白吐司的做法

1. 除黃油外的所有材料混合，揉成一個不沾手的麪條。

2. 黃油軟化，揉進麪包裏。

3. 繼續揉，直到揉出手套膜為止。

4. 放在容器裏，蓋上保鮮膜，放在温暖的地方發酵。

5. 麪糰發酵到兩倍大就可以了。

6. 麪糰分成三等份，鬆弛15分鐘。

7. 擀卷兩次入模。二發發至八分滿，放入165度預熱好的烤箱烤35分鐘左右。

8. 成品。