![海洋文化對於潮汕人發展的優勢因素]( "海洋文化對於潮汕人發展的優勢因素")
- 摘要海洋文化，是指依賴於海洋進行商品生產所形成的文化觀念和形態。潮汕文化是中國海洋文化的一種典型。其間，藴含有許多發展海洋文化的優勢因素。關鍵詞潮汕；海洋文化；優勢；因素“21世紀是海洋世紀”，這幾乎已經成為國際、國內的共識；海洋世紀的到來也掀起了海洋文化研究的熱潮...
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![2015年潮汕人冬至吃什麼過節]( "2015年潮汕人冬至吃什麼過節")
- 中國飲食文化源遠流長，在潮汕地區，粵菜是大家所熟知的，也頗為受到人們的喜歡與關注。但是鮮為人知的是潮汕地區過節也有自己獨特的飲食文化，大家都知道潮汕人冬至吃什麼過節?讓我們來看看廣東文化吧。潮汕有“吃了冬節圓多一歲”之説，其中“冬節圓”就是湯圓了，在潮汕地區又叫...
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![潮汕人春節習俗介紹]( "潮汕人春節習俗介紹")
- 潮汕過年吃什麼？1、潮汕人過年吃年夜飯潮汕人都將除夕吃年夜飯稱為圍爐或守歲。圍爐時桌子中間通常也會放一個潮汕人稱為“暖爐”的火鍋,也同樣用來温熱或煮熟食物,但卻不是圍爐的本意。也就是説,圍爐指的是家人團坐而食。為什麼要團坐而食?回答是為了有利於辟邪避兇。清...
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![潮汕人冬至吃什麼]( "潮汕人冬至吃什麼")
- 潮汕有“吃了冬節圓多一歲”之説，其中“冬節圓”就是湯圓了，在潮汕地區又叫甜丸，在冬至這一天吃甜丸的習俗幾乎普及整個潮汕地區。在很久以前，這些甜丸不僅是用來吃，人們還將甜丸貼在自家的門頂、屋樑之上，一來是這甜丸圓圓的，預示明年豐收、全家團圓，二來是為了答謝老鼠給農民送...
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![潮汕人過春節的習俗]( "潮汕人過春節的習俗")
- 潮汕地區代代傳承着這樣一句老話“過日子，勿忘時年八節”，八節就是指新正、元宵、清明、端午、中元、中秋、冬節和除夕。“歲時節日”豐富多彩的過節儀式，世代沿襲相傳，蔚然成俗，或紀念祖先、或寓意尋根、或祈望幸福、或寄託信仰，都有獨特深邃的民俗藴義，形成一道獨具“潮味”的...
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![閒聊潮汕的春節]( "閒聊潮汕的春節")
- 俗話説：“百里不同風，千里不同俗。”我的家鄉在潮汕，那裏有着獨特的風俗，春節更為熱鬧，現在就來説一説。農曆十二月二十四是“神明”上天“述職”之時，是日起，家家户户大掃除，用物和被帳都行清洗。除夕前幾天，人們便忙碌張羅備辦年貨：買雞、鵝、鴨、魚肉；添制新衣服；新購傢俱、器皿；選...
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![潮汕冬至丸]( "潮汕冬至丸")
- 冬至，潮汕人稱為“冬節”。冬至是華夏農曆二十四個節氣之一。古人有“冬至大如年”之説。潮汕人把冬至當小過年，潮諺説：“吃過冬節丸，就算大一年。”潮汕冬至的'農諺及保健諺語富含民俗風情與氣象內容，比如説：“冬至在月頭，大寒年夜交;冬至在月中，天寒也無霜;冬至在月尾，大寒正二...
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![潮汕的春節日記]( "潮汕的春節日記")
- 忙碌而又充實的一天又過去了，相信你會領悟到不少東西，這時候，最關鍵的日記怎麼能落下。日記怎麼寫才合適呢？以下是小編整理的潮汕的春節日記，僅供參考，歡迎大家閲讀。"蕭疏白髮不盈顛，守歲圍爐竟廢眠。剪燭幹消夜酒，傾囊分遍買春錢。聽燒爆竹童心在，看換桃符老頭偏。鼓角梅花添一...
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![潮汕冬至丸種類]( "潮汕冬至丸種類")
- 冬節丸有白色和紅色兩種，白色是用糯米粉，紅色和白色一樣，再加上少量食用色素(知道紅桃?嗎?就是那個顏色)加開水調節而成，與湯丸外皮用料相同，把它搓成圓圓的，吃的時候要用開水煮熟丸子再用白糖調味即可!在普寧也有人把它搓成兩頭尖尖的小丸，也有人先把糯米粉團搓成小長條形，再用...
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![潮汕的春節作文]( "潮汕的春節作文")
- 春節是指漢字文化圈傳統上的農曆新年，俗稱“年節”，傳統名稱為新年、大年、新歲，但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年。中國人過春節已有4000多年的歷史。以下是小編整理的關於潮汕的春節作文，歡迎閲讀參考。潮汕的春節作文一蕭疏白髮不盈顛，守歲圍爐竟廢眠。剪燭幹消夜酒，傾囊分遍...
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![潮汕端午節習俗]( "潮汕端午節習俗")
- 農曆五月初五，是中國民間的傳統節日——端午節，潮汕人俗稱“五月節”。每逢端午節，潮人都舉行了多姿多彩的慶祝活動，形成富有地方特色的端午節習俗，賽龍舟、食粽、插艾、浴或喝藥湯，就是主要的習俗。1、賽龍舟習俗。潮汕有韓江、榕江、練江三條主要河流，支流河溪交錯，水流平緩，是...
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![潮汕過春節禮儀]( "潮汕過春節禮儀")
- 農曆年最末一天稱“歲除”，這天晚上稱除夕，潮汕習俗謂之“過年”。下面是小編整理的潮汕過春節禮儀，希望對你有所幫助！臘月二十四【掃塵、理髮、買新衣服】“臘月二十四，撣塵掃房子”，據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節掃塵風俗。按民間説法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃...
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![潮汕冬至繭]( "潮汕冬至繭")
- 冬至繭是揭陽市惠來的特色美食，是在年末冬至時節才能吃到的。冬至繭的做法步驟1.把青蒜，豬肉，蘑菇(用熱水浸泡至發軟)，胡蘿蔔切丁，蒜葉不要加進去2.把切好的食材分步翻炒，蝦米不用加鹽，其他的都要加鹽，炒完盛起3.把翻炒好的食材都倒到鍋裏，攪拌均勻，餡料就完成了4.把薯粉倒在盆裏，加...
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![潮汕茶文化歷史]( "潮汕茶文化歷史")
- 潮汕地區自古以來一直是茶風盛行，喜歡喝茶的朋友都會知道潮汕地區的茶葉文化歷史有多濃厚，潮汕人一天工作開始就是從飲茶開始，早起一泡功夫茶開啟一天的忙碌生活，下面小編就來為大家講講廣東潮汕的茶文化吧。潮汕人飲茶文化從潮汕城市地區到農村，幾乎家家都擺設有一套功夫茶具...
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![潮汕湯圓的做法]( "潮汕湯圓的做法")
- 引導語：湯圓相信很多人都吃過，那麼自己在家要怎樣做一份潮汕湯圓呢？接下來是小編為你帶來收集整理的潮汕湯圓的做法，歡迎閲讀！食材主料糯米粉500克南瓜1段紫薯2個西米200克輔料冰糖適量步驟做法1.南瓜，紫薯切片，上鍋蒸至熟2.蒸好的南瓜，紫薯，加少許白糖，攪成泥，加入糯米粉和成麪糰。...
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![潮汕腸粉的做法]( "潮汕腸粉的做法")
- 引導語：潮汕腸粉想必很多人都做過，亦是非常好吃的，那麼自己在家要怎樣做一份潮汕腸粉呢？接下來是小編為你帶來收集整理的潮汕腸粉的做法，歡迎閲讀！主料肉漠250G香菇150g香腸150g蝦100g蘿蔔乾蛋粘米粉500g雪粉（澄粉）500g沙茶醬適量蒜頭3個醬油糖少許生粉適量潮汕腸粉的做法步驟步...
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![潮汕冬至美食]( "潮汕冬至美食")
- 吃甜丸的習俗幾乎普及整個潮汕地區，但這個習俗還包含着一個有趣的陋俗：人們在這一天把甜丸祭拜祖先之後，拿出一些貼在自家的門頂、屋樑、米缸等處。為什麼要這樣做呢?相傳有兩個原因：一是甜丸既甜又圓，是表示好意義，它預示明年又獲豐收，家人又能團聚。這一天家人如能不慎碰上它，...
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![潮汕端午節作文]( "潮汕端午節作文")
- 在日常生活或是工作學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的潮汕端午節作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。潮汕端午節作文1在...
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![潮汕冬至吃什麼]( "潮汕冬至吃什麼")
- 潮汕有“冬節小過年”之俗語，潮汕人過冬節要吃“冬節丸”，老人擔食了“冬節丸”家一歲，意思也就是説過了冬節很快就要過年了，冬節在潮汕地方也就是一年中最後的一個節日，過完冬節也就意味着一年很快又過完了!冬節丸有白色和紅色兩種，白色是用糯米粉，紅色和白色一樣，再加上少量食...
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![潮汕元宵節風俗]( "潮汕元宵節風俗")
- 潮汕風水好，有錢人多又團結這是很多人都知道的事情，每個地方都有自己獨特的過節方式，而潮汕人過元宵節有着怎麼樣的風俗習慣呢?下面由聘才網小編為你介紹潮汕元宵節風俗。潮汕元宵節風俗一、賞燈潮汕俗語曰:“一年一度元宵明。”這一天,明月皎潔,高懸碧空,而人間萬家燈火、...
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![潮汕的中秋作文]( "潮汕的中秋作文")
- 在生活、工作和學習中，大家都寫過作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的潮汕的中秋作文，希望對大家有所幫助。潮汕的中秋作文1的主要民俗活動是祭月和賞月。出於對大自然的原始崇拜，祭月的習俗很早就在我國流行，《禮記...
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![潮汕冬至習俗]( "潮汕冬至習俗")
- 在潮汕地區，冬節也算是一年中的重大節日之一。潮汕冬節有很多民俗活動，如祭祖、謝神、掃墓、吃糯米丸等。一、潮汕吃冬節丸冬節甜丸一般在天亮前煮熟，家人起牀後，都要吃一碗“冬節丸”，潮汕有“冬節丸，一食就過年”的民諺，俗稱“添歲”，表示年雖還沒有過，但大家已加了一歲。孩子們...
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![潮汕春節的風俗]( "潮汕春節的風俗")
- 農曆新年是中國最古老節日，是一年四季中最隆重日子。儘管我們民族眾多，幅員遼闊，但是千百年以來，還是逐漸形成了較為固定風俗習慣。下面就是小編整理潮汕農曆新年風俗，一起來看一下吧。臘月二十四【掃塵、理髮、買新衣服】“臘月二十四，撣塵掃房子”，據《呂氏春秋》記載，我國在堯...
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![潮汕賽龍舟作文]( "潮汕賽龍舟作文")
- 潮汕賽龍舟作文五月初五，屈原滿憤跳江，人們為了紀念偉大的民族英雄--屈原，特將每年的五月初五定位端午節。五月初五，那一天吃了一頓豐富的午餐後，大家爭先恐後的來到了湖邊，恐怕晚來了，就會被吃掉似的，當我們來到湖邊，昔日，只有風兒才偶爾來玩耍的湖邊，霎時間，成了人的海洋，聲音的國度...
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![潮汕中秋節作文]( "潮汕中秋節作文")
- 在平凡的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編整理的潮汕中秋節作文，歡迎大家分享。潮汕中秋節作文1農曆八月十五日為中秋節，亦稱“團圓節”、“八月節”、“仲秋節”等。它是漢族的傳統...
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學問谷
