第一次煎雞蛋作文15篇（實用）

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在生活、工作和學習中，大家對作文都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編為大家收集的第一次煎雞蛋作文，歡迎閲讀與收藏。

第一次煎雞蛋作文1

早晨，我起牀一看，“爸爸媽媽哪兒去？”忽然，我發現桌子上夾着一張紙條，上面寫着：“我們有事出去了，早餐你自己泡方便麪吃吧。”原來是爸爸媽媽有事出去了。可我不想吃方便麪，正當犯愣的時候，嘿，我想到煎雞蛋，以前也看過媽媽煎過。”想到這裏，我穿上圍裙，拿上鍋鏟，準備“大顯身手”了。

我先把油倒進鍋裏，開小火，過了一會兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了，忙打了一個雞蛋進去。只見油“噼裏啪啦”地炸開了，一滴油飛到了我的.手上，疼極了！怎麼回事？原來我把蛋放得太高了，油被濺了出來。唉！當我急忙去看蛋的時候，蛋已經燒焦了。沒辦法，只好重煎。這次我吸取了上次的教訓，把蛋放低了一點，油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍的翻動着，直到蛋的兩面都變成了金黃色時，我把蛋裝上了盤子。這時，媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃着煎雞蛋，高興地對我説：“丫頭，你真棒，真的長大了。”我聽了，也不好意思地笑了。

這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力，還讓我知道了“萬事開頭難”這個道理，真是一舉兩得啊！

第一次煎雞蛋作文2

今天，我要自己煎雞蛋了，我心裏很緊張，因為我是第一次不讓媽媽幫助自己煎雞蛋。

一開始，媽媽把步驟給我説了一遍，我就開始煎了。我想煎兩個雞蛋，於是我拿了兩個雞蛋，找了一個小碗，把一個雞蛋往碗邊上使勁一敲，然後用雙手把蛋殼往兩邊一掰，一個蛋黃和一些黃色的液體進到了碗裏。我接着把另一個雞蛋也打了之後，我就把蛋殼扔到了垃圾桶裏。

我挑了一雙筷子攪了攪碗裏的蛋液，又拿了鹽過來，我輕輕地用勺子舀了半勺鹽，倒進了碗裏，然後繼續攪。等攪勻和了之後，我就打開煤氣閥門，開始點火，我先把開關使勁往下按，再往左一擰，靜止一會兒，再把手鬆開，火就點着了。

我用勺子舀了一勺油，倒入鍋中，再端起鍋輕輕晃動，讓油均勻地覆蓋在鍋上。我把盛蛋液的'碗拿過來，往鍋裏使勁一倒，把那些蛋液倒入了鍋中。一開始，它們還是流動着的，不過隨着温度升高，它們開始慢慢凝固了。我不斷地用鏟子翻着，讓它們均勻受熱。

過了一會兒，我覺得差不多了，就拿了一個碗，把煎好的雞蛋倒了進去。出鍋後，我和媽媽各嚐了一口，味道還不錯。我終於會煎雞蛋了。我還不過癮，又煎了一個雞蛋吃了。我打算明天早上再煎一個吃。

第一次煎雞蛋作文3

星期天中午，姥姥做好飯，便招呼我們吃飯，我一看肉太膩，便馬上説：“姥姥飯我不愛吃，還是我做吧。”姥姥説：“好啊！”

我編煎起了雞蛋。我先拿了兩個雞蛋，開始打雞蛋。我先輕輕敲了敲雞蛋，雞蛋沒怎麼碎。我便使勁一掰，這下可好，雞蛋碎了，可我的手卻遭殃了——雞蛋清流得滿手都是。我把手洗淨，開始打下一個雞蛋了，我心想，上個雞蛋沒打好肯定是雞蛋打得太輕了，才造成的。於是，我使勁一敲，雞蛋碎了好多，我便又使勁一敲，雞蛋倒是打成功了，可手指頭差點捅進碗裏。我放了一小勺鹽，並迅速地朝左攪了起來，又加了些十三香，這時我突然想起來雞蛋要加水，不然雞蛋會老，於是我加了一點水。

開始煎雞蛋了，我把火開成中火，等油熱了，我便把雞蛋倒入鍋中，只聽“譁”的'一生，雞蛋冒了泡，我便把這一層雞蛋翻過去，一共翻了四次呢。好了，雞蛋煎好了，我把雞蛋餅盛進碗裏。大家都誇我做得好吃，我高興地笑了。

第一次煎雞蛋作文4

“當”我看看牆上的鐘，已經八點了。奶奶還沒回來，可是我肚子已經打起了小鼓。猶豫半天，我決定自己做點吃的，可是做什麼好呢？忽然，我眼前一亮：對了，就做煎雞蛋！之前我看過媽媽煎雞蛋，應該不是太難。

説幹就幹，我把鍋放在爐子上，開了火，然後倒好油。媽媽説過油熱了，才能放雞蛋。誰知，就在我拿雞蛋的時候，鍋裏的油“吱吱”地冒起煙來。我急忙跑到鍋旁準備關火，可是煙越升越高。我只好改變策略，一邊咳嗽，一邊慌忙地拿起雞蛋在碗邊敲開，把蛋清和蛋黃一起倒進鍋裏。誰知，碗邊有水，隨着雞蛋一起進鍋，油就“噼噼啪啪”地爆開飛濺出來。我手忙腳亂地抓起布把鍋端下來，鍋裏的雞蛋也成了“四不像”。

面對眼前的情景，我不甘心，決定再試一次。我認真回想了一遍媽媽煎雞蛋的過程，將準備工作全部做好，然後重新放油。這次，因為有了經驗，雞蛋煎得非常成功在黃澄澄的`蛋黃點綴下，我煎的雞蛋真像一朵黃蕊雪蓮花，好看極了！

爸爸回來聽我説了煎雞蛋的事情，露出欣慰的笑容，直誇我聰明。我心裏美滋滋的，因為我品嚐了自己的勞動成果，體會到了成就的幸福感。

第一次煎雞蛋作文5

今天，學完英語，我回到家不知道要幹什麼，就問媽媽：“媽媽，我現在幹什麼啊？”媽媽説：“你爸爸快下班了，他喜歡吃煎雞蛋，你來學着煎雞蛋吧！”

第一次煎雞蛋，我既緊張又興奮。繫好圍裙，我準備“做飯”。呵呵，具體過程如下：拿一個雞蛋在碗邊敲一下，用力地把蛋殼掰成兩半，放進碗裏。然後往鍋裏倒上一點油，不要倒太多。把剛敲好的雞蛋沿着油邊往下倒。倒的時候要注意哦，因為油會往外濺。等雞蛋的邊緣有些焦了，就要給它翻身了。等另一邊也焦了，煎雞蛋就好了！然後我又連續煎了兩個，呵呵，我好高興啊！

爸爸回家了，我把我煎的雞蛋端給爸爸嘗，爸爸説我煎的和媽媽做的一樣好吃，就是再放上點鹽就完美了。啊！我忘了放鹽了，哈哈。

我終於體會到了媽媽做飯的辛苦，從今天我要給做飯的`媽媽拿毛巾擦汗，至少媽媽能從我的愛心中感覺到一絲涼爽吧！

第一次煎雞蛋作文6

暑假裏，我和父母比，我是最懶的。可是有時我不懶的。天天刷碗刷鍋還有洗蘋果，遛狗都是我一個人乾的。如果比早上起來的話，我是最後一個起的。天天睡到十點五十分左右。所以就在這時，幸運時我還能吃頓飯，不幸時根本吃不上。

那時，我朦朦朧朧地叫爸爸，可很久了都沒人回答，只有一聲狗叫。我一拍腦袋，才想起來，爸爸出去了，我一個人在家，肚子餓的咕咕叫，我真想吃一盤香噴噴的煎雞蛋。但沒人做，因為我怕油濺到自己的身上。那樣會燙傷的，所以我想到了放棄。可是，我不能對不起我的`肚子吧？所以就嘗試了一下，我媽經常給我煎雞蛋，我沒事的時候就經常看我媽煎。所以我會做。

嗯，先抹一點油，再把雞蛋打碎，打到煎餅秤裏。然後關上，幾分鐘後，美味的煎雞蛋就出來了，還有幾次油差點濺到我身上來，幸虧我躲得快，要不就被燙傷了，唉，煎個雞蛋並還真不容易，最後再撒上一點方便麪的調料，完成。我吃着自己做的煎雞蛋，雖然有點焦，但我心裏有説不出的快樂。因為我會煎雞蛋了！

第一次煎雞蛋作文7

今天爸媽都不在，就剩我一個人在家裏。

邊看電腦邊吃零食，一直到中午。零食吃完了，肚子好餓。我望着那一大堆零食包裝袋發愁。哎，可見，零食是填不飽肚子的……有了！我可以自己做飯。

我上網查了資料，發現最簡單的就剩煎蛋了，也許，我能做的也只有煎蛋了……

帶着一點點好奇、興奮和激動，我拿着印好的'步驟來到廚房。把平底鍋放在煤氣灶上，打開，煤氣灶就很快冒出火苗來，我連忙向後退了幾步。只見那深藍色的火苗均勻地舔着鍋底。我慢慢地往裏面倒了一點油，在冰箱裏拿出一個雞蛋，對準鍋邊狠狠地敲了一下，小心翼翼地掰開倒入鍋裏……

額，勉強能吃，可為什麼一點味道都沒有啊！

於是乎，倒。晚上，羽靈回來了。

羽靈那傢伙壞笑着一點一點向我走來，慢慢吐出一句差點讓我嚥氣的話：“我可憐的哥哥在家餓了一天吧，好像又瘦了一圈呢！”

後來，我想起了一句話三個詞：吸氣、呼氣、嚥氣。

第一次煎雞蛋作文8

今天我突然感到肚子有點餓了，東瞅瞅，西瞧瞧，哪也沒吃的。只有七八顆雞蛋卧在盤子裏靜悄悄的望着我。我靈機一動，不妨來一次……

我從盤子了挑了五個又圓又大的.雞蛋，一切就緒，我學着媽媽的樣子，打開火，把平底鍋放到火上倒入油，等到油開始冒煙時，我立刻關了火，把雞蛋倒入鍋裏，再次開火。漸漸的，雞蛋在花生油的熱浪中，由液體變成了裏嫩外焦的太陽花，忽然，一股糊味鑽入我的鼻中，不好，我急忙關火，盛出。

不知道味道怎麼樣，就讓我來嚐嚐吧！我用刀切了一小塊，聞起來香香的，吃到嘴裏，滿嘴都是油，好好吃哦！吃着自己親手做的煎雞蛋，品嚐着勞動的快樂，感悟着大人們的辛勞。

想到這時，我盛好兩份煎雞蛋，倒好牛奶，朝着爸爸媽媽的卧室走去……

第一次煎雞蛋作文9

昨天晚上，爸爸説他肚子餓了，我決定為他煎一個雞蛋。

這是我第一次煎雞蛋，非常緊張，心撲通撲通地亂跳，生怕油會濺到身上。媽媽拿出一個鍋蓋，説：“拿着‘盾牌’就不會被濺到了。”我高興地接過“盾牌”，護在身前。

我穿上花圍裙，化身為一個大廚師。在媽媽的指導下，我將雞蛋在碗的邊沿敲了一下。哎呀！雞蛋被敲碎了，蛋殼掉進了碗裏，蛋液流到了桌上，一片狼藉。我重振旗鼓，又打了一個雞蛋。伴隨着咔嚓一聲，蛋黃和蛋清一起跳進了碗裏，就像開出了一朵太陽花。

我把平底鍋放到灶台上，小心翼翼地把火點了起來。等鍋熱了，再把油倒進去，讓油鋪滿每一個角落。接着，我把雞蛋倒了進去，它發出呲啦呲啦的聲音，嚇了我一大跳。蛋清瞬間變白，冒出許多小泡泡，就像一座座小火山，隨時會爆發。雞蛋表面被煎地金黃後，我用鍋鏟給它翻了一個面。

兩分鐘過去了，我打開鍋蓋，熱氣迎面襲來。哇！一個熱氣騰騰的.煎蛋做好啦！我迫不及待地給爸爸嚐了一口。爸爸露出了笑臉，對我説：“煎蛋真好吃，謝謝你。”我學會了一個新本領，開心極了。

第一次煎雞蛋作文10

有一天，陽光明媚，晴空萬里。可是，媽媽卻將我一個人扔在家裏，獨自出去逛街。

我起牀後心急如焚，一直在找媽媽，因為每天媽媽都在家裏呀！我到處找，可是隻找到媽媽留下的紙條。上面寫着：寶貝，媽媽出去了，你乖乖在家呆着，不要出去玩。

好吧，我也只好聽媽媽的'話，留在家裏。我一會兒看看書，一會兒看看電視，呆着呆着，我的肚子開始抗議了，我走進廚房，上翻翻，下翻翻，左翻翻，右翻翻，只看到幾個雞蛋。我想：媽媽不是教過我煎雞蛋嗎？那我就試試吧！

我先將雞蛋打入碗裏，用筷子攪拌均勻，很熟練的用鏟子在鍋中倒上一些油並將雞蛋下到鍋中。過了一分鐘，我用鏟子將雞蛋翻了個面，雞蛋就出鍋了。我嚐了一口，“呀！怎麼這麼淡。”我想了想，沒有什麼錯呀！“哦，忘記放鹽了。”我只好又拿出鹽灑了一勺，又嚐了一口，“嗯，真好吃！”我大口大口地吃了起來。

通過這件事，我才發現自己原來這麼能幹，以後要多多幫媽媽做家務。

第一次煎雞蛋作文11

早上醒來，媽媽問我：“早飯想吃什麼，我眼珠子一轉，開心地説：”我想吃麪包夾煎雞蛋。媽媽滿口答應後又説：“但是自己動手煎雞蛋。我聽了高興的差點跳起來。

説幹就幹，在媽媽的指導和監督下首先，把平底鍋燒熱後再倒油，等油燒到六七成熱的時候，再把事先準備好的雞蛋對準鍋沿使勁一磕就裂開了一道縫，兩手拿着蛋對準鍋中間一掰，整個蛋清和蛋黃全部掉了下來，只聽見噼裏啪啦的亂響嚇的我扔下鍋鏟就跑，媽媽連忙説：”不怕，乖乖，這是因為雞蛋裏有水份，等一會蒸發完了就好了，這時媽媽趕快把火調小，又重新把我拉到鍋旁邊，握着我的手和我一起把雞蛋輕輕地翻了個面，再撒上一層鹽，經過兩次地翻轉，一個金燦燦的`蛋呈現在我的面前，等涼了一會，我連忙把它夾在麪包片裏，就迫不及待地咬了一大口，哇！又嫩又香，油還順着嘴角流了下來，不一會全被我報銷了。

今天的這個煎蛋格外的香，因為是自己的勞動成果。

第一次煎雞蛋作文12

我很喜歡吃煎雞蛋，每次想起它的味道，我就會流口水，所以，我要學會做這道菜。

我第一次煎雞蛋的時候，心裏特別緊張。一緊張，呀！油放得太多了，沒事兒，倒回去一些，就行了。開始煎雞蛋了，我把雞蛋一股腦兒地倒了進去，然後，我就拼命地翻炒起來。但是，我不小心把蛋給炒碎了，雞蛋就像雲朵一樣，東一塊，西一塊，唉！我只好再拿一個雞蛋，放入鍋中。終於，雞蛋煎好了，我一高興就忘記了手中的醬油，醬油放得太多了，自然就很鹹了，我頓時痛哭流涕，唉，好不容易才煎好一個雞蛋，就這麼毀了。

吸取了前兩次的教訓，我先把雞蛋放進油鍋裏，讓它煎了一會兒，底部稍微凝固就翻個身，另一面也煎了一會兒，等上五分鐘再把煎雞蛋從鍋裏拿出來，最後，倒上適量的醬油，就成功了。我興高采烈地把煎雞蛋端到了餐桌上，煎好的雞蛋就像一輪傍晚的.落日。我品嚐了一口，嗯嗯，真好吃！

我興沖沖地找到了爸爸媽媽，對他們説道：“我煎好了雞蛋，味道很好，請你們過來品嚐。”吃完後，他們讚不絕口地誇獎道：“嗯，做得比媽媽還好吃啊！”

這就是我第一次煎雞蛋的經歷，真是令人難忘啊！

第一次煎雞蛋作文13

我們都有過很多第一次，如第一次洗碗，第一次騎自行車等等。今天我給大家講講第一次煎雞蛋的故事吧！

記得有一次晚上放學回家，我的肚子餓得咕咕叫，家裏的`零食也沒了。這時，我忽然想起來不如自己煎一個雞蛋吃吧！我徵求媽媽的同意，媽媽井囑咐我要小心燙，熱鍋倒油，再放雞蛋並雙面煎才能熟。我滿口答應，自信滿滿，因為以前見過媽媽煎過，自認為很簡單。於是，我拿來一個雞蛋，將鍋放在灶台上，點開火，一切就緒，等待鍋熱，將少許油倒入熱鍋中，很快油在鍋裏冒出了一絲絲的白煙。“啪”雞蛋被我敲了一條縫，我用大姆指一扒，雞蛋滑入了油鍋中。頓時，鍋中“啪啪”作響，油星四濺。啊……嚇得我閃到一旁。媽媽見了，哈哈大笑。只見，雞蛋像一朵白色的花似的，在鍋中冒着泡泡。時不時的有油飛濺出來，嚇得我驚慌失措。左手拿起鍋蓋擋在前面，好像盾牌似的保護自己，然後用右手拈了少許鹽均勻地撒在雞蛋上，再拿起鍋鏟將它翻了個面煎，也許火太大，雞蛋在油鍋中好像穿上了黑色的外衣一樣，哎……第一次煎雞蛋我以失敗告終。最後，在媽媽的指導下，我總算煎出了一個像樣的雞蛋了。

通過，這次的嘗試讓我明白：想要當大廚，真不簡單。

第一次煎雞蛋作文14

吃完了，等會兒，我和爺爺奶奶一起坐在沙發上看電視。我許久我開始餓了，起來於是我告訴奶奶奶奶我餓了，能不能教我煎雞蛋呢？奶奶想了想，終於答應了我。

奔向廚房，帶上乾淨的袖套。再穿上長長的罩衣。我回過頭看向奶奶説，奶奶我們開工吧。奶奶點了點頭，慢慢悠悠地走向灶台。

打開電子，打火灶火影燃起來，我想鍋裏倒了一點油，然後按照奶奶説的，從冰箱裏拿出一個雞蛋，從中間敲破。讓蛋滋流到鍋裏。"吱吱吱……＂油濺起來了。我不由自主的往後推，奶奶温和的説不要怕我鼓起勇氣走向前積攢的.邊沿，馬上變成了白色，我迅速撒上一點鹽，過了30秒，我把雞蛋翻個身。淺黃色的大。大面多漂亮啊！又過了30秒。我估計雞蛋已經熟透了。我便起鍋。把雞蛋盛在盤子裏。我又濺了兩個雞蛋吃。只等爺爺奶奶。想用充滿我的愛煎蛋？那眼神裏詳溢着滿滿的幸福。

這是我第一次煎雞蛋，沒想到這麼成功，我真棒。