煎雞蛋作文合集15篇

在日常生活或是工作學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編整理的煎雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。

煎雞蛋作文1

昨天，我一大早就起牀了，因為媽媽答應教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了，我先準備了三種小廚具：木鏟、碗、盤子。三種食材：油、鹽、雞蛋。首先，把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺，放入一勺油，按下電源開關。大約過了一分鐘，油開始冒煙了，我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺，往雞蛋中心放一點鹽，蓋上電餅鐺。大約三分鐘，提示燈滅了，該掀開蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開，我剛掀開個縫，一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺裏面煉火眼金睛，急忙放下蓋子，躲進了卧室。直到媽媽大聲喊我，我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個身，只聽見油“啪、啪”地響，我心驚肉跳地問媽媽，“會不會爆炸？”媽媽逗趣地説：“不會的，如果爆炸，就省錢了，最近我正想燙個爆炸頭！”我們都笑了。我蓋上蓋子，不一會兒，指示燈滅了，我鼓足勇氣，自己掀開了蓋子，把黃澄澄的雞蛋鏟進了盤子。我忍住了口水，自己獨立煎了第二個雞蛋，煎第一個煎蛋的'成功經驗讓我太大意了，當我往碗裏打第二個雞蛋時，蛋液竟然流到了廚桌上，只好讓爸爸來幫忙了。

終於，自己獨立做好了，我津津有味地吃起來，忘了和家人分享。

煎雞蛋作文2

昨天，老師佈置了一個奇怪的作業----回家煎雞蛋，這可難為我了，我可是第一次煎雞蛋呀！

回到家，我飛快地跑到房裏把書包放下，正想踏進廚房的門，但我停住了，心在“砰砰砰”直跳，心裏怕極了。媽媽似乎看出了我的心思，便對我説：“怕什麼，有我在你旁邊呢！”

好，我馬上開始行動！我先用紙把鍋子擦乾，只聽“唰唰唰”的聲音，好像唱起了動聽的歌，我把煤氣灶打開，“轟”的一聲，藍色的火苗從鍋底冒了出來，“呼呼”一聲，油煙機打開了，嚇得我退後了幾步。接着，我把油倒入鍋中，開始沒什麼，可到了後來油就如同活蹦亂跳的珍珠使勁地往鍋子外面跳，我把雞蛋在碗邊一敲，“咔嚓”一聲，雞蛋破了一個小洞，用手輕輕一掰，黃燦燦的'蛋黃外鑲上了一條小白裙。然後，我把雞蛋倒入鍋中，“吱吱”雞蛋在鍋裏演奏交響樂呢！最後，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，只見熟後的一面香氣撲鼻，還直冒泡，呵呵，雞蛋還會冒泡啊！“吱啦”一聲，雞蛋煎熟了。我用鍋鏟把雞蛋盛到碗裏，真令人口水直流啊！

呀！蛋真好吃啊。脆脆的、香香的。我學會煎雞蛋，以後可以煎給爸爸媽媽吃了。

煎雞蛋作文3

今天我和媽媽一起做煎雞蛋。我是第一次煎雞蛋，所以充滿了好奇。煎雞蛋有可多步驟了。首先要把煤氣擰開。淘氣的火苗竄出來，用舌頭舔着鍋底。

然後把油倒入鍋裏，油滋啦滋啦的唱起歌來。再把雞蛋殼剝開，倒入鍋裏，蛋液從蛋殼裏滑出來，就像一個小娃娃在玩滑梯，哧溜一下子滑下來。

雞蛋剛開始時，是晶瑩剔透的.，就像一圈兒雲朵圍着一個太陽跳舞。過了一會兒，就慢慢的凝固了，再過一會兒，雞蛋冒了許多泡，越來越大，我以為他會爆，沒想到她真的爆開了，油濺的到處都是，就像放鞭炮濺起來的煙花。雞蛋慢慢變熟了，媽媽説得翻面兒了，不然那面兒就要煎糊了。我聽了媽媽的話，趕快拿起鏟子準備給雞蛋翻個面兒，我怎麼翻都翻不過去，還差一點翻到鍋外面，這可把我氣得火冒三丈，媽媽看見了我這副生氣的樣子，她把鏟子從我手中拿走，熟練地把雞蛋翻個面，我一看差一點兒就變成大黑餅了。不一會兒兩面兒都熟了，就可以出鍋了。

哇！新出鍋的雞蛋好香呀，真是口水直下三千尺呀。我趕快拿出筷子嚐了一塊兒，好燙啊，燙的我的舌頭亂跳，過了好長時間，我才好點兒。

這真是一次難忘的煎雞蛋啊！

煎雞蛋作文4

星期天早上，媽媽特別忙，我決定自己來做早飯——煎雞蛋，我來到廚房，從冰箱裏拿出了幾個雞蛋，便開始了。

我先在鍋裏放了一點油，打開煤氣灶，等鍋熱了以後，便拿起一個雞蛋放在鍋子邊緣上，輕輕一敲，兩手小心翼翼地掰開蛋殼，頓時蛋黃和蛋清像兩個調皮的胖娃娃一起快樂地滑進了鍋裏。鍋裏一下子熱鬧起來，“噼裏啪啦”的聲音不斷傳來，好似一個個小炸彈四處飛濺，又宛如在跳着激烈的“霹靂舞”。我連忙後退了好幾步，可來不及了，隨着“啊”的一聲慘叫，油濺到了我的臉上，我疼得齜牙咧嘴，感覺臉上火辣辣的。我猶豫了，如果不幹了，那我之前這麼多的'努力豈不是白費了；如果幹，我又怕被油濺到……

終於我鼓起勇氣衝上去，矮着身子快速地把火調小了一點，飛濺的油不見了，雞蛋四周也冒出了許多小泡泡，彷彿穿上了蓬蓬裙。不一會兒雞蛋就凝固了，我把雞蛋翻了一個身，撒了一點鹽，煎雞蛋就出鍋了，這時的我已經汗流浹背了。

媽媽看見我煎的雞蛋，黃澄澄、香噴噴、油光閃亮，走過來嚐了一點，誇獎道：“真好吃，女兒你可真能幹！”聽了這話，我的勞累感頓時煙消雲散。

通過這次煎雞蛋，我體會到了媽媽的辛苦，也懂得了“事非經過不知難”這個道理。

煎雞蛋作文5

今天，媽媽下班很晚，一臉疲憊。我決定給媽媽親自做一次煎雞蛋。

我走進廚房，打開冰箱門，冷藏室裏的雞蛋好像一個個小娃娃，正躺在冰箱裏睡覺呢。我拿了兩個雞蛋，然後關上冰箱門。我走到碗櫃前，拿裏一個碗，就開始殼雞蛋。

我把雞蛋放在碗沿上，輕輕一敲，“啪”的一聲，蛋殼裂開了一條小縫。我把兩手放在蛋殼上，輕輕地把蛋殼掰開。蛋清和蛋黃從蛋殼裏流了出來，就像一個瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子，不停地攪拌着。蛋黃就像一個快樂的孩子，嘩啦嘩啦地唱着歌。

我走到鍋前，打開煤氣。頓時，火苗冒了出來，歡快地添着鍋底。等鍋裏的水燒乾了，我拿起油桶，倒了一點油（往鍋裏）。油就像一縷金色的頭髮一樣，流進鍋裏。我又等了一會兒，就把雞蛋倒進去。油從鍋裏崩了出來。我害怕極了，生怕油會崩到我的臉上，我就像一隻小老鼠一溜煙地跑開了。過了一會，油不崩了，我才走上前去，用鏟子翻了起來。

雞蛋漸漸地熟了，煎熟的雞蛋就像一朵向日葵，它的'香味不斷地飄進我的鼻子。我把雞蛋盛到盤子裏，端到媽媽面前。媽媽看了，高興地説“你真厲害，都會自己煎雞蛋了！”我聽了，心裏就像喝了蜜一樣甜。

煎雞蛋作文6

今天是我第一次學炒雞蛋。炒雞蛋對我來説，可不是一件容易又簡單的事情，是一件巨大而又艱難的事情。

我在工作前，準備了食用油、食鹽和雞蛋，準備完之後，我就開工了！按照媽媽教的'方法，先把鐵鍋洗乾淨，然後開起煤氣。過了一會兒，我小心翼翼地把金燦燦的食用油倒入鍋中，食用油在鍋中滑來滑去，就像小孩子一樣，真調皮。這時候，我拿起雞蛋，在鍋的邊沿上敲碎雞蛋，敲碎之後，再把雞蛋倒進鍋中。這時，鍋裏面的場景如同放煙花爆竹似的，發出噼哩啪啦的響聲，可真熱鬧呀！我一眼瞄去，還看見了雞蛋上冒出了小泡泡。過了一會兒，聲音慢慢變弱，我便拿起鍋鏟去移動雞蛋。在這時，我倒了少許食鹽灑入鍋中，又將雞蛋移動起來。現在需要把雞蛋翻個面，雞蛋就像淘氣的小朋友一樣調皮，調皮得連翻個面也翻不過來。

炒呀炒，炒了好久，終於炒熟了！我把雞蛋倒入一個盤子裏，聞了聞，一股香噴噴的蛋香直鑽鼻孔。我津津有味地吃了起來，心裏甜甜的，美美的。

煎雞蛋作文7

早晨一起牀，外面好美妙，小鳥在樹枝上“嘰嘰喳喳”，風兒吹過樹葉發出“沙沙”的響聲，它們在合唱一首美妙的秋天讚歌。呀，肚子好餓好餓，發出了“咕咕”的聲響，我準備煎一個雞蛋當早飯。

我馬上跑到媽媽的身邊，抬着頭問媽媽：“媽媽，我想煎一個雞蛋吃，你能告訴我怎麼煎嗎？

媽媽低下頭對我説：“寶貝啊，我跟你説一大通，你可能會聽不懂。還是我一邊指揮，你邊來做吧。”

我跑到廚房，打開冰箱，拿出了一個圓圓的雞蛋，一個碗，把雞蛋在碗上敲了兩下，蛋黃像一個調皮的小孩，從蛋殼裏滑了出來，掉進了碗裏。我再拿了一雙筷子，在碗裏攪了幾下，蛋黃和蛋白混在了一起，變得金黃金黃的.，我把火開，藍藍的火功像一個調皮的小精靈，一個勁地舔着鍋底。我把油倒進鍋裏，只聽“吱”的一聲，油炸了起來，嚇了我一跳。等油一熱，便把蛋黃倒進鍋裏，蛋黃四周立刻像變了一朵花，我欣賞着。突然我聞到了一股臭味，原來是蛋焦了。媽媽告訴我：“別灰心，再來一次，相信你會成功的。”

聽了媽媽的話，我不氣餒。我試着煎了一個蛋，這一次，我不斷地把蛋翻炒着，蛋散發出了一陣陣香味，一盤煎蛋就煎好了。看着自己煎的蛋，我好開心。

只要努力，就會成功。

煎雞蛋作文8

一天傍晚，媽媽神祕地對我説：“萌萌，我要教給你一個重要的生活本領！”媽媽故意把話音拉得很長。“什麼事情啊？”我奇怪地問。媽媽笑着説：“你來看看就知道了！”到了廚房，媽媽告訴我，今天教我煎荷包蛋。啊，學做飯，真有趣。

煎雞蛋看似很簡單：先打破雞蛋的外殼，再將裏面的蛋倒進油鍋裏。其實不然。第一步打破蛋殼時，我用力太大，一下就把蛋打碎了，弄得滿手都是。汲取了 教訓後，我就不那麼毛手毛腳了，而是輕輕打破一點殼，再慢慢地掰開，哇，一個完整的'蛋破殼而出，落入油鍋裏。這時，就到了最重要的一步了——撒鹽。你們肯 定問，撒鹽有什麼難的？告訴你們吧，如果鹽撒得不均勻，雞蛋的味道就不好。撒完鹽還要及時翻面，好讓蛋兩面都均勻受熱。翻面的時候，我遇到了難題，怎麼也 翻不過來，就在這個“緊急”關頭，媽媽來了。她拿着我的手，一下就將雞蛋翻了過來。媽媽告訴我，要先鏟住雞蛋，讓雞蛋在鏟子的正中間，這樣翻就可以了。

經過了許多困難，我的第一個荷包蛋做出來了。雖然口味不好，但這是我親手做的一次飯，真是太有趣了。

煎雞蛋作文9

今天，爸爸媽媽都不在家，我只好自己做早餐。無意間瞥見冰箱裏的雞蛋，便心血來潮，突發奇想：不如我來煎雞蛋吧！

目標：雞蛋。我飛一樣的拿起兩個雞蛋朝廚房跑去，不假思索地往碗裏打，結果，蛋殼和雞蛋混到了一起。我手忙腳亂地用筷子把雞蛋殼夾出來，長歎一口氣，看來做飯不是臨時抱佛腳得來的。打地兒枚雞蛋時，我加上了百分之百的小心和百分之百的耐心。順着碗邊輕輕磕一下，雙手一掰，雞蛋順流而出。可我這個近似完美的動作似乎出了一點小差錯，雞蛋竟陰差陽錯地溜進了垃圾桶。天哪，我欲哭無淚！我想起了一句話：與其在這裏哭泣，不如干點實際的。我想不起這是誰説的了，又返回拿了一枚雞蛋，瞄準碗輕輕地磕一下，總算成功了！我學着媽媽的樣子往蛋里加點鹽，用力攪拌後，切幾片葱放入碗中，看見鍋裏的油冒煙了，急忙往裏倒雞蛋。“次拉”一聲，油四處飛濺，我一蹦三尺遠，可手還是被“炮彈”擊中了。我忍着疼痛，看見雞蛋底部迅速膨漲起來，慌忙用鍋鏟插入底部趕快翻起雞蛋。不一會兒，我聞到葱花和雞蛋的香味就出鍋了。

吃着自己做的`雞蛋，我深深地體會到；看起來容易的事，做起來這麼難。我不能做一個衣來伸手，飯來張口的“公主”，我一定要努力學習。

煎雞蛋作文10

每當我看見金黃色的煎雞蛋的時候，我就會想起暑假時學做煎雞蛋的情景。

那時，我的爸爸去上班，只留下我和媽媽。到了中午煮飯的時候，我覺得無聊，就想要媽媽教我煎雞蛋，媽媽同意了。媽媽從冰箱裏拿出兩個雞蛋，然後對我説：“首先打開煤氣罐，然後把鍋放在煤氣灶上，點火熱鍋，再放點油進鍋，把雞蛋磕碎，蛋清和蛋黃便掉進鍋裏……”媽媽就這樣邊説邊示範。教完以後，媽媽叫我煎一次給她看。

我放點油在鍋裏，忽然我感覺手疼，原來是那些滾燙的.油彈到我的手上，所以才覺得疼。我把雞蛋磕碎，把蛋清和蛋黃放到鍋裏，蛋清和蛋黃馬上凝結在一起，還直冒泡。嘿，真有趣，雞蛋還會吹泡泡。我看了一會兒，看着看着，它不冒泡了，我翻過來一看，呀，糟糕，底下焦了一大塊，焦味直鑽鼻孔。媽媽走過來對我説：“別灰心，再煎一次。”

這一次，我不再像上一次那樣了。我先把油放進鍋裏後，如閃電般地縮回手來，然後把雞蛋磕碎，將蛋清和蛋黃放到鍋裏，等它吹泡泡的時候，我馬上把它翻過來，再放少許鹽。等一會兒把它盛到碗裏，再放一點醬油，一道煎雞蛋的菜就完成了。

學會煎雞蛋，那成功的喜悦使我至今難忘。

煎雞蛋作文11

暑假裏，我幫媽媽做了很多家務活，比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺得還是煎雞蛋最難！

首先要學會怎麼用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱裏拿出來的1個雞蛋放在桌子上，但是它居然想逃跑，自己骨碌碌地從桌上滾了下來，結果摔了個粉身碎骨，蛋黃都流了一地！我只好又重新再去拿一個，學着媽媽的方法，把雞蛋在碗的邊沿輕輕一敲，但是沒有破，於是我再次用力一敲，蛋殼突然就徹底裂了，蛋液全部都流到我手上，又滑又粘！我連續敲了3個雞蛋後才終於成功。

接下來，我點燃煤氣灶，把油倒進鍋裏，加熱半分鐘左右，再把雞蛋倒進鍋內，“滋”的'一聲，原來透明的蛋清立馬變成了白色的蛋白，而且四周還不停地冒出小泡泡，中間的蛋黃也開始慢慢凝固。

可能因為火太旺了，小泡泡破了後旁邊就變焦了，媽媽讓我把火調到最小，然後我右手拿着鏟子、左手拿着筷子，小心翼翼地把蛋翻過來，又一分鐘左右，我覺得差不多已經熟了，就把火關了。

我用鏟子把雞蛋盛出來，倒上點醬油，噴噴香的味道迎面而來，我迫不及待地吃了一口，好吃極了，比媽媽煎得好吃很多呢！

煎雞蛋作文12

平時總是見到爸爸媽媽在廚房裏熟練地操着飯鏟煎雞蛋，煎出的雞蛋那味道也是妙不可言的！今天呢，俺也要試試自己的手藝怎麼樣？我要親自下廚煎雞蛋。

好了！開始煎！我先從冰箱裏拿出一個小雞蛋，把它輕輕磕破，把蛋液倒進一個碗裏，然後把火點燃，往鍋裏倒進了一些油，把油燒熱。接着把碗裏的蛋液倒進鍋裏，操起飯鏟，準備給蛋翻面。過了一會兒，我發現雞蛋邊已經泛起了金黃色，我想：底下那層雞蛋應該已經熟了，要翻面了！於時我抓緊鏟子，把它插進蛋底，緩緩地將蛋托起，翻到另一面，把蛋平鋪在鍋底，又煎了一會兒，就把雞蛋煎熟了。最後我把火關掉，用鏟子把蛋裝進一個漂亮的平底碟裏，淋上了一點醬油，我心想：一定會很好吃，爸爸媽媽一定會喜歡的。

我聞了一下，哇！真香啊，濃郁的'香味撲鼻而來，佈滿了整個廚房。我又看了一下，嗯，不錯！金色的邊裏面是白花花的雞蛋，就像一件藝術品。我迫不及待地咬了一口，喲，真好吃！我第一次煎蛋就這麼好吃，説明我的廚藝非常好！不錯不錯！

我第一次煎蛋就有如此高水平，我的心情當然十分高興，那盤雞蛋呢？早就被我三下五除二吃光光啦！

煎雞蛋作文13

平常，爸爸媽媽上班早，我也要早起上學校。當看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時，覺得非常好奇，我終於忍不住了：“我要學煎雞蛋！”我把我的想法告訴了媽媽！

今天是週六，我終於在媽媽陪伴下走進廚房。將圍裙系在腰上，像大廚一樣！媽媽笑我有模有樣的！媽媽指導我：“先拿出兩個雞蛋。”“哦！”我應了一聲。從冰箱裏拿出了兩個白色的土雞蛋。“再放到鍋邊磕破點皮，舉到鍋中間，把雞蛋扒開。”“知道了。”我拿起雞蛋在鍋邊磕破點皮。可我扒開蛋殼時，蛋清和蛋黃都流出來了，我只好拿抹布來擦。後來，好在媽媽手把手地教我，我才學會了磕雞蛋。“倒油。”媽媽説。“嗯！”我含糊地回答。等油有七八成熱時，“嚓”地一聲，雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋裏冒起了一個個白泡泡，加上蛋清和蛋黃的點綴，再撒上少許的鹽，香噴噴的煎蛋就做成了，像一個美麗的“小太陽”，漂亮極了！

經過幾次反覆的`“試驗”，我終於學會做煎雞蛋了。“我學會煎雞蛋嘍！”我高興的歡呼起來。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上，和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果，好高興！

煎雞蛋作文14

星期六，我很早就起牀了，因為我要自己準備早餐，麪包和煎雞蛋。麪包是買好的，煎雞蛋我還是第一次呢。

因為常常看媽媽煮飯，我以為煎蛋是件很容易的事，但沒想到太難了。我先洗好鍋，打着火，放點油。忽然鍋裏發出噼裏啪啦的聲音，把我嚇了一大跳“啊！油要炸到我了，救命啊！”原來鍋裏水沒燒乾是不能放油的。這時我又想起忘記拿雞蛋，我急急忙忙去冰箱拿，這時沒拿穩雞蛋“啪”一聲掉在了地上。收拾完地板，我又小心翼翼的.重新準備好雞蛋。敲碎，打在碗裏，放鹽，倒進鍋裏，我學着媽媽的樣子，小心翻炒，緊張程度不亞於一場考試。

雞蛋終於煎好了，爸爸媽媽吃着我煎的雞蛋，都誇好吃，我自己也試了試，果然味道好極了。這次煎雞蛋除了收穫美味的早餐還讓我明白了煎雞蛋不是件容易的事。有些事看起來簡單做起來可不一定，一定要自己試試才知道。還有媽媽每天冒着被油炸的危險為我們做飯真不容易啊！

煎雞蛋作文15

我特別喜歡吃煎雞蛋，所以希望媽媽教我怎樣煎雞蛋。媽媽説“星期天的下午，寫完作業，我就教你煎雞蛋，”我大叫了一聲“YE!謝謝媽媽。”星期天的下午，我早早的寫完了作業，此時此刻，我太興奮了，開始學了，首先把煤汽打開，倒一點油，可是油開始冒煙了，我很害怕，就是不敢把雞蛋打進鍋裏，媽媽在一旁説“不要緊，媽媽在你旁邊呢。”我猶豫了好一會，終於壯起膽子，把雞蛋放在盤子邊上敲破，?甑囊簧??鴨Φ胺漚??錚?人還是嚇得向後一跳。緊接着，我用鏟子把雞蛋翻過來，讓它煎一下，再翻過來。最後把雞蛋放進碗裏，放點醬油，就這樣，第一個煎雞蛋就煎好了。第二次煎雞蛋的時候，我比上次更有經驗了，我知道火要從大到小，煎的'時候要快點翻，倆個雞蛋都煎好了，我端到媽媽面前，請她吃我煎的雞蛋，媽媽吃完以後説“第一個比第二個好吃。”我也吃完了，我説“第二個比第一個好吃些。”看媽媽吃得那麼香，再吃着自己煎的雞蛋，真開心！