蒸肉的家常美食做法介紹
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第一步
先將粉蒸肉放材料準備好:五花肉、蒸肉粉、生抽、料酒、老抽、糖、葱、姜,姜切絲、葱切成葱花,五花肉則用水洗淨後切成厚片。
第二步
將五花肉片放入一個比較大的碗中,加入料酒、生抽、糖、薑絲,然後用手抓勻,讓五花肉醃半個小時。
第三步
將蒸肉粉倒入碗內,加一些水,並攪拌均勻,讓五花肉片能均勻的`沾到蒸肉粉。
第四步
將攪拌均勻的蒸肉,整齊的擺放在盤子中。
第五步
放入烤箱中,選全能蒸?h功能,將肉蒸熟即可取出。
第六步
在上面撒上葱花碎即可。
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