立冬3款美味食譜的家常做法的步驟介紹

無油香辣豬尾

做法：

1.抄水豬尾巴再洗淨，放冰箱冷凍一小時再拿出，這樣它的`皮就很有嚼勁了。

2.鍋裏放適量的水，沒過豬尾巴一點。

3.放入調料大火燒開小火燒1小時左右，收汁即可。

板栗參雞湯

做法：

1.鍋裏放水，煮拍散的那塊姜，水開後，把雞焯水。

2.焯水後的雞洗淨，加葱姜煲一小時。

3.撈出葱姜，調入鹽，胡椒粉，放西洋參板栗繼續煲一小時。

4.放入胡蘿蔔，枸杞，半小時即可。

5.可以根據自己喜好，放香菜，香油，不放也可以。

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做法：

1.雞翅中洗淨，在肉厚的一面斜劃兩刀，用消毒毛巾或廚房紙吸乾水分

2.雞翅中放進大碗，加入所有醃料，抓拌均勻，放在一邊，醃製30分鐘以上

3.將雞翅排進烤盤，並刷上一層醃料汁

4.烤箱預熱160度烤約20分鐘至熟

5.烤時用一大勺蜂蜜兑上一大勺醃料汁拌勻

6.烤制過程拿出雞翅，刷面2到3次。