炒雞蛋作文通用15篇

在日常生活或是工作學習中，大家都經常接觸到作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家收集的炒雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。

炒雞蛋作文1

今天是個星期日，天氣不錯，我的心情自然也不錯。今天風和日麗，陽光燦爛，空氣格外清新。

媽媽今天帶我們去三姨媽家。一路上，小樹向我們招手，小草向我們微笑。到了三姨媽家，妹妹嚷着要哥哥燒雞蛋，哥哥經不起妹妹的一番吵鬧，只得帶我們一起去了。

哥哥找到一塊空的土地，挖了一個長方形的大洞，哥哥吩咐我們拾一些乾柴來，好做底火。我們把拾來的乾柴整齊的擺放在大洞中，哥哥點燃了柴火，跳動的火焰像一朵正在怒放的大紅花，很是美麗。底火燒好了，接下來就要放雞蛋了。急性子的妹妹見火快滅了，不由分説，趕忙把手中的雞蛋放在上面。不料，哥哥卻説：“等一下，雞蛋不能就這樣放上去，要沾上濕泥巴才行！”“為什麼要沾了濕泥巴呢？”我好奇的問。“因為火大了，雞蛋承受不住熱量，就會炸開的。”哥哥解釋道。“可是哪兒來的濕泥巴呢？”妹妹疑惑地問。這下我們可犯難了，這時機靈的.我想到了一個好主意，我馬上到三姨媽家去用杯子舀了一杯水。我拿給他們看，説：“咯，用水一攪拌不就是的嗎？”聽了我的講解他們恍然大悟。調好濕泥巴後，每人把手中的雞蛋在“泥塘”裏滾了幾圈，看不出一點雞蛋原來的色彩。我們將雞蛋投入火中，但妹妹卻把她的雞蛋一會拿出來，一會放回去。突然，只聽“啪”的一聲妹妹的雞蛋炸了，雞蛋沒熟，流出白色的蛋清。唉，她真倒黴。我和哥哥的雞蛋這時已經燒好了，我用小棒輕輕的將雞蛋外殼的泥土敲掉。剝開殼一看，呵，熟了。渦嚐了嚐，真好吃，比哪一次都好吃一些。吃着我自己燒的雞蛋，我高興極了。

今天這一天沒算白過，讓我吃到了自己燒的雞蛋，也增長了一些見識。

炒雞蛋作文2

“西紅柿炒雞蛋”是一道又簡單又不簡單的家常菜，當然也是我愛吃的一道菜。

為什麼簡單？製作簡單。今天就是我給大家露一手的時候。首先，我係上圍裙，拿出兩個西紅柿和兩枚大雞蛋，讓他們在水龍頭下洗了個澡。接着，我熟練地把兩枚雞蛋打入一個白碗內，往裏面加點少許的鹽和醬油，拿出一雙筷子上下左右左右有規律的攪拌，使蛋白和蛋黃充分融合。下一步，往乾淨的炒鍋裏倒點油，等油稍熱一點，把融合後的雞蛋倒入鍋中。快看，蛋液開始亂竄，還發出吱吱的聲音。不一會兒，透明的蛋液就變成了白色的固體，還有一些小花邊。我拿着炒菜的鏟子不停的翻炒起來，最終把它們都弄碎盛出。鍋裏繼續髮油，切好的西紅柿一個個爭先恐後滑進鍋裏，翻滾來翻滾去。一分鐘後，雞蛋忍不住也也加入到了翻滾的行列，你擠我，我踹你，一派熱鬧的景象。再加一點的水、鹽、醬油，頓時香味席捲了整個廚房。在外面等候的爸爸也忍不住過來觀看我的'得意之作。用手捏一塊，“嗯，好吃！”

為什麼不簡單？營養豐富。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素。雞蛋又含有大量的蛋白質、卵磷脂等，對身體有很大的好處。

怎麼樣？要不要來我家做客？我一定下廚炒上一盤簡單又不簡單的“西紅柿炒雞蛋”。

炒雞蛋作文3

炒雞蛋山西省河曲縣實驗國小619班侯抒町今天是三八婦女節。我準備給媽媽炒一個雞蛋作為禮物。同時也讓我鍛鍊一下我的做飯能力。中午到了，我看到媽媽要做飯了。我連忙拿了三個雞蛋，準備把它們打到一個碗裏。我小心翼翼地拿起一個雞蛋，輕輕的在碗沿上磕了幾下，拿起來一看，蛋皮沒有破。媽媽過來了，説：“是你用力太小了。”説完抓住我拿雞蛋的手在灶台邊上磕了一下。蛋殼總算破了。下一步怎麼辦呢？媽媽拿起我的手教我怎樣把雞蛋掰開。第一個雞蛋總算打到碗裏了，可是我手一鬆，半個蛋殼掉到碗裏。哎呦！真糟糕！打第二個雞蛋時，我一掰開，蛋殼沒有掉到碗裏，蛋黃被我捏癟了。第三次，我總結前兩次的經驗教訓，總算把雞蛋完整的打到了碗裏。雞蛋打好了。我正要拿着去炒，媽媽説：“別急，還要加上葱花和鹽才可以炒呢。”我加上了葱花和鹽，再用筷子把他們攪拌均勻，媽媽告訴我一定要順着一個方向快速攪拌，才能把蛋黃和蛋青攪拌均勻。開始炒雞蛋了，我先往鍋裏倒了點油，打開煤氣，等油冒出白煙後，我卻嚇壞了，拿着碗不敢動。媽媽只好來幫忙，只聽“哧啦”一聲，我趕緊跳到媽媽背後。媽媽遞給我鏟子説：“別怕，一邊熟了，翻到另一邊，”在媽媽的指導下，雞蛋炒好了。我端着炒好的`雞蛋，迫不及待的先嚐了一口，還不錯。媽媽嚐了一口説：“有點鹹，還有個地方沒熟。”爸爸回來後，知道是我炒得雞蛋，連忙嚐了一口，説：“真好吃。”我聽了心裏美滋滋的。心想：下次我一定要比這次更好。

炒雞蛋作文4

今天中午寫完作業，我看見媽媽正在廚房裏忙活着。我也走上前去幫忙。媽媽説：“那你幫我把那四個雞蛋打進碗裏吧。”我學着媽媽的樣子，把兩個雞蛋相撞，選擇裂的最開的那個雞蛋，兩手扒住雞蛋裂縫初，慢慢使勁往外一掰，雞蛋液就滑進了碗裏。可是我的手上也沾上了雞蛋清，我顧不上洗手，我又拿起第二個，在灶台上輕輕的磕了一下，它沒有什麼動靜，我加大一點力，又磕了一下，它還是沒有什麼動靜。就這樣又磕了兩三次，它才不情願地裂開了小口子。我又扒住雞蛋的`裂縫，輕輕往外一摳，雞蛋液再次輕輕地流進了碗裏。

我把手洗乾淨，然後拿起一雙筷子，開始打雞蛋。我把蛋黃一個個戳破，媽媽説不是這麼打的，應該順時針快速攪拌，等蛋液成為黃色的液體時就可以了，按媽媽教的做法，我打好了雞蛋，正好媽媽也切完了西紅柿。油也冒煙了。我把碗高高舉起，正要把雞蛋液倒進鍋中，可是不知怎麼回事兒？鍋中的油“哧啦”一聲，油點一下子到了我的胳膊上，我嚇得不敢倒了，一直用手揉着那個地方，媽媽用手端着那個雞蛋碗，説：″看着啊！″她伸着胳膊，離鍋遠遠的，一下把蛋液倒進了鍋中，只聽“哧啦啦”的幾聲響，蛋液在這音樂的伴奏下，在冉冉升起的油煙中，在鍋中炸開了，迅速膨脹開來，像一朵朵黃色的碩大的油菜花。我趕忙拿起鍋鏟，不停地翻炒着。慢慢的，雞蛋液都凝成了塊塊。媽媽又把西紅柿倒了進去。我又翻炒幾下，媽媽説，把水加到裏面。小火燉一會兒，加上鹽。不一會兒湯變得紅紅的，黃色的雞蛋塊，紅色的西紅柿，再來幾根綠色的油菜，真漂亮！

倒在盆子裏，拿上小勺，嘗上一口，哇，真好吃啊！

看着這盆色香味兒俱全的蛋炒西紅柿，我心中無比的自豪，因為這裏邊兒有我的勞動成果！

炒雞蛋作文5

有一種炒雞蛋，吃起來從來不會覺得膩。那是我媽媽做的炒雞蛋。很香很好吃，吃在我嘴裏很滑，也感覺不到雞蛋的腥味。媽媽做的炒雞蛋很好吃，因為媽媽有自己的祕方，別人學不到。炒雞蛋有點像煎蛋，但也有點像炒雞蛋，因為炒雞蛋是先煮的，煎成圓形的時候，第一步就完成了。

當然煎雞蛋的時候也不要用太少的油，不然味道會不好。第二步是撈出煎蛋，加入一些調料，葱，姜，蒜鹽等。最後加水開始抄蛋！雞蛋煮熟後上碟，但是味道美到吃不膩，吃完還想再吃一個。除了這個配方，我媽靈巧的手是不可或缺的。我媽媽會做炒雞蛋，知道怎麼做。

這樣炒雞蛋自然好吃。炒雞蛋有另外一種味道。炒雞蛋不僅可以作為中午和晚上的菜餚，還可以作為小吃和休閒小吃，所以當你無聊的.時候，味道很好。炒雞蛋比煮雞蛋好吃。煮雞蛋清淡，沒有太多香味和味道，煎雞蛋太乾太燙，容易上火。炒雞蛋不一樣。油炸後，加水以去除熱量。

之後剩下的就是迷人的味道了。我媽媽太好了。有了這雙會做飯的手，有時候覺得我媽不做廚師就是浪費天賦。媽媽不僅臨摹雞蛋好吃，其他菜也是數一數二的。媽媽能把炒雞蛋做的這麼好吃，也是因為她學了很久的炒雞蛋才這麼精通。正因為如此，好吃的炒雞蛋被我媽發現了。

炒雞蛋自然不只是媽媽做的，別人也做。但是炒雞蛋的做法、食材、配菜都不一樣，所以口味也不一樣。每個地方都有自己獨特的炒雞蛋做法，有的是自己研究的成果，味道非常鮮美誘人，味道特別好。炒雞蛋也要經得起磨難，因為會遇到很多困難和阻礙。

煮蛋的時候如果受不了氣體的高温，怕油漬，怕油溢出來，擔心雞蛋打得太狠。以上是你做炒雞蛋會遇到的困難，但只要你能克服這些小困難，有祕訣和技巧，炒雞蛋自然會好吃！

炒雞蛋作文6

每次媽媽做番茄炒雞蛋，我都特別的愛吃，每次基本上都是光盤。那味道，説起來我現在都想流口水，味道美美的。

那個週末爸爸媽媽都去外面上班了，我一個人獨自在家裏面，上午已經把作業寫好了，就在這個時候，我腦袋裏有一個想法，那就是做一次番茄炒雞蛋。我立即拿起了手機，在網上找起了資料，查找了一些做法，我看了一看，覺得非常的簡單。

我在冰箱裏面找到了三個大的`西紅柿，我先把這幾個西紅柿都洗的乾乾淨淨，見過媽媽沒有把皮削掉，我也沒有把皮去掉，我把菜刀洗的乾淨，就開始切菜了，我學着媽媽把西紅柿分成了四份，然後又把西紅柿切成了條狀物，第一次切菜，這個菜的形狀真是五花八門啊！，有的很長，有的很短，自己看着都覺得很好笑，我把西紅柿切好之後，我就開始打雞蛋，我把兩個大大的雞蛋打好後，把裏面的蛋清和蛋黃放在了一個碗裏，我學着媽媽把裏面的蛋清和蛋黃攪拌均勻，攪着攪着雞蛋和蛋清都跑到外面來了，我把鍋也洗乾淨了，加熱，然後把油放在了鍋裏面，燒了一會兒就熱了，我學着網上的做法先把雞蛋炒一會啊，緊接着，我就把西紅柿放進了鍋裏面炒，炒呀炒，到處都是油煙，我立即把油煙機打了開來，這時候才不會那麼嗆了。

幾分鐘後，我把雞蛋和西紅柿鏟了起來，放在了一個盤子裏，嚐了一口，竟然沒有放鹽，我要在上面撒了一點點鹽，然後攪拌均勻，這時候的我覺得這個味道還可以。

爸爸媽媽回來了，看見桌子上有一盤西紅柿炒雞蛋，我告訴爸爸媽媽，這是我做的，爸爸媽媽嚐了一口，都誇我好能幹，我十分的開心。

炒雞蛋作文7

爸媽平時工作太忙，有時忙得飯都不能好好吃一口，更不用説好好做飯了。我準備多學幾道菜，一來讓他們能吃上熱乎乎的飯菜。二來也鍛鍊自己的能力。

今天中午我在廚房裏準備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嚐我的手藝，我的心頓時“砰砰”直跳。

準備做菜了，我回想媽媽做這道菜的步驟，先把番茄洗好，又把番茄切成一片片月牙形的小塊。接着我又拿了三個雞蛋和一雙筷子，我把雞蛋敲破，只聽“啪”的一聲，雞蛋落到了碗裏，我一連敲了三個雞蛋就開始攪拌了，筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響，就像在演奏一首交響曲。

蛋攪拌好後，我使勁兒擰開煤氣灶開關，“踢踏，踢踏"幾聲響後，火苗便竄了出來。我迅速往鍋裏倒了一些油，立刻發出“嗞嗞”聲音。趁油沒還沒有太熱時，我把蛋倒了下去，“嗞嗞”聲更大了，怕熱油濺到我的手上，我趕緊把鍋蓋蓋上。

過了一會兒，蛋從液體變成了固體。我掀開鍋蓋，讓番茄也“光榮”地下了鍋。

我拿起一把鏟子，把蛋和西紅柿翻來翻去，並用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的，這樣一直炒，一直這樣反覆炒，把鍋蓋蓋上，五六分鐘後關掉煤氣灶。

揭開鍋蓋，再往裏面倒一些鹽和味精，再攪伴一下，就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了！

今天中午的'西紅柿炒雞蛋，我邀請爸媽一起品嚐，也得到了他們的肯定。

這道菜是有紅有黃，酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情，只要自己動手去做，其實並不怎麼難。明天，我準備再做一道新的菜！加油喲！

炒雞蛋作文8

我是一個貪吃的人，對西紅柿炒雞蛋更是無法抗拒，今天，我要親手做一盤西紅柿炒雞蛋。

首先我找好了食材，可是我一看這一大堆西紅柿、雞蛋，還有調料，真不知道該怎麼辦，那就先從洗西紅柿開始吧！於是我把西紅柿拿到水池裏，開始洗西紅柿，可是洗着洗着，西紅柿的汁兒突然冒了出來，我只好重新洗。很快，我洗完了西紅柿，便開始打蛋了。我拿起雞蛋把它往碗邊磕了磕，裏面的蛋液流了出來，我把蛋液倒進了碗裏，我長舒了一口氣，心想：雞蛋順利搬家了。打完了雞蛋，我要開始切西紅柿了。我把西紅柿放在菜板上，然後拿起了菜刀，看着鋒利的刀刃，我的`心不由得打了一個寒顫，於是把眼睛一閉，大喊一聲，便胡亂地切了起來。切了幾下，我停了下來，看了看被大卸八塊的西紅柿，心想：切得還不錯嘛，開始炒菜吧。

我先把油倒進了鍋裏，邊倒邊自言自語：“很簡單嗎，有什麼難得啊？”可倒着倒着，鍋突然冒起了煙，於是我趕快把西紅柿倒進鍋裏，然後拿起鍋蓋擋在了胸前。

過了一會，我問道一股西紅柿的香味，於是我一股腦兒把雞蛋全部倒進了鍋裏。幾分鐘後，我將調料灑在西紅柿上，鍋裏頓時充滿了香氣。可是，因為我放菜的順序不對，我的西紅柿炒蛋變成了一張西紅柿雞蛋披薩。

這是我第一次做西紅柿炒雞蛋，雖然變成了一張披薩，但這是我第一次嘗試做菜，我非常開心。以後我會多多嘗試新鮮事物，增強自己的動手能力！

炒雞蛋作文9

那是一個星期天，直到中午爸媽都還沒回來，可我的肚子早已在叫了。“總不能我自己做吧，要知道，我可從沒做過飯啊，”我埋怨到，總不能餓着吧。做就做，誰怕誰。”

我先把平底鍋放在煤氣灶上，緊接着把油倒入鍋中。我總覺得油有些少，又倒了些進去。不好！又多了。反正是我第一次做飯，管他呢!我又把打好的雞蛋放入鍋裏。我用鏟子慢慢的翻了幾下，可沒想到雞蛋竟然粘到了鏟子上，鍋裏頓時散發出一種怪味。我把鍋端下來一瞧，裏面的雞蛋竟黑乎乎的，這可怎麼吃啊！唉:-( 從做吧。

我把鍋洗乾淨後，再次放到了煤氣灶上。我上次的吸取了教訓，先不着急倒油，先把雞蛋打到碗裏，用筷子打碎。然後把煤氣打開，再把油倒進鍋裏。過了一小會，油就像一個淘氣的小孩，不停的往外跳，有的還跳到了我身上。“啊！好燙啊！”我趕緊把雞蛋放進鍋中，也來不及看被燙的地方。過了5秒左右，雞蛋鼓了起來，我趕緊拿鏟子翻了翻，又放入了鹽。

好不容易啊，終於做好了，香味直撲我鼻。恰巧，媽回來了：“好香啊，是什麼啊？“是我做的雞蛋”我趕緊向媽“顯擺”。媽直説我是個好孩子，還誇我做的雞蛋好好吃。

通過此事我明白了，自己做的`飯要比被人做的好吃一百倍、一千倍、甚至一萬倍。我以後會多嘗試自己沒有做過的事的！

炒雞蛋作文10

放假了，老師佈置了一項作業，就是自己親手做一道美食，一聽到“美食”我馬上去我的“小食庫”找找看，比如蝦肉水餃，咖喱牛肉，西紅柿炒雞蛋，似乎也有好多好多。

今天，我就自己嘗試做一道最簡單的美食，西紅柿炒雞蛋吧！

我信心滿滿的走進廚房，一進廚房，一股熱氣向我撲面而來，我頓時覺得就像熱鍋上的螞蟻一樣熱，我突然緊張起來，也不知道是為什麼。

西紅柿炒雞蛋的材料很簡單，只有兩種，雞蛋和西紅柿就可以了，配料只需要油和鹽這兩樣。首先把西紅柿洗乾淨，切成小塊放到一邊備用，然後把雞蛋敲碎，打入碗中加入少許的水和鹽，用筷子攪拌均勻，也可以根據個人口味加點葱花進去。把所有的材料全部準備好以後，這時就可以開火了，把食用油倒入鍋中，先把油都塗到鍋的四周，這樣可以防止粘鍋，等到鍋裏的油熱了以後，就可以把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒了，把雞蛋炒好形成一塊塊的以後就先要出鍋了，把雞蛋弄出鍋後再來炒西紅柿，鍋裏還要放小許的'油，把切好的西紅柿倒入鍋中翻炒，看着西紅柿變軟了再把炒好的雞蛋倒進鍋裏跟西紅柿一起翻炒兩分鐘，這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就大功告成，可以美美的享受自己的勞動成果了。頓時覺得特別有成就感

吃着自己親自做的美食，自己認為還可以，但是媽媽説：我水放的太多了，倒進鍋裏不好成型，我也認為還有很多不足的需要改進，我爭取每次回家多做家務，多學做菜，多努力，相信會一次比一次做的好！

炒雞蛋作文11

我覺得我已經長大了，想要學習一些家務。我能做好什麼？

想了想，我決定做一個葱炒蛋。我把這個想法告訴了媽媽。出乎意料的是，媽媽同意了，我興奮地跳了起來。

終於到了做飯的時間了。我來到廚房，從冰箱裏拿了三個雞蛋，準備開始做我的拿手菜。

首先我把洋葱切好放在一邊。然後我開始敲雞蛋。我拿起第一個雞蛋輕輕地敲了一下，但它沒有打開。我又用了一點力氣敲門，但還是沒有敲開。雞蛋鼓起了肚子，彷彿在空中説：“你這麼小，想把我撞開，沒門！”我很不滿意，心想：“誰説我不會敲雞蛋？”雞蛋被重重地敲了一下，終於裂開了。我用手把它從嘴裏掰開，蛋清抓住了我的手。

我媽媽對我説：“如果你不把嘴閉上，你就不會得到它。”我聽了媽媽的`話，拿起第二個雞蛋，按照媽媽的話去做，果然，敲了起來。於是我繼續敲開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。

媽媽把煎鍋放在爐子上，往裏面倒了一些油。過了一會兒，油冒煙了。我把雞蛋倒進鍋裏，一個一個地煎。然後我把洋葱倒進雞蛋裏，用鹽煎。過了一會兒，我把雞蛋和葱從鍋裏放到盤子裏。雞蛋很香，放在桌子上。

媽媽嚐了嚐我的炒雞蛋，稱讚我的手藝。我迅速地拿起筷子夾了一個雞蛋，吹了吹，放進嘴裏。它是美味的！

畢竟這是我第一次做飯，所以我覺得這頓飯很好吃！

炒雞蛋作文12

今天，我做了一道美味的菜，它就是——香腸炒雞蛋。

我先把香腸的“外衣”給剝開，剝開以後，淡粉色的肉就呈現出來了，用鼻子聞一聞，還有一股誘人的香味呢！我把香腸放在砧板上，拿起刀切了起來。刀好像不聽我的使喚，切得香腸一片薄，一片厚，一片大，一片小，很不均勻。

切好了香腸，接下來要打雞蛋了，但是我不知道應該怎麼打雞蛋，於是我就向媽媽請教。只見媽媽拿起一個圓溜溜的雞蛋在盤子的邊緣一碰，雞蛋殼破了一條縫，媽媽再把蛋殼一分為二，隨後金色的蛋黃、雪白的'蛋清就爭前恐後地滑進了盤子裏。我照着媽媽的樣子開始做，果然很簡單。蛋液準備好以後，我把切好的香腸倒進了盤子裏，又往盤子里加了些鹽、雞精和料酒，拿起筷子開始攪拌，香腸被我拌得滾來滾去，就好像在雞蛋液裏游泳一樣。

拌好蛋液後開始來到了最重要的一步：炒香腸了！我小心翼翼地打開煤氣灶開關，火苗立刻像一條蛇一樣竄了出來，嚇得我跳開三米遠。過了一會我伸長脖子看了看，鍋已經很熱了，我踮着腳把油倒進了鍋裏，再把混着香腸的雞蛋液倒進去，拿起鏟子左剷剷右剷剷，翻來覆去地鏟了一會，一陣香味撲鼻而來了非常誘人。哇！這道菜大功告成了！

這是世界上最美味的香腸炒雞蛋了，因為這是我自己做的。

炒雞蛋作文13

今天我的爸爸要給我做一道好吃的西紅柿炒雞蛋。

首先爸爸要去超市買食材，都要買什麼呢？要買幾個西紅柿和一簍圓圓的大雞蛋。回到家要把西紅柿洗乾淨切成一小片一小片的，然後把糖和鹽準備好，再拿出來四枚雞蛋打碎，攪拌成金黃色的。現在我的爸爸開始做菜了，先放油，再把黃黃的雞蛋倒入鍋中炒熟，把白糖和鹽放入鍋中，再炒一炒，現在要把西紅柿放入鍋中一直炒一直炒。我問爸爸：“什麼時候停下來呀？”爸爸説等到西紅柿的果汁炒出來就可以了。等爸爸做好之後就把盤子拿出來，把雞蛋柿子盛進去。之後把鍋洗乾淨，把碗拿出來，把米飯放進碗中。這個西紅柿炒雞蛋是黃裏透紅，紅裏透黃，色澤鮮豔，這道菜真是又好看又好吃，堪稱十全十美啊！菜才剛剛出鍋，香氣就從廚房飛了出來，非常好聞，我都不用叫媽媽，她自己就出來了，是被香氣吸引出來的。爸爸先拿起了筷子，吃了一口，自己都誇着自己做的菜好吃，讚美道：“這道菜真是饞涎欲滴、涎流三尺，可真不是一般的'好吃！”我和媽媽也趕快把筷子拿了出來，剛吃了一口就收不住，還想吃第二口、第三口。

但是有一個小祕密，我要告訴你，我爸爸的菜是從菜譜上學的，而這菜譜是哪來的你可不知道，你們會説：“是從書店裏買的。”不不不，是奶奶傳給爸爸的！我奶奶也是一位會做美食的人！爸爸有一個小小的願望是做一個大名鼎鼎的廚師，而奶奶也有這樣的願望，真是母子連心啊！

最後告訴你們一個更重要的祕密，那就是我爸爸為什麼會給我做呢？那是因為，今天是我期末考試公佈成績的日子，我告訴了他，我考了100分，他很高興就給我做了一道西紅柿炒雞蛋。

下次我爸爸還會給我做什麼好吃的呢？是酸甜苦辣鹹裏什麼滋味呢？請聽下回分解！

炒雞蛋作文14

今天我媽出門會遲到，但是我肚子開始咕咕叫。我找了很多地方，但找不到吃的。於是我決定自己做個菜。怎麼辦？炒雞蛋！

想到媽媽做的煎蛋最好吃，我差點流口水。

首先，我從冰箱裏拿出七個雞蛋，把它們打碎成一個碗，用力攪拌。

攪拌完後，我把油倒進鍋裏，把鍋放在爐子上，打開煤氣爐。

但是，為什麼沒有火焰呢？我急着把鍋放下，重新裝上。我工作了很久，卻找不到任何問題。

突然想到，我媽上次不開煤氣閥門就火不起來。你這次沒有打開氣閥嗎？讓我看看主氣閥。還關着！哈，我真粗心！

最後，火焰在煤氣爐上一圈又一圈地躥起來。

油熱了，我小心翼翼地把雞蛋倒進鍋裏。但是油漸漸到了我手裏，讓我笑了。我學着媽媽的方法，往手上抹醬油，好像不那麼疼了。

然後，我以我媽為榜樣，炒了。最後放了點味精和鹽，攪拌了幾下，就拿出來了。

當我關掉煤氣灶和總閥的'所有開關時，我媽媽急匆匆地回家了。她以為我快餓死了，但看到我出色的工作，就一直誇我能力強。

我給了我媽一雙筷子，如果我做的菜比她做的好吃就讓她嚐嚐。媽媽咬了一口，豎起大拇指説：“還不錯，還不錯。”我自己拿起筷子，往嘴裏塞了一個雞蛋。味道好香好好吃。

我享受着我的勞動成果，這是我媽稱讚的，也是努力和自力更生的滋味！

炒雞蛋作文15

一天，我剛起牀，我的獨自就開始唱“空城計”了，正準備用我的高分貝超級嗓音叫媽媽起牀給我做早餐，猛然想起今天家裏沒人，哈！家裏就是我的天下了。

“咕咕”肚子又開始抗議了，為了填飽肚子，走，找吃的去！經過我的地毯式搜索，發現了一枚雞蛋。好！今天就來個炒雞蛋。

首先，架好鍋，點火，讓火將鍋裏的水分燒乾，接着馬上倒油，“絲”——一股清煙騰起，那黃澄澄的油立刻就沸騰起來了。然後敲蛋，怎麼敲呢？我努力回想奶奶原來炒蛋的情景，有了！我拿出蛋在鍋的邊上輕輕一敲，隨着“咔”的一聲，雞蛋裂開了一條縫。緊接着迅速將蛋用力一掰，黃白相間的.蛋黃和蛋清象頑皮的孩子，似飛蝗，爭先恐後地擠了出來，跳到了鍋裏，“絲”——的一聲，蛋黃和蛋清好似一個金燦燦的小太陽。對了，還要把蛋翻翻，於是我拿起鍋鏟將蛋剷起來一翻，誰知，在那些大廚手下乖乖聽話的蛋，到我這它卻來了個凌空翻，落在鍋裏，濺起油在我手上，疼得我哇哇大叫，行後退一步，忽然我想起了什麼衝到鍋前再次將煎蛋翻了一面，不過背面還是糊了。我急忙關掉火，把蛋小心翼翼的盛在盤子裏。我用筷子夾起蛋咬了一口，唉……忘了放鹽，我拿起鹽撒在金黃的煎蛋上，聞着那淡淡的蛋香，口水都要流出來了，咬一口，呵！味道還不錯，好吃！

雖然這是我的第一次炒蛋，但是還不錯吧。呵呵，我挺厲害吧！