![美味抹茶曲奇的做法步驟]( "美味抹茶曲奇的做法步驟")
- 抹茶曲奇的做法步驟1.備齊材料2.將砂糖跟糖粉加入軟化好的黃油裏拌勻後打發（一定拌勻後再打發，否則糖粉會濺的到處都是）3.將雞蛋液分2次加入打發好的黃油內，確保蛋液與黃油混合均勻4.抹茶粉與低粉混合過篩入黃油內，並拌勻。這是預熱烤箱上下火180度5.拌好後的'麪糊放入裱花袋...
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![曲奇的家庭做法]( "曲奇的家庭做法")
- 怎麼做曲奇好吃？學做曲奇需要哪些原料和廚具？石頭媽1老師讓零基礎菜鳥都能零失敗做出美味曲奇。本烘焙食譜來自【石頭媽1】老師分享的曲奇的方子，所屬分類：烘焙、小吃、餅乾、曲奇、西餐、烤箱食譜、下午茶、朋友聚餐，需要烘焙時間：10~30分鐘，烘焙難度：切墩(初級)。覺得還不錯分...
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![椰香曲奇的詳細做法步驟]( "椰香曲奇的詳細做法步驟")
- 步驟1.黃油室温下軟化，用打蛋器打至發白成羽毛狀態。2.分次加入糖粉，用打蛋器打至糖粉和黃油融合。再加入鹽，椰漿打至融合。3.加入椰蓉，用刮刀攪拌。再篩入低粉，用刮刀拌勻至無粉粒狀態即可。4.麪糊裝入裱花袋，在烤盤上擠出形狀。5.放入預熱好的烤箱170度15-20分鐘，曲奇表面上色...
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![奶油曲奇的做法步驟附圖]( "奶油曲奇的做法步驟附圖")
- 奶油曲奇的做法步驟1.黃油加熱融化2.分三次加入細沙糖，將黃油打發，直至體積變大，顔色變淺3.分三次倒入淡奶油，每次都一定要攪拌均勻後才能再加4.低筋麵粉過篩倒入，與混合好的奶油攪拌均勻,直至無粉粒5.將攪好的.麵糊倒入擠花槍，擠成需要的形狀6.上下火160度，約12min，完成小貼士1....
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![關於黃油曲奇的做法步驟介紹]( "關於黃油曲奇的做法步驟介紹")
- 黃油曲奇的做法步驟：1.200g黃油切碎室温下軟化。2.軟化後的.黃油加入細砂糖攪拌均勻。3.分次加入糖粉繼續攪拌均勻。4.把攪拌均勻的全蛋液分三次加入黃油中，攪打黃油至均勻波紋狀。5.加入過篩的低筋麪粉，用硅膠刮刀切拌均勻。6.放入裱花袋，在烤盤上擠出喜愛的花型。7.烤箱上...
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![關於黃油曲奇的做法步驟]( "關於黃油曲奇的做法步驟")
- 1.把黃油切成小塊，室温軟化。（或者買安佳小塊裝的`黃油）2.黃油加細砂糖用打蛋器打到順滑，不要打發3.篩入糖粉繼續打到順滑4.把雞蛋打散，分次加入3中，每次都要完全攪拌後再繼續加入蛋液5.篩入低筋粉，用橡皮刀攪拌均勻6.烤盤鋪上油紙，將攪拌好的麪糊裝到裱花袋或裱花器中，選擇喜歡的...
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![巧克力軟曲奇製作方法]( "巧克力軟曲奇製作方法")
- 1.黃油切成小塊放在室温下軟化2.一個碗中混合乾性材料麪粉，小蘇打3.先打發黃油4.然後加入白糖和紅糖，打發成羽狀5.加入雞蛋和香草精打發（不要問我雞蛋在哪，雞蛋已經打散了才想起拍照=_=）6.帶入麪粉與小蘇打，用刮刀攪拌7.最後加入巧克力豆，攪拌8.拌勻9.我喜歡用一個冰激凌勺開挖...
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![奶油曲奇的做法介紹]( "奶油曲奇的做法介紹")
- 奶油曲奇的製作材料：主料：低筋粉300g，黃油200g，淡奶油150g，糖粉70g，白砂糖50g，鹽5g奶油曲奇的做法步驟：1.黃油在室温下軟化2.將黃油打發3.加入糖粉和糖打勻，再多次加入淡奶油，並打發。然後倒入低筋粉，用刮刀拌勻，切忌不要繞圈圈，以免麪粉起筋，影響口感。拌勻後的糊糊裝入裱花袋。4.在烤...
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![黃油曲奇的製作方法和步驟]( "黃油曲奇的製作方法和步驟")
- 1.黃油切成小塊，室温軟化2.打蛋器一檔打到顏色變淺，膨大3.分三次加入糖粉和細砂糖拌勻打發，每次打到糖融化後再加下一次4.再分三次打入雞蛋液，每次打到充分融合後再加下一次5.加鹽、香草粉、淡奶油，打勻6.倒入麪粉（本人比較懶，麪粉從不過篩，講究的親要過篩哦）7.拌勻8.裝入裱花袋，烤...
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![黃油曲奇的家常做法]( "黃油曲奇的家常做法")
- 黃油曲奇是很經典的一種餅乾，只要走進蛋糕店，幾乎都能看到它。下面是小編收集整理的黃油曲奇的家常做法，希望對您有所幫助！奶香黃油曲奇的`做法食材準備黃油120克，糖50克，蛋黃液10克，檸檬汁3毫升，低筋麪粉150克，鹽1克，吉士粉5克，香草粉3克，牛奶10毫升。方法步驟1.將黃油切小塊在室温...
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![冰曲奇的家常做法]( "冰曲奇的家常做法")
- 冰曲奇的製作材料：主料：黃油110g，細砂糖40g，蛋黃12g，低筋麪粉162g，紅茶包一個，白砂糖（表面用）適量冰曲奇的做法步驟：1.黃油室温下軟化，加入糖。2.用打蛋器打至體積膨大，顏色發白。3.分次加入蛋黃液，畫大圈高速打均勻。4.紅茶茶包撕開，把紅茶粉末倒進去。5.用刮刀切拌均勻。6.篩入低筋面...
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![手工奶油曲奇的做法步驟]( "手工奶油曲奇的做法步驟")
- 1.1.奶油奶酪、黃油打成糊，加葡萄乾攪勻。2.分三次放入蛋清，攪打(打蛋器哦)，成勻糊即可。3.用切刀(餐刀也行)，把麪粉、糖粉切拌進去，拌勻。4.用勺子一勺一個扣在烤盤上，用切刀弄圓點壓扁點。重點是好吃。5.上烤箱，160度，25分鐘。馬上拿出，涼涼了就好了！6.又酥又香，咖啡好伴侶！小貼士...
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![曲奇的做法步驟及配圖]( "曲奇的做法步驟及配圖")
- 1.色拉油110克。2.白糖90克。3.雞蛋50克。4.用打蛋器打至乳狀。5.麪粉200克。6.香草粉1克。7.攪拌均勻。8.放入裱花袋中。9.轉圈擠個圓。10.180度烤20分鐘，如果擠得薄薄的'，就烤18分鐘。按薄厚自行調整時間。曲奇(山寨版)的做法視頻...
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![核桃曲奇的做法步驟]( "核桃曲奇的做法步驟")
- 1.核桃仁（用食物料理機打成粉末）、雞蛋、鹽、糖、麪粉、蘇打、黃油。所有材料混合均勻，攪拌成團即可。放冰箱冷藏室鬆弛半小時；2.把麪粉分成35g左右的9塊小麪糰，取其中一個搓成20cm長的長條；3.把長條盤成抱肩狀，放入鋪了不粘布的烤盤4.烤箱預熱180度，放中間一層，上下火烤15分鐘。...
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![如何製作黃油巧克力曲奇]( "如何製作黃油巧克力曲奇")
- 步驟1.黃油放微波爐加熱軟化一分鐘2.加入一個雞蛋打發3.加入糖粉4.加入淡奶油低筋麪粉，打發成細奶油，加入鹽5.做成自己喜歡的.模樣，貼上耐高温的巧克力豆，推入烤箱大火20分鐘...
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![關於黃油曲奇棒的做法步驟]( "關於黃油曲奇棒的做法步驟")
- 黃油曲奇棒的做法步驟:1.按量準備材料後，第一步把黃油打成小片室温融化。我大概提前一個小時從冰箱拿出來的。2.抱歉第一次做，中間手忙腳亂沒照相，借一下原菜單的圖吧。軟化的黃油電動打蛋器攪拌到鬆軟有紋路3.（由於糖粉買成了糖霜，最後選擇只放了白砂糖）分3次加入白砂糖打發，2...
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![怎麼製作黃油曲奇]( "怎麼製作黃油曲奇")
- 黃油曲奇的做法步驟1.準備好材料，黃油要提前室温軟化喲2.黃油軟化後打發加糖粉混合均勻3.分次加入雞蛋液，每次與黃油混合均勻後再加下一次，直到全部混合4.篩入低筋麪粉拌勻5.材料全部混合後裝入裱花袋6.烤盤鋪油紙均勻擠出麪糊7.烤箱預熱175度，中層20分鐘左右，看到曲奇邊緣微...
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![PH大師曲奇的做法步驟]( "PH大師曲奇的做法步驟")
- 1.黃油室温軟化，加鹽、糖打發2.黃油打到蓬鬆3.分3次加入蛋白4.每次打到蓬鬆後再加蛋白5.完全打發後加入過曬篩低粉6.完全混合後，放入裱花袋7.擠出喜歡的形狀8.烤箱中層，180度，18—20分鐘9.很酥，不是很甜10.配茶，配咖啡都很適合...
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![關於提子曲奇的做法]( "關於提子曲奇的做法")
- 1、黃油室温軟化，直至手指能輕鬆按扁狀態2、加入糖用電動打蛋器充分打發，直至體積變大3、分三次加入打散的雞蛋，繼續用電動打蛋器打均勻，每次都要充分打勻後，才能加入下一次蛋液4、加入篩過的`麪粉和提子乾，用刮刀拌勻5、將麪糰搓成長條用油紙包好，放入冰箱冷藏1小時左右，直至變...
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![有關奶香曲奇的做法步驟]( "有關奶香曲奇的做法步驟")
- 1.把牛奶跟細砂糖放在盆裏隔水在鍋里加熱，一邊攪拌直到砂糖融化2.砂糖融化後把盆拿出來稍微放涼，温温的加入黃油打發至細膩潤滑3.篩入低粉與鹽翻拌均勻，放入裱花袋擠出喜歡的花樣4.烤箱預熱，中上層140度15分鐘左右，上色均勻。注意觀察。...
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![雙色曲奇的做法步驟介紹]( "雙色曲奇的做法步驟介紹")
- 雙色曲奇的做法步驟1.前面麪糰的步驟忘了拍照片了，不過很簡單，稍微有點甜點基礎的同學都能完成，就請大家原諒我沒有圖片啦～2.黃油温室放軟後打發，打到稍微發白就行了，然後糖粉過篩，攪拌均勻。加入蛋黃攪拌均勻，再加入水，稍微調勻後，加入過篩麪粉，切記，現在要輕輕用颳倒或刮板將加入面...
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![牛油果曲奇製作詳細步驟]( "牛油果曲奇製作詳細步驟")
- 1.牛油果1個去皮與核，放入料理機，加入10克糖與10克清水，打成果泥。2.60克食用油、70克白糖、2個雞蛋混合均勻。3.加入牛油果果泥，用打蛋器攪拌均勻。4.混合200克低筋粉與2克泡打粉，篩入步驟3。5.用刮刀攪拌均勻。6.裝入裱花袋，擠到烤盤。7.烤箱預熱170度，烤15分鐘即可。8.冷卻後...
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![曲奇簡單做法的做法步驟介紹]( "曲奇簡單做法的做法步驟介紹")
- 1.這次用的.安佳黃油，味道還不錯。黃油切成小塊，方便軟化。2.用吹風機熱風檔吹黃油至軟化，吹三四分鐘就可以了。3.處理下白砂糖，家裏有打碎機，放入打碎機裏，打成糖粉，方便攪拌。4.黃油中放入糖粉，打發；打兩個雞蛋，放入盆中，打發；放入麪粉（推薦低筋麪粉，普通麪粉也可以做），攪拌均勻。注意...
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![原味曲奇做法步驟]( "原味曲奇做法步驟")
- 1.備齊材料2.軟化後的黃油加入糖粉，攪拌3.加入20克全蛋液4.加入10g煉乳5.加入過篩的低筋粉6.攪拌均勻7.裝入裱花袋兒8.用裱花嘴裱出形狀9.放入預熱好的烤箱，上下火180度，20分鐘。10.成功！11.上圖片！...
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![黃油曲奇製作步驟]( "黃油曲奇製作步驟")
- 1.黃油稱量好放到一邊軟化2.加入糖粉開始打發3.打發到稍微變淺，糖被吸收4.然後加入砂糖繼續打發5.一直到顏色明顯變淺了為止6.分次加入雞蛋液7.打發均勻8.打好的'樣子，顏色明顯很淺，很鬆軟9.篩入低筋麪粉10.刮刀拌勻11.放到裱花袋裏面12.在烤盤上面擠出各種花型，上下火中層，1...
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學問谷
