紅薯餅的家常做法

早上蒸的紅薯多了吃不了就想給兒子煎成餅，當小點心餓了吃

主料

紅薯300克花生油適量低筋麪粉適量

輔料

白糖8克

紅薯餅的做法

1.紅薯洗淨切塊蒸熟，加糖搗成泥，加麪粉不粘手就可以，再分成喜歡大小的球摁成餅，平底鍋加油中火煎至兩面金黃。

烹飪技巧：省事簡單快。