星級酒店經理崗位職責(15篇)

服務業
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在當下社會，崗位職責使用的情況越來越多，任何崗位職責都是一個責任、權力與義務的綜合體，有多大的權力就應該承擔多大的責任，有多大的權力和責任應該盡多大的義務，任何割裂開來的做法都會發生問題。那麼崗位職責怎麼制定才能發揮它最大的作用呢？以下是小編收集整理的星級酒店經理崗位職責，歡迎大家分享。

星級酒店經理崗位職責1

崗位名稱：財務部經理

直接上級：總經理

管理對象：核算會計、成本會計、核單員、出納員

具體職責：

1、在總經理的直接領導下，貫徹酒店各項經營方針和規章制度與領導決策，全面負責財務部的工作；

2、結合酒店的實際情況，擬訂會計核算方法，全面規範並組織全酒店的經濟核算工作，建立收入、成本費用、固定資產和利潤的核算，保證財務報告的真實性和完整性；

3、加強財務管理，負責編制和執行年度財務預算，合理使用資金協調財務部與其他各部門的工作關係，督導財務預算的實施，為實現酒店經營目標而努力；

4、負責總分類帳的設置，督導檢查各種財務報告的`及時性、正確性，按時向總經理呈報會計報表；

5、定期檢查分析酒店的財務狀況、經營成果，使成本、現金流量等都在有效的控制下運作，及時向總經理彙報；

6、根據有關會計法規和酒店財務制度對會計人員崗位職責、量化標準，檢查、指導屬下人員的工作，並進行嚴格考核；

7、審核屬下會計人員編制的原始憑證和記帳憑證，使日常的營業收入等業務既嚴密又有條理地進行，為會計核算提供準確、可靠的基礎資料；

8、定期或不定期的檢查倉庫管理工作，檢查固定資產和各種物品物料的使用、控制與管理情況；

9、負責組織和安排盤點工作，確保帳帳、帳實相符；

10、檢查督導各營業部門收銀管理工作，確保資金安全；

11、負責本部門員工業務培訓、思想教育，加強員工酒店意識，不斷提高員工綜合素質；

12、負責監督會計檔案的管理工作，督促本部門員工完整地保管企業的帳冊、報表、憑證和原始單據等，做到存檔有記錄，調檔有手續，做好經濟資料的保密工作；

13、負責本部轄區的消防、治安、衞生等管理工作；

14、根據總經理指示督促本部人員完成上級下達的各項任務。

星級酒店經理崗位職責2

1、負責貫徹落實公司的營銷策略、政策和計劃；

2、負責市場調研和需求分析；

3、負責年度銷售的預測，目標的.制定及分解；

4、確定銷售部門目標體系和銷售配額；

5、負責對行業市場的目標客户進行攻關，並協助經銷商進行市場開拓；

6、負責銷售計劃的分解、落實，並進行跟蹤與評估。

星級酒店經理崗位職責3

1.協助總經理執行酒店各項決議，完成總經理作出的經營計劃及總經理分配的各項具體工作。

2，檢查酒店管理制度，崗位責任制和服務程序的落實，執行情況。

3.按照總經理的分工安排，督導具體業務部門的`服務質量達到酒店規定的標準，並用量化進行考核，掌握酒店日常經營情況。

4、查閲酒店每日經營報表，發現問題及時報告總經理，採取必要措施給予解決。

5、根據總經理安排，主持召開每週經營例會或專項業務會議，對業務工作進行協調、調查。

6、就總經理提出的酒店長遠規劃和年度計劃提出合理建議，對業務市場及酒店經營管理方針發表見解，供總經理參考。

星級酒店經理崗位職責4

1、全面負責門店的軟硬件設施、環境衞生、消防安全維護，會員服務質量提升，外聯關係維護等工作

2、及時處理營業現場發生的緊急事件，維持及營造良好會館秩序

3、妥善處理環境衞生及服務方向的'客訴，其他客訴與銷售部門交接處理。並對客訴處理過程進行詳細記錄，分析具體的原因，改進現有工作，定期進行會員回訪，提升會員滿意度和品牌形象

4、負責門店運營相關流程的申請，包括不限於政策申請、費用申請、採購申請、用印申請等。

5、負責對本門店經營成本的控制，努力降低用品損耗，節省人力成本，降低管理成本

6、與教練部協調配合，及時反饋門店運營過程中出現的課程、教練及教學質量問題

7、會館前台的招募、培養、督導、管理及考核。

8、外部行政機關、物業部門的日常關係維護及突發事件公關

9、定期召開日會、週會、月度總結會議，對會議中提出的問題及時解決處理

10、橫向部門溝通協作

11、完成上級交辦的其他工作

星級酒店經理崗位職責5

1、負責管理前廳部的日常營運工作；

2、在店長的領導下，負責制定前廳部經營計劃；

3、對部門員工實施培訓工作，進行專業的知識培訓和帶教工作；

4、保證本部門員工的.對客服務質量，使住房率及酒店收入提高；

5、關注員工思想動態，加強溝通與交流，增強員工的凝聚力和向心力，促進團隊穩定性。

星級酒店經理崗位職責6

1.參與管理銷售行動計劃，定期進行市場分析，制定相應的策略並落實

2.根據成本預算進行運營成本控制，確保成本控制任務的`達成

3.負責團隊組建、日常管理及人才培養

4.負責固定資產管理，配合集團進行固定資產盤點，確保帳卡物一致

5.跟進和發展客户關係

6.管理髮票，現金的收取和支付和收回帳款

7.負責與周邊政府、供應商等合作伙伴建立並維護良好的合作關係

8.確保業務操作規範的合規性，為酒店品質的提升提出有效地合理化建議，且能有效的推進實施落地。

9.確保物業各項行為符合所有相關法律規定，負責安全方面的培訓和宣導

10.定期擔任物業值班經理。

11.完成上級領導交辦的其他工作。

星級酒店經理崗位職責7

1、協助部門經理，區域經理負責辦公室的全面工作，努力作好參謀助手，起到承上啟下的`作用。

2、協助經理調查研究、瞭解公司經營管理情況並提出處理意見或建議，供總經理決策。

3、做好公司內外文件的發放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。

4、負責公司內外的公文辦理，解決來信、來訪事宜，及時處理、彙報。

5、負責上級領導機關或單位領導的接待、參觀工作。

星級酒店經理崗位職責8

一、全面負責酒店的運營管理、服務管理、營銷管理、內務、安全管理等工作；

二、組建團隊，帶領團隊開展銷售工作並在酒店成本預算內，實現營業收入、OCC、ADR等業績指標的達成；

三、按照品牌質量標準執行監控分店落地，維護酒店資產、品牌形象，提升服務品質及顧客滿意度；

四、瞭解OTA運維規則，並能有效提升客户滿意度；

星級酒店經理崗位職責9

1、負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標；

2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支；

3、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質；

4、根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，並組織實施和有效控制；

5、負責安全管理，抓好食品衞生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全；

6、與公司進行日常的溝通協調工作，確保信息暢通、有效；

7、負責做好酒店與各界人士的公共關係，抓好重要客人的'接待工作，塑造良好的內、外部形象；

8、關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；

9、完成公司交辦的其他工作

星級酒店經理崗位職責10

1、負責制定酒店各項經營目標和經營管理制度，組織和推動其各項計劃實施，帶領酒店全體員工完成公司的各項工作指標；

2、制定經營預算，審核各項工作報表及重要資料填報、分析和歸檔；

3、對轄區內設施進行管理，包括不限於設備折舊，維修保養，安全管理；

4、不定時巡查管理轄區，對發現的問題做好記錄，及時解決，完善各項操作制度；

5、收集接待客人的'反饋信息，虛心聽取客人意見，持續改進；

6、每日驗收食材，監督烹飪過程中的菜品品質，提前一天按照餐標出具菜單，確認後提交供應部採購；

7、對應會務接待，餐飲過程服務及對接客房部做好客房準備工作。

星級酒店經理崗位職責11

1、負責酒店餐飲部、客房部綜合管理；

2、制定並良好履行酒店的經營預算，實現營業收入、利潤和RP指標；

3、維護好社會關係，為酒店運作創造良好經營環境做出貢獻；

4、建立及打造團隊，落實品牌標準，提升酒店的品牌影響力和整體運營能力；

5、具有良好的.溝通能力、協調能力及服務意識。

星級酒店經理崗位職責12

一、全權負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的'各項目標；

二、制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，井監督貫徹執行。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等；

三、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務質量問題，並將巡視結果傳達至有關部門；

四、監督跟進酒店維修保養工作；

五、與各界人士保持良好的公共關係，樹立酒店形象，並代表酒店出面接待酒店重要貴賓；

六、指導訓導工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質；

七、以身作則，關心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，並要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作；

八、負責酒店管理人員的錄用、考核、員工編制及獎焦晉升工作。

星級酒店經理崗位職責13

1、對總經理負責，主持前廳部的全面工作。

2、對部門人員下達工作任務並予以指導、落實、檢查、協調。

3、負責培訓所有前廳部接待人員，以達到本酒店要求的接待服務效率、標準和接待禮儀及服務程序標準。

4、負責本部門的人力調度，確保前廳部營業各崗的運行順利。按照獎懲條例對各崗員工進行定期評估。

5、檢查前廳部各崗位人員的儀容、儀表、儀態、工作程序、工作效率，保證對客人熱情有禮，服務周到。

6、負責做好客房出租率預測，確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門要求的統計情況的準確性。

7、控制前廳部勞務費用，保證前廳部合理人員配備及每人合理勞務強度。

8、控制前廳部營業費用，制定預算，量化消耗，合理使用物料用品。

9、愛護各項設備設施，保證完好和正常工作。

10、負責客人對客房和其他服務區域的投訴。同時要跟蹤檢查落實對客人的投訴的補救措施，最終贏得客人的滿意和諒解。

11、負責前廳部的'安全和消防工作。

12、負責前廳部與酒店各部門、酒店業務有關企業、公司、機構的良好公共關係，以便保證酒店有一個寬鬆的經營環境。

13、主持召開部門例會，提出工作疑難、工作計劃、工作建議等。

14、完成總經理交辦的其他工作任務。

1、做好客人遺留物品的找回和保管工作；

2、認真完成前廳助理交予的各項工作，出現問題及時彙報；

3、嚴格遵守保密原則，勿將客人信息泄露給外部人員；

4、準確打印各項收費賬單和發票，辦理客人的各項結賬；

5、及時補充工作備量；

6、辦理外借物及客人行李的存取手續；

7、為客人提供酒店物品租借服務；

8、為客人指引方向及解答疑問，介紹酒店和本市情況，為客人提供服務；

9、協助保安維持門口秩序，及時瞭解和反饋工作區域的信息；

10、觀察出入人員動向，協助保安做好防爆、防竊工作，掌握消防知識，在遇到緊急情況時能夠按照規定採取措施；

11、提供訂票諮詢服務，提供傳真、打字、複印等服務；

12、認真整理、記錄自助商務中心每日消耗情況；

13、會基本保養和維護部門各種設備，出現問題及時彙報；

14、積極參加各類培訓，搞好團結合作，發揮工作主動性、積極性；

15、認真做好每班備用金及未完成工作的交接；

16、完成領導交予的其他工作。

星級酒店經理崗位職責14

一、在董事會的授權下全權負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；

二、制定酒店經營方針和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，

三、制定酒店各級管理人員和員工的職責，並監督貫徹執行。

四、制定酒店一系列價目，促銷方案；如房價、成本支出、審核採購物品，控制毛利等。對本行業各種動向有高度的敏感性。

五、制定市場拓展計劃，帶領銷售人員進行全面的推廣銷售。

六、詳細閲讀和分析每月報表，檢查營業進度與營業計劃完成情況，並採取對策，保證酒店經營業務順利進行；

七、建立健全酒店的.組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。

八、主持每週的總經理辦公例會，聽取各部門管理人員情況彙報，並針對有關問題進行重點講評和調整。

九、傳達政府及董事會的有關指示、文件、通知，處理好人際關係，協調各部門之間的關係，使酒店有一個高效率的工作團隊；