五個月寶寶輔食食譜及做法

在平平淡淡的日常中，大家對美食都不陌生吧，中國是一個餐飲文化大國，長期以來在某一地區由於地理環境、氣候物產、文化傳統以及民族習俗等因素的影響，你還記得哪些民間美食呢？以下是小編收集整理的五個月寶寶輔食食譜及做法，僅供參考，大家一起來看看吧。

五個月寶寶輔食食譜及做法1

推薦食譜一：高麗菜汁

食材：

高麗菜50克、水0.8杯

做法：

1、將高麗菜洗乾淨放到鍋內。

2、將高麗菜煮熟。

3、用攪拌機將高麗菜攪拌成泥狀。

4、將高麗菜泥去渣。

5、即可用湯匙給寶寶餵食。

功效：

高麗菜能提高人體免疫力，預防感冒。高麗菜富含維生素U，對胃潰瘍有着很好的治療作用，能加速創面癒合，是胃潰瘍患者的有效食品。

推薦食譜二：小白菜汁

食材：

小白菜100克、水適量

做法：

1、小白菜清洗乾淨。

2、將高麗菜煮熟。

3、開水焯透，撈出控水，自然晾涼。

4、用攪拌機把菜葉攪拌成菜泥。

5、將打好大小白菜泥過濾。

6、過濾後取汁水即可。

功效：

白菜中所含的鋅，也高於肉類和蛋類，有促進人體生長髮育的作用。白菜富含鉀且鈉含量少，不會使機體保存多餘的水分，可減輕心臟負擔。白菜中含有微量的鉬，可抑制人體內亞硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。

推薦食譜三：胡蘿蔔汁

食材：

胡蘿蔔1根、涼開水適量

做法：

1、胡蘿蔔去皮，切成片狀，蒸鍋燒水，水開後放入蒸屜，將胡蘿蔔放在蒸屜上。

2、大火蒸8分鐘左右，至胡蘿蔔軟熟。

3、將胡蘿蔔切成小塊，用勺子按壓蒸熟的胡蘿蔔。

4、放入攪拌機，加少許涼開水，攪打成胡蘿蔔羹。

5、將胡蘿蔔羹過篩即可。

功效：

香甜胡蘿蔔羹含有多種維生素，漂亮的`顏色和香甜的味道，既適合作為輔食給小寶寶食用，也可以為媽咪和大寶寶提供豐富營養，可謂老少咸宜。

推薦食譜四：油菜水

食材：

油菜心100克、水300克

做法：

1、挑選新鮮的油菜。

2、用清水反覆清洗幾遍。

3、然後放在淡鹽水中浸泡半個小時。

4、將油菜撈出，摘去老莖，把油菜切成小段。鍋內放入清水，燒開後放入油菜段煮5-6分鐘。

5、將煮好的油菜水倒出，隔開油菜渣後，即可給寶寶餵食油菜水。

功效：

油菜心做成的蔬菜水，能夠為人體補充維生素，刺激腸蠕動，有助於通便。油菜中含有豐富的鈣、鐵、鉀和維生素C，胡蘿蔔素也很豐富，是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源，對於抵禦皮膚過度角化大有脾益。

五個月寶寶輔食食譜及做法2

寶寶可以吃的水果

1、香蕉

香蕉能預防寶寶便祕，香蕉比較軟一些，可以用勺子擠壓成泥給寶寶吃。

2、蘋果

蘋果營養豐富，健胃消食，可以給寶寶蒸一個蘋果，用勺子舀着吃。

3、橘子

把橘子對切成兩半後用專用壓汁機炸成汁。給寶寶餵食前加入等量的温開水稀釋比較好。但橘子不要給寶寶多吃，否則容易上火。

4、柚子

柚子屬於敗火的水果，炸成汁後再稍加熱給寶寶吃比較好。最好在飯後半小時給寶寶吃。

5、獼猴桃

獼猴桃富含維生素，能補充寶寶每天維生素的需要。可以把熟透的獼猴桃用小勺挖出裏面果實給寶寶吃。

6、菠蘿

新鮮的菠蘿含有鳳梨酵素，可以幫助消化。可以將菠蘿榨汁給寶寶，第一次食用一定要注意稀釋，而且要觀察寶寶是否對這道果汁有過敏反應。

7、哈密瓜

哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用。

8、木瓜

木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的`48倍。木瓜能消除體內過氧化物等毒素，淨化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。

9、葡萄

葡萄的營養價值很高，葡萄汁被科學家譽為“植物奶。葡萄是水果中含複合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養食品。常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。

10、香瓜

香瓜汁含有蘋果酸、葡萄糖、維生素C等營養，對感染性高燒、口渴等，具有很好療效。

寶寶可以吃的輔食

一、蜜汁南瓜泥

材料

南瓜100克、蜂蜜1小勺。

做法

1、南瓜洗淨，去皮，去瓤除籽，切成片。

2、用勺子把蒸熟的南瓜片壓成泥。

3、用手輕輕將南瓜泥攢成一個大球，再攢幾個小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。

營養提示

南瓜富含胡蘿蔔素，能保護人的眼睛，讓人擁有明亮雙眼，還能全面提高人體免疫力。

二、蛋黃粥

材料

米適量，肉湯(或魚湯、菜湯)適量，蛋黃1個。

做法

1、把適量的湯隔去渣，如魚湯要特別小心以防有魚骨。

2、除去湯麪的油，炒熟雞蛋。

3、當煮大人飯時，放了米及水在煲內，用湯匙在中心挖一洞。

4、使中心的米多些水，煮成飯後，中心的米便成軟飯，把適量的軟飯搓成糊狀。

5、把湯及飯糊放入鍋內煲滾，用慢火煲成稀糊狀。

6、然後放下雞蛋蓉攪勻煮滾，盛入碗中。待温度適合時，便可喂寶寶進食。

營養提示

雞蛋性味甘、平，歸脾、胃經，可補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。用於血虛所致的乳汁減少，或眩暈，夜盲;病後體虛，營養不良。

三、蘋果胡蘿蔔泥

材料

蘋果100克，胡蘿蔔200克。

做法

1、先將準備好的蘋果去皮後清洗乾淨，然後研磨成泥狀備用。

2、接着再將胡蘿蔔同樣去皮，並且也研磨成泥狀。

3、然後把蘋果泥與胡蘿蔔泥混合，並且用20毫升水調稀後上鍋蒸3分鐘，等到稍涼後食用即可。

營養提示

在蘋果中含有大量的營養物質，比如像維生素、酸類物質等，除此之外還有可溶性纖維果膠。專家指出，1個蘋果中所含有的碳水化合物高達22克，還有膳食纖維5克、鉀170毫克、鈣100毫克，由此可以看出蘋果的營養。除了蘋果之外，還有就是胡蘿蔔的營養，它的營養與顏色有關，橘紅色越深其中所含有的胡蘿蔔素就越多。

結語：當寶寶五個月大的時候，他們的消化系統已經開始發育了，他們已經可以吃一些流動的食品了。水果的營養很豐富，我們可以適當的將一些水果壓榨成汁，餵給寶寶喝，剛開始的時候量要少，而且一旦寶寶出現過敏現象就要立即停止哦。