白菜炒麪條的家常做法

百菜不如白菜，大白菜是老百姓的`當家菜，他當之無愧，白菜可以接百菜之毒。在冬季多吃大白菜不上火。下面是小編整理的白菜炒麪條的家常做法，歡迎查看。

步驟

1.準備好材料

2.白菜切絲，西紅柿切塊

3.熱油炒雞蛋，炒好盛出來

4.再倒入油，油熱後倒入切好的葱絲，蒜片，薑絲炒香

5.倒入西紅柿

6.西紅柿炒軟後倒入白菜

7.最後倒入雞蛋，調入鹽雞粉，老抽，關火

8.和好面

9.用壓面機壓成2檔或3檔的片，隨自己喜好，

10.面片折起來切細條

11.切好抖散

12.放入開水中煮孰，過一下水

13.倒入炒好的菜裏面，炒勻，再調入少許老抽，讓麪條上色，