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黑加侖土司的美味做法

黑加侖土司的美味做法

黑加侖土司的主料:

高粉(270g) 黃油(30g) 奶油(80g) 奶粉(15g) 牛奶(60g) 全蛋液(35g)

黑加侖土司的調料:

黑加侖(適量) 酵母(5g) 糖(40g) 鹽(4.5g)

做黑加侖土司所需廚具:

烤爐

黑加侖土司的做法步驟

黑加侖土司的美味做法

1、主原料備用。

黑加侖土司的美味做法 第2張

2、黑加侖備用。

黑加侖土司的美味做法 第3張

3、(除黃油、黑加侖以外)所有材料倒入麪包機(先倒入液體),充分混合。

黑加侖土司的美味做法 第4張

4、揉成團以後,加入切碎的黃油。

黑加侖土司的美味做法 第5張

5、讓其慢慢的吸收。

黑加侖土司的美味做法 第6張

6、揉到麪糰可以拉出薄膜。

黑加侖土司的美味做法 第7張

7、黑加侖事先泡發。

黑加侖土司的美味做法 第8張

8、加入麪糰中,讓其充分包裹。

黑加侖土司的美味做法 第9張

9、加入麪糰中,讓其充分包裹。

黑加侖土司的美味做法 第10張

10、取出分成三個相同大小麪糰。

黑加侖土司的美味做法 第11張

11、取其中一份,擀成長舌狀。然後捲起。

黑加侖土司的美味做法 第12張

12、三個面卷,放入吐司模中,進行二次發酵。

黑加侖土司的美味做法 第13張

13、發酵到9分滿,加蓋。

黑加侖土司的美味做法 第14張

14、烤箱預熱,180度約烤40分鐘。

黑加侖土司的美味做法 第15張

15、取出晾涼即可。

黑加侖土司的美味做法 第16張

標籤: 美味 土司
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