雞架的家常做法
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雞架的家常做法是什麼?相信很多人都想知道吧?以下是小編為您整理雞架的家常做法的`相關資料,歡迎閲讀!
雞架的家常做法1材料
青蘿蔔一根,紅蘿蔔一根,姜,雞架一盒,鹽,蠔幹,瑤柱適量
做法
1.青紅蘿蔔洗乾淨去皮切塊備用,薑切片,雞架洗乾淨晾乾水下鍋煮一下去掉血腥味蠔幹瑤柱用熱水泡一下備用。
2.青紅蘿蔔、薑片、雞架、蠔幹、瑤柱加水中慢火熬2個小時左右加鹽調味即可。
雞架的家常做法2材料
鮮淮山1根,雞架,玉竹,沙蔘,薏仁適量,鹽,蜜棗,姜
做法
1.鮮淮山洗乾淨去皮鹽水浸泡10分鐘後切塊,再換一盤鹽水浸泡至下湯煲。
2.雞架洗乾淨熱水灼煮取掉血腥味泡冷水晾乾備用 薑切片(3-4片)。
3.適量玉竹沙蔘薏仁浸泡片刻備用。
4.所有材料放入瓦煲內加水中慢火熬2個小時左右加鹽調味即可。
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