補血湯的做法

補血湯的做法1

1、山藥鴿子湯

材料：乳鴿1-2只，山藥200克，生薑、枸杞、食鹽適量。

做法：鴿子去毛、洗淨，去內臟，放開水裏飛水後撈出；生薑切片，枸杞洗淨瀝乾待用；山藥去皮，切成菱形塊；取沙鍋一隻，倒入適量清水，放入鴿肉、開火燒開；加入山藥塊、姜塊、枸杞，改用小火燉至鴿肉6成爛；加食鹽，燉至鴿肉熟爛即成。

功效：山藥，又叫淮山，中醫認為可益氣、健脾、養胃，配上鴿子燉湯，更有補血益氣的功效。

2、當歸豬心湯

材料：當歸15克、黨蔘20克、豬心1個、生薑、葱、胡椒、食鹽。

做法：當歸、黨蔘洗淨，與清水一同煎半小時，隔渣取汁。豬心洗淨，與生薑、葱、胡椒一同放入鍋中，加入清水和當歸黨蔘汁，煮成湯後，加入食鹽即可。

功效：補血益氣，有助治療改善氣短、心悸、手腳乏力、貧血、神經衰弱等病症。

3、章魚乾玉竹鷓鴣湯

材料：章魚乾80克、玉竹20克、鷓鴣2只、豬瘦肉150克、生薑3片。

做法：章魚、玉竹浸泡；鷓鴣宰洗淨；豬瘦肉洗淨。一起下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸後改文火煲約2小時，下鹽便可。

功效：有健脾開胃、益氣補血之功。

4、紅棗雞腳花生湯

材料：圓肉適量、紅棗數粒、雞腳數只、陳皮1小塊、黨蔘適量、枸杞適數。

做法：雞腳斬去爪尖並飛水，在水中加薑片去腥，撈起洗乾淨，備用；紅棗洗淨並去核；陳皮泡軟後去瓢；黨蔘洗泡乾淨；大火滾後小火慢煲一小時。

功效：美容養顏，益氣補血，適宜女性食用。

5、當歸圓肉紅棗燉豬瘦肉

材料：當歸5克、圓肉15克、紅棗3個（中藥店有售）、豬瘦肉100克、生薑1片。

做法：中藥稍浸泡，紅棗去核；豬瘦肉洗淨，切為小方塊狀。一起與生薑下燉盅，加入熱開水250毫升（約1碗量），加蓋隔水燉約兩個半小時便可。進飲時方下鹽。

功效：有補血養心安神的功效。湯中除了當歸可補血外，圓肉可補脾養血，紅棗味甘性温，既能補中益氣，又能養血安神。但常口乾舌燥、體質燥熱、易上火者則暫不宜進飲。

6、鯽魚補血湯

材料：圓肉、淮山、枸杞各15克（中藥店有售），紅棗4個，鯽魚1條，瘦肉50克，生薑4片。

做法：各物洗淨，藥材浸泡；紅棗去核；鯽魚宰洗淨，煎至微黃，濺入少許清水。一起下瓦煲，加清水20xx毫升（約10碗量），武火滾沸後改文火煲1小時，下鹽便可。

功效：滋補肝腎、益氣養血、養陰柔筋。鯽魚補血湯適宜陰血虧虛證。

7、黃芪鱔魚湯

材料：鱔魚500克，黃芪30克，生薑，紅棗，食鹽、味精、胡椒粉各少許。

做法：將黃芪、紅棗洗淨；鱔魚剖去腸雜，洗淨，切塊；油、鹽起鍋放人鱔魚、生薑，炒至鱔魚半熟；把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內，加清水適量；武火煮沸後，文火煲1~2小時，加食鹽、味精、胡椒粉調味。

功效：補氣養血，健美養顏。適用於氣血不足所致面色少華、神疲乏力。

8、參杞羊肉湯

材料：羊肉1000克，黨蔘20克，枸杞子10克，菟絲子10克，砂仁5克，牛膝15克。

做法：上物除羊肉外，入砂鍋加水煎煮30分鐘後，倒出藥汁。將羊肉切成小塊，加醬油、糖、黃酒、葱、姜、味精等調料，醃漬入味，放入鍋中，加藥汁及適量清水，煮沸後，文火慢慢煨至羊肉爛熟即可食用。

功效：益氣温陽補血。羊肉能補血益氣，温中暖腎；黨蔘補中益氣，健脾益肺；枸杞補腎益精、養肝明目等功效；菟絲子具有滋補肝腎、固精縮尿之效；牛膝可補肝腎，強筋骨。本湯可用於陽虛氣血不足者食用。

秋季補血湯的做法已經為您介紹，有氣血不足症狀的.朋友可要多吃以上的補血食譜了。

補血湯的做法2

烏雞山藥湯

原料：烏雞、山藥、枸杞、胡蘿蔔、葱、姜均適量。

做法：

1、烏雞切塊、山藥去皮切塊，胡蘿蔔去皮切塊，葱切段，薑切片。

2、烏雞一定要涼水下鍋才可以吐淨髒東西。

3、大火焯出烏雞裏的血沫。

4、撈出烏雞控幹水發，用熱水洗去烏雞表面的浮沫，鍋內做水，水熱後放入烏雞塊，葱、姜、烹入紹酒。

5、大火燒開後，蓋上蓋改小火燉40分鐘。

6、倒入枸杞、撒入胡椒粉少許，鹽少許調味。

7、倒入山藥塊略微燉軟即可，不用長時間要不營養流失了。

8、加入胡蘿蔔燉5分鐘即可出鍋裝碗了。

功效：烏雞湯里加了山藥健脾益氣，更可以提高機體的'免疫力。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。

補血湯的做法3

黃芪鱔魚湯

原料：鱔魚500克，黃芪30克，生薑，紅棗，食鹽、味精、胡椒粉各少許。

做法：

1、將黃芪、紅棗洗淨；鱔魚剖去腸雜，洗淨，切塊。

2、油、鹽起鍋放人鱔魚、生薑，炒至鱔魚半熟；把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內，加清水適量。

3、武火煮沸後，文火煲1~2小時，加食鹽、味精、胡椒粉調味。

功效：補氣養血，健美養顏。適用於氣血不足所致面色少華、神疲乏力。

女性吃什麼補氣血 補血湯的做法大全

補血湯的做法4

紅棗山藥湯

原料：紅棗10粒，山藥300克左右，桂圓肉若干，白砂糖。

做法：

1、將洗乾淨的紅棗提前泡軟，山藥去皮後切成小塊。

2、然後把二者一起放進水中燒開，直到煮的軟爛為止。

3、這時，再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖。

4、煮開，待桂圓肉軟爛後即可關火食用。

功效：紅棗補血益氣，山藥健脾保胃，這兩者美容的.佳品再加上超級潤補的桂圓，好喝又養顏。

補血湯的做法5

1、紅棗龍眼湯：

材料：紅棗10顆，龍眼肉10顆，糯米適量。

做法：將紅棗、龍眼肉和糯米放入煲內，加適量清水煮沸，轉小火煲煮30分鐘，即可食用。

2、當歸雞湯：

材料：雞肉適量，當歸適量，紅棗適量，生薑片適量。

做法：將雞肉、當歸、紅棗和生薑片放入鍋中，加適量清水，煮沸後轉小火燉煮1—2小時，調味後食用。

3、三鮮補血湯：

材料：瘦豬肉100克，鮮黑木耳適量，鮮香菇適量，鮮紫菜適量，鹽適量。

做法：將瘦豬肉切片，黑木耳、香菇、紫菜洗淨切絲備用。將所有材料放入鍋中，加適量清水煮沸，轉小火燉煮30分鐘，調味後即可食用。

4、黑豆銀耳紅棗湯：

材料：黑豆50克，銀耳適量，紅棗適量，蜂蜜適量。

做法：將黑豆洗淨，銀耳和紅棗泡軟備用。將所有材料放入煲中，加適量清水煮沸，轉小火燉煮1—2小時，調味後加入蜂蜜，攪勻即可食用。

5、枸杞桂圓紅棗湯：

材料：枸杞適量，桂圓乾適量，紅棗適量，冰糖適量。

做法：將所有材料放入鍋中，加適量清水煮沸，轉小火燉煮30分鐘，調味後即可食用。

這些補血湯的做法可以根據個人口味進行調整，如果在術後服用，建議諮詢醫生或營養師的意見。

補血湯的`做法6

食材用料：排骨1斤 花生500克 紅棗500克 姜10克 葱10克 花椒5克 八角2粒 鹽25克

補血排骨湯的做法：

1.將排骨焯水洗去餘沫控淨

2.加水沒過排骨3寸，放入鹽，葱姜花椒，八角煮20分鐘

3.放入紅棗，花生煮15分鐘

補血湯的做法7

鯉魚補血湯主料：鯉魚500克，輔料：山藥(幹)25克，枸杞子25克，棗(幹)10克，桂圓肉25克，調料：黃酒100克

鯉魚補血湯做法:

1.鯉魚去鱗，取出內臟，去魚膽，切成三段。

2.桂圓肉、山藥、枸杞子、棗(去核)洗淨瀝水，放入盅內。

3.藥材盅內加沸水、黃酒各一杯。

4.紗紙封口燉三、四個鐘頭服之。

鯉魚補血湯的功效：鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D；鯉魚的'脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。有很好的補鈣作用。

小訣竅:

食物相剋：

鯉魚：鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的硃砂同服;鯉魚與鹹菜相剋：可引起消化道癌腫。

山藥(幹)：山藥惡甘遂、大戟，不可與鹼性藥物同服。

枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性温熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

大家可以嘗試着做一下這道菜。

補血湯的做法8

材料

主料：淮山400-500克，胡蘿蔔2-3根，豬骨500克

配料：蜜棗3顆，鹽

做法

1、將淮山、蘿蔔去皮洗淨並切成塊，備用。

2、將新鮮豬骨洗淨、切塊後放入鍋中加水燒開，去掉湯水錶層油分。

3、放入切好的淮山蘿蔔，加上3顆蜜棗再次燒開後，調至文火慢煮2小時，放入鹽即可。

補血湯的做法9

材料

藥材黃芪25克、當歸15克食材雞爪12只、黃豆50克、香菇6朵調味料鹽適量

做法

1、雞爪斬去趾甲，洗淨備用；黃豆洗淨，浸泡8小時備用；香菇洗淨，浸泡至軟化，切片備用。

2、藥材、食材放入鍋內，加水至覆蓋所有材料。先用大火燒開，再改小火燉煮至食材熟爛。

3、最後加鹽調味即可。

藥材與食材功效

藥材：

黃芪補氣，可帶動當歸之補血功能。

食材：

1、雞爪含有豐富的膠原蛋白，具有養血通乳之功效。

2、黃豆為“豆中之王”，蛋白質的含量最為豐富，並含有卵磷脂、多種維生素、礦物質等。其中的鐵質不僅量含高，且容易被人體吸收利用。根據現代藥理研究，黃豆含有的大豆異黃酮素是一種天然雌激素。

3、《食物本草》讚譽香菇“味甚香美，最為佳品”。香菇為高蛋白、低脂肪的.保健食品，含有30多種酶和18種氨基酸(人體所需的8種氨基酸，香菇中就含有了種)，前者是新陳代謝不可缺少的物質，後者是合成人體蛋白質的基本物質。

補血湯的做法10

方歌：當歸補血君黃芪，芪歸用量五比一，補氣生血代表劑，血虛發熱此方宜。

方義：本證多由勞倦內傷，血虛氣弱，陽氣浮越所致，治療以補氣生血為主。血虛氣弱，陰不維陽，故肌熱面赤、煩渴引飲，此種煩渴，常時煩時止，渴喜熱飲；脈洪大而虛、重按無力，是血虛氣弱，陽氣浮越之象。

方中重用黃芪，其用量五倍於當歸，用意有二：一是滋陰補血固裏不及，陽氣外亡，故重用黃芪補氣而專固肌表；一是有形之血生於無形之氣，故用黃芪大補脾肺之氣，以資化源，使氣旺血生。配以少量當歸養血和營，則浮陽祕斂，陽生陰長，氣旺血生，虛熱自退。至於婦人經期、產後血虛發熱頭痛，取其益氣養血而退熱。瘡瘍潰後，久不癒合，用本方補氣養血，扶正託毒，有利於生肌收口。

當歸補血湯的'用法用量

組成：黃芪30g，當歸6g。

用法：以水二盞，煎至一盞，去滓，空腹時温服。

加減：若婦女經期，或產後感冒發熱頭痛者，加葱白、豆豉、生薑、大棗以疏風解表；若瘡瘍久潰不愈，氣血兩虛而又餘毒未盡者，可加金銀花、甘草以清熱解毒；若血虛氣弱出血不止者，可加煅龍骨、阿膠、山茱萸以固澀止血。

當歸補血湯的功效主治

功效：補氣生血。

主治：血虛陽浮發熱證。肌熱面紅，煩渴欲飲，脈洪大而虛，重按無力。亦治婦人經期、產後血虛發熱頭痛；或瘡瘍潰後，久不癒合者。

運用：本方用於血虛陽虛發熱證，臨牀應用以肌熱面紅，煩渴欲飲，脈洪大而虛，重按無力為辨證要點。

當歸補血湯的禁忌

陰虛內熱證禁用。

當歸補血湯的文獻摘要

1、吳昆《醫方考》卷3：血實則身涼，血虛則身熱。或以飢困勞役，虛其陰血，則陽獨治，故令肌熱、目赤、面紅、煩渴引飲。此證純象傷寒白虎湯之證，但脈大而虛，非大而長，為可辨爾。《內經》所謂脈虛血虛是也。當歸味厚，為陰中之陰，故能養血；而黃芪則味甘補氣者也，今黃芪多於當歸數倍，而曰補血湯者，有形之血不能自生，生於無形之氣故也。《內經》曰：陽生陰長是之謂爾。

2、《內外傷辨惑論》卷中：治肌熱，燥熱，口渴引飲，目赤面紅，晝夜不息，其脈洪大而虛，重按全無。《內經》曰脈虛血虛，又云血虛發熱證象白虎，惟脈不長實有辨耳，誤服白虎湯必死。此病得之於飢困勞役。

補血湯的做法11

中醫認為女人以血為本，月經、妊娠、生產，無不與血有關。但是，中醫也認為“血為氣之母”、“氣能生血”、“氣為血帥”、“血以載氣”，氣血二者關係密切，因此，氣血虧虛者，在食療上一般主張補氣與補血同時進行，那麼益氣補血的湯有哪些呢？一、益氣補血湯的做法

一、益氣補血湯

豬脊骨250克，黨蔘4根，紅棗3顆，桂圓肉8顆，枸杞子20顆，芡實40顆，調味料：鹽1/4小匙

做法：1.豬脊骨斬大塊洗淨，放入開水鍋內氽燙至出血水，撈起用冷水沖洗乾淨。2.鍋子洗淨，放入黨參，紅棗， 桂圓肉，芡實注入清水6碗。3.加蓋大火煲開後，轉中小火煲至剩3碗水時，加入枸杞子再煲10分鐘。4.放入細鹽調味即可。

二、補血當歸鯽魚湯

原料：鯽魚（1條）、當歸（1支）、枸杞（2湯匙）、黃耆（10片）、姜（5片）

做法：鯽魚洗淨拭乾水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，醃製15分。當歸洗淨切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗淨瀝乾水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許薑絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。

功效：當歸鯽魚湯屬大補之湯，適合痛經、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和温中下氣之效，憶百孝心網認為特別適合中老年人、病後虛弱者和產婦食用。

三、雙紅南瓜湯

原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水20xx毫升。

做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗淨，切滾刀塊兒。紅棗洗淨，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。

功效：南瓜性温味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿蔔素，經人體吸收後轉化為維生素A，並含有豐富的'維生素E，女性經期服用，可益氣補血。紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。

補血湯的做法12

材料

豬腿骨500克，冬瓜300克，蓮藕100克，調料，醬油2湯匙，醋1湯匙，葱1顆，姜5片，蒜3瓣，花椒幾顆，大料2顆，家樂濃湯寶1個，葡萄酒2湯匙，糖1湯匙，鹽2湯匙，清水3大碗，香菜少許

做法

1豬腿骨洗淨後用1湯匙醬油，花椒，兩片姜，1湯匙葡萄酒，1湯匙鹽醃製20分鐘

2冬瓜切片，蓮藕切成小塊，葱葉切葱花，葱白切5釐米左右段，蒜用刀拍一下

3過入底油，葱花，花椒熗鍋，放入豬腿骨及醃製豬腿骨的湯汁一起煸炒，待腿骨上的`肉色稍變後轉到電壓力鍋內，加入清水、葱段、薑片，大料，家樂濃湯寶(豬肉)，加壓燜30分鐘

4三十分鐘後開鍋蓋，撇去上面的浮沫，放入蓮藕，加1湯匙醋，再燜10分鐘後放入冬瓜，加1湯匙鹽，燜10分鐘左右，開鍋加1湯匙雞精，撒些香菜即可

補血湯的做法13

血對每一個人都很重要，特別是對女性更重要，貧血在女性身上隨時都會發生。在白領階層中，工作節奏快，壓力大，多以腦力勞動為主，平時缺少鍛鍊，中午在單位經常吃快餐，晚上回家又身心疲憊懶得做，去餐館太昂貴且又不合胃口。如此一來，很容易造成營養不平衡，脂肪攝入過多而蔬菜吃得太少，或者是素食吃得太多而葷菜吃得太少，嚴重打破生理平衡，導致貧血。緊張的生活，容易使人身心疲憊亞健康，膚色暗黃，身體經常出這樣那樣的問題。

四大主角介紹

當歸：當歸的首要功效就是補血調經，此外還有澤顏潤膚的`功效，在保護女性健康方面扮演着極其重要的角色。

熟地：能對付女性臉色蒼白、頭暈目眩、月經不調，與當歸配伍還能增強當歸的補血、活血療效。

川芎：既為婦科主藥，又是治療頭痛良方，還能影響內分泌系統，減輕乳房不適、心情焦慮及沮喪等經前症狀。

白芍：《唐本草》説它“益女子血”，現代中醫認為它能夠養血柔肝，對月經不調有着很好的療效。

補血養顏四物湯妙方做法：

1、排骨洗淨斬塊，汆水撈起；

2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨；

3、煮沸瓦煲裏的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

此湯功效：補血調經，潤膚養髮，改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。是女士補血養顏的佳品。

補血湯的做法14

第一：山藥粥

材料：山藥、粳米、白糖、清水

做法：將山藥去皮之後切小塊，然後放入鍋中和清水一起煎煮，山藥七分熟的時候加入淘洗乾淨的粳米一起熬粥，起鍋前加入白糖調味就足夠了。

功效：這道食譜服用後具有保健脾胃以及益腎氣的功效，生活中科學服用後可以起到很不錯的滋補保健功效。

第二：茴香腰子

材料：豬腰子、小茴香

做法：首先需要將乾淨的鍋去掉水分並且燒熱，然後倒入乾淨的茴香翻炒片刻，取出來後立刻碾碎。豬腰子去掉外膜後清洗乾淨，從側面剪開一個口子後倒入準備好的茴香粉末，然後用乾淨的繩子交叉裹緊。在鍋中加入準備好的滷汁，然後放入豬腰子熬煮，半個小時後起鍋切片服用。

功效：這道食譜可以作為一種藥方來使用，能夠很好的治療怕冷以及腰痛腰涼等毛病，適合在冬季服用。

第三：長壽粥

材料：山藥、糯米、人蔘、茯苓、蓮子、芡實、藥仁以及白糖

做法：首先需要將藥仁放到乾淨的鍋中翻炒一下，取出後研磨成粉末，糯米也需要提前放到鍋中翻炒。將所有的材料洗乾淨後一起混合放到鍋中，和清水一起熬粥，起鍋前加入白糖調味，一天服用兩次。

功效：這道食譜服用後具有益腎以及健脾止瀉、美容養顏的作用，生活中科學服用能夠令體質更好，而腹瀉患者服用也有很不錯的止瀉功效。

第四：三紅補血益顏粥

材料：血糯米、枸杞子、紅棗、紅糖

做法：將枸杞子、血糯米以及紅棗洗乾淨，然後將枸杞子以及血糯米一起放入鍋中和清水熬粥，粥成的時候加入紅糖以及紅棗，攪拌後起鍋服用，建議每天早晚各服用一次。

功效：這道食譜具有養肝益血以及豐肌澤膚的作用，特別適合一些營養不良、貧血、臉色蒼白、皮膚乾燥以及身體羸弱的患者服用，不過注意一些體重超標的人羣不適合服用。

第五：菠菜豬肝湯

材料：新鮮的菠菜、豬肝、生薑絲

做法：注意在這道食譜中我們所選擇的菠菜一定要是新鮮並且連根的菠菜，洗乾淨然後切段備用，豬肝洗乾淨後切片備用。在開水中加入少量的`生薑絲以及食鹽，隨後放入準備好的豬肝、菠菜，將豬肝煮熟後就可以起鍋了。

功效：豬肝以及菠菜這兩種食材服用後都有很好的補血效果，冬季服用後可以起到很不錯的補血養顏功效，特別適合缺鐵性貧血患者服用。

第六：膠芪棗湯

材料：阿膠、黃芪、大棗

做法：首先需要將紅棗以及黃芪一起放入鍋中煎湯，一個小時候後過濾藥渣，然後阿膠溶解在藥液中，建議每天一劑早晚服用。

功效：阿膠具有很好的補血作用，而大棗以及黃芪則有補氣補血的作用，所以這道食譜適合血虛或氣血兩虛的患者來保健身體。

第七：豬裏脊花膠粥

材料：粳米、豬裏脊、茴香、香油、花膠、食鹽

做法：首先需要將豬裏脊清洗乾淨，然後切成肉末，加入食鹽、香油、茴香末以及花膠一起攪拌醃製十五分鐘，粳米洗乾淨後放入鍋中熬粥，粥煮好後放入準備好的裏脊肉，等到肉片煮熟後就可以起鍋了。

功效；裏脊肉其實就是豬肉裏脊背上的瘦肉，這部分結締組織比較少，同時肉的質地也會更加的細嫩柔軟、腥臊味少，特別適合服用。現代科學研究發現，裏脊肉中含有大量的蛋白質、維生素、脂肪以及鐵元素，服用後對身體的保健效果很好。這道食譜服用後可以很好的滋潤肌膚、潤腸道以及滋補肝腎，不僅能夠令肌膚狀態越來越好，身體也可以越來越健康。

第八：烤牡蠣

材料：新鮮的牡蠣、黃酒、葱姜、食鹽

做法：將新鮮的牡蠣洗乾淨後加入黃酒、葱姜、食鹽醃製半個小時，然後放到火上烤熟服用。

功效：這道方法制作出來的烤牡蠣味道鮮美具有去內熱、小寒止咳、補陰養血等作用，長期服用能夠令肌膚更加的嬌嫩。現代科學研究發現，牡蠣中含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸、糖類、微量元素、維生素等，所以服用後具有滋補強壯身體的作用，也能夠發揮出保健皮膚的功效。

補血湯的做法15

紅棗枸杞豆腐湯做法

1 食材：鯽魚。

2 食材：豆腐。

3 食材：生薑和去核紅棗。

4 將生薑洗淨，去皮，切片。

5 熱油鍋。

6 放入洗淨抹乾的鯽魚。

7 煎至雙面。

8 倒入預先煲好的豬骨湯。

9 放入適量的薑片。

10 蓋鍋蓋，大火煮滾5分鐘。

11 倒入玻璃湯鍋中。

12 蓋鍋蓋，大火煮滾。

13 放入洗淨的`紅棗，煮10分鐘。

14 放入豆腐。

15 蓋鍋蓋，煮5分鐘。

16 放入洗淨的枸杞，煮滾。

17 加入適量的海鮮粉，拌勻，煮滾。

小帖士-健康提示：

1. 每逢季節由秋入冬，人們即開始着手食補藥補，枸杞是最常被用到的藥品；

2. 枸杞一身盡是寶，枸杞葉即天精草，有平肝降火、補虛壯元之效，適合虛勞、目赤、夜盲、眼翳諸症；

3. 枸杞的根皮叫地骨皮，甘淡而寒，降肺中伏火，瀉肝腎虛熱，涼血補氣；

4. 滋補壯身，益精明目，潤肺養肝；

5. 治陽萎、虛勞、腰膝痠軟、尿頻等症。