關於糖尿病的飲食護理

【文章導讀】糖尿病人的進食方法宜少食多餐，一日不少於三餐， 以下關於關於糖尿病的飲食護理 ，希望你會喜歡。

　　1、糖尿病人的飲食護理方法是什麼

　　1.1、糖尿病患者的飲食方法

進餐次數的調整。胃輕癱時以少食多餐為佳,每日3大餐分為6～7小餐,分別在早晨、中午、下午、臨睡前進餐,餐間安排2～3次點心,以減少餐後高血糖,同時避免餐前飢餓感。

　　1.2、食物狀態的調整

胃輕癱時,固體食物排空受阻較液體食物更明顯,因此,膳食搭配時最好將固態食物勻漿化,或多進食流質食物,必要時甚至完全依靠流質食物,這樣有助於改善胃腸道症狀與控制血糖。

　　1.3、合理減輕體重

不要選擇過於嚴格的飲食,如低碳水化合物飲食,因為這種飲食方式會使您在短期內減輕體重,但不利於長期堅持。糖尿病患者需要對日後的飲食方式有一個正確的理解,飲食將與糖尿病病情有關,向健康生活方式邁進一點點,身體便將獲得莫大的益處。

　　2、糖尿病患者吃無花果好

無花果雖然很甜,但是它屬於高纖維果品,含有豐富的`酸類及酶類,對糖尿病患者很有益,對消除疲勞、提高人體免疫力、恢復體能有顯着功效。

無花果可以和冬瓜、海帶一起煲湯。此湯具有利濕消腫、降糖益腎之功效,適用於糖尿病性腎病早期患者輔助食療。

無花果能幫助消化,促進食慾。它含有多種脂類,有助於緩解糖尿病患者併發性便祕。

　　3、糖尿病患者吃火龍果好

火龍果具有高纖維、低糖分、低熱量的特性,對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現代常見病症有很好的療效。

　　4、糖尿病吃蘋果好

降糖關鍵點:果膠、膳食纖維

蘋果所含的果膠,能預防膽固醇增高,養活血糖含量。蘋果中的膳食纖維,可調節機體血糖水果,預防血糖驟升驟降,所以適量食用蘋果,對防治糖尿病有一定的作用。

降糖吃法:蘋果與芹菜一起榨汁,具有降低血壓、軟化血管壁的作用。適用於高血壓、糖尿病及動脈硬化患者飲服。

　　糖尿病的病因

　　1、遺傳因素:

1型或2型糖尿病均存在明顯的遺傳異質性。糖尿病存在家族發病傾向,1/4～1/2患者有糖尿病家族史。臨牀上至少有60種以上的遺傳綜合徵可伴有糖尿病。1型糖尿病有多個DNA位點參與發病,其中以HLA抗原基因中DQ位點多態性關係最為密切。在2型糖尿病已發現多種明確的基因突變,如胰島素基因、胰島素受體基因、葡萄糖激酶基因、線粒體基因等。

　　2、環境因素:

進食過多,體力活動減少導致的肥胖是2型糖尿病最主要的環境因素,使具有2型糖尿病遺傳易感性的個體容易發病。1型糖尿病患者存在免疫系統異常,在某些病毒如柯薩奇病毒,風疹病毒,腮腺病毒等感染後導致自身免疫反應,破壞胰島素β細胞。

　　糖尿病不能吃的東西

　　1、花生和瓜子不要吃

花生和瓜子是一種高熱量、高脂肪的食品,比如花生、瓜子和核桃,所含的熱量比同等重量的豬肉還要高上幾倍,大量食用肯定不利於體重的保持和血脂的控制,間接地影響血糖和血壓的控制。

　　甜品要忌口

甜品基本不碰、米飯不能吃飽,水果不能吃多。禁止吃甜食和許多種水果,因為葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用後將使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要飲酒。

　　2、千萬要禁酒

酒的性質及其對糖代謝的影響飲酒是一些人的嗜好。有相當比例的糖尿病患者有飲酒習慣,由此對糖尿病的控制及併發症的發生和發展帶來一定的影響。