![石磨腸粉的米漿做法]( "石磨腸粉的米漿做法")
- 一般的傳統老店都要選用存放半年以上的陳米,沾性越差越好,清水浸透至發漲,石磨磨之,加水使之成漿。下面一起看看石磨腸粉的米漿做法吧~石磨腸粉，喚醒廣東的特色小吃之一，其獨特的鮮、滑、嫩的口感，使之流行至今依舊不減人們對它的喜愛。一份美味的石磨腸粉，其米漿的做法就顯...
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![椰汁芒果腸粉的做法]( "椰汁芒果腸粉的做法")
- 不少吃貨們都是十分喜歡吃椰汁芒果腸粉，那麼，今天，小編給大家介紹的是椰汁芒果腸粉的做法，供大家閲讀參考。椰汁芒果腸粉的做法：材料芒果1個、??粉40g、椰漿200ml、水250ml、砂糖40g、芒果肉50g、砂糖1大匙步驟：所有材料用冷水把白涼粉開成沒有粉陀陀狀將椰漿倒入鍋中，加糖，煮開...
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![廣東腸粉醬汁配方做法]( "廣東腸粉醬汁配方做法")
- 廣式腸粉和潮汕的腸粉不一樣,感覺廣式偏甜了點,不過個人口味，下面是小編整理的廣東腸粉醬汁配方做法，歡迎閲讀參考！用料生抽(最好是味事達的味極鮮)600ML魚露3兩(150克)糖6兩---1斤蠔油2兩味精(我沒放,不喜歡吃味精)6兩雞精3兩老抽1兩水2---3斤姜一塊葱3兩洋葱3兩幹葱頭(我...
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![腸粉的簡易做法]( "腸粉的簡易做法")
- 腸粉看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁讓人一吃難忘，越吃越愛吃！下面就跟小編一起來了解一下腸粉的做法吧，歡迎閲讀！食材步驟1.腸粉，買回切成5CM寬的`長條；2.紅蘿蔔去皮洗淨切絲。鍋內加水，鹽，油，倒入紅蘿蔔煮熟透撈起待用；3.上海青...
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![汕頭腸粉的做法]( "汕頭腸粉的做法")
- 大家喜歡吃汕頭腸粉嗎？有空的時候可以嘗試自己做喲，下面是汕頭腸粉的做法，希望可以幫助到你！汕頭腸粉的做法配料表粘米粉100g澄粉30g玉米澱粉10g植物油適量胡椒粉適量蝦仁200g葱薑蒜適量料酒適量小青菜幾棵鹽適量詳細步驟1、蝦仁加少量鹽、胡椒粉、薑末，醃製半小時左右3、加入...
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![家庭腸粉米漿的做法]( "家庭腸粉米漿的做法")
- 腸粉是我們廣東人都大愛的早餐之一，我家也不例外，所以為大家帶來了家庭腸粉米漿的做法。家庭腸粉米漿的做法1.放水到鍋裏，架好平底蒸盤蓋上蓋子開大火煮水。2.在等水開的同時，準備好陷料食材並把粉類加水、少許油攪拌均勻，即成腸粉米漿。3.水煮開後，盤子裏刷一層油。（最好買到底...
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![潮汕腸粉的做法]( "潮汕腸粉的做法")
- 引導語：潮汕腸粉想必很多人都做過，亦是非常好吃的，那麼自己在家要怎樣做一份潮汕腸粉呢？接下來是小編為你帶來收集整理的潮汕腸粉的做法，歡迎閲讀！主料肉漠250G香菇150g香腸150g蝦100g蘿蔔乾蛋粘米粉500g雪粉（澄粉）500g沙茶醬適量蒜頭3個醬油糖少許生粉適量潮汕腸粉的做法步驟步...
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![水晶腸粉做法]( "水晶腸粉做法")
- 水晶腸粉做法用料鮮蝦250g秋菊水磨粘米粉60g?田河馬蹄粉30g豌豆粉10g鹽小許油小許清水250g市售腸粉布2條圓形蒸盤36#2個青紅椒各1只蒜末小許李錦記天成一味醬油適量水晶鮮蝦腸粉的做法準備粉料。鮮蝦去殼去腸並洗淨，放小許鹽，小許糖，小許玉米澱粉拌勻碼味10分鐘。各種粉兑水...
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![家庭廣式腸粉的做法]( "家庭廣式腸粉的做法")
- 導語：廣式腸粉屬於粵菜系，廣東一帶的漢族傳統名菜。以下是小編為大家分享的家庭廣式腸粉的做法，歡迎借鑑！主料：腸粉粉-100g蝦仁-50g瘦肉-100g輔料：油-適量鹽-適量生抽-適量薑蓉-適量葱花-適量生粉-適量1.瘦肉剁碎用生粉鹽油醃一會，再加入薑蓉葱白拌勻。（另外可以添加青菜，冬菇也不...
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![芒果腸粉粉皮的做法]( "芒果腸粉粉皮的做法")
- 芒果腸粉，外皮好爽滑，內裏包住鮮甜芒果肉，口感好好，腸粉皮好彈牙。以下是小編整理的關於芒果腸粉粉皮的做法，歡迎閲讀參考。食材主料小麥澱粉40克、芒果2個輔料椰奶130克、椰漿80克、蜂蜜少許步驟1.準備的材料2.將半碗椰奶和四分一的白涼粉攪拌3.把攪拌好的椰奶和白涼粉放進容...
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![家庭自制腸粉的做法]( "家庭自制腸粉的做法")
- 腸粉是廣東的特色小吃，是廣州茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。腸粉看起來粉皮白如雪花，薄如蟬翼，晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口，細膩爽滑，還有一點點韌勁。下面小編整理了關於家庭自制腸粉的做法，大家一起來看看吧！食材主料粘米粉120克玉米澱粉20克澄面20克水200克輔料油適量醬油適量豬...
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![清爽腸粉的做法]( "清爽腸粉的做法")
- 腸粉又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品，亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因腸粉形似豬腸),廣式腸粉應該跟北方的涼皮類似。以下是小編整理的關於清爽腸粉的做法，歡迎閲讀參考。食材主料腸粉500克輔料蛋6只、紅蘿蔔1根、青瓜1條、上海青1棵、綠豆芽400克、豆瓣醬100克、花生油適量、鹽適量...
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![腸粉醬汁的做法]( "腸粉醬汁的做法")
- 腸粉是我們經常吃到的一種小吃，腸粉也被叫做是布拉蒸腸粉，腸粉不但好吃而且還含有豐富的營養，經常吃腸粉有利於我們的身體健康，腸粉好不好吃關鍵還是要看腸粉的醬料。以下是小編整理的腸粉醬汁的做法，歡迎閲讀。腸粉醬汁的做法1步驟1：醬油100?、鮮味露1小匙、魚露、蠔油各1小匙...
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![開一家腸粉店的創業流程]( "開一家腸粉店的創業流程")
- 廣東有名小吃是什麼?廣東的小吃有很多，但是最好吃的要屬腸粉了，粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁，讓人一吃難忘。腸粉做出來好不好吃，好不好看，除了粉質之外，在蒸腸粉的細節上一樣至關重要，不注重細節粗製亂造的蒸出來，別説好不好看了，...
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![關於潮汕腸粉的做法]( "關於潮汕腸粉的做法")
- 導語：潮汕腸粉怎麼做好吃?潮汕腸粉的家常菜做法有哪些?小編為您提供了潮汕腸粉的.做法大全,以供參考。用料主料木薯粉20克生粉20克水100克輔料肉餡200克香菇8個生菜1顆雞蛋1個醬油3匙生粉2匙耗油2匙蒜蓉4顆水50克自制潮汕腸粉的做法1.將這三種調配好，電餅檔預熱後，按“燒烤...
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![石磨腸粉汁的做法]( "石磨腸粉汁的做法")
- 石磨腸粉，是一種採用傳統石磨製作米漿，製做而成的腸粉。石磨的獨特設計讓磨出的米漿特別細膩，老廣記師傅在米漿中加入豬肉、雞蛋、蝦、牛肉等等的配料，再利用腸粉機快速蒸熟，最後加上特製的醬汁。以下是就是小編為你收集的石磨腸粉汁的做法步驟，供你參考。用料：醬油適量鹽適量油...
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![廣西腸粉的醬汁的做法]( "廣西腸粉的醬汁的做法")
- 今天小編來教大家怎麼調製廣西腸粉的醬汁，希望大家喜歡。傳統的醬汁做法：（以四升水為例）1、先準備好滷包（裏面有雞精、味精、食鹽、八角、香葉、桂皮、丁香等）份量保密。2、把水燒開然後加入老抽50克再把準備好的滷包料倒下煮開。3、把炸好的葱油、蒜油和花生醬先準備好。4、用...
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![廣東腸粉的做法]( "廣東腸粉的做法")
- 在廣東，早餐中最常見的就是腸粉，很多人都喜歡在早上吃上一盤熱騰騰的`腸粉作為一天的都開始。下面是小編整理收集的廣東腸粉的做法，歡迎閲讀!食材步驟1.準備所需材料，粉和水加點玉米油攪拌均勻，豬肉調味，雞蛋打散2.鍋裏放熱水，上面放刷了玉米油的蒸盆3.1分鐘後放粉漿、肉末，蒸到...
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![廣東腸粉的具體做法]( "廣東腸粉的具體做法")
- 腸粉源於老西關，目前已在全國傳開，按地理（口味）區分較出名的有廣州的西關腸粉，接下來是小編為您整理的廣東腸粉的具體做法，希望對您有所幫助。主料大米粉3勺澱粉適量鮮肉100g生菜1棵色拉油適量醬油2勺糖1勺蒜頭3粒香葱1棵胡蘿蔔小半根正宗廣東腸粉的做法步驟1.大米粉和澱粉混合...
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![廣東腸粉醬油汁做法]( "廣東腸粉醬油汁做法")
- 腸粉源於老西關，目前已在全國傳開，按地理（口味）區分較出名的有廣州的西關腸粉，梅州的客家腸粉，潮州潮汕腸粉，雲浮的.河口腸粉，鬱南的都城腸粉等。以下是小編為大家收集的腸粉醬汁做法，希望對你有所幫助！腸粉醬汁的做法:腸粉食材準備生抽500克，老抽150克，冰糖半斤，鹽5克，味精15克，雞粉25...
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![廣東腸粉的簡單做法]( "廣東腸粉的簡單做法")
- 拉腸是一種廣東西關非常出名的漢族傳統小吃，屬於粵菜系。使用米漿做成，又稱作布拉腸、腸粉。下面是小編為你帶來的廣東腸粉的簡單做法，歡迎閲讀。難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料大米澱粉雞蛋瘦肉廣東腸粉的做法步驟1.大米浸泡涼幹磨粉，或者打成米漿，2.迷糊加上澱粉調製成流...
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![米漿腸粉最簡單的做法]( "米漿腸粉最簡單的做法")
- 米漿腸粉是廣東人非常喜歡的一道早餐。下面是小編整理的米漿腸粉最簡單的做法，歡迎閲讀參考！米漿腸粉最簡單的做法步驟：1.1，大米洗3次，浸泡6小時以上，倒掉多餘的水份。2，稱一下濕米的重量。(濕米和磨漿用水的總重量為230~250克)2.用磨漿機磨米漿，變加水邊磨至順滑細膩無顆粒。3....
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![用澄粉做腸粉的做法]( "用澄粉做腸粉的做法")
- 導讀忙碌的生活讓很多人在飲食方面馬虎應對，隨隨便便應付自己的一日三餐，殊不知，這樣容易導致身體處於亞健康狀態，其實，自制腸粉的做法簡單又好吃，是一道值得推薦的家常菜餚，不妨可以常吃。以下是小編整理用澄粉做腸粉的做法的資料，歡迎閲讀參考。自制腸粉1、把材料準備好，（可以按...
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![廣東腸粉醬汁的做法]( "廣東腸粉醬汁的做法")
- 廣東腸粉醬汁味道鮮美，人人喜好。本文是小編精心編輯的廣東腸粉醬汁的'做法，希望能幫助到你!食材食譜熱量：409.6(大卡)主料生抽1斤方法/步驟先用水把冰糖煮溶待用；把葱和蒜切碎成葱花蒜粒，再開鑊爆香葱花和蒜碎.然後加入醬油和老抽；清水煮開加入香菜水，然後放鹽入少量雞精和味...
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![潮州腸粉醬汁的做法]( "潮州腸粉醬汁的做法")
- 傳統制作醬汁味道鮮美，人人喜好。特別是潮州腸粉醬汁，可以稱之為一絕！以下是小編整理的潮州腸粉醬汁的做法，希望能夠幫助到大家！先用水把冰糖煮溶待用；把葱和蒜切碎成葱花蒜粒，再開鑊爆香葱花和蒜碎。然後加入醬油和老抽；清水煮開加入香菜水，然後放鹽入少量雞精和味精；再煮一分鐘左...
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學問谷
