採購會議紀要範文

在日常的學習、工作、生活中，處理事務上我們需要用到會議紀要，會議紀要是在會議記錄基礎上經過加工、整理出來的一種記敍性和介紹性的文件。你知道會議紀要怎樣才能寫的好嗎？下面是小編整理的採購會議紀要範文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

採購會議紀要範文1

會議紀要

一、會議時間：20年2月6日14：30

二、會議地點:項目會議室

三、會議內容：5月20日開業前物質採購協調會

四、與會單位和人員：詳見本次會議簽到表

五、會議主持：

六、紀要整理:

會議內容：

5月25日酒店開業在即，為確保材料、物資供應能滿足酒店開業要求，並解決酒店物質採購及各專業單位在施工過程中產生的關於甲指甲供材料採購及三方合同方面的問題，項目部邀請採購部、酒店籌建辦、裝修設計院、綠化部、集團家居中心、物業管理公司及相關施工單位召開本次酒店開業前物質採購協調會議。

一、本次協調會議對採購流程做了深入的討論，以下為會議明確的流程：

室內傢俬、飾品、枱燈：裝修設計院下單抄送項目部→採購部採購→設計指導廠家佈置

酒店客户消耗品、辦公設備、廣告、銘牌等：酒店籌建辦下單→採購部採購→廠家安裝。

蒸氣鍋爐、餐具、小五金：酒店籌建辦下單→採購部採購→廠家安裝。

室內園林綠化類：綠化部下單→採購部採購→綠化部現場佈置。

室外園林構件類：綠化部提供清單→項目部下單→採購部採購→廠家現場安裝。

機電設備、吊燈、壁燈：機電下單→採購部採購→機電安裝。

營銷方面需要的物品由營銷部門直接下單給採購部。物業是單獨的系統，需要的物品直接由物業下單給採購。

二、採購部明確了各類物資下單時間、到貨時間相關要求。 由於集團採購部採購量大，針對酒店5月20日開業的物資採購，採購部制定了物質下單到貨時間表，各部門應根據物資所需的生產週期提前一定的時間下單，並提前書面通知到場時間，以便採購部安排物流配送。

附：《酒店物品下單到貨時間表》

三、各部門、施工單位提出的問題

機電：空調、水泵、配電箱、潔具、燈具、開關面板、筒燈、射燈採購單已經發到了採購部，希望採購部要求廠家及時生產，多催促廠家的生產進度及到貨時間。

設計院：由於浴缸在陽台位置佈置不適合，決定將客房陽台浴缸取消，陽台地面燈具取消，相關內容的.採購應停止。明天會發設計修改聯繫單。

項目部：酒店SPA、酒廊、KTV、按摩間、特色餐廳、小型商鋪未招商、未定裝飾方案、未制定開放時間表，請酒店籌建辦結合酒店開業的整體效果制定時間表，開展相關的招商、裝飾、開放工作。

酒店籌建辦：最遲2月8日會回覆項目部

項目部：酒店開業倒記時廣告牌及遊艇碼頭方案請營銷中心儘快跟蹤落實施方案，酒店開業前的宣傳、活動等所需的物資採購及場地佈置應和採購部、酒店籌建辦溝通協調好。 營銷中心：方案還未最終，方案確定後會第一時間通報項目部。

四、作物質採購協調會總結及提示

酒店5月20日開業對於公司及整個項目銷售都至關重要，在年會上總裁均要求惠東鳳凰酒店必須按時開業。公司相關的各部門及參建單位必須認識到酒店的重要性及緊迫性，酒店5月20日開業這是必須完成的任務!

酒店的準時開業對於物資到位要求很高，各部門必須認真梳理絕對不能漏項，並需提前和採購部聯繫，特別對於大批量採購需要了解廠家的生產能力是否滿足要求，對於大型設備採購需要考慮到安裝調試時間，是否需要提前安裝管道、設備基礎等。倉庫管理需針對酒店物質大批、集中到場的特點安排好人員及存放場地，做好收、發、登記、存放工作。

附：《酒店物品下單到貨時間表》 《酒店物資採購梳理》

以上內容如各單位收文24小時內如未提出異議將視為同意本會議紀要。

採購會議紀要範文2

預備會會議紀要

時間：20年月日9：30至17：30會期一天

地點：山大路老轉村大酒店

主持人：牛虎兵山東老轉村酒店集團董事長

出席者：

胡清海景花園大酒店採購部經理、陳述清海情大酒店副總經理、賈在華新聞大廈採購部經理、胡金榮中豪大酒店總經理助理、李亞妮中豪採購部經理、牛虎兵老轉村酒店集團董事長、徐吉祥老轉村酒店集團採購部經理、任興本舜和酒店集團董事長、李薇舜和酒店集團財務總監王玉巖舜和酒店集團採購部經理、杜振新舜和酒店集團採購部副經理、刁晉雲舜和酒店集團採購部副經理、陳法波舜和酒店集團信息部經理、黃立勇天天海鮮大酒店總經理、鄭波天天海鮮大酒店採購部經理記錄：

張東花、蔣威、鄧海洋

討論議題：

1、山東老轉村集團有限公司牛虎兵董事長介紹成立酒店採購聯盟的背景、意義和發展設想。

2、討論酒店採購聯盟章程並進行修改，選舉酒店採購聯盟理事長、採購技術總監，設立祕書處，推舉祕書長、副祕書長及工作人員。

3、討論填寫首批集中採購明細表的規範。

4、討論酒店採購聯盟招投標辦法，程序。

5、討論首批集中採購供需洽談會的時間、地點、議程和前期準備工作。

6、討論酒店採購問題，交流採購管理經驗。

7、山東舜和酒店集團任興本董事長代表採購聯盟發起單位做結束陳詞。

牛虎兵董事長就目前酒店採購中的問題，對成立發展聯盟的原因做出了三點分析：

一、當前採購活動存在的問題。

二、採購聯盟成立的緣由。

三、建立採購聯盟的重大意義。

討論發言按發言順序記錄

牛虎兵山東老轉村酒店集團有限公司董事長：

成立酒店採購聯盟的原因主要是三點，第一點，當前酒店採購中存在了許多問題：

1、採購的職業化、專業化缺位，隨意性、臨時性和短期化加劇。在當前的酒店採購中，採購的職業化、專業化程度低，影響了採購的質量，一個專業的採購員是相當於半個廚師的，而在日常酒店採購中，並沒有做到採購的職業化、專業化，不間斷的更換採購員也並沒有起到應有的效果，我們要把採購看作是一門專業、職業和事業來做，這是一個發展的方向。

2、採購政出多門，多方干擾，干涉了採購權。有些酒店的領導、廚房的總廚把控採購權，影響了採購的決定權、支配權，供應商為了取得供應權就需要攻堅影響了採購的決定，造成了令出多端，控制權的分散，使得采購價格及質量的換亂，難以掌控。

3、對供應商的管理不夠嚴格規範，致使品質、價格失真。目前的供應商的整體素質低，魚龍混雜，稂莠不齊，甚至有些不正當人員從事供應工作，這就造成了調整供應商的困難，對其調整阻力極大，甚至引起爭端，這就造成了當前供應商的規範化層次較低，供應的服務質量，產品品質難以滿足酒店發展的需要。

4、採購監控成本高，效果差，造成重大違法違規事件。酒店中對採購的監控體系還十分的脆弱，某些採購人員收取灰色收入，使得采購的物品品質、價格失真，當前採用人盯人的監控制度只會加劇人力成本，我們要依靠制度對採購流程進行監控。

5、採購規模化程度低，“小、零、散”問題加劇。酒店採購相對於大規模採購來説，規格小、數量少、品種多，這就造成了採購規模上不去，管理成本大幅度上升。

6、產生問題的根源：採購活動落後於傳統服務業的現代化理念。現代化的服務理念可分為6點：

1以價值鏈價值化為核心的供應鏈系統的發展。

作為傳統服務業之一的酒店行業並沒有按照現代化服務理念去運作。舉例來説，像沃爾瑪它做的是全球的超市零售業務，但是利用全球的供應鏈系統，就可以將全球的超市供應商連接起來，形成一條有效的供應鏈系統，保證其超市運營的快速有效;像國美，你可以看見的是經營電器零售業務，實際上背後運作的是現金流的經營槓桿;像重慶的陶然居，建立生態酒店模式，將農業、農村、農民結合起來，開展農副產品加工，開發食品加工基地，走出了新農村酒店模式的道路。

就目前而言，我們的採購理念並沒有認識到供應鏈的真正價值，當供應鏈達到一定規模時，才會顯示出真正巨大的效益，供應鏈鏈條中的價值才能顯現出來。

2信息技術的應用。

信息技術在流通領域，尤其是物流方面起着至關重要的作用。信息流對物流的支撐，而信息技術又支持着信息流的傳遞，對整個物流供應鏈來言，真正能看到得是源頭的現代信息技術，和下游的現代物流業。當前社會，越來越多的行業懂得利用現代信息技術整合企業整個系統，真正做到了信息化，大大的提高了效率。

3傳統服務業強大的現金槓桿理念。

在傳統服務業當中，利用現代化理念，發揮現金槓桿的巨大作用。像沃爾瑪正是利用了供應商的大量資金，從而推動了沃爾瑪全球零售業的快速發展;電器零售巨頭國美，利用供應商強大的現金流進行房地產開發，進行大宗商品的交易用小小的現金槓桿帶了巨大的經濟效益。延伸到我們採購當中來，我們是否也能利用現金流的金融槓桿作用獲得利益，這都是可以思考的問題。

4食品安全綠色環保理念。

在日常的生活當中，可能有60%以上的食品具有不安全因素，速度經濟帶來的負面影響，使得食品安全問題日益突出。以調料為例，調料的工業化生產，使得調料的使用率大幅度提高，高級的調料，帶來了口味的變化，甚至於許多廚師已經到了不放調料，不會烹製的地步。其實，真正的.味道恰恰是原料本身融合在一起形成的，才叫做原汁原味。因此，隨着人們生活水平的提高，要求也日益提高，而我們的採購卻無法滿足要求。

5企業聯合聯盟的問題。

國外的連鎖加盟模式是多種多樣的，它們都有着共同的利益點，形成了利益的共同體。現階段中國的行業協會並沒有發揮出應有的作用，行會無法突出圈子，視野不夠開闊，觀念理念落後，制約着聯盟的發展。

6採購是由供應鏈影響下的產業鏈規模決定的。

我們看供應鏈體系，常常只看到供應鏈的下游，看到最後的結果，應該注意到供應鏈上游的延伸，發現新的利益增長點。舉例來説，千喜鶴集團成立初期是依靠糧油產品經營，通過一次偶然的機會成為了軍隊的飲食社會化保障企業，通過對供應鏈的延伸，又建立了豬肉屠宰與肉製品加工，最終形成了集餐飲服務、食品加工、屠宰與肉製品加工、糧油貿易、進出口貿易、商業連鎖、物流配送為一體的現代化企業，這就是產業鏈的延伸關係。千喜鶴集團董事長劉延雲一句話讓我記憶深刻：“當我們做企業，員工為精神而戰時，足矣!”

第二點是採購聯盟成立的緣由。

以我們老轉村自身的經歷來説，在採購中也遇到許多的問題，我們開始尋求解決的辦法，決定採購專業化，沒有科學的體系、管理理論，再老實的人當採購員也會發生問題，要使採購員掙錢掙到明處。首先我們採取比價體系，和超市聯繫，參考超市的價格，後來又與政府物價部門合作，最後找到了大型農貿市場，獲得一份市場價格，從而建立起市場比價體系，在比價範圍內，能夠知道市場降價的時間，去研究供應商，約束供應商，降低我們的採購成本。

後來發現比價“市場價”還能有很大的發展空間，接着又提出了“源頭價”的方法。即劃分採購的A類產品，採取“二八理論”：20%的原料決定了80%的價值。建立了源頭價檔案，通過對源頭價的比較、考核，推動了酒店毛利率的增長。通過對源頭價的研究，發現，如果採購規模上不去，對供應商的談判就很難展開，因此我們才提出建立酒店採購聯盟的理念，集中採購利用整體價格去談判，實現原料的品牌化，降低酒店的成本。

第三點是建立採購聯盟的重大意義

1、以規模化贏得價格優勢。

2、以品牌化贏得供應商質量、安全保障。可以在酒店聯盟採購中委託質量檢測，做到抽檢。

3、以統一管理，聯席決策，多方制衡，集體監督。

4、以集約化，科學化管理，降低採購費用。包括物流、倉儲、配送的共享，從而使採購費用、人員減少，工作任務的改變，可以創造新的價值。

5、以供應鏈服務體系理念，建立全方位大采購體系，全面優化企業內部管理，降低採購成本，提高質量。

6、經營、管理資源的共享。

1每個企業都有自己管理上的優勢、特長。通過採購聯盟，可以使經營項目集約化，做到產品研發、技術、人員的交流，實現資源的合理利用。進行研發的項目要跟着採購走，跟着供應鏈的發展不斷進步。

2對管理成果資源的共享。

3對信息技術的利用，建設信息系統，建立專門的採購交流平台。

4對銷售渠道、供應商資源的共享。

5在物業管理方面，利用各自的優勢項目，在維護維修方面互助。

6在聯盟發展利益的問題上達成一致，做到利益的共享。

任興本舜和酒店集團董事長：

第一各方面，由於中餐原材料採購品種多，保管方式方法難，時效性大，不像是工業產品，國家可以進行監管，能夠有資質、生產許可證等證明，保證了質量。而中餐原材料相對來説，受監督難，缺乏產品標準和品牌性，產品具有複雜性。

中餐採購的多樣化，複雜性，就造成了“看着便宜用着貴”的現象。因此在確定影響菜品質量的問題上，要看到是在追求權力，是對一種支配權的追求。供應商為了取得供應權，再推薦新原材料時，甚至會將新材料的烹調方法都推薦給廚師長，這樣就大大促進了新菜品的推出。而把採購權支配權從廚師長的手中剝離，就會影響廚師長的積極性，採購員對新原材料並不會做出積極地反映，因此，只要酒店賣出菜品，就要考慮到廚師長的感受，要處理好採購權的集中與剝離的關係。

對於酒店集中採購的問題，提出兩個觀點：

1、先抓A類產品，即用量大，品牌化的產品。

2、目標定在源頭。

在建立酒店採購聯盟的問題上，要做到職業化、專業化，產業化。提出：

1建立聯盟內的信息平台，方便溝通交流信息。

2採購聯盟中的採購原材料項目確定的數量不要太多，先做起來，使參與企業能夠嚐到甜頭，才能調動參與酒店的積極性。

採購會議紀要範文3

時間：xx年x月x日下午三點半

地點：市公司前二樓小會議室

主持人：

參會人員：市公司紀檢辦

市公司財務部

市公司審計部

市公司企管部

市公司基建部

市公司總經辦

市思行合一商貿有限公司

市多元計算機有限公司

市鋭彬偉業商貿有限公司

會議內容：市公司電腦、打印機等辦公設備集中採購招標會議

根據市公司總經理辦公室《物資設備採購招標申請表》，馬經理和周經理作了批示：“同意，按招標有關規定辦理”。依據《中華人民共和國招投標法》、集團公司及市公司招投標的有關規定，市公司基建部組織對該項目進行了招標，會議內容如下：

1、由三家投標單位分別介紹了自己單位的資質及主要

業績，在會人員查看其相關資質證件。

市多元計算機有限公司，註冊資本：人民幣五十萬元整，一般經營項目：計算機軟硬件產品、建材、礦山機電、通信產品、辦公自動化設備經銷、維修;安防工程設計、施工三級;曾經多次參與“市、縣、區”政府採購中心招投標活動;

市思行合一商貿有限公司，註冊資本：人民幣一百萬元整，一般經營項目：電子產品、文體用品及器材、辦公耗材、計算機及辦公設備、五金交電、建材、傢俱、針紡織品、日市多元計算機有限公司，註冊資本：人民幣五十萬元整，一般經營項目：計算機軟硬件產品、建材、礦山機電、通信產品、辦公自動化設備經銷、維修;安防工程設計、施工三級;曾經多次參與“市、縣、區”政府採購中心招投標活動;

市思行合一商貿有限公司，註冊資本：人民幣一百萬元整，一般經營項目：電子產品、文體用品及器材、辦公耗材、計算機及辦公設備、五金交電、建材、傢俱、針紡織品、日用百貨銷售;計算機、辦公設備維修;計算機軟件開發及銷售;

市鋭彬偉業商貿有限公司，註冊資本：人民幣三十萬元整，一般經營項目：計算機及周邊設備銷售及維修、辦公設備銷售及維修;辦公耗材、日用百貨、文化體育用品、機電產品、五金交電、建材、服裝、鞋帽銷售;通訊數碼產品銷售及維修;軟件開發及銷售;局域網建設。

2、三家單位投標金額分別為：

市思行合一商貿有限公司178800元

市多元計算機有限公司159070元

市鋭彬偉業商貿有限公司174500元

經過三家的唱標，對其價格、所含配件、售後服務及耗材進行比較，經過議定，決定晉城市多元計算機有限公司為此次採購的'供應商。

3、總經辦申報的預算金額為193400元，通過集中採購，對3家投標單位進行綜合比較，議定中標價格為159070元，比預定價格低了34330元。採購明細詳見附表。

4、隨後針對辦公設備售後服務和耗材進行比較，在會議上決定由總經辦自行選定日後耗材維護單位。

5、會議上議定的供貨期為一週，供貨合同、售後服務具體內容、質量保證等由總經辦和供貨商具體簽訂。

6、貨到安裝調試後，由總經辦組織企管部計算機中心的專業人員和設備具體使用人員進行驗收，簽字驗收合格後依據合同，支付款項。

參會人員簽字：