![馬肉的營養價值和飲食禁忌]( "馬肉的營養價值和飲食禁忌")
- 一、營養分析1.馬肉含有豐富蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒等礦物質，具有恢復肝臟機能並有防止貧血，促進血液循環，預防動脈硬化，增強人體免疫力的效果;2.馬肉脂肪的質量優於牛、羊、豬的脂肪，馬肉脂肪近似於植物油，其含有的不飽和脂肪酸可溶解掉膽固醇，使其不能在血管...
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![會考語文文言文《掛牛頭賣馬肉》練習及答案]( "會考語文文言文《掛牛頭賣馬肉》練習及答案")
- 靈公1好婦人而丈夫飾2者。國人盡服之3.公使吏禁之曰：女子而男子飾者，裂其衣裳，斷其帶。裂衣斷帶，相望4而不止。晏子見5，公問曰：寡人使吏禁女子而男子飾者，裂斷其衣帶，相望而不止者，何也？晏子對曰：君使服之於內，而禁之於外，猶懸牛首於門，而賣馬肉於內也。公何以不使內勿服，則外莫敢為6也...
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![紅軍長征途中吃馬肉的歷史典故]( "紅軍長征途中吃馬肉的歷史典故")
- 那是在過草地的時候。草地上的泥沼非常多，稍微不小心就會陷下去，幾秒鐘就能把人吞沒。當時大家都累得沒有一絲力氣，雙腿發軟，走着都能睡着。正當大家都想辦法唱歌互相鼓勁的時候，一件意想不到的事情發生了。在身後不遠處，一聲馬嘶引起了大家的注意，回過頭的時候，戰士們看到有一匹...
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![馬肉餃子餡做法]( "馬肉餃子餡做法")
- 導語：馬肉餡的大蒸餃聽起來都要流口水了。平時我很少在外面吃帶餡的東西，因為總是覺得不乾淨，今天自己在家包的味道真的很不錯。以下是小編為大家分享的馬肉餃子餡做法，歡迎借鑑！1.準備好麪粉2.用開水將面和好，和成光滑的`麪糰將其放在一旁醒好3.準備好肉餡4.將十三香、醬油和...
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![會考語文文言文掛牛頭賣馬肉練習及答案]( "會考語文文言文掛牛頭賣馬肉練習及答案")
- 掛牛頭賣馬肉靈公1好婦人而丈夫飾2者。國人盡服之3.公使吏禁之曰：“女子而男子飾者，裂其衣裳，斷其帶。”裂衣斷帶，相望4而不止。晏子見5，公問曰：“寡人使吏禁女子而男子飾者，裂斷其衣帶，相望而不止者，何也？”晏子對曰：“君使服之於內，而禁之於外，猶懸牛首於門，而賣馬肉於內也。公何以不...
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![幹鍋羊肉]( "幹鍋羊肉")
- 幹鍋羊肉是一道比較地道的家常菜，由羊腿肉等製作的食物，配料是小胡蘿蔔。營養豐富味道上乘而且這道菜的做法比較簡單。徽州層巒疊嶂之中的野山羊，俗稱"山幾"，是我國南方山區野生的一種珍貴動物、瘦肉率高、野味濃厚，其肉香味濃、營養豐富，脂肪含量低，含有17種氨基酸、亞油酸，含量...
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![醋羊肉]( "醋羊肉")
- 醋羊肉，是中國貴州省遵義東鄉禹門地方的傳統風味菜，又叫“黃醬羊肉”。它的流行，至少已有一百五十多年的歷史。簡介清朝光緒年間。中國駐日本公使黎庶昌宴請日本國上層知名人士。席間，黎庶昌特命廚師製作的一道家鄉菜——遵義新舟的醋羊肉，使得赴宴的日本客人讚不絕口。醋羊肉...
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![叉燒肉]( "叉燒肉")
- 叉燒肉：“叉燒”是從“插燒”發展而來的。插燒是將豬的裏脊肉加插在烤全豬腹內，經燒烤而成。因為，一隻烤全豬最鮮美處是裏脊肉。但一隻豬，只有兩條裏脊，難於滿足食家需要。於是人們便想出插燒之法。但這也只能插幾條，更多一點就燒不成了。後來，又改為將數條裏脊肉串起來叉着來燒...
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![馬馬虎虎的近義詞-馬馬虎虎成語造句大全]( "馬馬虎虎的近義詞-馬馬虎虎成語造句大全")
- 馬馬虎虎成語解釋：形容做事不認真，不仔細。以下是小編為各位收集整理提供的馬馬虎虎的近義詞內容，希望對你有所幫助。歡迎大家閲讀參考學習!馬馬虎虎的近義詞_馬馬虎虎成語造句大全馬虎虎近義詞：草草了事(註釋:草草：形容草率、馬虎;了：辦完，結束。草率地把事情結束了。)草草收兵...
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![肉肉植物的養殖方法]( "肉肉植物的養殖方法")
- 肉肉植物區別於一般的草本植物，多肉植物本身多水多汁，如果是一般生長期草花基本上1到2天就要補充水分，而多肉植物因為本身有很多水分存儲，接下來要給大家分享的是肉肉植物的養殖方法，歡迎大家的借鑑閲讀！肉肉植物的養殖方法在玻璃瓶里加入半瓶的底料，然後用培養土填滿，離瓶口1-3...
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![白馬非馬譯文]( "白馬非馬譯文")
- 白馬非馬是眾多哲學家特別是先秦哲學家爭論和探討的一個問題之一。語出公孫龍。下面的白馬非馬譯文是本站小編為大家精心整理的，歡迎閲讀借鑑。更多內容盡在聘才網。白馬非馬譯文【原文】『白馬非馬』，可乎?曰：可。曰：何哉?曰：馬者，所以命形也;白者所以命色也。命色者非命形也...
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![肉鬆麪包]( "肉鬆麪包")
- 肉鬆是我國著名的特產，具有營養豐富，味美可口，攜帶方便等特點。肉鬆用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分後而製成的。一般的肉鬆都是磨成了末狀物，適合兒童使用。由來肉鬆相傳是福州一位官廚補錯救急而發明的。1856年(清咸豐六年)福州鹽運使劉步溪的廚師林鼎鼎，在烹調時不慎把豬肉...
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![海兔豬肉馬蹄韭菜餃子的做法]( "海兔豬肉馬蹄韭菜餃子的做法")
- 海兔不是兔，是螺類的一種，海兔科海洋腹足類的統稱，又稱海蛞蝓。其頭上的兩對觸角突出如兔耳。海兔屬淺海生活的貝類。它是甲殼類軟體動物家族中的.一個特殊的成員。下面是本站小編整理的相關內容，歡迎大家閲讀!海兔豬肉馬蹄韭菜餃子的做法1、菠菜葉洗淨，加少許水用料理機打碎，...
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![鹽煎肉]( "鹽煎肉")
- 鹽煎肉又名生爆鹽煎肉，此菜系用去皮鮮豬腿肉加豆鼓、豆瓣等佐料爆炒而成。是川菜家常風味菜餚的代表作，在四川家喻户曉，是下酒佐餐的佳餚。因其與“回鍋肉”在製法、用料上均有許多相似之處，故與回鍋肉共稱為姐妹菜。成菜顏色深紅，幹香酥嫩，味道鮮美，具有濃厚的地方風味。鹽煎肉...
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![肉肉植物的種植方法]( "肉肉植物的種植方法")
- 有很多人都在種植肉肉植物，那麼你明知道肉肉植物怎麼種植嗎？下面是小編精心為你整理的肉肉植物的種植方法，一起來看看。肉肉植物的種植方法在玻璃瓶里加入半瓶的底料，然後用培養土填滿，離瓶口1-3釐米為好。修整好肉肉植物的葉子，移植到玻璃瓶裏，壓實土壤，澆上水。大功告成，一盆漂...
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![裏脊肉是什麼肉-裏脊肉如何挑選]( "裏脊肉是什麼肉-裏脊肉如何挑選")
- 那麼這些好吃的裏脊肉究竟是什麼肉?下面本站小編為大家收集整理的相關資料。歡迎大家閲讀!!!裏脊肉如何挑選選購裏脊肉時，要求其色澤紅潤，肉質透明，質地緊密，富有彈性，手按後能夠很快復原，並有一種特殊的豬肉鮮味。裏脊的儲存方法：家庭如果需要保存裏脊肉，可把裏脊肉放在保鮮盒內...
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![雲霧肉]( "雲霧肉")
- 雲霧肉成菜皮色褐黃，光亮中似泛微紅，散發出濃郁茶香，肉質酥爛，肥而不膩。美名由來此菜製作時因薰煙繚繞，似雲霧翻騰，故得此美名。美食材料豬五花肉750克，小葱結10克，薑片10克，醬油40克，醋20克，精鹽5克，八角3個，小茴香10粒，花椒15粒，茶葉15克，飯鍋巴100克，紅糖15克，清湯150克，芝麻油15剋制作...
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![多肉馬庫斯的養殖方法]( "多肉馬庫斯的養殖方法")
- 馬庫斯為景天科景天屬多肉植物，葉片黃綠色，有紅色葉尖。多曬太陽會變成漂亮的紅色葉片。下面就跟小編一起來學學馬庫斯的養殖方法吧!馬庫斯的養殖方法1、從大一點的馬庫斯植株上掰下來幾個葉片，春秋的時候氣温都適合葉插。馬庫斯很皮實，哪怕你揪的只剩下幾個小葉片，它也沒問題...
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![肉蛋]( "肉蛋")
- 玉林肉蛋，又稱肉丸，是廣西玉林的地方特色小吃之一。玉林肉蛋潔白、嫩滑、鬆脆、無渣，味鮮美，富彈性，從高處扔下，可彈起10--20釐米。歷史沿革古代曾是皇帝的貢品。民國時期，玉林的酒樓、飯店多有肉丸出售。肉丸湯、炒肉丸是筵席的佳餚，30年代至40年代，城區專賣肉丸的攤檔有十多個。...
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![裏脊肉是什麼肉-肉類知識]( "裏脊肉是什麼肉-肉類知識")
- 裏脊肉，是我們生活中經常會遲到的東西，那麼這是什麼肉呢?以下是本站小編整理的關於裏脊肉的相關內容，歡迎閲讀和參考!裏脊肉是什麼肉_肉類知識裏脊肉(Tenderloin)，是指豬、牛、羊等脊椎動物的.脊椎骨內側的條狀嫩肉。裏脊肉通常分為大里脊和小裏脊，大里脊就是大排骨相連的瘦肉...
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![超級肉夾饃 京東肉餅]( "超級肉夾饃 京東肉餅")
- 今天俺嘗試的是心儀已久的京東肉餅。方法/步驟1用温水和一塊麪，儘量和軟一些，蓋上蓋餳着。2將豬肉、牛肉洗淨後剁成肉末，元葱切碎，加調料拌製成餡。3將餳好的面揉勻後分成四份。4取一塊按扁成圓形。5用擀麪棍擀成薄片。擀的.不太圓，湊合看吧，我向來擀不圓面片，比較笨哈。6如圖所...
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![紅椒釀肉]( "紅椒釀肉")
- 紅椒釀肉色香味俱全，肉質鮮嫩，香辣可口。紅椒釀肉屬於湘菜菜系，在海南也有這道菜，做出來的味道和湖南的口味不同，最主要是辣椒的選用上。紅辣椒帶有辛香味，能去除菜餚中的腥味。美食材料主料：泡椒500克豬肉(肥瘦)300克紅鮮椒500克輔料：蝦米15克香菇(幹)8克雞蛋60克澱粉(蠶豆)20克...
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![冬菜肉末]( "冬菜肉末")
- 冬菜肉末，川菜的一種;冬菜營養豐富，含有多種維生素，具有開胃健腦的作用。冬菜含膳食纖維、鈉、鐵、磷等元素較豐富，此菜味鮮香適口，下飯便菜。適合一般人羣，深受大家喜愛。為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。能改善缺鐵性貧血。美食原料豬肉(肥與瘦肉為3比7)200克，川冬菜75克...
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![白領嗜肉族吃肉不長肉的祕訣香檸煨雞腿]( "白領嗜肉族吃肉不長肉的祕訣香檸煨雞腿")
- 女性朋友A為了保持身材，已有幾年晚餐不沾米飯和肉類，身材是保持得挺好的，但氣色欠佳，臉色發黃，貧血，動不動就暈虛，而且經期不也太正常。前幾天她問我有什麼菜能吃肉卻不長肉，想着最近做了一道這樣的菜，今天把這道菜“香檸煨雞腿”介紹給她。這道美味的佳餚非常適合愛漂亮的A。去皮...
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![無肉不歡 京東肉餅]( "無肉不歡 京東肉餅")
- 提到肉餅，不得不説到最有名的京東肉餅，那是地道的北方風味。我今天就按照京東肉餅的路子，烙一回肉餅。【京東肉餅】源自民間，年代久遠。據説，明初永樂年間曾傳入宮中，成為一種宮廷小吃。自此，身價倍增。製作方法日益精進，以通縣、順義一帶最為有名。現在的'京東肉餅是以牛羊肉、...
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學問谷
