![咖喱魚蛋的做法]( "咖喱魚蛋的做法")
- 包括咖喱魚蛋在類的很多咖喱食物，其實做法都大同小異，所以今天以咖喱魚蛋為例，説一下具體做法，喜歡吃咖喱魚蛋的朋友們就可以自己親手做了，還可以根據自己的喜好加一些喜歡的菜品，想想是一件美好的事情。首先如圖所示，準備好相應的`食材。咖喱魚蛋怎麼做：1、土豆切塊2、胡蘿蔔削...
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![咖喱魚蛋配料的家常做法]( "咖喱魚蛋配料的家常做法")
- 吃慣了街邊或者小吃店的咖喱魚蛋，是不是也想自己動手做呢？其實做咖喱魚蛋配料的方法並不複雜，只要大家肯下功夫去學習，一定能做出美味的咖喱魚蛋配料哦。快來看看咖喱魚蛋配料的做法吧！主料：魚丸250g、洋葱50g、蒜瓣4個輔料：油、鹽均適量、油咖喱40g、白糖2g、水澱粉適量、牛奶5...
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![魚蛋的做法]( "魚蛋的做法")
- 第一步魚蛋需要解凍，所以最好提前30分鐘準備，可以先進行解凍。第二步洋葱在處理時要注意，大部分切碎，留一部分切為整齊的洋葱塊。第三步青紅椒一定要將籽祛除乾淨，同洋葱一樣，大部分切碎，留一部分切方塊。第四步油鍋燒熱後先倒進洋葱，快速翻炒，爆出香味。第五步洋葱炒出香味後加入...
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![肉蛋]( "肉蛋")
- 玉林肉蛋，又稱肉丸，是廣西玉林的地方特色小吃之一。玉林肉蛋潔白、嫩滑、鬆脆、無渣，味鮮美，富彈性，從高處扔下，可彈起10--20釐米。歷史沿革古代曾是皇帝的貢品。民國時期，玉林的酒樓、飯店多有肉丸出售。肉丸湯、炒肉丸是筵席的佳餚，30年代至40年代，城區專賣肉丸的攤檔有十多個。...
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![蛋皮鱸魚卷的做法]( "蛋皮鱸魚卷的做法")
- 1、把葱絲和薑片泡入水中（約15ml），過幾分鐘就是葱姜水了；2、鱸魚處理好以後，用刀順着魚骨片下前後兩片完整的魚肉，魚肉魚皮朝下放在案板上；先用刀片出魚肉（確保沒有魚刺），然後剁成魚泥；3、將魚泥放入碗中，打入一個蛋清、葱姜水、幹澱粉（5克），鹽充份拌勻；4、雞蛋打散成蛋液，倒入料酒、澱粉...
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![鮑魚雞蛋羹的做法]( "鮑魚雞蛋羹的做法")
- 1、先看看鮑魚是怎麼處理的'吧，用一個勺子，放在鮑魚肉和殼之間。一挖，就把肉挖出來了。去掉鮑魚的內臟，將鮑魚洗淨，再洗刷乾淨鮑魚殼。還是蠻幹淨的。2、在鮑魚上打上花刀。雞蛋打散，用1.5-2倍的水攪拌均勻，再過篩兩遍。3、水開後，放入蒙上保鮮膜的雞蛋，用中火蒸5分鐘。取出來，放...
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![海鴨蛋]( "海鴨蛋")
- 海鴨蛋是廣西北部灣海邊紅樹林中海鴨所產的蛋。每次潮落，紅樹林裏總會滯留有很多的小魚、小蝦、小蟹、小螺等海洋生物。這些高蛋白的天然餌料就變成了海鴨的美餐，使得海鴨體肥蛋多，蛋黃晶紅、味美鮮香。簡介海鴨蛋是在這海域放養，食海上魚、蝦、蟹及貝類、藻類的海蛋鴨所產，蛋...
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![龍利魚柳蒸蛋做法]( "龍利魚柳蒸蛋做法")
- 1、將龍俐魚柳切成薄片放入碗中，再加入生粉，鹽和少量的雞蛋清；抓勻後醃製十分鐘；將三個雞蛋放入碗中，加入適量的鹽；攪拌均勻後再加入1倍的水一起攪拌均勻；2、將攪拌均勻的雞蛋液過濾倒入盤中；覆蓋上保鮮膜，放在已開鍋中蒸上七分鐘；從鍋中拿出，揭開保鮮膜；將醃好的魚片均勻的鋪在雞蛋...
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![鱔魚炒蛋的做法]( "鱔魚炒蛋的做法")
- 引導語：鱔魚是一種非常多人喜歡的食物，那麼自己在家要怎樣做一份鱔魚炒蛋呢？接下來是小編為你帶來收集整理的鱔魚炒蛋的做法，歡迎閲讀！1.原料圖。2.配料：葱薑蒜子紅辣椒3個料酒兩茶勺老抽適量鹽適量雞蛋3個3.黃鱔放在地上用石頭從中間脊樑的地方砸扁。4.黃鱔洗乾淨，用剪刀剪成段...
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![乾貝銀魚海米蛋羹的做法步驟]( "乾貝銀魚海米蛋羹的做法步驟")
- “一年四季春夏秋冬，湯都是中國人餐桌上不可缺少的食物。這道蛋羹時在傳統的蛋羹上提升了質量，裏面的食材豐富；而且營養價值極高。純天然的味道，不需要再加雞精、味精等提鮮調味品。在膳食裏補充一定量的海鮮對健康非常有益。當下，正是海鮮大行其道的時候，不妨嘗試做春季養生湯...
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![全蛋海綿蛋糕怎麼做-全蛋海綿蛋糕的做法]( "全蛋海綿蛋糕怎麼做-全蛋海綿蛋糕的做法")
- 海綿蛋糕跟戚風蛋糕一樣，都屬於基礎蛋糕，然而基礎並不代表好做。正如戚風蛋糕是初學烘焙者的攔路虎一樣，海綿蛋糕也曾經是很多烘焙愛好者心中的痛。好的海綿蛋糕一點也不粗糙硬挺，也是柔軟蓬鬆的，跟戚風雲朵般的口感相比，海綿更有彈性，更適合做裱花蛋糕的底，當然，空口吃毫無疑問也...
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![蛋鬆]( "蛋鬆")
- 蛋鬆屬於江浙菜。富有地方特色，這道美食營養豐富,適合做兒童食品。美食材料雞蛋5只，精鹽1.5克，黃酒5克，味精1.5克。製作過程1、雞蛋中加入鹽、黃酒、味精，打勻。2、鍋中加油燒至4成熱(油多些)，手握細眼篩子對準油鍋，四面均勻的淋入打勻的蛋液，使之逐漸淋入油中受熱成絲並浮起時，用...
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![莧菜鱈魚雞蛋羹的製作方法]( "莧菜鱈魚雞蛋羹的製作方法")
- 1、準備材料。2、鱈魚肉切成泥。3、煮開水後，放入莧菜葉子煮軟。4、煮菜的水涼晾，不要扔掉哦；菜葉子剁碎。5、雞蛋打散，放入菜葉和鱈魚，兑入少許煮菜的水攪拌，然後上鍋蒸就可以了。6、大人吃什麼，只要小朋友可以吃的.，就取一點點給他做蛋羹好了，不會麻煩也不會浪費，而且味道也更受...
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![麪條魚炒蛋的做法]( "麪條魚炒蛋的做法")
- 麪條魚具有補虛，健胃，益肺，利水等作用。麪條魚營養豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點。下面是小編帶來的關於麪條魚炒蛋的做法，一起來看看吧。食材主料麪條魚250克、雞蛋3個、韭菜100克輔料油適量、鹽適量步驟1.雞蛋3個2.新鮮麪條魚洗乾淨備用3.韭菜洗乾淨切成2釐米左右的.段4.雞...
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![大魚吃小魚作文]( "大魚吃小魚作文")
- 在學習、工作乃至生活中，大家對作文都不陌生吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編整理的大魚吃小魚作文，希望能夠幫助到大家。大魚吃小魚作文1去年，爸爸給我買了一個魚缸和兩條金魚，一條黑色的，大點；一條紅色的，小點。這兩條金魚可...
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![鴨蛋蛋糕怎麼做好吃]( "鴨蛋蛋糕怎麼做好吃")
- 導語：鴨蛋可以做蛋糕嗎這個問題是值得我們討論的，我們一直是採用雞蛋來做蛋糕，但是鴨蛋明顯大於雞蛋，而且鴨蛋的營養也很豐富。下面是由小編為你整理的.鴨蛋蛋糕怎麼做好吃，歡迎大家閲讀。1.蛋黃蛋白分開，千萬不要把水，油，蛋黃混到蛋白裏！尤其是鴨蛋在分離的時候容易把蛋黃弄破！一...
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![中班語言《魚骨頭蛋糕》案例分析]( "中班語言《魚骨頭蛋糕》案例分析")
- 案例描述：小豬麥皮的媽媽生日到了，小豬想為媽媽買一隻魚骨頭蛋糕的經過。由於錢不多，他就給蛋糕師傅唱媽媽教過的歌，唱了一首又一首，蛋糕師傅也給他做了一個很大很大的蛋糕，這一次是麥皮第一次給媽媽送禮物。媽媽對麥皮説：“今天是她最快樂的日子”。活動的重點是：幫助幼兒理解媽...
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![鯛魚煎蛋的做法和步驟]( "鯛魚煎蛋的做法和步驟")
- 1、準備材料；2、將鯛魚洗淨切塊，放進攪拌機打成魚肉泥；3、雞蛋打散，放入魚肉泥，調入鹽攪拌均勻；4、鍋內入油，燒至5成熱，倒入雞蛋液，煎至兩面金黃即可。5、小貼士：1、鯛魚煎蛋，是我招待小朋友的保留菜。它有可愛的造型，金黃亮麗的顏色，聞起來香噴噴的.味道，孩子們一看就會忍不住動筷子。...
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![銀魚蒸蛋的做法]( "銀魚蒸蛋的做法")
- 1、雞蛋打到碗裏，銀魚用鹽和胡椒粉醃上；2、雞蛋攪勻，放鹽，葱花，油，還有一部分銀魚，加一碗温水，繼續用筷子攪勻。3、蒸到蛋液邊緣凝固的時候，把留下的小銀魚擺在上面，繼續蒸三分鐘就可以了。雞蛋羹熟透的標準是完全凝固，開鍋蓋的時候中間隆起，如果中間有未凝固的蛋液就需要繼續蒸。4、...
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![鹹蛋]( "鹹蛋")
- 鹹蛋又稱醃鴨蛋、鹹鴨蛋，古稱鹹?z子，是一種中國傳統食品，以江蘇高郵所產的鹹鴨蛋最為有名。不少中國食品如粽、月餅也會加入鹹鴨蛋黃。其中廣東月餅越多鴨蛋黃，價錢亦越矜貴，蛋黃以出油“顏色紅而油多”為上品。簡介鹹蛋又稱鹽蛋、醃蛋、味蛋等，是一種風味特殊、食用方便的再製...
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![鯽魚蒸蛋的做法]( "鯽魚蒸蛋的做法")
- 鯽魚蒸蛋做法和步驟1、將宰殺後的鯽魚清洗乾淨，特別是魚腹內的黑膜，一定要刮乾淨，魚身內外抹少許鹽、胡椒粉，魚身兩側拍少許料酒，鋪上薑絲醃製備用；2、將培根切碎丁狀；薑切片、葱分別切段(1根)，其餘部分切條絲狀用涼白開浸泡待用；將蒸魚盤內抹上一層薄薄的油，薑片及大葱段間隔鋪在...
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![生蛋熟蛋大比拼反思]( "生蛋熟蛋大比拼反思")
- 生蛋熟蛋大比拼反思上週開始我們進入了《小小蛋兒把門開》主題活動。為了主題活動更好的開展，我們在主題前充分發動和利用家長資源更有效地保障活動的順利進行。結合主題活動讓家長更多的瞭解幼兒園的課程進行的狀況，進一步促進家園的合作。昨天，我執教了小班科學活動《生蛋...
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![釣鯿魚蠶魚紅眼魚翹嘴白魚絕技]( "釣鯿魚蠶魚紅眼魚翹嘴白魚絕技")
- 釣鯿魚蠶魚紅眼魚翹嘴白魚絕技1浮窩間接釣翹嘴;所謂間接就是打窩不直接誘來翹嘴，而是誘惑來大量的白條，只要有一定密度的白條進窩，翹嘴極大概率會趕過來覓食。至於餌料的話可以用蝦、小白條、螞蚱、鈎子上纏棉花。白條的窩子很好解決，直接用粉末狀的飼料灑在岸邊即可，不到二十...
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![五香蛋]( "五香蛋")
- 五香蛋又名五香茶葉蛋，取料貴在新鮮，最講究的是“頭生蛋”。店家將鮮蛋洗淨、煮熟、去殼，並在蛋白之上淺淺地劃幾條刀口，以便透味，入鍋加茶葉、大料等烹煮，用文火慢慢燉制，煮成後的茶葉蛋鹹甜軟嫩，細細品嚐，趣味橫生。由於烹製入味，一般色澤呈紫檀色，入口富有彈性，香氣濃郁。基本介紹...
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![魚子炒雞蛋的家常做法]( "魚子炒雞蛋的家常做法")
- 魚子是高蛋白高脂肪的食物，還富含多種維生素和微量元素，是非常美味的食品，魚子的做法也很多，今天小編介紹一個簡單方便的做法，那就是魚子炒雞蛋，很能補充能量。魚子的做法非常的多，營養美味，現在小編就教大家一個簡單的菜——魚子炒雞蛋。魚子炒雞蛋的材料：魚子，雞蛋，小米椒，鹽，白糖，料...
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學問谷
