![米漿腸粉最簡單的做法]( "米漿腸粉最簡單的做法")
- 米漿腸粉是廣東人非常喜歡的一道早餐。下面是小編整理的米漿腸粉最簡單的做法，歡迎閲讀參考！米漿腸粉最簡單的做法步驟：1.1，大米洗3次，浸泡6小時以上，倒掉多餘的水份。2，稱一下濕米的重量。(濕米和磨漿用水的總重量為230~250克)2.用磨漿機磨米漿，變加水邊磨至順滑細膩無顆粒。3....
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![家庭自制拉腸粉的做法]( "家庭自制拉腸粉的做法")
- 腸粉是很多人的`早餐首選，其實吃腸粉也不用到早餐店，自己在家也一樣可以做得香滑美味，而且新鮮衞生。以下是小編整理的家庭自制拉腸粉的做法，希望能夠幫助到大家！步驟瘦肉跺碎，加入少許鹽、醬油、生粉、油調味；葱切粒。鍋中倒進水，燒開。（煲水過程可完成步驟3至5）粘米粉與清水1：2的...
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![石磨腸粉的做法]( "石磨腸粉的做法")
- 大家都知道腸腸是一種廣東西關非常出名的漢族傳統小吃，屬於粵菜系。使用米漿做成，又稱作布拉腸、腸粉。下面是小編給大家介紹的石磨腸粉的做法，歡迎閲讀。石磨腸粉的做法把大米粉和生粉放入一個盆裏拌勻，加適量冷水用筷子順着一個方向攪拌均勻，調成稀糊狀製成腸粉漿。豬肉切絲...
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![閩南腸粉的做法]( "閩南腸粉的做法")
- 導語：腸粉含有豐富的蛋白質、澱粉、微量元素、維生素，對人體有好處，閩南腸粉是一種地方特色小吃，非常有名，今天小編為大家介紹一下閩南腸粉，供大家參考。材料米粉200g，捲心菜1/8棵，胡蘿蔔1/4根，豆芽菜50g，韭菜50g，色拉油2湯匙，肉燥醬3湯匙，紅葱酥2湯匙，高湯2/5杯，生抽1湯匙，芝麻香油1茶匙...
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![廣式拉腸粉的做法]( "廣式拉腸粉的做法")
- 拉腸粉是將米漿置於特製的多層蒸籠中，或布上逐張蒸成薄皮，分別放上肉類、魚片、蝦仁等，蒸熟捲成長條，剪斷上碟。加以上原料的叫牛肉腸、豬肉腸、魚片腸和蝦米（仁）腸；不加餡的`則稱齋腸；米漿中加入糖的叫甜腸·下面是廣式拉腸粉的做法，請參考！廣式潮汕腸粉的做法1.把準備好的材料放...
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![雲髻山腸粉做法]( "雲髻山腸粉做法")
- 導語：腸粉是廣東的一種特色小吃，也是當地大小茶樓、酒家早茶夜市的必備之品，它具有白如雪、薄如紙、油光閃亮、香滑可口等特點，今天小編為大家介紹一下雲髻山腸粉做法，希望對大家有所幫助。方法一：主料：米漿，豬肉或牛肉或蝦仁，青菜，雞蛋，菜脯粒。做法：腸粉的製作很簡單，在大網篩子上鋪...
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![水晶腸粉做法]( "水晶腸粉做法")
- 水晶腸粉做法用料鮮蝦250g秋菊水磨粘米粉60g?田河馬蹄粉30g豌豆粉10g鹽小許油小許清水250g市售腸粉布2條圓形蒸盤36#2個青紅椒各1只蒜末小許李錦記天成一味醬油適量水晶鮮蝦腸粉的做法準備粉料。鮮蝦去殼去腸並洗淨，放小許鹽，小許糖，小許玉米澱粉拌勻碼味10分鐘。各種粉兑水...
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![廣東腸粉醬汁的做法]( "廣東腸粉醬汁的做法")
- 廣東腸粉醬汁味道鮮美，人人喜好。本文是小編精心編輯的廣東腸粉醬汁的'做法，希望能幫助到你!食材食譜熱量：409.6(大卡)主料生抽1斤方法/步驟先用水把冰糖煮溶待用；把葱和蒜切碎成葱花蒜粒，再開鑊爆香葱花和蒜碎.然後加入醬油和老抽；清水煮開加入香菜水，然後放鹽入少量雞精和味...
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![汕頭腸粉的做法]( "汕頭腸粉的做法")
- 大家喜歡吃汕頭腸粉嗎？有空的時候可以嘗試自己做喲，下面是汕頭腸粉的做法，希望可以幫助到你！汕頭腸粉的做法配料表粘米粉100g澄粉30g玉米澱粉10g植物油適量胡椒粉適量蝦仁200g葱薑蒜適量料酒適量小青菜幾棵鹽適量詳細步驟1、蝦仁加少量鹽、胡椒粉、薑末，醃製半小時左右3、加入...
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![開一家腸粉店的創業流程]( "開一家腸粉店的創業流程")
- 廣東有名小吃是什麼?廣東的小吃有很多，但是最好吃的要屬腸粉了，粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁，讓人一吃難忘。腸粉做出來好不好吃，好不好看，除了粉質之外，在蒸腸粉的細節上一樣至關重要，不注重細節粗製亂造的蒸出來，別説好不好看了，...
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![廣東腸粉醬油汁做法]( "廣東腸粉醬油汁做法")
- 腸粉源於老西關，目前已在全國傳開，按地理（口味）區分較出名的有廣州的西關腸粉，梅州的客家腸粉，潮州潮汕腸粉，雲浮的.河口腸粉，鬱南的都城腸粉等。以下是小編為大家收集的腸粉醬汁做法，希望對你有所幫助！腸粉醬汁的做法:腸粉食材準備生抽500克，老抽150克，冰糖半斤，鹽5克，味精15克，雞粉25...
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![清爽腸粉的做法]( "清爽腸粉的做法")
- 腸粉又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品，亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因腸粉形似豬腸),廣式腸粉應該跟北方的涼皮類似。以下是小編整理的關於清爽腸粉的做法，歡迎閲讀參考。食材主料腸粉500克輔料蛋6只、紅蘿蔔1根、青瓜1條、上海青1棵、綠豆芽400克、豆瓣醬100克、花生油適量、鹽適量...
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![家庭廣式腸粉的做法]( "家庭廣式腸粉的做法")
- 導語：廣式腸粉屬於粵菜系，廣東一帶的漢族傳統名菜。以下是小編為大家分享的家庭廣式腸粉的做法，歡迎借鑑！主料：腸粉粉-100g蝦仁-50g瘦肉-100g輔料：油-適量鹽-適量生抽-適量薑蓉-適量葱花-適量生粉-適量1.瘦肉剁碎用生粉鹽油醃一會，再加入薑蓉葱白拌勻。（另外可以添加青菜，冬菇也不...
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![拉腸粉的做法和配料]( "拉腸粉的做法和配料")
- 拉腸粉爽口嫩滑,晶瑩剔透的粵式腸粉，今天小編為大家帶來拉腸粉的做法，希望大家喜歡！用料粘米粉80g澄粉70g（喜歡更Q彈口感可以多增加30g至50g）玉米澱粉10g水400g（如果澄粉多增加，水也按1:2.5增加）雞蛋2一3個醬料配料：生抽適量老抽適量蒜蓉3g鹽2g蝦仁或是蝦米適量（也可不加）植物油適量...
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![關於廣東腸粉的做法]( "關於廣東腸粉的做法")
- 廣東腸粉雖然做法複雜，但味道確實美味。腸粉的粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑，還有一點點韌勁。讓人一吃難忘，越吃越愛！下面是小編帶來的是關於廣東腸粉的做法，希望對您有幫助。食材準備粉皮：腸粉粉200克、冷水350克。內餡：豬前夾肉80克、鹽半小勺、...
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![廣東的腸粉做法]( "廣東的腸粉做法")
- 腸粉起源於廣東，早在清代末期，廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。下面呢我們就來看看廣東的腸粉做法，歡迎閲讀！廣東的腸粉做法做法一、材料粘米粉25G澄面3G玉米澱粉5G水適量油少量白芝麻適量做法1、幾種粉一起加水攪成稀漿2、不鏽鋼碟抹油蒸到夠熱，稀漿衝下去3、蓋好鍋蓋大...
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![廣東腸粉醬汁配方做法]( "廣東腸粉醬汁配方做法")
- 廣式腸粉和潮汕的腸粉不一樣,感覺廣式偏甜了點,不過個人口味，下面是小編整理的廣東腸粉醬汁配方做法，歡迎閲讀參考！用料生抽(最好是味事達的味極鮮)600ML魚露3兩(150克)糖6兩---1斤蠔油2兩味精(我沒放,不喜歡吃味精)6兩雞精3兩老抽1兩水2---3斤姜一塊葱3兩洋葱3兩幹葱頭(我...
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![水晶腸粉的做法]( "水晶腸粉的做法")
- 腸粉源於老西關，目前已在全國傳開，按地理（口味）區分較出名的有廣州的西關腸粉，梅州的客家腸粉，潮州潮汕腸粉，雲浮的河口腸粉，鬱南的都城腸粉等。具體做法，大家一起來看看！1.準備生菜肉末蝦蛋等材料2.準備粘米粉鹽油生粉澄面等材料3.150克的.粘米粉倒在盆中4.入加清水450克均勻攪拌，...
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![石磨腸粉的米漿做法]( "石磨腸粉的米漿做法")
- 一般的傳統老店都要選用存放半年以上的陳米,沾性越差越好,清水浸透至發漲,石磨磨之,加水使之成漿。下面一起看看石磨腸粉的米漿做法吧~石磨腸粉，喚醒廣東的特色小吃之一，其獨特的鮮、滑、嫩的口感，使之流行至今依舊不減人們對它的喜愛。一份美味的石磨腸粉，其米漿的做法就顯...
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![自制腸粉家常做法大全]( "自制腸粉家常做法大全")
- 導語：自制腸粉是一道美味的菜餚。下面就是小編給大家整理的自制腸粉家常做法，希望對大家有用。主料：250g粉皮、200g豬肉末、100g蝦仁、2個雞蛋、150g豆芽配料：適量油、適量菜脯幹、適量蒜末、適量葱花菜品特色：烹飪簡單：營養價值：營養豐富自制腸粉做法：1、菜脯乾洗淨拎幹,蒜頭切...
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![椰汁芒果腸粉的做法]( "椰汁芒果腸粉的做法")
- 不少吃貨們都是十分喜歡吃椰汁芒果腸粉，那麼，今天，小編給大家介紹的是椰汁芒果腸粉的做法，供大家閲讀參考。椰汁芒果腸粉的做法：材料芒果1個、??粉40g、椰漿200ml、水250ml、砂糖40g、芒果肉50g、砂糖1大匙步驟：所有材料用冷水把白涼粉開成沒有粉陀陀狀將椰漿倒入鍋中，加糖，煮開...
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![簡單的腸粉醬汁做法]( "簡單的腸粉醬汁做法")
- 一般的腸粉醬汁配方都會加入魚露和蠔油,是為了起到增鮮的作用。因此傳統的腸粉店的腸粉吃起來帶着一點鮮甜的味道，下面為大家分享了簡單的腸粉醬汁的做法，歡迎欣賞！先用水把冰糖煮溶待用；把葱和蒜切碎成葱花蒜粒，再開鑊爆香葱花和蒜碎.然後加入醬油和老抽；清水煮開加入香菜水，然...
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![廣式腸粉的做法]( "廣式腸粉的做法")
- 導語：廣式腸粉很出名，相信很多朋友也吃過，下面就由小編為大家介紹一下廣式腸粉的做法，大家趕快去看看吧~廣式腸粉的主料：瘦肉適量，粘米粉230克，澄粉20克，黃米粉45克，雞蛋1個生粉適量，料酒1茶匙，生抽1茶匙，水700毫升，細香葱3根，植物油適量，白糖1茶匙，麻油1茶匙。廣式腸粉的做法1、瘦肉攪碎...
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![潮州腸粉醬汁的做法]( "潮州腸粉醬汁的做法")
- 傳統制作醬汁味道鮮美，人人喜好。特別是潮州腸粉醬汁，可以稱之為一絕！以下是小編整理的潮州腸粉醬汁的做法，希望能夠幫助到大家！先用水把冰糖煮溶待用；把葱和蒜切碎成葱花蒜粒，再開鑊爆香葱花和蒜碎。然後加入醬油和老抽；清水煮開加入香菜水，然後放鹽入少量雞精和味精；再煮一分鐘左...
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![廣東腸粉的相關做法]( "廣東腸粉的相關做法")
- 腸粉源於廣東羅定，目前已在全國傳開，按地理區分較出名的有廣州西關腸粉，梅州腸粉，潮州腸粉，雲浮河口腸粉，鬱南都城腸粉等。具體做法，大家一起來看看！熬醬汁：大蒜、生抽、蠔油、澱粉1.大蒜五六瓣（我圖中用的是比較小的）剁碎2.澱粉兩小勺（很小的勺），加一小碗水，加入生抽和蠔油適量，攪拌均勻...
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