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有關腸粉的精選範本

廣東腸粉醬油汁做法
  • 廣東腸粉醬油汁做法

  • 腸粉源於老西關,目前已在全國傳開,按地理(口味)區分較出名的有廣州的西關腸粉,梅州的客家腸粉,潮州潮汕腸粉,雲浮的.河口腸粉,鬱南的都城腸粉等。以下是小編為大家收集的腸粉醬汁做法,希望對你有所幫助!腸粉醬汁的做法:腸粉食材準備生抽500克,老抽150克,冰糖半斤,鹽5克,味精15克,雞粉25...
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用澄粉做腸粉的做法
  • 用澄粉做腸粉的做法

  • 導讀忙碌的生活讓很多人在飲食方面馬虎應對,隨隨便便應付自己的一日三餐,殊不知,這樣容易導致身體處於亞健康狀態,其實,自制腸粉的做法簡單又好吃,是一道值得推薦的家常菜餚,不妨可以常吃。以下是小編整理用澄粉做腸粉的做法的資料,歡迎閲讀參考。自制腸粉1、把材料準備好,(可以按...
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水晶腸粉的做法
  • 水晶腸粉的做法

  • 腸粉源於老西關,目前已在全國傳開,按地理(口味)區分較出名的有廣州的西關腸粉,梅州的客家腸粉,潮州潮汕腸粉,雲浮的河口腸粉,鬱南的都城腸粉等。具體做法,大家一起來看看!1.準備生菜肉末蝦蛋等材料2.準備粘米粉鹽油生粉澄面等材料3.150克的.粘米粉倒在盆中4.入加清水450克均勻攪拌,...
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拉腸粉的做法和配料
  • 拉腸粉的做法和配料

  • 拉腸粉爽口嫩滑,晶瑩剔透的粵式腸粉,今天小編為大家帶來拉腸粉的做法,希望大家喜歡!用料粘米粉80g澄粉70g(喜歡更Q彈口感可以多增加30g至50g)玉米澱粉10g水400g(如果澄粉多增加,水也按1:2.5增加)雞蛋2一3個醬料配料:生抽適量老抽適量蒜蓉3g鹽2g蝦仁或是蝦米適量(也可不加)植物油適量...
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廣東腸粉的具體做法
  • 廣東腸粉的具體做法

  • 腸粉源於老西關,目前已在全國傳開,按地理(口味)區分較出名的有廣州的西關腸粉,接下來是小編為您整理的廣東腸粉的具體做法,希望對您有所幫助。主料大米粉3勺澱粉適量鮮肉100g生菜1棵色拉油適量醬油2勺糖1勺蒜頭3粒香葱1棵胡蘿蔔小半根正宗廣東腸粉的做法步驟1.大米粉和澱粉混合...
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家庭自制腸粉的做法
  • 家庭自制腸粉的做法

  • 腸粉是廣東的特色小吃,是廣州茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。腸粉看起來粉皮白如雪花,薄如蟬翼,晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口,細膩爽滑,還有一點點韌勁。下面小編整理了關於家庭自制腸粉的做法,大家一起來看看吧!食材主料粘米粉120克玉米澱粉20克澄面20克水200克輔料油適量醬油適量豬...
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汕頭腸粉的做法
  • 汕頭腸粉的做法

  • 大家喜歡吃汕頭腸粉嗎?有空的時候可以嘗試自己做喲,下面是汕頭腸粉的做法,希望可以幫助到你!汕頭腸粉的做法配料表粘米粉100g澄粉30g玉米澱粉10g植物油適量胡椒粉適量蝦仁200g葱薑蒜適量料酒適量小青菜幾棵鹽適量詳細步驟1、蝦仁加少量鹽、胡椒粉、薑末,醃製半小時左右3、加入...
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家庭廣式腸粉的做法
  • 家庭廣式腸粉的做法

  • 導語:廣式腸粉屬於粵菜系,廣東一帶的漢族傳統名菜。以下是小編為大家分享的家庭廣式腸粉的做法,歡迎借鑑!主料:腸粉粉-100g蝦仁-50g瘦肉-100g輔料:油-適量鹽-適量生抽-適量薑蓉-適量葱花-適量生粉-適量1.瘦肉剁碎用生粉鹽油醃一會,再加入薑蓉葱白拌勻。(另外可以添加青菜,冬菇也不...
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芒果腸粉粉皮的做法
  • 芒果腸粉粉皮的做法

  • 芒果腸粉,外皮好爽滑,內裏包住鮮甜芒果肉,口感好好,腸粉皮好彈牙。以下是小編整理的關於芒果腸粉粉皮的做法,歡迎閲讀參考。食材主料小麥澱粉40克、芒果2個輔料椰奶130克、椰漿80克、蜂蜜少許步驟1.準備的材料2.將半碗椰奶和四分一的白涼粉攪拌3.把攪拌好的椰奶和白涼粉放進容...
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市場腸粉的做法
  • 市場腸粉的做法

  • 拉腸是一種使用米漿作成的廣東地區漢族傳統名吃之一,又稱布拉腸,西關腸粉,發源於廣東老西關地區,下面為大家分享了腸粉的做法,一起來看看吧!腸粉的做法1.準備生菜肉末蝦蛋等材料2.準備粘米粉鹽油生粉澄面等材料3.150克的粘米粉倒在盆中4.入加清水450克均勻攪拌,然後放置一邊...
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水晶腸粉做法
  • 水晶腸粉做法

  • 水晶腸粉做法用料鮮蝦250g秋菊水磨粘米粉60g?田河馬蹄粉30g豌豆粉10g鹽小許油小許清水250g市售腸粉布2條圓形蒸盤36#2個青紅椒各1只蒜末小許李錦記天成一味醬油適量水晶鮮蝦腸粉的做法準備粉料。鮮蝦去殼去腸並洗淨,放小許鹽,小許糖,小許玉米澱粉拌勻碼味10分鐘。各種粉兑水...
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廣東腸粉醬汁的做法
  • 廣東腸粉醬汁的做法

  • 廣東腸粉醬汁味道鮮美,人人喜好。本文是小編精心編輯的廣東腸粉醬汁的'做法,希望能幫助到你!食材食譜熱量:409.6(大卡)主料生抽1斤方法/步驟先用水把冰糖煮溶待用;把葱和蒜切碎成葱花蒜粒,再開鑊爆香葱花和蒜碎.然後加入醬油和老抽;清水煮開加入香菜水,然後放鹽入少量雞精和味...
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腸粉的做法
  • 腸粉的做法

  • 第一步將紅薯粉提前跑一軟,上海青洗淨切開,準備薑片備用第二步鍋裏放入洗淨的`豬大腸,適量的薑片、白酒、花椒、香葉,加入適量的水,將大腸煮軟爛之後撈出過涼水,然後切成喜歡長度的段第三步鍋裏放入少許油,放入豆瓣醬炒出紅油後,倒入切好的豬大腸,然後放入番茄醬和適量的清水,開小...
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自制腸粉家常做法大全
  • 自制腸粉家常做法大全

  • 導語:自制腸粉是一道美味的菜餚。下面就是小編給大家整理的自制腸粉家常做法,希望對大家有用。主料:250g粉皮、200g豬肉末、100g蝦仁、2個雞蛋、150g豆芽配料:適量油、適量菜脯幹、適量蒜末、適量葱花菜品特色:烹飪簡單:營養價值:營養豐富自制腸粉做法:1、菜脯乾洗淨拎幹,蒜頭切...
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石磨腸粉的米漿做法
  • 石磨腸粉的米漿做法

  • 一般的傳統老店都要選用存放半年以上的陳米,沾性越差越好,清水浸透至發漲,石磨磨之,加水使之成漿。下面一起看看石磨腸粉的米漿做法吧~石磨腸粉,喚醒廣東的特色小吃之一,其獨特的鮮、滑、嫩的口感,使之流行至今依舊不減人們對它的喜愛。一份美味的石磨腸粉,其米漿的做法就顯...
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開一家腸粉店的創業流程
  • 開一家腸粉店的創業流程

  • 廣東有名小吃是什麼?廣東的小吃有很多,但是最好吃的要屬腸粉了,粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁,讓人一吃難忘。腸粉做出來好不好吃,好不好看,除了粉質之外,在蒸腸粉的細節上一樣至關重要,不注重細節粗製亂造的蒸出來,別説好不好看了,...
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閩南腸粉的做法
  • 閩南腸粉的做法

  • 導語:腸粉含有豐富的蛋白質、澱粉、微量元素、維生素,對人體有好處,閩南腸粉是一種地方特色小吃,非常有名,今天小編為大家介紹一下閩南腸粉,供大家參考。材料米粉200g,捲心菜1/8棵,胡蘿蔔1/4根,豆芽菜50g,韭菜50g,色拉油2湯匙,肉燥醬3湯匙,紅葱酥2湯匙,高湯2/5杯,生抽1湯匙,芝麻香油1茶匙...
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廣式腸粉的做法
  • 廣式腸粉的做法

  • 導語:廣式腸粉很出名,相信很多朋友也吃過,下面就由小編為大家介紹一下廣式腸粉的做法,大家趕快去看看吧~廣式腸粉的主料:瘦肉適量,粘米粉230克,澄粉20克,黃米粉45克,雞蛋1個生粉適量,料酒1茶匙,生抽1茶匙,水700毫升,細香葱3根,植物油適量,白糖1茶匙,麻油1茶匙。廣式腸粉的做法1、瘦肉攪碎...
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廈門閩南腸粉做法
  • 廈門閩南腸粉做法

  • 腸粉起源於廣東,早在清代末期,廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候,腸粉分鹹、甜兩種,鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的'餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。下面是小編為您整理的廈門閩南腸粉做法,希望對您有所幫助!步驟1.原料準備好,備用...
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關於廣東腸粉的做法
  • 關於廣東腸粉的做法

  • 廣東腸粉雖然做法複雜,但味道確實美味。腸粉的粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口、細膩爽滑,還有一點點韌勁。讓人一吃難忘,越吃越愛!下面是小編帶來的是關於廣東腸粉的做法,希望對您有幫助。食材準備粉皮:腸粉粉200克、冷水350克。內餡:豬前夾肉80克、鹽半小勺、...
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關於潮汕腸粉的做法
  • 關於潮汕腸粉的做法

  • 導語:潮汕腸粉怎麼做好吃?潮汕腸粉的家常菜做法有哪些?小編為您提供了潮汕腸粉的.做法大全,以供參考。用料主料木薯粉20克生粉20克水100克輔料肉餡200克香菇8個生菜1顆雞蛋1個醬油3匙生粉2匙耗油2匙蒜蓉4顆水50克自制潮汕腸粉的做法1.將這三種調配好,電餅檔預熱後,按“燒烤...
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腸粉的簡易做法
  • 腸粉的簡易做法

  • 腸粉看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁讓人一吃難忘,越吃越愛吃!下面就跟小編一起來了解一下腸粉的做法吧,歡迎閲讀!食材步驟1.腸粉,買回切成5CM寬的`長條;2.紅蘿蔔去皮洗淨切絲。鍋內加水,鹽,油,倒入紅蘿蔔煮熟透撈起待用;3.上海青...
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石磨腸粉汁的做法
  • 石磨腸粉汁的做法

  • 石磨腸粉,是一種採用傳統石磨製作米漿,製做而成的腸粉。石磨的獨特設計讓磨出的米漿特別細膩,老廣記師傅在米漿中加入豬肉、雞蛋、蝦、牛肉等等的配料,再利用腸粉機快速蒸熟,最後加上特製的醬汁。以下是就是小編為你收集的石磨腸粉汁的做法步驟,供你參考。用料:醬油適量鹽適量油...
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潮汕腸粉的做法
  • 潮汕腸粉的做法

  • 引導語:潮汕腸粉想必很多人都做過,亦是非常好吃的,那麼自己在家要怎樣做一份潮汕腸粉呢?接下來是小編為你帶來收集整理的潮汕腸粉的做法,歡迎閲讀!主料肉漠250G香菇150g香腸150g蝦100g蘿蔔乾蛋粘米粉500g雪粉(澄粉)500g沙茶醬適量蒜頭3個醬油糖少許生粉適量潮汕腸粉的做法步驟步...
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家庭自制拉腸粉的做法
  • 家庭自制拉腸粉的做法

  • 腸粉是很多人的`早餐首選,其實吃腸粉也不用到早餐店,自己在家也一樣可以做得香滑美味,而且新鮮衞生。以下是小編整理的家庭自制拉腸粉的做法,希望能夠幫助到大家!步驟瘦肉跺碎,加入少許鹽、醬油、生粉、油調味;葱切粒。鍋中倒進水,燒開。(煲水過程可完成步驟3至5)粘米粉與清水1:2的...
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