兒童吃的雞蛋餅乾做法

導語：兒童吃的雞蛋餅怎麼做？怎麼做雞蛋餅乾好吃？學做雞蛋餅乾需要哪些原料和廚具？下面由小編為您整理出的相關內容，一起來看看吧。

雞蛋餅乾的製作材料：

主料：黃油40g，糖粉30g，蛋黃1個，低筋麪粉40g，玉米澱粉60g

雞蛋餅乾的做法步驟：

1. 將軟化的黃油攪打均勻，加入細砂糖和鹽，攪打均勻

2. 分兩次加入蛋黃液，每次加入都要攪打均勻

3. 將混合好的低粉和玉米澱粉，過篩後加入

4. 用手和成餅乾麪糰

5. 搓成長條，等分，搓圓

6. 放入烤盤，用餐叉壓出花紋

7. 放入預熱的烤箱上下火170度，中層烤15分鐘，然後換上層，以上下火160度再烤3分鐘上色即可

一款很適合新手做的餅乾，簡單易學，味道很不錯。