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金針菜的做法和步驟教學

金針菜的做法和步驟教學

第一步

金針菜又稱金菜、南菜、黃花菜,花瓣肥厚,色澤金黃、香味濃郁。食之金針菜,口味清香、鮮滑,營養價值極高。我們來看一下金針菜炒梅肉的做法。

將木耳、金針菜清洗乾淨然後焯水

金針菜的做法和步驟教學

第二步

鍋熱倒油,放生薑、梅肉翻炒。

金針菜的做法和步驟教學 第2張

第三步

放進木耳和針菜,在放入料酒,鹽,將油,均勻翻炒

金針菜的做法和步驟教學 第3張

第四步

再加入娃娃菜,最後放入蠔油調味。

金針菜的做法和步驟教學 第4張

五步

調完味道就可以吃了哦。

金針菜的做法和步驟教學 第5張

金針菜不但味道鮮美,營養價值還極高,並且有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功效,常吃金針菜可以益智健腦。

標籤: 金針菜 教學
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