耮糟湯圓的做法

你有吃過耮糟嗎？耮糟湯圓是個不錯的搭配哦！下面小編收集了耮糟湯圓的做法，供大家參考!

食材

主料

湯圓100克

輔料

雞蛋1個

米酒適量

白糖適量

步驟

1.坐鍋燒水，等鍋裏水開後下湯圓。

2.湯圓全浮起來，也就是熟了。

3.之下後米酒。

4.加少許白糖。

5.倒入雞蛋液後關火。

小貼士

湯圓和米酒，超市都有賣。

糯米酒不能久煮，久煮營養就全流失了。