魔芋的美味做法
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第一步
凍魔芋從冰箱中拿出來解凍,切成條用開水焯一下,擠出水分備用
第二步
把山藥、萵筍和午餐肉都切成條
第三步
熱油鍋後先加蒜片爆香,放入凍魔芋、山藥、萵筍和午餐肉翻炒,八成熟時加一小碗水燜煮,出鍋前加鹽、蠔油和白胡椒粉調味,撒上葱節即可
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第一步
凍魔芋從冰箱中拿出來解凍,切成條用開水焯一下,擠出水分備用
第二步
把山藥、萵筍和午餐肉都切成條
第三步
熱油鍋後先加蒜片爆香,放入凍魔芋、山藥、萵筍和午餐肉翻炒,八成熟時加一小碗水燜煮,出鍋前加鹽、蠔油和白胡椒粉調味,撒上葱節即可