做西紅柿炒蛋作文

在學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編整理的做西紅柿炒蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

做西紅柿炒蛋作文1

今天早晨，對説：“奶奶，我今天要學做一道美食，西紅柿炒蛋。”奶奶一聽，驚喜地説：“好呀！我帶你去買西紅柿，雞蛋家裏有，今天要嚐嚐小孫女的手藝嘍！”

我和奶奶撐着傘買回來五個西紅柿，我挑了三個，清洗了一下，切成一小塊一小塊的。再從冰箱裏拿出兩隻雞蛋敲開打碎在碗裏，撒上少許鹽，用筷子打均勻了，上鍋。

準備工作做好啦！我要開始炒菜了，奶奶幫我打開煤氣，點上火，便在一旁看着，好像特別不放心我。我在鍋裏放了一些油，把雞蛋輕輕地倒進鍋中間，試着用鏟子輕輕地翻炒雞蛋，不一會兒，雞蛋在鍋中就凝固了，金燦燦的`雞蛋上冒着油，香氣撲鼻而來，立刻把煎好的雞蛋盛進碗裏。接着，我又在鍋裏倒進一些油，把西紅柿放進鍋裏，放些鹽進去，不停地上下翻炒，不一會兒，西紅柿就變軟了，倒進剛才煎好的雞蛋，紅色的汁水立刻包裹了金黃的雞蛋，紅裏透着黃，黃裏帶着紅，十分誘人。要裝盤啦，撒上一些綠綠的香葱點綴一下，頓時，香氣四溢的西紅柿炒雞蛋好了，讓人看着垂涎欲滴。

我迫不及待地品嚐了一口親手做的美食，香香甜甜，帶着番茄炒熟後獨特的酸味兒，美妙極了。奶奶也品嚐了一下我的手藝，誇獎我説：真好！好吃！下次可以讓我的小孫女下廚為做飯嘍！

做西紅柿炒蛋作文2

今天早晨，我對奶奶説：“奶奶，我今天要學做一道美食，西紅柿炒蛋。”奶奶一聽，驚喜地説：“好呀！我帶你去買西紅柿，雞蛋家裏有，今天要嚐嚐小孫女的手藝嘍！”

我和奶奶撐着傘買回來五個西紅柿，我挑了三個，清洗了一下，切成一小塊一小塊的。再從冰箱裏拿出兩隻雞蛋敲開打碎在碗裏，撒上少許鹽，用筷子打均勻了，等待上鍋。

準備工作做好啦！我要開始炒菜了，奶奶幫我打開煤氣，點上火，便在一旁看着，好像特別不放心我。我在鍋裏放了一些油，把雞蛋輕輕地倒進鍋中間，試着用鏟子輕輕地翻炒雞蛋，不一會兒，雞蛋在鍋中就凝固了，金燦燦的雞蛋上冒着油，香氣撲鼻而來，立刻把煎好的雞蛋盛進碗裏。接着，我又在鍋裏倒進一些油，把西紅柿放進鍋裏，放些鹽進去，不停地上下翻炒，不一會兒，西紅柿就變軟了，倒進剛才煎好的雞蛋，紅色的汁水立刻包裹了金黃的雞蛋，紅裏透着黃，黃裏帶着紅，十分誘人。要裝盤啦，撒上一些綠綠的.香葱點綴一下，頓時，香氣四溢的西紅柿炒雞蛋好了，讓人看着垂涎欲滴。

我迫不及待地品嚐了一口自己親手做的美食，香香甜甜，帶着番茄炒熟後獨特的酸味兒，美妙極了。奶奶也品嚐了一下我的手藝，誇獎我説：真好！好吃！下次可以讓我的小孫女下廚為家人做飯嘍！

做西紅柿炒蛋作文3

媽媽的工作很辛苦，我要大顯身手，做一道美味的西紅柿炒蛋給媽媽吃。

首先，我把準備好的兩個西紅柿沖洗乾淨，就開始切了。這刀不聽我使喚，西紅柿被我切得亂七八糟，有的`長，有的短，有的還是三角形，我把它們放在盤子裏備用。我拿起雞蛋，猛地往灶台上一碰，“啪”的一聲，蛋液沾滿了手，一下子全部灑在了灶台上，黏糊糊的，怎麼辦呢？我慢慢回憶媽媽打雞蛋的樣子，試着輕輕磕破雞蛋，把雞蛋裂口向下對準碗，蛋液就乖乖地溜到碗裏去了。我用筷子把蛋液打散，放在灶台上。

接着，我把鍋燒熱，往鍋內倒入適量的油，當鍋內的油翻滾時，我鼓起勇氣把雞蛋液全部倒入鍋內，“嗤——”油花四濺，頓時，鍋中像千軍萬馬飛奔而過，聲響四起。我趕緊把火調小，黃黃的蛋液周圍泛起了蛋白花，像戴着白色花邊帽子的太陽公公在對着我微笑呢。漸漸地，黃黃的蛋液鼓出了一個個或大或小的泡泡，蛋液漸漸變硬，我連忙把雞蛋翻過來，鍋裏飄出了誘人的香氣。接着，我把西紅柿倒入鍋中，不停地翻炒。鍋內紅白相間，煞是好看。我又往鍋裏放了點水，西紅柿漸漸變軟，湯汁越來越多了，香氣也越來越濃了。最後，我往鍋里加入少許食鹽、白糖、雞精、五香粉等調料，一盤熱氣騰騰的西紅柿炒蛋就出鍋嘍。

媽媽下班回來了。看着我做的拿手好菜，媽媽開心地笑了。

做西紅柿炒蛋作文4

一天，我們一家三口去菜場買了西紅柿，因為那天我要學做西紅柿炒蛋。

到了家，媽媽首先讓我打兩個鴨蛋，我一時不敢打，媽媽急忙催促我。於是，我小心翼翼地將蛋放在碗沿上敲碎，打到碗裏。我拿了一雙筷子，把碗裏金燦燦的兩個太陽攪得粉碎。接着，我拿起刀和西紅柿，把可愛的西紅柿切成小小塊。

準備工作做妥後，我把豬油倒入鍋中，油像是開起了音樂會，響起了“噼裏啪啦，噼裏啪啦”的聲音，歡樂極了。我把蛋倒入鍋裏，瞧，它們更歡了，唱起了“滋滋滋”的歌聲。我將蛋炒好，把火熄滅，音樂停了下來。之後，我把蛋切成碎片。

然後，我再次將油倒入鍋中，音樂會又開始了，我把西紅柿倒入鍋中翻炒。炒了幾下後，我又將切好的蛋倒入鍋中繼續炒。炒了一會兒，又手忙腳亂地往鍋裏放了細鹽和雞精。繼續炒了一會兒後，終於有一股濃濃的、香噴噴的味道飄出。我熄了火，把炒好的.西紅柿炒蛋盛到碗裏，並説道：“香噴噴的西紅柿炒蛋新鮮出爐了，嚐嚐我的手藝吧！”媽媽拿起筷子，嚐了一口。我急忙問：“好吃嗎？”媽媽豎起大拇指，誇讚道：“手藝還不錯嘛！”耶，我終於成功了，開心極了！

通過這件事，我明白了：無論做什麼事情，遇到困難不要輕易放棄，努力克服困難，才能把事情做好。

從那以後，我喜歡上了做菜。

做西紅柿炒蛋作文5

最近，老師給我們佈置了一樣作業：做一道菜。我立馬想好了要做的菜：西紅柿炒蛋。

我和媽媽一起去菜市場買了幾個西紅柿和蛋，就回到了家中。

我迫不及待地跑進了廚房，將西紅柿和雞蛋都拿了出來，再準備了一口碗。首先，將兩個雞蛋裏的蛋黃和蛋清都倒進碗裏，再加上一點鹽和老酒，用筷子打蛋，打好了蛋後，我便把西紅柿洗淨，切成了小塊，放在蛋液旁邊。

將食材都準備好後，媽媽幫我把鍋架好，並打開了火，還放了一點油在鍋中。媽媽説必須等油熱了才能放入蛋液。過了一會兒油已經熱了，我便將蛋液倒了下去，蛋液“滋滋滋”地響了起來，我立馬害怕地退到了一邊。媽媽看見了，笑着説：“你不要害怕，蛋液不會濺到你身上的。”我這才回到了鍋旁邊。

我用鍋鏟將蛋翻炒了幾下並碾碎。媽媽在一旁不停地指導我説：“這個鍋鏟不是這樣拿的，這個蛋也不要弄得這麼碎……”最終，在媽媽不斷的“碎碎念”中，我將蛋炒好並盛在了碗中。

接下來就是炒西紅柿的時間了。我將西紅柿塊兒倒入鍋中翻炒了幾下，再把雞蛋放入鍋中和西紅柿一起炒，放了一小勺鹽。我繼續翻炒了一會兒，便將西紅柿炒蛋盛進了盆中。我在在上面放了一些葱花，讓這盆西紅柿炒蛋變得更加鮮豔。

這樣一盆香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。

這次做飯讓我明白了一個道理：好的`東西是要認真去做的，只有認真去做一件事情，才能把它做得很好。

做西紅柿炒蛋作文6

暑假裏老師留了一項作業——做一道菜。我做的這道菜的名字就是“西紅柿炒雞蛋”。

做這道菜，先要準備好西紅柿、雞蛋和葱花、油、鹽。將西紅柿洗乾淨，切成塊，把雞蛋磕開，將蛋清和蛋黃打到一個盆裏。可別小看這“磕雞蛋”，看着簡單，磕了好多次我才能一下就磕開，而且保證一滴也滴不到外頭。磕好雞蛋後，要用筷子或者打蛋器將雞蛋攪勻了，就是蛋清和蛋黃完全混合在一起。

然後就是開炒了。先將鍋燒熱，這時候把手背伸到鍋上感受一下，感覺到發熱就可以放油了。等油燒一會兒，放上葱花。這時候要注意，葱花遇到油很容易“噼啪”濺的那兒都是，千萬小心別被燙着。呵呵，我可沒少被燙。葱花放好後就可以倒入雞蛋了。將雞蛋翻炒成金黃色的塊兒就可以放入切好的西紅柿了。等西紅柿炒出湯，再放上一些鹽。呵呵，一盤鮮香可口的西紅柿雞蛋就可以出鍋了。

這一暑假，我反覆做了二十多次這道菜。既讓我感受到了做飯的.快樂，也體驗到了爸爸媽媽的辛苦勞累。

做西紅柿炒蛋作文7

今天，我親自下廚做了一個西紅柿炒蛋。

我先把葱擇好，把西紅柿和葱放進水裏泡。然後，我從冰箱裏拿出雞蛋，從櫥櫃裏拿出一個碗，把兩個雞蛋往邊 一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流入了碗裏，看起來像個小太陽。然後，我用筷子把雞蛋攪勻。接着，我把西紅柿和葱撈起來，洗乾淨，撂放在菜板上。只見我用刀一揮，它像“頑皮鬼”滾到了一邊。我把西紅柿切成一半，再把它切成一片片的。然後，我把葱切成三段，再把它們切小。這樣，準備工作就有條不紊的完成了。接下來，我先開燃氣，小心翼翼地把火點燃，往鍋裏倒了些油。鍋裏的油開始冒泡了，説明油熱了。我真害怕油濺到我身上燙到我。我顧不得害怕，趕緊把攪勻的`雞蛋放入鍋裏，只聽見“嗞啦”一聲。過了一會兒，鍋裏像綻開了一朵大黃花。我用鍋鏟翻了幾下。最後，，西紅柿和葱倒入鍋裏翻炒了幾下，把鹽放入鍋裏，又翻炒了幾下。不一會兒，香噴噴的西紅柿炒蛋就大功告成了。

我迫不及待地嚐了一塊，覺得味道好極了。通過這次親手做菜，使我體會到了勞動的樂趣。

做西紅柿炒蛋作文8

一天放學回家，我在屋裏寫作業，突然，一陣聲音打破了我的思考，原來是我獨立那一陣陣咕咕聲。我抬頭一望，已經六點了，媽媽要七點才回來，我已經不能戰勝飢餓。好吧，只好我親自下廚了！

我穿上圍裙，像媽媽一樣打扮成廚師樣。我從冰箱拿出兩顆圓溜溜的雞蛋和兩個圓潤透紅的西紅柿。大西紅柿洗淨後，切成一小片兒，或塊。雖然切的大小不一，但是我還是很開心。我把雞蛋磕出，用力攪打，直到蛋液均勻，足夠蓬鬆才停了下來，又在蛋液中放了少許鹽和醬油。然後刷好平底鍋，用火烤鍋，等鍋熱了，再到下油，油剛倒下去的時候，鍋裏的油嘩啦啦地往我噴，我急忙地跑出廚房，等油不噴的`時候，我又跑到，再急忙地把雞蛋放到鍋裏，不要急着炒，讓它煎上一會兒，在把西紅柿放下去炒，再撒一些鹽和味精，這樣一道佳餚就誕生了。

媽媽回到家後，看見一道道佳餚顯示在他面前，媽媽用驚奇的目光望着我。我點了一點了頭，媽媽忙吃了一口，對我説了一聲∶“你真棒！”

做西紅柿炒蛋作文9

今天我做的菜是番茄炒雞蛋。

一大早，我和媽媽去菜場挑選了一些又大又圓的番茄和幾個圓滾滾的蛋，興致勃勃的回家了。面對一堆番茄和雞蛋，我一臉茫然，媽媽催促我：“趕緊洗番茄呀！”我這才恍然大悟，趕緊捲起袖子準備大幹一場，三下五除二的'把番茄洗乾淨了。可是該怎麼切呢？我拿着菜刀橫豎比劃了幾下，不知怎麼下手。於是媽媽手把手的教我，先切成片，再切成塊。別看媽媽乾的輕鬆，可輪到我時，番茄就不聽話了。我費了九牛二虎之力才把它切好。然後又在媽媽的幫助下把雞蛋打好了。

萬事俱備，只欠東風，我開始大顯身手了。我請媽媽幫我打開油煙機，點上火。當覺得有一股熱氣迎面而來時，趕緊倒油吧，誰知一倒，油就濺了出來。正好濺到了我的手上，哎呀，好疼呀！我趕緊用冷水衝了一下，繼續幹。接下來，輪到番茄上場了。“拜託你們聽話點。”我在心中暗暗祈禱。還好，還好，它們都乖乖地躺進鍋裏，我用鍋鏟輕輕的翻炒。等到番茄爛了就把它盛了出來，雞蛋也不甘示弱表現也非常好，等到它們全都凝成塊的時候，我就把番茄放進鍋裏和雞蛋匯合。它們在鍋裏靜靜地躺着，躺了一會，我給它們加上了佐料，還撒上了一層葱花做裝飾。

哇，我的番茄炒蛋終於做好了，你看它，紅紅的，黃黃的，看着都香。我迫不及待地嚐了一口，酸溜溜、甜津津的頓時感到美味無比。

做西紅柿炒蛋作文10

我是個多才多藝的女生，就是不會做飯！媽媽常對我説：“媽媽像你這麼大的時候，早就會做飯啦！”於是我下定決心要學會做飯。

一天中午，我看見媽媽正在炒菜，就走過去對媽媽説我想幫忙！沒想到媽媽答應了！

我説：“媽媽，我想做西紅柿炒雞蛋！”媽媽也答應了。

我從冰箱裏拿出三個西紅柿，拿去洗乾淨！媽媽切了一個西紅柿，然後遞給我一把小刀，讓我學着把西紅柿切成一塊一塊的。我有模有樣地切了起來，還挺像的。

之後，媽媽叫我把雞蛋打進碗裏。我照做了，然後學着媽媽平時那樣，把天然氣灶打開，把雞蛋放進鍋裏，翻炒了幾下，等雞蛋變成一塊一塊的'，再把西紅柿倒進鍋裏又炒了幾下，放點鹽，再放點油，快炒幾下，我就把西紅柿炒蛋盛到碟子裏來了！不過好像忘記加點水了！呵呵！

那一天，我學會了做菜，學會了做西紅柿炒蛋！我看到，爸爸媽媽吃得津津有味，還露出了欣慰的笑容，我高興極了，他們還誇我做得好極了呢！我吃着自己親手做的這道菜，心裏更是甜滋滋的！

做西紅柿炒蛋作文11

説起西紅柿炒蛋，可真是項技術活。

那是一個週末，媽媽出去買東西，我在沙發上看書。也不知道過了多久，我的肚子已經唱起了“空城計”了，哎，沒辦法，只能自己做了。

來到廚房，我先把米飯煮好。“嗯……炒什麼吃好呢?”我想起冰箱裏還有兩個西紅柿，要不炒個西紅柿炒蛋吧!説幹就幹，我先倒一些水在鍋裏煮開，把洗乾淨的西紅柿燙一會兒撈撈出，再把皮扒掉切成塊。接下來打雞蛋，把鍋裏水倒出來把鍋燒乾放入油，油“滋滋滋”地響着，我把打好的雞蛋倒入鍋中，鍋裏油飛濺得到處都是。突然一滴油飛到我的手臂上，我慌忙蓋上鍋蓋來到水龍頭邊，用水衝了又衝，可還是紅了一塊。這時一股焦味鑽進我的鼻孔，我又衝到鍋邊趕緊關掉火，打開油煙機和鍋蓋，一片黑氣被油煙機吸走了。哎!浪費了兩個雞蛋。

此時我的心情已經失落到了低谷，準備不想再做了。我想起曾經媽媽説過：“做任何事情都不能半途而廢，堅持就是勝利!”我咬咬牙決定再來一次。

這次，我先把油燒熱開小火，把打好的雞蛋液倒入鍋中煎。煎得差不多的時候，倒入西紅柿一起翻炒，加一點鹽和一小勺白砂糖，再翻炒一下。最後，一盤酸酸甜甜的.西紅柿炒蛋就出鍋了。

這時，媽媽剛好回來，看見桌上紅黃相間的西紅柿炒蛋，直誇我，我心裏美滋滋的。

在炒西紅柿炒蛋時，我學會了堅持。俗話説：“世上無難事，只怕有心人!”在成長的路上，我們更應該有這種精神。

做西紅柿炒蛋作文12

今天，老師給我們佈置了一個很有趣的任務：學做西紅柿炒雞蛋。雖然這是我最愛吃的菜，但我還從來沒有做過，我能不能做好這道菜呢？我想嘗試一下。

媽媽告訴我，西紅柿炒雞蛋的做法很簡單，但要想做的好吃，我必須用心學，還要經常嘗試去做。

媽媽先給我示範做法：把西紅柿洗乾淨後用滾刀的方式切成小塊，雞蛋攪拌均勻，然後將雞蛋煎好備用，再將西紅柿放入鍋中用少許油炒一下，放入鹽、糖和雞蛋，等西紅柿的汁全部出來後，這道菜就好了。

看媽媽做得這麼簡單，我覺得我也行。我把西紅柿放在菜板上，剛準備切，西紅柿就滾到地上了。我生氣地重新抓住它，結果切出來的'西紅柿大的大，小的小，一點形狀都沒有，菜板上一團糟。媽媽説我不是切西紅柿，是剁西紅柿。看起來簡單的攪雞蛋我也做不好，筷子東一下，西一下，雞蛋都濺到碗外面了。等開始做的時候，我又被油燙的哇哇叫，雞蛋煎得黑乎乎的，做好盛起來一看：真難看。我嚐了一口，哎呀，鹽放多了，根本不能吃，真失敗。

為什麼看起來很簡單的一道菜，做起來卻那麼難呢？我有點灰心了。媽媽説：“很多事情都是看起來簡單，做起來難，做菜也是一樣。今後你在學習和生活中，不管遇到什麼事，不要因為它簡單就輕視它；也不要因為它困難就放棄了，要用心去做。”

原來做菜還藴含着這樣的道理。聽了媽媽的話，我鼓起勇氣，再次嘗試做這道菜，我覺得，我有信心能夠做好這道西紅柿炒雞蛋。

做西紅柿炒蛋作文13

我吃過許許多多的美食，但給我印象最深的還是媽媽給我做的西紅柿炒蛋。

在我國小4年級的時候，我的爸爸因為在外賭博，離開了我和媽媽，平素照顧我的奶奶也對我不聞不問了，為了不讓外婆和外公受累，我的媽媽決定自己一個人照顧我。

由於我的媽媽平時不怎麼燒菜，所以那時候燒菜很難吃，她第一天中午只燒了一道菜，那就是西紅柿炒蛋，當菜端上來的時候可真是慘不忍睹，小塊的西紅柿夾雜着細小的雞蛋碎，稱為西紅柿雞蛋醬也不足為奇，令我無從下口，年少不懂事的我嚷嚷了起來：“我不吃，我不吃！”媽媽很無奈，只好去樓下給我買了點吃的。之後幾天媽媽都是給我買東西吃，偶爾還炒點蛋炒飯或做些其他的菜。

一個星期後的'一天，媽媽端着一碗新的西紅柿炒蛋對我説：“我在網上仔細學了西紅柿炒蛋，這碗是我用鴨蛋炒的，在哪裏跌倒就在哪裏爬起來，你來嚐嚐這碗吧！”我好奇地打量着這碗西紅柿炒鴨蛋，相比於之前的有了很大的改進，蛋變成了一大塊一大一塊的，裏面還加上了少許青椒，原本大塊的西紅柿也變成了小塊，我夾起一塊鴨蛋，浸入西紅柿的湯汁裏。嫩而不散的鴨蛋上滴着淡紅色的湯汁，那模樣甚是誘人，不一會兒我就就着米飯吃完了這碗西紅柿炒鴨蛋。

當時我不懂事，現在想起來我都為我的任性感到後悔，畢竟那是媽媽辛苦的結果。這碗西紅柿炒蛋稱不上是我吃過最好吃的，但味道一定是最多姿多彩的，有苦澀，這是我對爸爸的思念，更有甜蜜，這是媽媽對我的愛。