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有關炒麵的精選範本

家常炒麵的做法
  • 家常炒麵的做法

  • 麵粉(小麥粉)是我國北方大部分地區的主食。以麵粉製成的食物品種繁多。花樣百出,風味迥異。炒麵也是麵粉製品裡面比較常見的'一種做法。製作方法:1、主料:手工麵條;2、輔料:醬黃瓜、裡脊、韭菜;3、調料:香油、老抽;4、製作方法:(1)裡脊切成肉絲,用水和澱粉拌勻備用,醬瓜切丁,韭菜切...
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炒麵的做法和步驟
  • 炒麵的做法和步驟

  • 1、水燒開後下麵條,放點食用油,煮到6成熟就可以;麵條放入冷水過涼後再放入碗裡控幹水分後再放幾滴油拌一下;把青菜焯好水後放入冷水裡過量;2、在麵條裡放半勺老抽上色,加半勺左右蠔油調味;熱鍋冷油,放入麵條煸炒,不斷用筷子翻炒,把水分全部炒出後放入青菜煸炒到有些麵條有點焦了淋...
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家常素炒麵的做法大全
  • 家常素炒麵的做法大全

  • 引導語:棒棒香中的艾草、驅蚊草等還能有效抑菌,阻斷病菌在空氣中的傳播途徑。適宜於養殖場所的燻蒸消毒、空氣淨化,其產品四季可用,尤以夏季最佳,使用方便,經濟實惠。炒麵的家常做法炒麵配料:麵條,洋蔥,蘑菇,火腿,培根,白菜,幹辣椒(或辣椒醬),生抽(或老抽),雞蛋,香菜。製作過程:1、把食材切成...
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炒麵的家常簡單做法
  • 炒麵的家常簡單做法

  • 麵條有很多種做法,下面就教大家做一碗酣暢淋漓的正宗炒麵。下面小編為你整理了一些炒麵的做法。炒麵的配料炒麵的做法步驟1.原料:麵條胡蘿蔔洋蔥青椒咖哩2.鍋中放水,加入鹽煮沸3.水沸騰後放入麵條4.煮麵條的時候準備配菜,胡蘿蔔洋蔥青椒切丁5.麵條煮至八成熟後放入冷水中過涼...
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青菜炒麵筋的家常做法大綱
  • 青菜炒麵筋的家常做法大綱

  • 材料:青菜(油菜)、麵筋、火腿腸、香菇各適量。輔料:油、芝麻油、鹽、醬油、蒜頭、蔥、澱粉。1、把油菜去頭,用手然後用手掰開,用水洗乾淨(最好買回來的時候油菜就用水加點鹽泡半個小時去農藥)。2、麵筋用刀對半切開,放在燒有開水的鍋中飛水,撈起備用。3、火腿腸切片,不要太厚了。蒜...
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家常炒麵的做法大全
  • 家常炒麵的做法大全

  • 面除了煮之外還有一個非常重要的做法——炒麵,家常炒麵是許多朋友喜歡的美食,那麼你可知道家常炒麵有哪些做法?下面是小編為你帶來的家常炒麵的做法大全,歡迎閱讀。1、三絲炒麵煮麵條的時侯,加一點鹽,一點油可以防止麵條粘連。炒麵前,燒熱鍋再放一些油燒熱,將鍋子轉一圈讓油均...
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炒麵的家常做法大全
  • 炒麵的家常做法大全

  • 炒麵是一種中國獨有的風味美食,一般分成兩種,炒麵條和炒麵粉,以下是為你介紹的炒麵的家常做法大全,歡迎閱讀以及瀏覽!炒麵的家常做法大全1.福建蝦炒的做法食材:麵條200g、大蝦150g、鹽適量、味精適量、胡椒粉適量、香油適量、瘦肉適量、美極醬油適量、蠔油適量、雞精適量、韭菜...
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包心菜炒麵的做法
  • 包心菜炒麵的做法

  • 第一步將包心菜切成菜絲洗淨後瀝乾水分,胡蘿蔔洗淨切絲備用。第二步將五花肉洗淨切末,蔥薑蒜同樣切末做備用。第三步起鍋放油,油熱後放入五花肉肉末,快速煸炒出香味,煸炒出油。第四步放入蔥蒜薑末,然後倒入一些料酒,快速煸炒,炒出香味。第五步放入包心菜絲和胡蘿蔔絲,並進行翻炒,直...
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炒麵的家常做法有哪些
  • 炒麵的家常做法有哪些

  • 炒麵是以麵條雞蛋為主要食材的麵食,在中國,好吃的炒麵有,潮汕幹炒麵,山東伴炒麵。麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;下面給大家介紹炒麵的家常做法有哪些,歡迎閱讀!炒麵的家常做法有哪些炒麵的家常做法炒麵配料:麵條,洋蔥,蘑菇,火腿,培根,白菜,幹辣椒(或辣椒醬),生抽(...
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魚香肉絲炒麵好吃做法
  • 魚香肉絲炒麵好吃做法

  • 對於魚香味的菜,我那是愛不釋口,雖然有時候明明知道不能吃辣的時候,也控制不了,而且最近都是我一個人吃午餐,快捷省事就是我的.王道,這樣一盤面,有菜有肉,還有我最愛吃的辣,口水橫流啦,嘿嘿。下面是小編整理的魚香肉絲炒麵好吃做法,希望對你有所幫助!食材主料麵粉200g清水80g鹽2g輔料...
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炒飯炒麵不粘鍋底的技巧
  • 炒飯炒麵不粘鍋底的技巧

  • 炒麵不粘鍋底的技巧炒鍋的選擇很重要最好選用不粘鍋熱鍋涼油開炒先把配菜炒熟盛出來再放油,炒麵條麵條一下鍋就要不停翻炒讓其受熱均勻被油均勻地包裹住條條分明,色澤明亮炒麵配料的`訣竅想要香就放蒜等調味料包括蒜苗、蒜末、肉絲等想要好看就配色比如綠葉蔬菜、豆芽、番...
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蛋炒麵的家常做法
  • 蛋炒麵的家常做法

  • 蛋炒麵的家常做法是怎樣的?許多人並不是很清楚瞭解,以下是小編整理的相關資訊,歡迎閱讀。做法一食材:炒麵500g、油適量、鹽適量、雞蛋1個、火腿1根、洋蔥適量、醬油適量、雞精適量、豆瓣醬適量。1.洋蔥洗乾淨切好備用,火腿切片備用。2.食材都準備好了之後就可以往鍋中防水,先把...
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義大利麵炒麵的做法
  • 義大利麵炒麵的做法

  • 義大利麵好吃又簡單,現在在家做一頓快手意麵,吃個簡易西餐,真是非常容易方便啊。下面是小編整理的'義大利麵炒麵的做法,歡迎檢視。步驟1.準備西紅柿一個,黃瓜半跟,西蘭花少許,火腿腸適量2.義大利麵放入水中,加入一勺鹽,中火煮10分鐘,視麵條的軟硬3.接著再麵條裡面放入西蘭花焯水,撈...
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簡單炒麵的做法
  • 簡單炒麵的做法

  • 食物對於我們人體而言是至關重要的,它和我們的生命息息相關。下面是小編收集整理的簡單炒麵的做法,希望對您有所幫助!主料:五花肉,包菜,胡蘿蔔,蔥姜步驟:1.胡蘿蔔,包菜,切絲。2.準備好肉餡,姜蒜蔥。3.蒜蔥炒香。4.放入肉餡,再依次放入胡蘿蔔和包菜絲。5.煮麵,我好面之後撈出6.將面倒入...
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義大利海鮮炒麵的做法
  • 義大利海鮮炒麵的做法

  • 義大利麵又稱之為意粉,是西餐中最接近中國人飲食習慣、最容易被接受的。以下是小編準備的義大利海鮮炒麵的做法,歡迎參考!義大利海鮮炒麵的做法(一)材料:原料:肉餡、番茄、番茄醬、洋蔥、豌豆、大蝦、油菜、乳酪、黃油、義大利麵。調料:鹽一勺,黑胡椒,白糖兩勺做法:1、先將黃油下...
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蝦炒麵的做法大全家常
  • 蝦炒麵的做法大全家常

  • 一份炒麵,不想吃的單一,就可以在食材搭配上多做文章。鮮蝦,雞蛋,蒜薹,春筍和番茄,都和麵條很配哦!這周好像吃的麵食比較多,北京夏天的三個伏天,都講究吃麵食。現在開始就摸索著做一些不同的麵食,讓家人安然度過這個夏天。海鮮炒麵的做法首先,鮮蝦去殼去蝦腦和蝦線。蝦仁洗淨備用,蝦腦...
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尖椒炒麵的家常做法
  • 尖椒炒麵的家常做法

  • 尖椒炒麵的家常做法本文用到的食材有:豬肉老抽花椒尖椒肉絲滷做法:1、裡脊肉切細絲,加姜粉、老抽、料酒、水澱粉醃製幾分鐘;2、尖椒洗淨,切細絲備用;3、炒鍋倒入適量油,放幾粒花椒炸出香味,盛出花椒不要;4、放入肉絲,翻炒至變色;5、放入尖椒絲,倒入少許老抽,大火快速翻炒均勻;6、倒入...
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熟炒麵的家常做法大全
  • 熟炒麵的家常做法大全

  • 熟炒麵的'家常做法大全做法1:手擀麵,肉末(豬肉餡,或豬肉絲),捲心菜(青菜任意選擇),蔥花,另外我還放了些火腿丁,鹽,醬油(老抽,炒麵略上些顏色會增加食慾),料酒,雞粉,辣椒醬(也可用辣椒代替)步驟1、捲心菜切絲,然後用清水沖洗乾淨;蔥切末。2、準備好材料後就可以煮麵條了,把手擀麵放入開水鍋中煮...
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蘿蔔炒麵的幾種家常做法
  • 蘿蔔炒麵的幾種家常做法

  • (一)紅蘿蔔青豆炒麵菜譜簡介方便快捷的`食譜。你喜歡加雞肉、牛肉、豬肉,又或者其他蔬菜都可以。材料乾麵170克,雞蛋3只,打勻,植物油適量,蔥4課,切碎,紅蘿蔔1個,去皮切碎,青豆70克,紅燈籠椒40克,切塊,芝麻油30毫升,醬油適量做法1.在開水裡煮麵條,大概三分鐘左右,過冷水,瀝乾,放一旁待用。2....
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炒麵的家常做法
  • 炒麵的家常做法

  • 炒麵的家常做法有哪些?下面是小編整理的'相關內容,歡迎大家閱讀參考!雜蔬素炒麵食材:蒸麵500g、黃瓜100g、胡蘿蔔50g、黑木耳50g、綠豆芽100g、油適量、鹽適量、胡椒粉2g、醬油25ml、香醋10ml、雞精少許、香油適量做法:1)準備好所有的食材。2)黃瓜,黑木耳,胡蘿蔔全部切絲。3)炒...
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炒麵筋的家常做法
  • 炒麵筋的家常做法

  • 麵筋可以做成水面筋、油麵筋、烤麩。所以可以炒水面筋,也可以炒油麵筋。通常最常說的'炒麵筋是指炒油麵筋,因為在市場賣豆製品的店面都有油麵筋。水面筋就少見了,可能是水面筋不太好儲存的原因。下面我們來說說如何炒油麵筋:材料:絲瓜(圓筒絲瓜)1條、油麵筋5-7個、紅辣椒3根、...
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幹炒麵的做法大全家常
  • 幹炒麵的做法大全家常

  • 幹炒麵是一道家常美食,利用麵條做主要食材,加以蒸熟的紅面搓魚為輔助材料輔助烹飪而成。幹炒麵的做法1所需食材【主料】蒸熟的紅面搓魚300克(乾麵約150克)。【輔料】豬油50克,蔥花、蒜片、精鹽、花椒各少許。製作方法瓢上火放入食油、花椒、油熱後撈出花椒,投入蔥花、蒜片、精...
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炒麵的做法大全家常
  • 炒麵的做法大全家常

  • 炒麵是大家常吃的一道家常菜,以下是小編為大家準備的炒麵的做法大全家常,希望對大家有幫助!1.茄汁海鮮炒麵的做法食材:成品拉麵、蝦仁、銀魚、鮮貝、茄汁2-3勺、油菜、白糖、鹽、雞精、蔥絲、小紅椒做法:1)我買的麵條是可以直接就炒得,所以省略了煮的過程;(如果大家使用鮮麵條...
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海鮮炒麵的家常做法
  • 海鮮炒麵的家常做法

  • 炒麵是很多人喜愛吃的,這樣食物含有的營養價值很高,吃炒麵對人體消化幫助很大,這對壓力過大的人群是不錯之選,炒麵的種類較多,吃的時候可以根據自己喜愛選擇,常見就是雞蛋西紅柿炒麵、海鮮炒麵、魚香肉絲炒麵,這些炒麵對吃的時候對身體沒有任何壞處,那海鮮炒麵的.做法如何呢?海鮮...
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山西炒麵片的家常做法有哪些
  • 山西炒麵片的家常做法有哪些

  • 山西炒麵片的家常做法1配料:豆角500g面片600g裡脊肉250g糖1湯勺醬油、料酒、鹽等調味適量八角、花椒、蔥薑蒜適量色拉油3大勺做法:1、將豆角洗淨切小段、裡脊肉切片。2、油鍋中加色拉油,加糖中火加熱至糖成焦糖色。3、加入裡脊肉煸炒。4、依次放入料酒、醬油、鹽等調味。5、...
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