![糖醋蝦仁的家常做法]( "糖醋蝦仁的家常做法")
- 糖醋蝦仁是以蝦仁為主材製作而成的菜餚名。糖醋蝦仁是怎麼做呢?下面是小編為大家整理的，望大家喜歡。糖醋蝦仁的食材糖醋蝦仁步驟1.將蝦仁從中間劃開去蝦線，洗淨備用。2.洗淨的蝦仁中放入一勺澱粉，一個雞蛋，少許鹽。3.然後抓勻醃10分鐘左右。4.另拿個空碗，放四勺番茄醬，三勺白...
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![家常糖醋丸子的做法]( "家常糖醋丸子的做法")
- 糖與醋是一對好搭檔，正是這樣的搭配成就了我國諸多的著名菜餚，下面是小編收集整理的家常糖醋丸子的'做法，希望對您有所幫助！糖醋丸子的做法食材準備肉餡200克，白糖5湯匙，醋5湯匙，蒜末少許，水澱粉少許，乾麪粉，植物油。方法步驟1、肉餡調好好，擠成肉丸子，放在乾麪粉中裹上一層粉；2、鍋...
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![糖醋醃蘿蔔的做法]( "糖醋醃蘿蔔的做法")
- 第一步把大蘿蔔洗乾淨切片備用。第二步加入適量的`醋、糖、老抽、鹽、幹辣椒等，攪拌均勻。第三步蘿蔔醃製放一晚，看看味道如何，如果不夠味，可以再醃製一晚。第四步醃好的蘿蔔可以吃了。第五步可配清粥食用。...
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![糖醋大蒜梗醃製方法]( "糖醋大蒜梗醃製方法")
- 糖醋大蒜是一道不錯的開胃小菜，關於糖醋大蒜的醃製方法，相信各個地方的做法都是有所不同的，那麼糖醋大蒜的醃製方法到底有哪些呢？糖醋大蒜這麼受大家的歡迎，那麼又具有怎樣的功效呢？接下來就為打擊介紹糖醋大蒜的醃製方法及功效。一、糖醋大蒜的醃製方法方法一材料：大蒜白皮800...
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![糖醋帶魚的家常做法步驟]( "糖醋帶魚的家常做法步驟")
- 第一步帶魚洗淨、瀝乾水分、剪去魚鰭；雞蛋打到碗中打散第二步將帶魚切成小段，用鹽醃一個小時，然後放入雞蛋液中，攪拌均勻，讓帶魚都均勻的裹一層雞蛋液第三步起鍋放油，油熱後，放入帶魚炸至兩面金黃後，撈出控油第四步鍋內留少許油，放入薑片、葱段、大料、蒜片翻炒出香味，放入帶魚翻炒...
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![糖醋南瓜丸子的做法]( "糖醋南瓜丸子的做法")
- 糖醋南瓜丸子做法和步驟1、南瓜去皮、切片；放入微波爐中，高火叮4分鐘。叮熟的南瓜用擀麪杖壓成泥。2、南瓜泥中加入麪粉，調成稍乾點的'麪糊。鍋中油燒熱，用小勺將麪糊團成丸子狀，放入油中炸熟。3、鍋中留油，加少量涼水，加入白糖、鹽、白醋翻炒。鍋中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。倒入...
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![糖醋藕丸的做法]( "糖醋藕丸的做法")
- 1、肉餡用料酒醃上，小葱和生薑沖洗後，弄成葱碎和薑絲，海米洗淨用温水泡上10分鐘；2、將蓮藕洗淨，颳去外皮，除節切半，用刀粗切成厚片，再用刀背拍鬆剁碎；3、將泡好的海米和醃過的肉餡分別加入藕茸中，加上點去腥調味的`葱碎和薑絲，剁成細膩的餡料；4、將餡料放入調理盆，加入麪粉和1個雞蛋，撒...
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![糖醋里脊的家常製作步驟]( "糖醋里脊的家常製作步驟")
- 裏脊肉都是瘦肉，不想發胖的吃貨都會選擇它作為原材煮食，裏脊肉肉色鮮紅，肉質質嫩，而且口感也爽滑。裏脊肉的做法很多，而糖醋算了其中最為大眾化的吃法。下面我們一起來學學怎麼做糖醋里脊吧！主材：豬裏脊肉、雞蛋清調料：食鹽、醋、料酒、澱粉、番茄醬、白糖、香菜做法：1、豬裏脊肉...
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![五香鹹蒜和五香糖醋蒜的醃製方法]( "五香鹹蒜和五香糖醋蒜的醃製方法")
- 導語：小編給大家介紹五香鹹蒜及五香糖醋蒜的醃製方法，都是非常簡單而且好吃的鮮蒜醃製方法，可以根據喜好選擇醃製五香鹹蒜或五香糖醋蒜。以下是本站小編為您整理相關內容，歡迎參考閲讀!希望對您有所幫助!五香鹹蒜和五香糖醋蒜的醃製方法五香糖醋蒜的醃製方法和步驟：1、取出醃...
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![關於糖醋捲心菜的做法]( "關於糖醋捲心菜的做法")
- 關於糖醋捲心菜的做法是怎麼樣的呢？捲心菜又名包心菜，椰菜，洋白菜。在炎熱得夏季吃一盤爽口得捲心菜，非常得美味。下面小編為大家帶來關於糖醋捲心菜的做法的.內容，希望大家喜歡。材料捲心菜，醋，糖4克，油，跺椒，鹽做法1.鍋中放少許底油，油6成熱時放捲心菜大火爆炒，見捲心菜有些變軟，放...
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![糖醋豬蹄藕塊的簡單做法]( "糖醋豬蹄藕塊的簡單做法")
- 1.把豬蹄洗淨切塊後放入涼水中燒開，用料酒焯一下。2.洗淨盛出。3.稍放點油爆香薑絲、葱絲。4.放入豬蹄，加料酒。5.放醋。6.放老抽和生抽。7.放冰糖。8.放八角桂皮。9.放足夠多的水，大火煮開後改小火。10.藕切塊泡入水中。11.胡蘿蔔切塊。12.等豬蹄酥爛時放入胡蘿蔔。13.再放...
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![糖醋蒜的家常做法有哪些]( "糖醋蒜的家常做法有哪些")
- 導語：糖醋蒜頭是餐桌上常見的開胃小菜。酸酸甜甜的口感，加上蒜頭獨特的香氣，晚飯時，一盤花生配一個糖蒜頭，再酌兩口小酒，是忙碌一天後最愜意的事了。那麼糖醋蒜的家常做法你會嗎？市面上有很多糖蒜頭，袋裝的，瓶罐的，也有稱斤兩的.，商品化了的糖蒜頭不僅擔心配料裏眾多的防腐劑和添加...
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![糖醋藕片的做法]( "糖醋藕片的做法")
- 第一步將需要的材料準備好。第二步將蓮藕洗好，切片。第三步蓮藕要用水焯一下，撈出備用。第四步根據自己口味用老抽，白醋，糖，雞精，鹽調成糖醋汁。第五步把藕片翻炒一下，加入糖醋汁。第六步將澱粉加入水，倒入鍋中。第七步放入葱花，收汁。第八步這樣就可以了。第九步這就是成品了，不錯...
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![醃糖醋蒜的做法]( "醃糖醋蒜的做法")
- 糖醋蒜具有增強人體生理機能、促進新陳代謝、延緩衰老的作用。下面是小編整理的醃糖醋蒜的做法，希望對大家有幫助！醃糖醋蒜的做法步驟1.新鮮大蒜紫皮蒜為好，80頭用量2.剪去蒜苗3.薄皮去根，（記得切根時莫傷及蒜瓣）【此方法免用清水泡，好多因為用清水泡晾不乾淨，導致醃製過程中蒜瓣...
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![糖醋茄子家常做法]( "糖醋茄子家常做法")
- 第一步將茄子洗淨去蒂，切成條，然後放適量的'鹽醃製一下第二步將葱薑蒜切末第三步碗中放入生抽、鹽、糖、糖醋味粉、雞精加上適量的水混合做成調味汁第四步將茄子從鹽水中撈出攥幹水分後下油鍋翻炒第五步炒到茄子變軟，加入葱薑蒜末第六步倒入調味汁攪拌均勻，炒出香味即可出鍋...
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![糖醋麪筋絲的家常做法大綱]( "糖醋麪筋絲的家常做法大綱")
- 老天津衞的人一般會自己買麪粉洗面筋然後炸出油麪筋。不過現代人講求方便快捷，直接在市面上買油麪筋。買油麪筋是注意選取質量好的油麪筋。正宗的油麪筋色澤金黃，表面光滑，味香性脆，體積適中，如果體積過大，有可能是在製作的過程中加入了添加劑，最好不要購買。下面一起來看看正宗...
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![糖醋手撕包菜的做法]( "糖醋手撕包菜的做法")
- 糖醋手撕包菜爽脆可口，酸酸甜甜，令人吃不膩，多吃糖醋手撕包菜可以清腸解膩。下面是糖醋手撕包菜的做法，一起來試試看！第一步：準備材料之前做手撕包菜時要準備的材料也不多，現在做要準備的材料也就加了一點點，圓白菜300克，葱、姜、辣椒各適量，胡椒粉、雞精和鹽適量，生抽1大匙，糖1大匙，...
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![糖醋鯉魚的做法和步驟]( "糖醋鯉魚的做法和步驟")
- 1、鯉魚收拾乾淨後，瀝乾水，在魚身兩面個2.5釐米各斜切一刀（先立切1釐米深，再平切2釐米深），用胡椒粉、生抽和少許鹽略醃；將生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄醬調成糖醋汁待用；2、澱粉、麪粉調成糊、均勻抹在醃好的魚上；油燒至七成熱，，提起魚尾，先將魚頭入油稍炸，再舀油淋在魚身上，待...
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![糖醋馬面魚的做法]( "糖醋馬面魚的做法")
- 1、準備好扒皮魚，洗淨抹乾水分。每一面橫切三道，便於入味。2、兩面都抹上一些鹽和胡椒粉。靜置15分鐘。3、鍋內放油，放入2片姜。姜變色發黃，放入扒皮魚。小火慢慢煎。4、將白糖兩勺，醋2勺，生抽2勺，老抽半勺，料酒2勺，胡椒粉適量，加少許清水調成汁。扒皮魚小火煎至兩面金黃。5、倒入...
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![關於家常糖醋茄子的做法]( "關於家常糖醋茄子的做法")
- 導讀：從小我就很喜歡糖醋的做法，像糖醋里脊，糖醋雞肉，糖醋魚都很喜歡，特別是剛煮出來的是後酥酥脆脆的，然後沾下糖醋汁起來吃，那味道是相當的贊。連最不愛吃的魚用這種做法都可以吃上不少，還有特別是糖醋肉，那簡直是最愛。其實糖醋除了用來煮肉的做法外，還可以用來煮蔬菜，今天和大家...
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![糖醋里脊的製作方法]( "糖醋里脊的製作方法")
- 糖醋里脊是非常有創意的吃法，味道也非常的鮮美。營養豐富。下面是小編分享的糖醋里脊的製作方法，一起來看一下吧。糖醋里脊的製作方法一材料：豬裏脊肉，土豆澱粉，糖，鹽，白醋，番茄醬。做法1、豬裏脊肉先切厚片，用刀側拍鬆肉的組織，再切成粗狀裏脊條，灑上少量鹽、雞精先醃製入味備用。2...
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![糖醋蘿蔔條的醃製做法]( "糖醋蘿蔔條的醃製做法")
- 清早起來或者是胃口不好的時候總想吃的糖醋小鹹菜，糖醋蘿蔔條就是個不錯的選擇。下面是小編收集整理的糖醋蘿蔔條的醃製做法，歡迎閲讀參考！！材料：白蘿蔔，果醋，糖，鹽，醬油，辣醬，枸杞子，蜂蜜等步驟：1.白蘿蔔洗淨，無需去皮，切成粗條。2.加入一大勺白糖，拌勻蓋上保鮮膜醃製1小時以上。3.醃好...
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![糖醋蒜的做法步驟]( "糖醋蒜的做法步驟")
- 第一步糖醋蒜是很多人都愛吃的一個小菜，下面小編就來教大家自己在家做美味的糖醋蒜。首先取新鮮的紫皮大蒜，剝去外表皮後，把這些蒜清洗乾淨後晾乾（一定不能有水分），備用。晾的時候可以放到太陽底下，也可以放到通風處，時間大家掌握好。第二步鍋內放水，接着加入各種香料煮，煮開之後再...
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![糖醋蒜的醃製方法是什麼]( "糖醋蒜的醃製方法是什麼")
- 導語：醃點糖蒜，不僅吃起來甜、脆、嫩、爽，還能夠起到去腥膩和助消化的作用。怎麼做糖醋蒜?下面是小編為您收集整理的實用方法，希望對您有所幫助。方法一製作材料主料：大蒜(白皮)800克調料：白砂糖50克，白醋400克。特色酸甜可口。製作工藝1、白皮蒜(加工)的須梗適當去掉一部分，再剝...
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![糖醋松鼠魚是哪裏的菜？糖醋松鼠魚的做法]( "糖醋松鼠魚是哪裏的菜？糖醋松鼠魚的做法")
- 聊到美食，口水就不自覺的流下來了，下面小編説道屬於江浙的漢族菜：糖醋松鼠魚。美味又可口，想吃的朋友們也可以自己按照下面的做法來做。糖醋松鼠魚是一道漢族名菜，屬於江浙菜系素食菜譜之一。色澤鮮豔，鮮嫩酥香，酸甜適口。以冬筍為製作主料，糖醋松鼠魚的烹飪技巧以為主，口味屬於糖...
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學問谷
