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有關鱈魚的精選範本

西餐鱈魚的做法-飲食禮儀
  • 西餐鱈魚的做法-飲食禮儀

  • 西餐鱈魚的做法-飲食禮儀1紅燒鱈魚材料鱈魚2塊,花椒30粒,八角2顆,桂皮一小塊,幹澱粉5湯匙(75克),清水100ml,料酒1湯匙(15ml),紅燒醬油3湯匙(45ml),生抽1湯匙(15ml),開水400ml,鹽1/4茶匙(1克)做法1)將鱈魚從冷凍室中提前2小時拿出,放在室温環境中自然解凍,不要放在水裏解凍,尤其是開水...
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番茄鱈魚的家常做法
  • 番茄鱈魚的家常做法

  • LG和BB又在嫌棄每天都是那幾道菜?一個星期來來去去不是吃豬肉、排骨、青菜、雞肉就是各種豆類,也是容易吃膩!小編推薦一道鮮美下飯菜,BB和LG還説什麼説!來試試番茄鱈魚吧,稍微留點湯汁用來撈飯是極好的,又或者直接做成番茄鱈魚湯,嘴挑的寶貝們妥妥治服帖哈。番茄稍稍洗淨,切開之後...
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西餐黑胡椒鱈魚的做法
  • 西餐黑胡椒鱈魚的做法

  • 西餐黑胡椒鱈魚的做法1材料:去骨鱈魚柳兩片,洋葱1個,獨頭蒜1個。調料:伏特加,黃油,黑胡椒,耗油,鹽,糖,高湯,澱粉。做法:1、去骨鱈魚柳2片加一點伏特加,黑胡椒和少許鹽醃一下。2、比較小的一個洋葱和一個獨頭蒜切末備用(有條件的話可以用攪拌機磨成泥)。3、平底鍋燒熱~融化一小塊黃油。...
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鱈魚的營養價值及功效作用-鱈魚的做法大全及食用禁忌
  • 鱈魚的營養價值及功效作用-鱈魚的做法大全及食用禁忌

  • 鱈魚(地方名稱:大頭青、大口魚、大頭魚、明太魚、水口、闊口魚、大頭腥、石腸魚)。鱈魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一,是具有重要的食用和經濟價值。那麼鱈魚的營養價值如何呢?吃鱈魚有哪些功效及作用呢?請閲讀以下文章,跟着本站小編一起來了解。鱈魚的營養價值及功效作用...
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鱈魚的做法
  • 鱈魚的做法

  • 第一步將香菇洗淨,去菇腿,切成薄片第二步在小碗中放入一勺蒸魚豉油,一勺料酒,再加上少許的.鹽,攪拌均勻第三步將鱈魚洗淨,瀝乾水分放入盤中,上面擺上切好的香菇片,澆上調好的料汁第四步將鱈魚放入蒸鍋中蒸十分鐘,關火第五步在鱈魚上撒入紅椒、葱絲,再蓋上鍋蓋燜兩三分鐘打開,就可以...
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鱈魚的做法有哪些
  • 鱈魚的做法有哪些

  • 魚含有豐富的蛋白質,非常適合小孩子食用,能夠有效促進孩子的發育。魚的營養價值很高,還能預防心腦血管疾病的出現。日常生活中鱈魚的做法是怎樣的'呢,下面我們一起來看看吧。鱈魚的做法材料鱈魚片2片,小番茄2個,洋葱20克。大蒜適量,番茄沙司30ML。澱粉適量,白胡椒粉適量。做法1...
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深海鱈魚的幾種美味做法
  • 深海鱈魚的幾種美味做法

  • 深海鱈魚是一種很稀有的魚類,它的刺很少,老年人和孩子都很適合食用,而且鱈魚肉是很容易碎的',因此要注意保存,鱈魚常見的吃法有麻辣鱈魚,清蒸鱈魚,紅燒鱈魚。一、紅燒鱈魚材料鱈魚2塊,花椒30粒,八角2顆,桂皮一小塊,幹澱粉5湯匙(75克),清水100ml,料酒1湯匙(15ml),紅燒醬油3湯匙(45ml),生抽1湯...
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照燒鱈魚做法
  • 照燒鱈魚做法

  • 1、黃油融化;2、加入照燒醬汁,攪勻;3、塗在洗淨的鱈魚上,醃製30min;4、烤箱預熱350F,鱈魚烤15min後,拉出,再抹一遍醃魚的醬汁,撒上芝麻;5、再烤5min至鱈魚熟;6、配焯熟的西蘭花裝盤。7、烤魚,一種是烤得乾乾的'酥酥的,這種做法比較適合多刺的魚。另一種,則是力圖保持魚肉的鮮嫩和水分,...
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鱈魚燉土豆的製作過程
  • 鱈魚燉土豆的製作過程

  • 鱈魚燉土豆,鮮美嫩滑的鱈魚,好吃根本停不下來哦,很鮮美,細細聞還有一種濃濃的香味,帶給你驚喜的'味覺感受哦。下面是小編幫大家整理的鱈魚燉土豆的製作過程,希望大家喜歡。【鱈魚燉土豆】食材:鱈魚200克,茄子200克,蒜頭8瓣,薑片8克,葱段8克,蒜蓉8克,朝天椒5克。調料:燒烤汁80克,澱粉200...
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鱈魚燉茄子的家常做法
  • 鱈魚燉茄子的家常做法

  • 鱈魚燉茄子食材介紹主料:鱈魚(200多克)姜(少許)葱花(少許)茄子(200克)蒜(少許)料酒(少許)蒸魚豆鼓(少量)蠔油(少量)醋(少量)花椒粒(少許)八角(一朵)鹽(少許)鱈魚燉茄子的做法步驟:1、準備鱈魚,去魚鱗,洗乾淨,這些只用了一半。2、一個茄子洗淨撒小塊備用。3、葱,姜,蒜,切塊,花椒粒,八角備好。4、備炒鍋,倒適量...
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莧菜鱈魚雞蛋羹的製作方法
  • 莧菜鱈魚雞蛋羹的製作方法

  • 1、準備材料。2、鱈魚肉切成泥。3、煮開水後,放入莧菜葉子煮軟。4、煮菜的水涼晾,不要扔掉哦;菜葉子剁碎。5、雞蛋打散,放入菜葉和鱈魚,兑入少許煮菜的水攪拌,然後上鍋蒸就可以了。6、大人吃什麼,只要小朋友可以吃的.,就取一點點給他做蛋羹好了,不會麻煩也不會浪費,而且味道也更受...
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鱈魚的美食做法
  • 鱈魚的美食做法

  • 第一步鱈魚的營養價值很高,其裏面含有豐富的蛋白質,並且其脂肪含量非常低,它的肝臟中還含有豐富的油類,例如DHA、DPA和人體所需要的多種維生素,這些營養物質的比例剛好符合我們人體每天需要進食的營養元素比例,所以鱈魚非常適合用來補充身體內的營養物質。今天我給大家介紹的是...
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鱈魚餃子餡的做法
  • 鱈魚餃子餡的做法

  • 餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,下面就是小編整理的鱈魚餃子餡的做法,一起來看一下吧。主料麪粉400g鱈魚300g豬肉100g調料食鹽適量葱適量姜適量香油適量調和油適量香菜適量元貞糖適量胡椒粉適量鱈魚水餃的做法1.葱姜洗淨切段、塊2.放...
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銀鱈魚的西餐做法
  • 銀鱈魚的西餐做法

  • 銀鱈魚的西餐做法11、日式照燒銀鱈魚材料350克銀鱈魚2湯匙生抽1湯匙黃糖1湯匙紹興酒茶匙白胡椒粉做法1、解凍銀鱈魚,吸乾多餘水分,用白胡椒粉及紹興酒將銀鱈魚醃製5分鐘2、準備醬汁,用80毫升水將黃糖和生抽混合稀釋3、在鍋里加熱適量油,大火煎銀鱈魚2分鐘,煎至雙面呈微微的金...
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西餐鱈魚的做法4篇
  • 西餐鱈魚的做法4篇

  • 西餐鱈魚的做法11、日式照燒銀鱈魚材料350克銀鱈魚2湯匙生抽1湯匙黃糖1湯匙紹興酒茶匙白胡椒粉做法1、解凍銀鱈魚,吸乾多餘水分,用白胡椒粉及紹興酒將銀鱈魚醃製5分鐘2、準備醬汁,用80毫升水將黃糖和生抽混合稀釋3、在鍋里加熱適量油,大火煎銀鱈魚2分鐘,煎至雙面呈微微的金黃...
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燒汁鱈魚的做法
  • 燒汁鱈魚的做法

  • 1、醬油200ml;清酒100ml;味啉100ml;乾紅辣椒2個;大蒜5瓣;大葱1段;海帶結1個;黑胡椒粒1小勺放進鍋中,混合加熱,大火煮開後轉小火;熬煮至湯汁剩一半時,加入白砂糖;加入飴糖;再煮5分鐘後,關火;過濾出湯汁,就是我家的萬用燒汁,冷卻後密封冷藏,可保存2個月。2、鱈魚提前解凍後,用廚房紙吸乾表面的...
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鱈魚家常做法
  • 鱈魚家常做法

  • 現在人們的嘴越來越挑了,因此那些美食的做法也越來越多花樣了,這次我們就來説説鱈魚的家常做法,鱈魚的做法各有花樣,為了滿足我們的嘴巴,不妨來學學鱈魚的一些做法,嚐嚐鮮。香煎鱈魚的做法1、鱈魚洗淨,加鹽醃5分鐘,再均勻沾裹澱粉,葱、姜、蒜、辣椒洗淨,均切末;2、鍋內放油燒熱,放入...
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香酥鱈魚塊的做法
  • 香酥鱈魚塊的做法

  • 香酥鱈魚塊做法和步驟1、冷凍的鱈魚解凍後切成小塊,加入鹽、料酒、胡椒粉醃製15分鐘。2、麪粉、玉米澱粉、色拉油再加上1小碗清水混合調成能慢慢流動的`麪糊。3、將醃製過後的鱈魚塊放入麪糊碗內,使其均勻的裹上面糊。4、鍋中適量油燒熱,將裹上面糊的魚塊一一夾入油鍋中。5...
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銀鱈魚的美食做法
  • 銀鱈魚的美食做法

  • 第一步鱈魚去除內臟,和肚壁上黑色膜,洗淨備用第二步放入碗內,加入薑片,倒入一勺米酒,去除魚腥味第三步放入蒸鍋大火蒸10分鐘,用筷子可以插到底,就熟了,夾出薑片第四步倒出一部分湯汁第五步倒入蒸魚鼓油,撒上葱花,起鍋放油燒熱澆在鱈魚上第六步出鍋即可食用了。...
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鱈魚怎麼做好吃-鱈魚的日常做法-魚類烹飪大全「圖」
  • 鱈魚怎麼做好吃-鱈魚的日常做法-魚類烹飪大全「圖」

  • 鱈魚其肉質白細鮮嫩,清口不膩、世界上不少國家把鱈魚作為主要食用魚類。那麼鱈魚可以怎麼做會比較好吃呢?有哪些做法呢?請閲讀以下文章,跟着本站小編一起來學習!鱈魚怎麼做好吃_鱈魚的日常做法_魚類烹飪大全紅燒鱈魚步驟1.首先將鱈魚切塊,蒜子切片,薑切片,葱白切段。2.準備好...
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西餐鱈魚的做法(4篇)
  • 西餐鱈魚的做法(4篇)

  • 西餐鱈魚的做法11、日式照燒銀鱈魚材料350克銀鱈魚2湯匙生抽1湯匙黃糖1湯匙紹興酒茶匙白胡椒粉做法1、解凍銀鱈魚,吸乾多餘水分,用白胡椒粉及紹興酒將銀鱈魚醃製5分鐘2、準備醬汁,用80毫升水將黃糖和生抽混合稀釋3、在鍋里加熱適量油,大火煎銀鱈魚2分鐘,煎至雙面呈微微的金黃...
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美味的鱈魚西餐做法
  • 美味的鱈魚西餐做法

  • 鱈魚的西餐做法1、紅燒鱈魚材料鱈魚2塊,花椒30粒,八角2顆,桂皮一小塊,幹澱粉5湯匙(75克),清水100ml,料酒1湯匙(15ml),紅燒醬油3湯匙(45ml),生抽1湯匙(15ml),開水400ml,鹽1/4茶匙(1克)做法1)將鱈魚從冷凍室中提前2小時拿出,放在室温環境中自然解凍,不要放在水裏解凍,尤其是開水裏解凍。...
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西餐銀鱈魚的做法
  • 西餐銀鱈魚的做法

  • 1、日式照燒銀鱈魚材料350克銀鱈魚2湯匙生抽1湯匙黃糖1湯匙紹興酒茶匙白胡椒粉做法1、解凍銀鱈魚,吸乾多餘水分,用白胡椒粉及紹興酒將銀鱈魚醃製5分鐘2、準備醬汁,用80毫升水將黃糖和生抽混合稀釋3、在鍋里加熱適量油,大火煎銀鱈魚2分鐘,煎至雙面呈微微的金黃色4、將火調低,煎...
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胡蘿蔔菜花鱈魚米粉的做法
  • 胡蘿蔔菜花鱈魚米粉的做法

  • 1、胡蘿蔔去皮切塊,和菜花一起煮軟。2、鱈魚用一丁丁點的.胡椒粉和酒醃15分鐘後燙熟(酒遇熱,酒精就會揮發了)。3、菜花和胡蘿蔔按壓成泥,將鱈魚肉切碎也拌入。4、調一些米粉,與胡蘿蔔、菜花和鱈魚肉拌勻即可。5、小孩子都比較喜歡甜,多用些胡蘿蔔的甜來調味,健康又不擔心長胖。...
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鱈魚燉凍豆腐家常做法
  • 鱈魚燉凍豆腐家常做法

  • 導語:鱈魚肉質厚實,細剌極少,肉味甘美,鱈魚低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的.營養食品,北歐人將它稱為餐桌上的“營養師”,以下小編為大家介紹鱈魚燉凍豆腐家常做法文章,歡迎大家閲讀參考!鱈魚燉凍豆腐家常做法鱈魚燉豆腐的食材和調料:鱈魚2條豆腐1塊姜4片幹辣椒2顆葱1棵醬油1匙料...
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