當前位置:學問谷 >

生活範例 >美食 >

葱花炒雞蛋餅的做法

葱花炒雞蛋餅的做法

好看的食物總是能夠提高的一個人的食慾。下面是小編為大家蒐集整理出來的有關於葱花炒雞蛋餅的做法,希望可以幫助到大家!

葱花炒雞蛋餅的做法

難度:切墩(初級)時間:10分鐘左右
主料
普通麪粉80g 雞蛋2個
2g 10g
葱花20g 適量

  葱花雞蛋餅的做法步驟

1. 準備好食材。

葱花炒雞蛋餅的做法 第2張

2. 雞蛋敲開放到有面粉的'碗裏。

葱花炒雞蛋餅的做法 第3張

3. 加入鹽和清水攪拌成糊狀,注意要攪勻。

葱花炒雞蛋餅的做法 第4張

4. 鍋子燒熱後放少許油,油温五成熱時放入麪糊,抓住鍋柄讓麪糊分佈均勻成圓形,快凝固時放入葱花,然後給餅翻個面。注意小火哦。

葱花炒雞蛋餅的做法 第5張

5. 翻個面小火再烙一到二分鐘,雞蛋餅就做好了,用鍋鏟將餅對摺。

葱花炒雞蛋餅的做法 第6張

6. 再對摺成扇形,接下來同樣方法做下一個,是不是超簡單^_^

葱花炒雞蛋餅的做法 第7張

7. 烙好的雞蛋餅香噴噴的上桌啦,開吃吧,自己做的乾淨新鮮,美味又簡單,朋友們一起做起來哦^_^

  小貼士

雞蛋餅的厚薄根據水量來決定的,如果你想吃比較薄的餅,麪糊就調稀一點,喜歡吃厚實一些的雞蛋餅,可以少放一些水,麪糊調厚點,雞蛋放幾個隨個人喜歡,可以放一個,也可以放兩個或三個,葱花也可以直接放麪糊裏。

標籤: 炒雞蛋 葱花
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xuewengu.com/flsh/meishi/ow4drv.html