第一次包餃子作文合集15篇

在日常學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編整理的第一次包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

第一次包餃子作文1

那是一個陽光明媚的下午，我不知不覺得就想吃餃子了。於是，媽媽讓我自己動手包，給我50元錢買食材。

我到了菜市場急急忙忙地買了肉、白菜、芹菜、和豆腐。然後到混沌店裏買了餃子皮。接着就哼着小曲興高采烈的跑回家了。到了家後，我把芹菜洗乾淨，再把菜切的粉碎。就拿餃子皮認真的包起餃子來。我學着媽媽的樣子包了幾個後，就想：折線餃子都一個樣子，一點也不好看，我再包點其它形狀的餃子吧。過了許久，我包了許許多多稀奇古怪的餃子，有：餅形，小籠包形，三角形、帽子形......當我正要下鍋的時候，媽媽走了進來説：“包好餃子了嗎，要不要我幫忙。”我連忙説：“包好了，正要下呢，你就先去看一會電視吧？馬上就好。”

不一會兒，餃子煮熟了。我拿了一個個碗，放了味精、葱......再把餃子盛到碗裏，端給媽媽、爸爸。媽媽是第一個品嚐餃子的人。媽媽説：“嗯，真的挺好吃的。”我見他們兩個都説挺好吃的，就信心滿滿的吃了一個餃子：“好難吃啊，餃子都沒有煮熟，又這麼鹹，你們還説好吃。”説完，我的眉頭又皺了起來。爸爸、媽媽見了哈哈大笑起來，説：“餃子好不好吃不重要，只要你去努力過就行了。”爸爸見我仍然愁眉苦臉，並做了一個鬼臉。把我逗笑了。媽媽見我笑了又説：“這樣才對，你想吃什麼，我做給你吃，吃沒熟的東西對小孩子的身體不好。”我説：“我不要吃其他東西，就要吃餃子。”媽媽對我説：“不要耍小脾氣了，要不就吃混沌吧！”媽媽的態度很堅決，但我的`態度比媽媽的態度更堅決。媽媽見我這麼堅決就不情願的同意了。

這雖然是我第一次包餃子，但從中我感受到了媽媽對我的關心。我既傷心又高興。傷心的是餃子不好吃，開心的是媽媽對我很關心。

第一次包餃子作文2

“哈哈哈……”笑聲從作文班中傳出，這是怎麼啦？快跟我去看看吧。

原來啊，是我們班正在舉行包餃子大賽呢！桌上那香噴噴的餡料使我垂涎三尺，白白的餃子皮正躺在桌上睡大覺呢！我們個個迫不及待、摩拳擦掌。開始了，我把正在睡覺的餃子皮揪起來，它彷彿在大聲抗議，我用筷子夾起許多餡料放在餃子皮裏，餃子撐得像個挺着將軍肚的大老闆，我正在給餃子皮做“無縫粘合”，但餃子皮卻破了，急得我像熱鍋上的螞蟻團團轉。這時，老師告訴我們，“不能太貪心哦，餡要少一些。”我馬上吸取教訓減少餡量，餃子果然沒有那麼“胖”了。看看其他同學的“大作”，哇，有的餃子像穿了“百褶裙”的少女，漂亮極了，有的呢，像個矮胖冬瓜，有的'則像根竹竿。看同學們個個埋頭苦幹的，我也繼續着我的“偉業“，一個、兩個、三個……一個個餃子從我手裏出來了，我的動作逐漸嫻熟了，不愧是熟能生巧啊。“哎呀，沒餃子皮了。”我趕緊叫同學幫我扔兩張皮來，沒想到正中“紅心”——蓋到了我的眼鏡上，惹得同學們捧腹大笑。

包好餃子，要開始煮了，我看着餃子們在鍋中翻滾着，嘴裏情不自禁地念着：“快點快點。”“好了！”老師一宣佈，我們這些口水直流三千尺的“餓狼”立刻衝上去，不一會兒，鍋裏的餃子便沒了蹤影。

這次活動讓我學會了包餃子，還讓我嚐到了勞動的滋味！我的幸福就像這餃子一樣——皮薄餡多滋味好！

第一次包餃子作文3

你們知道暑伏的第一天都需要幹些什麼嗎？俗話説頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，當然就是吃餃子了！

下午上完課我剛回到家，看到姥姥和姥爺已經在廚房忙起來了，我好奇地問：“姥姥姥爺，你們在幹什麼？”姥姥答道：今天是暑伏的第一天，人們都要吃餃子”。“姥姥我也想包餃子，你能教我嗎？”“好呀！”姥姥爽快地答應了。

我看見姥爺先往面板上撒了些麪粉，然後從盆裏拿出準備好的一大坨麪糰放在上面，經過姥爺反覆揉捏之後，又揪成一個個小麪糰，姥姥用擀麪杖把圓圓的小麪糰擀成了一片片薄薄的餃子皮兒。“姥姥，姥姥，有餃子皮了，快點教我呀！”我迫不及待的説。姥姥笑着説道：“拿起餃子皮兒，把餃子餡放在上面，然後拿起一端向另一端捏去，最後把兩端往同一方向對捏。”姥姥邊説邊做，當我有不明白怎麼做的地方，姥姥也會耐心的'教我正確的做法，終於功夫不負有心人，我包好了一個非常好看的餃子。可能是因為第一次包，感覺很好玩，我，一下子包了二十幾個蒸餃，姥姥又説：“蒸餃和煮餃各需要做一鍋，你想學學煮餃子怎麼包嗎？”“難道他們的做法不一樣嗎？”我不解的問，“傻丫頭，他們的做法怎麼可能一樣呢？”“那好，我想試一試。”可是這種餃子我卻怎麼也包不好，餃子始終躺不下，最後姥姥説，你還是陪姥爺去吃餃子吧”。雖然不幹心但我還是乖乖的收拾碗筷陪姥爺去吃餃子了。好吃，好吃自己包的餃子就是特別香。

這就是我難忘的第一次包餃子的經歷，同學們，你們都有哪些難忘的第一次呢，快來和我分享吧！

第一次包餃子作文4

記得小時候，我是那麼的貪玩，又對任何東西都充滿了好奇心。過年的時候，看到媽媽她們在包餃子，充滿好奇的我，也想一起包。我抱着媽媽的`腿，撒嬌道：“媽媽、媽媽，我也要和你們一起包餃子！求求你了，求求你了！”一邊説我還一邊向媽媽賣萌。媽媽被我搞得無可奈何，只好把我抱上椅子，手把手地教我包起餃子來。

不一會兒，我就不耐煩了，我嘟着小嘴和媽媽説：“好啦，好啦！我已經會了，不用再教了！”説完，我朝媽媽吐吐舌頭，開始自顧自包起餃子來。

沒想到在媽媽和奶奶手裏好像很聽話的麪粉和餃子皮，在我這裏變得相當調皮，不是粘在我手上，就是不小心又掉了。我手忙腳亂，“惱羞成怒”，一不小心，腳下的凳子一歪，我整個人重心不穩，就把臉埋進了麪粉盆裏。當我抬起頭時，在場的人都笑了，媽媽笑得捂住了肚子，奶奶一邊笑一邊指着我的臉。我連忙去看鏡子，自己也被逗笑了，只見鏡子裏的我整張臉白白的，鼻子上、臉上，甚至頭髮上，都是麪粉。再加剛剛手擦了一下臉，還真像京劇裏的人物了。我索性學着唱戲的人，捻起蘭花指，咿咿呀呀地唱起來。這時，大家笑得更歡了，整間房子裏都充滿了歡聲笑語。

好不容易笑夠了，媽媽把我的臉洗乾淨，警告我不能再這樣玩了。可是調皮的我怎麼會那麼聽話呢？趁媽媽不注意，我又拿起一個餃子皮，使勁地往裏面塞餡兒，直到塞不下了才包起來，但由於麪粉太多，怎麼包都包不起來。我只得找媽媽幫忙，媽媽看過以後哭笑不得，告訴我這麼多餡兒當然包不起來了呀！我又一次為自己的無知笑了！

成長就像一列火車，它裝載着我的故事，將我的足跡送去遠方。

第一次包餃子作文5

今天，我剛放學回家，就看到姐姐正在和媽媽包餃子，看到媽媽和姐姐包餃子包的那麼好，於是我下定決心也要學會包餃子。

既然是第一次包餃子，肯定是不會的，於是我向媽媽請求教我包餃子，姐姐聽到我跟媽媽説我要包餃子，笑着説：“就你，還包餃子，你是不可能學會的，哪兒涼快哪兒呆着去吧！”聽到姐姐對我的嘲諷，下定包餃子的決心更加堅定了，幸好媽媽答應了叫我包餃子，如果媽媽拒絕了我那可真是丟臉丟大發了，我來之前是媽媽包餃子，姐姐壓皮，如果我要包餃子的話肯定要用姐姐壓的皮，但我下定決心，壓皮、包餃子我都要自己做。

首先是要壓皮，壓皮需要一個擀麪杖，幸好我家還有多餘的擀麪杖，媽媽教我要用擀麪杖的中間壓面，擀麪杖在姐姐那裏可靈活了，可一到了我這裏就成了燒火棍，根本不聽使喚，使得我壓的那塊面已經被壓了大概有個幾十次了，我總算是會把皮壓的稍微圓一點了，壓好了一個我就開始包了，我先要拿一個小勺子，我們包的是羊肉餡的，所以我要用勺子把一些肉放在皮上，媽媽説我剛開始包要少放一點要不然我包不上，所以我就少放了一點，但還是很難包，媽媽教給我説先把皮的兩個邊湊在一起，然後把邊上的合起來，然後抓住已經合上的`裏面的兩個邊，兩個手一和，就包成了，我包那麼一點點陷就那麼難，向媽媽那樣一次包那麼多陷，得多難啊，看來包餃子也是要勤加練習才能包的更好啊！這下姐姐不嘲笑我了，我反到説：“剛才是誰説的我包不成的啊。”姐姐氣的説不出話來了。

今天又學到了一項新本領，可真是收穫滿滿的一天啊！

第一次包餃子作文6

孩子們，你們包過餃子嗎？我相信每個人的第一次都將是難忘的。今天，讓我告訴你我第一次吃餃子的故事。

二爸和二媽明天要回上海。媽媽決定晚餐包餃子。我高興地跳了三英尺高。我最喜歡餃子，但是我以前沒有包過餃子。

爺爺和奶奶在超市買了芹菜、大塊肉和餃子皮。買回來後，媽媽和奶奶有了自己的工作:媽媽切肉，奶奶洗蔬菜和切蔬菜。大約20分鐘後，盤子被切了，肉也被切了。把它放入盆中，攪拌均勻後，餃子就開始做了。洗乾淨手後，我開始和每個人一起吃，但是我做的餃子又醜又粘，餡料都跑到外面去了。爺爺看着我做的`餃子，生氣地説:“你能吃你做的餃子嗎？留下來吧！”我悲傷地哭了。我心想:啊，看簡單的東西怎麼會這麼難呢？然後我媽媽對我説。“別難過，我會教你怎麼包餃子。”她首先拿起一塊餃子皮，把餡放在上面，對摺，然後用力擠壓兩面，這樣餃子皮就粘住了。然後在兩邊摺幾下，做一個漂亮的餃子。我用媽媽教我的方法包起來，比我以前做的餃子好多了。

我很高興在晚上吃自己做的餃子。通過這件事，我明白了一個事實:一件事不可能

今天，我媽媽買了肉、蘑菇、捲心菜和餃子。我好奇地問，“媽媽，你為什麼買這麼多菜？”母親回答説:“今天的配料是用來包餃子的。”聽了這話，我迫不及待地想包餃子，因為這是我第一次學包餃子。

第一次包餃子作文7

啊！又包壞了，你知道我在幹什麼？是在包餃子。

今天中午，天氣很冷，媽媽決定今天中午包餃子，所以就買回了各種包餃子的配料，有肉、葱、姜、餃子皮，媽媽先把這肉給洗好，我跑到廚房裏説：“媽媽，我能學包餃子嗎？”“可以”媽媽説。

於是，我挽起袖子，拿起菜刀，準備大幹一場。我小心翼翼的切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往後一跳，心想真是好險呀，差一丁點就把我的手指給切到！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，也許是我用的'力氣太大了，肉彈飛出去，彈到盤子裏，我趕緊用手去接。媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終於被我剁成肉泥了。我把肉泥放在盆子裏，媽媽把事先切好的葱和姜，放上鹽和香油和醬油拌均勻後開始包餃子了。

我拿起一張餃子皮，把餡用筷子夾起來，放在餃子皮上，然後一包，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好重新包，可餃子皮散開了，餡露出來了。媽媽過來説：“捏的力不夠，還是我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次，我小心的把肉放在餃子皮上，把它包好，吸取上次的教訓然後用力一捏，由於力氣太大了，餃子皮裂開了一個“洞”一些餡從“洞”掉了出來。我急了，再拿塊餃子皮，這餃子被我左一捏，右一捏，最後捏成了一個球。

晚上，餃子煮好了，我吃我自己包的餃子，真不錯。

做什麼事都要把事做完，我也是，但不要做不好。

第一次包餃子作文8

一個快樂而短暫的寒假悄悄地從我們的身邊溜走，我們即將迎來了一個新的學期，發生在寒假的趣事就像天空中的星星，數不勝數，我最難忘的就是——第一次包餃子。

我和媽媽在外婆家，一天早上，我起來一看，媽媽和外婆穿着圍裙在包餃子呢！我一下子竄到媽媽身邊，吵着嚷着也要加入到包餃子的行列中，媽媽見我這樣大喊大叫的，沒辦法只好答應了。 媽媽説：“把手洗乾淨！”我站在媽媽旁邊，看着媽媽的示範動作：只見媽媽用勺子把準備好的肉餡放在了餃子皮的中間，然後把餃子皮的邊緣對着，並且邊與邊重合，再用手捏起來。媽媽對我説：“現在你明白怎麼做了吧，如果明白了就來試試吧！”我一邊拿起餃子皮，一邊想，包餃子多簡單。不就是拿一張餃子皮來，加上肉餡，用手捏起來嗎！這能難倒我。

我暗自得意，想着想着就拿起餃子皮往上加肉餡，用手一捏，奇怪肉餡怎麼都擠出來了。這時媽媽對我説：“肉餡放的`太多了，放少點試試。”我又試着包了一個，扁扁的，好奇怪？噢！原來這回肉餡又放少了。我仔細觀察媽媽的包法，媽媽包得可快了，好似一朵朵可愛的小花從地面上蹦出來。我又照着媽媽的方法小心翼翼的包了一個，這個餃子不大不小，但捏的時候尺寸沒把握好，又失敗了，看來想包好一個看似簡單做起來難的餃子也要多練呀，怪不得俗話説“熟能生巧”呢！今天我不僅學會了包餃子，而且還懂得了不少道理呢！

過了大概二十多分鐘，媽媽便把餃子放進鍋裏，煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，大約過了十多分鐘吧，餃子可以吃了，由於吃得太快，舌頭都火辣辣的。

啊，真是一個難忘的過程啊！

第一次包餃子作文9

成長中的點點滴滴如天上的繁星點點，又像海邊的貝殼不可計數。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次包餃子。

那天是大年三十，我們在外婆家吃飯，午飯是餃子，從菜場回來後，媽媽大廚就開始剁餡兒，外婆負責打下手，外公負責燒水，大家都忙得不亦樂乎，只有我閒來無事，無聊的'坐在一旁。

我問媽媽：“媽，我能做什麼啊？”媽媽説：“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了，然後跑到廚房把砧板什麼的都拿到桌子上。這時，媽媽也把餡兒剁好了。萬事俱備，只差動手！説着外婆和媽媽包起餃子來。我探頭瞅瞅，貌似包餃子很簡單嘛！於是我就去洗手，和媽媽、外婆一起包餃子。

正所謂看着容易做着難，我試了好幾次都不見以往媽媽精緻的餃子模樣，不是穿的太少吃的太多露“肚皮”，就是乾癟的如“營養不良”的小孩兒。包了半天，糟蹋了幾個餃子皮兒。我開始悶悶不樂，我這麼天分過人的小廚，怎麼連個餃子都包不好呢。我越想越自責，想想：坐着生悶氣也沒有，在哪裏跌倒，就得在哪裏站起來！

終於，一個“醜小鴨”誕生在我項小廚的手中。經過我的不懈努力，我越來越順手，包的越來越好。2大砧板的餃子終於包完了，外婆也把水燒開了，餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，雖然造型一般，味道可是一等一！

回家時，我想：畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，失敗才是成功之母嘛！我相信有志者事竟成，只要你願意，就沒有做不成的事。

第一次包餃子作文10

星期天，媽媽説要包餃子吃，我聽了非常高興，因為我最愛吃餃子了。可是一想我還不會包餃子呢！要不，一會兒跟媽媽學習一下吧！

媽媽把面和好，把餡料切好就可以包啦！首先，媽媽把和好的面切成一個個小麪糰，然後把小麪糰壓扁，擀成一張張薄皮，最後就可以包了。媽媽隨手拿了一張麪皮，用筷子把餡放到麪皮上，把餃子捏好了。我看得出神入化，我也照着媽媽的樣子做，我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然後一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來説：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的.教訓，然後用力一擠，由於力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞裏掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像摺紙一樣，左折一下右折一下，最後捏成了一個球，看着這個球餃子，我哈哈大笑起來，媽媽望着頑皮的我，直搖頭，也笑了。我問媽媽為什麼我包不好，媽媽回答説：“做事不能急於求成，多練習就好了。”我聽了媽媽的話，用心地包了好幾次，終於把餃子包好了。唉，原來包餃子也這麼難啊！

通過這件事，我懂得了一個道理：做事情不能急於求成，只要踏踏實實地練習，用心地去做，就一定會成功。

第一次包餃子作文11

除夕夜，我們全家人都忙得不亦樂乎。爸爸忙着貼對聯，媽媽忙着包餃子，我也不能閒着，在一旁打下手。

看着媽媽那嫻熟的手法，我非常羨慕，不由自主地也想嘗試包餃子。於是就對媽媽説：“媽媽，我也想試着包餃子。”起初媽媽並不贊同，在我的再三請求下，媽媽終於答應了。

我迫不及待地拿起餃子皮，用勺子在皮中心抹上餡，然後把皮折起使勁一捏。嘿嘿，真是小菜兒一碟！“哈哈哈！”媽媽大笑起來。我莫名其妙地問：“怎麼了呀？”“太難看了！”媽媽笑着説。我有些灰心了，嚷着讓媽媽教我。

媽媽先拿起餃子皮放在手心上，我也跟着做。媽媽拿起勺子抹了適量的餃子餡，再用勺子把餡壓平，熟練地包好。媽媽告訴我：“包餃子時不能三心二意，要把接口捏好，以防露餡。”

我謹記媽媽的教導，開始了第一次嘗試，但我失敗了，心裏有些沮喪。

第二次嘗試開始了，我用力把接口處捏好，自認為已經很努力了，可餃子還是像露了氣的娃娃，正在嘲笑我無用呢！於是我心裏就開始打退堂鼓了。媽媽看出我的心思説道：“凡事都要堅持不懈，千萬不能輕易放棄！”聽了媽媽的話，我的臉漲得通紅，打算重振旗鼓。

第三次嘗試開始了，這一次比前兩次包的好看多了，媽媽臉上露出滿意的笑容説：“看吧！只要努力，總會行的`。”聽了媽媽的誇獎，我心裏美滋滋的，就像吃了蜜一樣甜。

通過這次包餃子學習，我悟出了一個深刻的道理：只有用心做事，堅持不懈，澆灌出來的花朵才是最美的。每當我做事想放棄時，就會想起媽媽的教導。

第一次包餃子作文12

星期天的中午，奶奶要包餃子了，我想起了老師留的作業，就對奶奶説：“奶奶我幫你包”，奶奶笑眯眯地説“好”。我剛要開始，妹妹也跑過來説我也要幹，奶奶同意了，我們好高興呀！奶奶開始給我們分工：讓我擀皮兒，妹妹包。我捲起袖子，圍上了圍裙開始幹了起來，妹妹見了也學我的樣子開始了，可畢竟她不如我，面怎麼切怎麼壓她都不會，我忍不住的笑了，奶奶見了走上前，熟練的把大面團切成小麪糰，又搓成長蛇型，用刀切成好多稜角型的面快，壓扁，不一會兒一個圓形的餃子皮就擀好了。妹妹也學着奶奶的樣子，擀了起來，擀的'還真不錯，一個比一個好，我拿來了一個麪皮，包了起來，可我怎麼也捏不到邊上，奶奶見了對我説：你把乾麪粉放得太多了，要少一點，我聽了就去掉了一部分乾麪粉，很快就包好了一個，我一個一個地包個不停，當我包好一排後，得意的讓爸爸欣賞我的勞動成果，爸爸看了看説：“餡太少了”我聽了臉紅撲撲的，以後的我都加了一點餡。果然餃子好看多了。可包了兩排就餓得要命，於是，我把包好的先下鍋裏。過了一會兒，我往鍋裏一看，頓時傻了眼，鍋裏的餃子全都漏了餡，原來我沒捏緊邊，我很不好意思，爸爸説沒事，吃一塹長一智嗎，下面的餃子我認真地捏了三四遍，很快，一板子餃子就包好了，爸爸又給我下了一碗，我望着鍋裏上下翻滾的餃子，真想馬上撈出來吃幾個。一會兒餃子熟了，我迫不及待地盛了一碗，我吃着香噴噴的餃子，嘴裏還不住的説：“好吃，好吃。”結果我一連吃了三碗，可我的胃再也無法再裝了。看着我鼓鼓的肚子，全家人都笑了。

我想，下次包餃子我一定會包的更熟練，更好。

第一次包餃子作文13

當回想起我的趣事，第一個就會想的一件事——第一次包餃子。那時我大概六七歲左右，放學後我很無聊，坐在一邊看着大人包餃子。越看越無聊，然後就嚷着要包餃子，媽媽不願意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點了點頭。我聽了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。

媽媽遞給我一個擀麪杖，對我説：“包餃子可不是你想象中的那麼簡單哦。給，先學擀餃皮吧。”於是我學着媽媽的樣子，拿起一小團面，先用手壓扁它，把它放在擀麪杖底部的中間，兩隻手分別放在擀麪杖的末端，像媽媽一樣擀起來。橫着擀，豎着擀……我用着各種方法，儘量的把這團面擀圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵雲。媽媽笑了：“看吧，我説很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你擀長了，你就把它擀寬，而且擀的時候不要用太大力。”

經過一次又一次的練習，我終於學會了擀餃皮。現在，又要學包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎麼聽也聽不懂，只好糊里糊塗地包。我拿起餃皮，把餃餡舀到餃皮的'中間，再把它對摺，從邊緣慢慢地向另一邊捏。最後包的還是很醜，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。

以後，我經常幫大人包餃子，現在我可以把餃子包得和媽媽一樣好看了。

第一次包餃子作文14

今年寒假，我學會了一個大本領－－包餃子，下面我就給你們介紹一下我的學習過程吧。

首先我拿出擀好的餃子皮，還有餃子餡，我就開始包了起來。左手拿餃子皮，右手用勺子盛了一些餡，先放到餃子皮中央，從兩邊開始向中間捏，可是誰知我捏住餃子皮的這邊，那邊就冒了出來，我捏住那邊，這邊就冒了出來，肉餡把整個餃子粘的像“花貓”似的。媽媽説：“你放的餡兒太多了，所以會冒出來。”於是我就少放點餡，包了第二個餃子，這次雖然是捏上了，可是樣子奇形怪狀的，肚子扁扁的，跟沒吃飽飯的難民一樣，一個個東倒西歪。看着媽媽包出來的漂亮的“將軍肚”餃子，我的“花貓”餃子好像在對我説：“這回知道了吧？吃餃子容易，包餃子難。”我一下子泄氣了，不想再包了。媽媽在一邊鼓勵我説：“別泄氣，萬事開頭難，多包幾個，説不定就包好了，來看看媽媽怎麼包。”聽了媽媽的話，我信心十足，於是認真的觀看媽媽包餃子的`過程，媽媽先把餡兒放到餃子皮中央，然後在餃子皮的邊緣上沾上水，從兩邊往中間捏，捏四五下，一個漂亮的餃子，就在媽媽的手中誕生了。

看了媽媽包的餃子，我就學着媽媽的樣子，這次我小心翼翼的，把餡兒放入餃子皮裏，從兩邊往中間捏，隨後一個個漂亮的餃子也在我的手中誕生了。

當餃子上桌時，我品嚐着自己包出來的餃子，感覺特別有成就感，這件事使我明白了一個道理，只要認真努力，什麼事情都能成功。

第一次包餃子作文15

在我們成長的過程中，第一次的經歷真的是數不勝數。當然，我也不例外，我經歷的第一次也很多，最讓我難忘的是第一次包餃子了。

這個禮拜六的下午，我一回家就看見媽媽在桌前包餃子。媽媽一看見我就高興地説：“快來，我們一起包餃子吧！”只見餃子皮在媽媽的手裏像變魔術一樣，沒一會兒就變成了一個有模有樣的餃子了。我心裏想：這有什麼難的！於是我滿口答應了下來。

我走到桌旁，拿起一張餃子皮放在手心裏，然後學着媽媽的樣子用勺子舀了一勺肉餡放在餃子皮上，用手把餃子皮緊緊地捏了捏，只見我把左邊的皮捏好，餡就直接從右邊跑了出來，我把右邊的捏好，餡又從左邊跑了出來，“哎！這些肉餡就像一個頑皮的小孩想出去玩一樣！”我説道。媽媽看見了對我説：“你的肉餡放多了一點。”於是我用勺子把肉餡舀了一些出來。雖然我的餃子包得怪模怪樣的，不過媽媽對我説：“第一次能做成這樣已經很不錯了，慢慢來，熟能生巧。”於是我又拿起了一張餃子皮繼續包了起來，真的和媽媽所説的一樣，我包得越來越快，越來越熟練了，只見餃子皮在我的`手裏飛快的變化着，沒一會兒，我的手心裏就出現了一位肚子很扁的“大叔”。過了一會兒所有的餃子皮就被我和媽媽一起包完了。

我再一看我和媽媽的戰場，媽媽包的餃子就像打了勝仗的衞兵一樣，昂首挺胸地站立在那裏。再一看我包的餃子像累壞了的小孩子一樣，安靜地趴在那裏。

當晚飯的時候，熱氣騰騰的餃子被媽媽端了出來，我馬上夾了一個來吃，真香啊！自己包的餃子味道就是格外美味！