銀耳蓮子綠豆湯的做法

銀耳蓮子綠豆湯，聽起來就是很滋補的一款湯，有銀耳襯托湯的顏色也很好看。下面是小編收集整理的銀耳蓮子綠豆湯的做法，歡迎閲讀參考！！

銀耳蓮子綠豆湯的食材和調料:

蓮子 銀耳 綠豆枸杞冰糖

教您銀耳蓮子綠豆湯的家常做法，如何做銀耳蓮子綠豆湯才好吃

一、 綠豆洗乾淨，銀耳洗乾淨，泡水1小時後撈出，再清洗一次，去蒂，撕成小塊。蓮子泡30分鐘

二、 紫砂煲中導入適量水，放入所有材料，熬煮2小時

三、 最後加入冰糖煮勻，即可

家常美食小貼士:

1、綠豆不宜煮的過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效。 2、脾胃虛弱的人不宜多吃。 3、服藥特別是服温補藥時不要吃綠豆食品，以免降低藥效。 4、未煮爛的綠豆腥味強烈，食後易噁心、嘔吐。