榨菜餃子餡做法
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説到榨菜餃子,大家是不是口水都要流出來了,榨菜餃子是好吃,但是大家會做嗎?如下小編就為大家收集了榨菜餃子餡做法,歡迎閲讀!
用料
做法
準備包餃子用的麪粉,我用的是自發粉
2.麪粉加水,揉成團,醒發一段時間
3.準備餃子餡料要用的.材料
4.肉去皮,洗淨,用廚房紙擦乾,剁成泥
5.榨菜切成丁
6.葱切小段
7.揉加蛋清,攪拌
8.在攪拌後的肉內加入榨菜丁、葱以及少許鹽調味
9.將之前醒發的餃子皮,切小,擀圓
10.將之前準備的餃子包餡
11.包好的餃子入鍋煮熟
12.出過後撒少許葱即可食用
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