煎雞蛋作文(合集15篇)

在日常學習、工作和生活中，大家都經常看到作文的身影吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編精心整理的煎雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

煎雞蛋作文1

今天，我幫媽媽煎雞蛋。

我先把煤氣灶的火打開，讓鍋加熱，然後我把雞蛋打進一個碗裏，蛋黃像剛剛升起的太陽，透明的、粘糊糊的.蛋白，圍在蛋黃邊。鍋熱了，我把油放下去，再把油晃一晃，鍋裏冒出很多煙，油已經熱了，我把雞蛋入下鍋，只聽“噼哩啪啦”一聲，嚇得我馬上跑開了。等鍋裏平靜了一點後，回來一看，蛋白的顏色變白了，而且邊上也鼓出幾個小泡泡，蛋黃還和剛打出來時一樣。煎了一會兒，我用鍋鏟把蛋翻了個面，看到蛋的外面黑糊糊的，只有中間一點是金黃的。再煎一會兒，陣陣香味向我飄來，我把雞蛋翻了個面，雞蛋已經變得焦黃了，蛋就煎好了。

我和媽媽每人吃了半塊，覺得雞蛋的味道有點淡，原來是忘了放鹽。媽媽嚐了嚐，説：“雖然焦了，但還是很香。”

煎雞蛋作文2

今天早上，太陽公公伸着懶腰把我叫醒了！

我起了牀，發現媽媽已經去工作了，但是我一起來，肚子就“咕嚕”的叫着，好像肚子裏的饞蟲勾起我的食慾。我就想到上次媽媽給我煎的.雞蛋很好吃，我想要不我也煎雞蛋給自己吃。

我説幹就幹，急忙拿鍋放在爐照上，接着就是打開煤氣了，我小心翼翼地用手使勁按住打火開關，然後快速地向左擰，微藍色的火焰“噴”的一聲竄出來，就像大老虎一樣向我撲來，我嚇的直後退。不管三七二十一，接着把金龍魚油倒進鍋裏，最後把雞蛋在碗的邊沿敲一下，把蛋清和蛋黃打入鍋裏。雞蛋滾動的像一個個舞蹈者在跳着優美的舞蹈，雞蛋逐漸變大變脆，那金黃金黃的顏色又夾着白色，怎麼可以不讓人垂憐三尺。

真香啊！也不顧剛出鍋，我便急忙拿起炒菜鏟，把它放到盤子裏，我就吃了一口。自己誇自己：“果不其然，本大廚不愧是心靈手巧，這可不是吹的！”

回想燒雞蛋的一幕幕，吃着美味的食物，我好激動，第一次做出這樣美味的食物，等我長大了，還會做更好吃的食物。哈哈，我一定會做到的。

煎雞蛋作文3

每當我和媽媽牽着手走過街頭，看到路邊小攤上黃黃的雞蛋餅時，媽媽總是非常驕傲地説：“嘿！肯定沒我做的好吃！”她這話可不是吹牛噢，媽媽的廚藝特別好，煎雞蛋更是堪稱“天下第一絕”呢！怎麼樣？饞得口水都要出來了吧？快去看看吧！

首先，媽媽繫好圍裙，拿起我家的袖珍鍋就“上陣”了，完全是一副“名廚”的'架勢！準備看，開始啦！攪拌！攪拌！攪拌調皮的生雞蛋！加上一根葱和蒜，銘黃和墨綠，顏色真好看！下一步，朝灶台看！打開開關，倒一點蛋，在鍋裏，均勻地灑上一半。看看看！再加火腿和木耳，胡蘿蔔丁，生雞蛋變成了煎雞蛋！出鍋！出鍋！我在一邊興奮地大叫，色香味誘人的煎雞蛋閃亮登場了，嚐嚐吧！嘿！味道真好！太棒了，我的煎雞蛋DJ兒歌也不錯吧！不過，你也可以把火腿和黑木耳一起攪拌到生雞蛋裏面喲，味道也不錯，試試吧！

吃了媽媽做的煎雞蛋，我總會覺得媽媽超級棒！因為我喜歡吃的糖醋排骨、粉蒸肉、炒蝦球------這些都是媽媽的拿手好戲噢，她總是會變着戲法讓我吃得香噴噴的。每當我品嚐着一塊塊熱氣騰騰、香味撲鼻的煎雞蛋時，總會覺得母愛就是這麼香、這麼濃厚------

煎雞蛋作文4

平常都是媽媽給我燒菜做飯。一個星期天，我就想學點燒菜的本領。先學煎雞蛋吧！媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且味道很美。我覺得太容易了，就想親自煎一次。我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，又從廚房裏拿來一隻碗，把雞蛋打入碗中。我又在碗里加了點鹽，用筷子不停地攪拌。攪拌好以後，把煤氣灶打開，往鍋裏放油。鍋熱了，突然，裏面的油噼啪噼啪地往我身上飛來，我害怕地大叫；“媽媽快來！媽媽快來！”

媽媽過來馬上把煤氣灶關上，説；“傻孩子，鍋裏的水乾了才能放油。”我把鍋重新刷洗了一遍，等鍋裏的水燒乾了，再倒少量的油，這一次鍋裏安靜了，接着媽媽讓我把雞蛋倒入油鍋裏，鍋裏立刻響起“啪啦，啪啦”的.聲音，雞蛋開始起泡泡了！過了一會兒，媽媽讓我拿起鏟子把雞蛋翻個身，一股香味撲鼻而來。在媽媽的指導下我煎好了雞蛋。我把煎雞蛋盛到盤子裏端到桌上，忍不住先嚐了一口，啊！真好吃！

今天，我學會了煎雞蛋，心裏別提有多高興。

煎雞蛋作文5

每當我看見阿姨在做飯的時候，我想：要是我會做飯就好了。於是，我請阿姨教我炒菜。阿姨回答道：“好啊，那就從煎雞蛋開始吧！”

阿姨説：“先拿出兩個雞蛋，再把蛋清蛋黃倒入碗中，攪拌。然後，開火，把油倒入一個鍋裏，接着，把碗裏的雞蛋倒進鍋裏。最後，用鍋鏟反覆翻雞蛋，起鍋。就這樣，你就會煎雞蛋了。”

我照着阿姨説的做：從冰箱拿出兩個圓圓的雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個碗裏，用筷子攪拌。“蛋清和蛋黃混合在一起了！”我説道，“開火。”阿姨提醒道。但我不敢開火，我害怕地想：要是火燙到我了該怎麼辦哪！那有多疼啊！但是，想要做菜，必須得開火的呀！我鼓起勇氣扭動開關。“火點着了！”我説道。我接着把油倒進鍋裏，再把碗中那金燦燦的雞蛋液倒進去，然後，就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面，我一翻，雞蛋就破了。“噢，不！”我説道。我又試了很多次，終於成功了！

我把我煎的雞蛋給媽媽吃，“真好吃。”媽媽稱讚道。我又給爸爸吃，爸爸也誇獎道：“你煎的.雞蛋真好吃。”

這次我不僅學會了煎雞蛋，還懂得了“世上無難事，只要肯登攀”的道理。

煎雞蛋作文6

上個星期天的早晨。六點左右，我就起牀了，我起這麼早是因為我要給全家做早飯。

我打開煤氣灶，把火開到中等，然後倒入少量的油，拿出8個雞蛋，在鍋邊敲一下，出現了一條縫，扒開，蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進了鍋中。過了一會兒，蛋清變白了，底部也開始慢慢凝固了。是時候翻面了，我拿起鏟子，以迅雷不及掩耳的`速度把它剷起，翻了一個面，它被我翻了個底朝天，又過了一會兒，終於好了，我把雞蛋鏟了出來，它還“滋啦”“滋啦”地響着，好像在對我説：“祝子岑，不錯呀。”我又按這個方法煎了6個。

在煎第7個的時候，我把火開大最大，倒了半桶油，頓時鍋裏噼裏啪啦響個不停，然後我打入雞蛋，沒想到我才打入雞蛋，鍋裏滾燙的油四處亂跳，我嚇得扔下鍋鏟就跑走了，可當油不跳時我回到廚房這個雞蛋已經焦了。我只好再重煎一個了。

8個雞蛋全部煎完後，我把家人們都叫醒了，大家品嚐了一下，説：“我們家寶寶長大了，都會給我們煎雞蛋了。”我嚐了一下，色香味俱全，我三兩口就吃完了。

煎雞蛋作文7

平常都是媽媽給我做飯、菜。今天，我發現媽媽煎雞蛋的動作十分熟練，雞蛋不但顏色鮮，而且味道十分香，我興奮的'説：“煎雞蛋好玩，想親自做一次。”

我從廚房裏拿出一個碗，在從冰箱裏拿兩個雞蛋，把雞蛋放到碗裏，去洗鍋，洗乾淨後，等鍋把水炒幹後，把油往鍋裏倒，過一會兒，油響起來，把雞蛋打爛一小點，我把雞蛋一瓣開，黃澄澄的蛋黃從裏面流出來還有透明的蛋清，再往鍋里加了一點鹽，但是，鹽不能加多，如果加多了會鹹，所以説我們要放少一點鹽，並且，還要不停的攪拌，攪拌好以後，把紅彤彤火退了，把雞蛋在煎一會兒，就可以出鍋了。我把雞蛋拿出來放在碗裏，這樣就把兩個雞蛋抬到桌子上，我迫不及待的嚐了一口，真香！真好吃！媽媽也來嚐了一口説：“不錯，我家孩子已經長大了。”再媽媽的幫助下，我終於會煎雞蛋了。

爸爸吃着我炒的雞蛋説説笑笑可高興了，別提我有多麼高興了。

煎雞蛋作文8

週日的早上，媽媽還沒醒。我起牀了，輕手輕腳的疊還被子，洗完臉，刷好牙。

來到廚房，把門關上，生怕待會兒驚醒了媽媽，我思索着，做什麼好呢？有了，就做煎雞蛋吧！

我先把鍋坐在爐子上，然後倒好油。聽媽媽説過：“油熱了，才能放雞蛋。”誰知，就在我拿雞蛋的時候，鍋裏的油“吱吱”的響着，冒起白煙來，我急忙跑到鍋旁，可是煙越升越高，“吱吱”地響聲也越來越大。那嗆人的油煙立刻把我包圍，我一邊咳嗽，一邊慌忙拿起一個雞蛋，在碗邊磕開，把蛋清連同蛋黃一齊倒進碗裏，抓點鹽，就一股腦兒倒進鍋裏。誰知，碗裏有水，油在鍋裏“噼噼啪啪”的炸開了，油星濺了出來，煙越冒越濃，我手忙腳亂地抓起濕布，把鍋從爐火上端了下來，鍋裏的`那個雞蛋也成了個“四不象”。

奶奶看到了生氣的説：“你這是趕什麼呢？別人知道的説我們家煎雞蛋，不知道的還以為我們家起火了呢！”而媽媽卻在一旁捧腹大笑。

你們等者吧！以後我一定回另你們刮目相看的！

煎雞蛋作文9

今天下午，是我第一次做飯的日子。

媽媽讓我先學煎雞蛋。首先媽媽從冰箱裏拿出兩個雞蛋。然後先開火，等鍋熱了以後放一些油進去。等油散發出香味後，媽媽先做一個給我看。我發現媽媽煎的雞蛋是金黃色的，就像一個小太陽似的。

到我做了。我看着面前的鍋，裏面的油只冒泡。我好害怕呀！我輕輕的拿起雞蛋，碰了一下桌子。然後兩手拿着蛋，往鍋裏打。可是一不小心，一些蛋殼掉到了鍋裏。我很着急，怕蛋殼會和蛋液混在一起。説時遲，那時快，媽媽快速的用筷子把蛋殼給夾了出來。真是虛驚一場呀！

媽媽拿着小鍋鏟對我説："寶貝，這面煎好了，應該給蛋翻過來，再煎另一面。"我在媽媽的`幫助下給蛋翻了個面，繼續煎。很快蛋煎好了，可是我煎的雞蛋不是圓圓的，也不是金黃色的。而是扁扁的，有點黑糊糊的。跟媽媽煎的放在一起，我看着有點難過。媽媽告訴我:"失敗是成功之母，多練習幾次就好了。"我點點頭開始吃自己煎的雞蛋啦！雖然樣子不好看，可是挺好吃的。

煎雞蛋作文10

今天，媽媽教我煎雞蛋。

首先，我從冰箱裏拿出了兩個雞蛋，一個比較小一些，像水龍頭的罩一樣。一個比較大，像個小皮球大小。

之後，我往煎鍋裏放了一點油，油一點一點的往外擴散着，像一個人一點一點成長一樣。然後，我把雞蛋在鍋沿上敲了幾下，我一掰，雞蛋黃立刻落到了鍋裏。

然後，我拿鍋鏟開始煎，雞蛋好像被油娃娃給托起來一樣，一直吐泡泡，像在表示自己快被煎死了，雞蛋從液體一點一點變成了固體的了。

過了一會，我熟練地把雞蛋翻了一下，雞蛋剛一落到鍋裏，就冒出了一股股熱氣，隨着熱氣的升騰，一縷清香之氣淡淡溢出。

之後，我又把第一個放進鍋裏的`雞蛋鏟了出來，放到了碗裏，蛋黃像躺在蛋清媽媽懷抱裏的寶寶。

然後，我又開始繼續煎第二個雞蛋，突然又發現了一個糊了的地方，於是趕快把第二個雞蛋鏟到了碗裏，咬一口，嗯，脆脆的，也很好吃的。

成功的滋味真好啊！

煎雞蛋作文11

每當我看到香噴噴的煎雞蛋時，都會想起那次學煎雞蛋的經歷。

週末的下午，我心血來潮，想吃煎雞蛋，可怎麼做呢？有了，我把媽媽請過來，讓媽媽教我煎雞蛋，我讓媽媽站在我身旁，動口不動手指導我。

我把雞蛋從冰箱裏拿出來放到了碗裏，小心翼翼地把油倒進鍋裏，鍋裏的油像熱鍋上的.螞蟻跳個不停，媽媽説這表示油熱了。我把雞蛋到進鍋裏，雞蛋在鍋裏撲通撲通跳了起來，這時雞蛋成了金黃色，媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個個兒，煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上，雖然很疼但是我沒有叫出聲來，怕在一旁的媽媽為我擔心。我心裏暗自在想：原來做飯是一件很不容易的事情，更難得的是爸爸媽媽每天都要為我做飯。看着自己親手煎的雞蛋，我發自內心的高興。

今天我又學會了一樣新技能—煎雞蛋。

煎雞蛋作文12

我的絕招不是很多，不過，其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。

先挑一隻又大又好的雞蛋，再拿出一口油光發亮的碗，把雞蛋往碗上一敲！只聽“啪”的一聲，蛋清蛋黃都流進了碗中。然後，在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最後，開大火，加一些油（油得多多地放，）將雞蛋倒進鍋去，中間還得不停翻炒，每翻一下，都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下，以便讓蛋黃流遍整隻煎蛋，再等一會兒，蛋就熟了，香噴噴的`，看上去可口極了。外公見了誇道：“啊！你燒得真好！”

別看我現在燒起來的煎蛋又美味又可口，要學，可不容易！四五歲時，外公就開始教我燒煎雞蛋了。那時，我膽小如鼠，總怕滾燙的熱油汁沾上我的手。於是，一旦油燒開了，我就躲；有時，我不怕油燙了，可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。於是，我想出了一個好辦法：怕油燙，戴手套；怕不熟，燒得久；怕燒糊，看手錶。在這種方法的幫助下，我不久就學會了煎蛋。

以後，爸爸媽媽不在家時，我就自己煎蛋吃，吃着自己煎的蛋，心裏別提多美了！

煎雞蛋作文13

星期六的早晨，爸爸要給我做雞蛋餅，我自告奮勇要求給爸爸幫忙。

首先，我們一起從冰箱裏拿出了幾個雞蛋，我把兩個雞蛋撞到一起，其中一個雞蛋的殼就有了裂縫，我沿着裂縫輕輕一掰，蛋殼就打開了，蛋黃和蛋白自動跑到了碗裏，然後爸爸用筷子用力地把雞蛋打散，蛋黃和蛋白都攪在了一起，上面還有很多小泡泡和大泡泡，我也試着攪動了兩下，蛋液也跟着動了起來。

接着爸爸讓我把鹽均勻地撒在蛋液上。蛋液打好了，我和爸爸去把地衣清洗了一下備用。哈哈！地衣就是我們常説的.地蕨皮。爸爸把小煎鍋插上電，熱了一會兒後，爸爸在小煎鍋裏倒上一點食用油，還告訴我，要少油少鹽才更健康。一會兒，油熱了，爸爸把打好的蛋液倒進了煎鍋裏，嗞啦一聲，把我嚇了一跳，蛋液在小煎鍋裏變成了一個小蛋餅，我迅速把地衣均勻地撒在蛋液上。現在我們就要靜靜地等雞蛋餅出鍋了。過了一會兒，雞蛋餅成形了，爸爸用小木鏟把蛋餅鏟到了盤子裏，看着金黃金黃的雞蛋餅，我的口水都流出來啦。

我把雞蛋餅端到了餐桌上。哇！我開吃啦！

煎雞蛋作文14

今天，我沒事幹，於是，我就想起一件有趣的事——煎雞蛋。

煎雞蛋到底該怎麼煎呢？問媽媽？不行不行，得給媽媽個驚喜！我靈機一動，決定去請教無所不知的網絡。看完後，我首先照貓畫虎學媽媽把圍裙繫上，隨後，開始做準備工作，首先從冰箱裏取出一個雞蛋，在碗邊輕輕一磕，黃色的液體像瀑布般流進碗裏，接着開始倒油，咦？這要到多少油呢？我絞盡腦汁想了半天，也得不出結論，算了，不管三七二十一，我拿起油桶，就往炒瓢裏倒，哎呀！一不小心，就到了半鍋油，説不定油多了好吃呢！我天真地想着。把火打開後，不一會，就聽見噼裏啪啦的'聲音，我趕忙把雞蛋倒入鍋中，頓時，油汁四濺，滾燙的油汁濺到身上，疼的我哇哇直叫，此時，我也顧不上疼痛，急忙跑過去挽救雞蛋，只見雞蛋像攤開的地圖泡在油裏，煎雞蛋變成了油煮雞蛋，我火急火燎的把雞蛋打撈上來，黑雞蛋閃亮登場，廚房也被我弄得一塌糊塗。看來給媽媽的驚喜要變成驚訝了！我用筷子夾起黑乎乎的雞蛋，剛放入嘴中，一股苦澀的味道便瀰漫在嘴中。唉！剛才的興奮頓時變成了垂頭喪氣。

真是萬事開頭難啊！幹什麼都會有第一次，以後我要不斷的嘗試，相信我一定會煎出回味無窮的雞蛋。

煎雞蛋作文15

如果我説我這麼小就會煎雞蛋了，你肯定不會相信。“煎雞蛋”對於這麼小的孩子是不是有點危險呢？嘿，你別不信，我還真的就做到了！

就今天，我讓媽媽教我煎雞蛋。我先把平底鍋放在電熱爐上，再插上電。把旋鈕轉到“煎”檔上，不到半分鐘，鍋就熱了。我把油倒到鍋上，發出“滋滋”的響聲。緊接着，我右手持雞蛋，以鍋邊緣磕破雞蛋，接着將蛋殼掰開兩部分，逐漸讓雞蛋液劃入鍋中。蓋上鍋蓋，只聽到雞蛋在跟熱乎乎的鍋底做“鬥爭”的聲音。那聲音像是火燒旺的聲音，也像是鋸木頭的聲音。不一會兒，我打開鍋蓋，一個油“泡泡”爆開了，滾燙的油硬生生地濺到額頭上，好痛！可我還是守着雞蛋，一想到自己的傑作馬上誕生，我可捨不得走開呢。蛋熟了，我小心翼翼把它夾到盤子裏，品嚐着我煎的雞蛋。啊！脆生生的邊，富有彈性的`蛋清；糯糯的蛋黃,真好吃呀。耶，真是太棒了！

這是平凡又有意義的一天，我學會了自己煎雞蛋，體會其中的奧妙和收穫的快樂。