中,再加入生粉,鹽和少量的雞蛋清;抓勻後醃製十分鐘;將三個雞蛋放入碗中,加入適量的鹽;攪拌均勻後再加入1倍的水一起攪拌均勻;2、將攪拌均勻的雞蛋液過濾倒入盤中;覆蓋上保鮮膜,放在已開鍋中蒸上七分鐘;從鍋中拿出,揭開保鮮膜;將醃好的魚片均勻的鋪在雞蛋...
  • 15736
雞蛋蒸麪的家常做法吃
  • 雞蛋蒸麪的家常做法吃

  • 麪條大多是煮着吃,也有炒着吃、涼拌着吃,今天我給大家介紹一道傳統美味——雞蛋蒸麪。食材主料麪條500g,雞蛋3個步驟第1步將雞蛋打碎攪拌均勻待用第2步芹菜洗淨切好待用第3步豆芽洗淨待用第4步開火向鍋裏倒入適量花生油,等油7成熱時,倒入蛋液,待雞蛋硬化加入豆芽再加入芹菜,放入...
  • 15619
海苔火腿蒸蛋羹做法步驟圖  
  • 海苔火腿蒸蛋羹做法步驟圖  

  • 1、雞蛋一個調散,加入切成丁的火腿,倒入1:1的温水調勻,水也可以多一些比較嫩看個人的口味,放少許鹽;2、撇去表面的浮沫或者過濾,這樣蒸出來比較嫩,表面比較平滑,放入一些油,加入切好的海苔,海苔也可以等蒸好後再放,個人認為這樣吃海苔的味道能更好的融合在雞蛋中,如果小孩太小油也可以...
  • 4634
美食清蒸雞蛋羹的做法
  • 美食清蒸雞蛋羹的做法

  • 學做水蒸雞蛋羹需要什麼食材?有哪些方面是需要的呢。美食清蒸雞蛋羹的做法,我們來看看下文。水蒸雞蛋羹的'功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目水蒸雞蛋羹的製作材料:雞蛋三個鹽適量香油少許水蒸雞蛋羹的家常做法:1.準備雞蛋三個2.打碎倒入碗中!拿半個雞蛋殼盛滿水倒入...
  • 9059
蒸蛋家常做法大全
  • 蒸蛋家常做法大全

  • 導語:蒸蛋是一道很家常的菜,一般家裏沒有買菜,就會拿雞蛋出來蒸,下面小編介紹蒸蛋家常做法,歡迎參考。【蒸蛋家常做法一】主料:雞蛋1個輔料:豌豆(煮)10克胡蘿蔔10克玉米10克調料:色拉油適量食鹽適量醬油適量做法:1.碗裏打一個雞蛋,吃飯的碗打一個,大的碗打兩個,用筷子打勻2.準備大半...
  • 19582
韭菜蒸蛋羹做法和步驟
  • 韭菜蒸蛋羹做法和步驟

  • 1、雞蛋打入碗中,加入少許清水,加入一點兒鹽;2、加入蒜末,加入韭菜末;3、滴入香油後攪拌均勻,開鍋後上鍋蒸七八分鐘即可。4、小貼士:1、蛋液中的蒜末可以換成薑末,也可以不加;2、加點兒香油有去腥提香的作用。5、韭菜壓住了雞蛋的腥味兒,而且還額外的增加了香氣。6、如果你是一個比...
  • 20556
蒸雞蛋的製作方法
  • 蒸雞蛋的製作方法

  • 第一步將葱洗淨切成葱花備用第二步將雞蛋打到碗裏,加入少許鹽和油,用筷子攪拌打散第三步然後在雞蛋碗裏倒入一些水,不要倒太多,繼續攪拌均勻第四步將攪拌均勻的雞蛋液倒入蒸碗中,蓋上保鮮膜,放入鍋中蒸至水蛋的表面凝固第五步關火取出,撒上備用的葱花、淋上醬油和油即可...
  • 4140
彩蔬蒸蛋的做法
  • 彩蔬蒸蛋的做法

  • 1、鍋中燒開水,加入適量的油和鹽,將香菇粒、胡蘿蔔粒、豌豆、玉米粒煮熟,撈出瀝乾水;雞蛋打散,加點鹽後繼續用筷子攪打均勻,加入温水攪勻,比例是雞蛋液:温水=1:22、隔着濾勺,將混合好的蛋液倒入蒸蛋容器中,蓋上保鮮膜或蓋子;鍋中的水燒開後,放入蒸蛋碗,轉中火,8分鐘左右蛋液凝固後,鋪上彩...
  • 19833