![XO醬蒸絲瓜的做法步驟]( "XO醬蒸絲瓜的做法步驟")
- 1、蒜頭壓扁，切碎，略剁成蒜蓉；絲瓜刮皮後切段；熱鍋冷油，小火爆香蒜蓉；盛起蒜蓉，加入適量鹽，拌勻；在絲瓜的切面上放一次爆香的蒜蓉；2、在蒜蓉上面放一層XO醬；燒開一鍋水，水開後放入絲瓜，大火蒸4~5分鐘，關火馬上揭蓋取出；(蒸絲瓜跟其他東西不同，我們平時蒸東西很多時候都是關火後燜一會，但因...
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![醬蒸五花肉的家常做法]( "醬蒸五花肉的家常做法")
- 五花肉是十分美味的，也有許多種做法，那麼我們應該如何製作醬蒸五花肉呢？下面是小編分享給大家的醬蒸五花肉的家常做法，歡迎閲讀。步驟1.五花肉切塊，起油鍋兩面煎一下，撈起2.碗底放豆腐乾或千張都可以，我放的是兩支小冬筍切成片。3.放上煎過的五花肉，愛吃辣的可以放上辣椒，料酒適量...
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![什麼是粉蒸肉 怎麼做粉蒸肉]( "什麼是粉蒸肉 怎麼做粉蒸肉")
- 粉蒸肉(又名面面肉)是廣泛流行於中國南方地區的(江西、四川、陝南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的漢族傳統名菜之一。以主料帶皮五花肉加米粉和其他調味料製作而成。下面是本站小編整理的相關內容，歡迎大家閲讀!做法方法一美味粉蒸肉美味粉蒸肉製作食材主料:帶皮花...
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![日式蒸魚]( "日式蒸魚")
- 日式蒸魚温和平緩，最益幼兒、老及病程中或恢復中者。下面是詳細介紹，歡迎閲讀!美食材料主料：大七星斑下巴(約500克)，火鍋豆腐1盒輔料：香茹1個，海帶1/2條，紅蘿蔔1片，葱末1根調料/醃料：味霖1大匙，柴魚醬油2大匙美食特色適宜食用者：1、消化吸收功能虛弱、營養不良者。2、幼兒、老人消化...
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![蒸兒糕]( "蒸兒糕")
- 蒸兒糕是南京人傳統食品，賣糕人一副挑子，一頭盛米粉，一頭是小火爐，現加工、蒸熟，熱騰騰的。過去的小孩除了吃奶外，差不多都是吃着蒸兒糕長大的。而且個個白淨肥胖結實。蒸兒糕的營養價值較高，因此受到平民百姓的歡迎，也鑄就了當時早餐業的輝煌。製作工具蒸兒糕是以米粉為主料，用芝...
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![魚子醬怎麼吃-魚子醬怎麼吃才正確-吃魚子醬的好處]( "魚子醬怎麼吃-魚子醬怎麼吃才正確-吃魚子醬的好處")
- 魚子醬中所含的脂肪酸能夠有效地滋潤營養皮膚，更有使皮膚細膩和光潔的作用，所謂的“返老還童”其實講的就是這樣的一個祕密。那麼魚子醬怎麼做好吃呢?魚子醬可以怎麼吃呢?請閲讀以下文章，跟着本站小編一起來了解。魚子醬怎麼吃_魚子醬怎麼吃才正確_吃魚子醬的好處魚子醬沙拉...
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![清蒸魚用什麼魚-清蒸魚的技巧]( "清蒸魚用什麼魚-清蒸魚的技巧")
- 喜歡吃清蒸魚的朋友，知道清蒸魚用什麼魚，如何做最好吃。下面本站小編為大家收集整理的相關資料。歡迎大家閲讀!!!清蒸魚用什麼魚鯽魚：有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產婦少...
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![蒸南瓜怎麼做-蒸南瓜的做法]( "蒸南瓜怎麼做-蒸南瓜的做法")
- 蒸南瓜是一道有食療效果的傳統菜品。那麼，蒸南瓜要怎麼做呢？下面是蒸南瓜的做法，一起來看看。蒸南瓜的做法做法一用料：300g南瓜。配料：60g紅棗、10g百合、10g蜂蜜。做法：1、南瓜洗淨去皮，切成塊。2、紅棗洗淨，浸泡一會，去核。3、百合泡發(新鮮的.百合最好)。4、南瓜放在盤中，放上紅...
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![雜醬麪的雜醬怎麼做 3種經典美味雜醬做法步驟]( "雜醬麪的雜醬怎麼做 3種經典美味雜醬做法步驟")
- 導語：雜醬麪裏面的雜醬要怎麼做？下面就跟着本站小編一起來了解一下吧！雜醬麪中的雜醬種類其實很多，不僅僅有大家常見的肉末雜醬，還有素的雜醬，或者雞蛋雜醬，火腿雜醬，海鮮雜醬等多種新開發出來的口味，不過最為傳統正宗的還是豬肉末做的雜醬，另外雜醬是一些地方的叫法，很多地方也稱之...
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![甜麪醬做炸醬麪的做法]( "甜麪醬做炸醬麪的做法")
- 炸醬麪是北方的一道美食，用各種美味的醬料給面帶來新的生機，甜麪醬炸醬麪就是主要佐料為甜麪醬的一種炸醬麪。甜麪醬是使用麪粉發酵製成的醬料，可以應用在許多吃食上，不管是大葱捲餅還是醬爆肉絲，都可以看到它的身影，而炸醬麪與甜麪醬又能碰撞出什麼誘人的美味呢？甜麪醬炸醬麪的...
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![甜麪醬炸醬麪的做法]( "甜麪醬炸醬麪的做法")
- 炸醬麪是北方的一道美食，用各種美味的醬料給面帶來新的生機，甜麪醬炸醬麪就是主要佐料為甜麪醬的一種炸醬麪。甜麪醬是使用麪粉發酵製成的醬料，可以應用在許多吃食上，不管是大葱捲餅還是醬爆肉絲，都可以看到它的身影，而炸醬麪與甜麪醬又能碰撞出什麼誘人的美味呢？下面小編來和大...
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![祝朋友事業蒸蒸日上的祝福語]( "祝朋友事業蒸蒸日上的祝福語")
- 在平日的學習、工作和生活裏，要用到祝福語的地方還是很多的，祝福語是人們用語言文字表情達意的言語活動。那什麼樣的祝福語才算得上是好的祝福語呢？以下是小編為大家收集的祝朋友事業蒸蒸日上的祝福語，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。祝朋友事業蒸蒸日上的祝福語...
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![蒸餃怎麼做好吃-蒸餃的做法]( "蒸餃怎麼做好吃-蒸餃的做法")
- 蒸餃是中華民族傳統節日食品，是每年春節必吃的年節食品。相傳是中國東漢南陽“醫聖”張仲景首先發明的，在中國許多省市也有冬至吃餃子的習慣。中國南方地區也普遍有餃子這一食品。這種尋常小吃雖在宴會上難登“大雅之堂”，卻是西安餃子宴飯店近年的獨創美食，它與著名的仿唐菜...
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![荷葉粉蒸肉]( "荷葉粉蒸肉")
- “荷葉粉蒸肉”是杭州一款享有較高聲譽的特色名菜。在清末，相傳其名與“西湖十景”的“麴院風荷”有關。它是用當時杭州的鮮荷葉，將炒熟的香米粉和經調味的豬肉裹包起來蒸制而成，其味清香，鮮肥軟糯而不膩，夏天食用很適合胃口。歷史文化1.“荷葉粉蒸肉”是杭州享譽頗高的一種特...
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![蒸羊]( "蒸羊")
- “蒸羊”是北宋京都餚饌名品之一，傳入南宋後稱為“盞蒸羊”(即碗蒸羊)或“爛蒸大片”。蘇東坡《老饕賦》中説：“爛櫻珠之蜜煎，翁香酪之蒸羊，蛤半熟以含酒，蟹微生而帶糟，蓋聚物之天美，以養吾之老饕。”楊萬里曾有“太官蒸羊壓花糕”之句;清人李念慈在《汴梁竹枝詞》中又有“紅油...
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![粉蒸排骨]( "粉蒸排骨")
- 粉蒸排骨是將排骨醃入味，灑入蒸肉米粉和清水抓勻，然後鋪於番薯塊上，放入鍋內隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨，雖然排骨蒸熟後肥而不膩，軟爛入味，但飽吸鮮味的番薯塊，才是此菜的精華所在。美食用料排骨,紅薯,四川辣豆瓣醬,老抽,蒜,酒?汁(沒有可用料酒代替),...
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![清蒸鰣魚]( "清蒸鰣魚")
- 清蒸鰣魚是江蘇菜，魚身銀白，肥嫩鮮美，爽口而不膩。食時，若再蘸以鎮江香醋和薑末，更是別有風味。此菜為江南三味之一。製作材料：主料：鰣魚(750克);輔料：豬網油(100克)，香菇(鮮)(40克)，蝦米(2克)，火腿(30克)，春筍(60克);調料：姜(10克)，鹽(2克)，胡椒粉(1克)，豬油(煉製)(40克)，香菜(5克)，小葱(1...
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![汗蒸有什麼好處-汗蒸的介紹]( "汗蒸有什麼好處-汗蒸的介紹")
- 導語：汗蒸是一種養生保健方法,對身體的好處有很多,那麼具體好處有哪些?不妨看看本文，也許你能找到你的答案。汗蒸有什麼好處_汗蒸的介紹汗蒸簡介汗蒸是一種休閒項目，是熱療的一種，歷史悠久，深受民眾喜愛，是韓國的一大特色。韓式汗蒸是將黃泥和各種石頭加温，人或坐或躺，用於驅風、...
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![蒸水蛋要怎麼做-蒸水蛋的做法]( "蒸水蛋要怎麼做-蒸水蛋的做法")
- 蒸水蛋是一道老少皆宜的家常菜，南方人喜歡稱之為“蒸水蛋”，北方人則稱為“雞蛋羹”。蒸水蛋的主要食材是雞蛋，主要烹飪工藝是蒸。蒸水蛋原料：雞蛋1個，清水100g，蝦皮1把，醬油1勺;做法：1、一個雞蛋磕到大一點的盆裏面;2、加入2倍重量的水，打散;3、然後兩層紗布過濾兩次;4、之後放進...
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![海鮮醬炸醬麪的做法]( "海鮮醬炸醬麪的做法")
- 海鮮醬炸醬麪是漢族麪食，流行於北京等地。下面是小編為大家整理了海鮮醬炸醬麪的做法，希望能幫到大家！食材主料：乾貝50克、海米20克、蝦100克、冬筍50克、油菜50克、豌豆50克、蝴蝶面200克輔料：油適量、鹽適量、欣和甜麪醬適量、豆瓣醬適量、醬油適量、白糖適量、蠔油適量步驟...
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![螃蟹怎麼蒸才好吃-蒸螃蟹的做法]( "螃蟹怎麼蒸才好吃-蒸螃蟹的做法")
- 據查閲得知，蟹，自古就有“四味”之説，“大腿肉”肉質絲短纖細，味同乾貝；“小腿肉”絲長細嫩美如銀魚；“蟹身肉”潔白晶瑩勝似銀魚；“蟹黃”金燦燦黃澄澄，富含大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等等，營養堪稱豐富。清蒸螃蟹食材：螃蟹6個，調料：黃酒15克，薑末30克味蒸鮮20克，白糖...
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![粉蒸牛肉]( "粉蒸牛肉")
- 粉蒸牛肉屬於川菜。這道美食的特點是鮮嫩醇香、麻辣適口。下面是小編帶來詳細介紹和做法。美食材料主料：瘦牛肉370克，大米75克。調料：植物油50克，醬油30克，花椒、胡椒粉各3克，辣椒粉2克，葱、姜各8克，料酒13克，豆瓣醬30克，四川豆豉5克，香菜少許。製作方法(1)大米炒黃磨成粗粉。葱切成...
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![蒸蒸日上的近義詞]( "蒸蒸日上的近義詞")
- 蒸蒸日上的近義詞是什麼?請閲讀以下文章內容，跟着本站小編一起來了解!蒸蒸日上的近義詞蒸蒸日上[zhēngzhēngrìshàng]近義詞:百尺竿頭如日方升日新月異扶搖直上方興未艾朝氣蓬勃欣欣向榮一日千里基本釋義蒸蒸：一升、興盛的樣子。形容事業一天天向上發展。褒義出處清·李...
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![“蒸蒸日上”的年終獎]( "“蒸蒸日上”的年終獎")
- 記得前些日子，饅頭引起了轟動，《一個饅頭引發的血案》比較熱。後來，饅頭制定了國家標準，中國人對饅頭有了新的理解。近期，網上又出現了發放饅頭作為年終獎，為“蒸蒸日上”。文章做到了主食上來了。年終獎，這個詞是傳統上的詞語，中國的法律沒有規定要發年終獎。但是，每個人都在有些...
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![蒸菜的做法]( "蒸菜的做法")
- 蒸菜的做法1肉末蒸豆腐材料豆腐、肉末、榨菜、香葱末。做法1、榨菜切成碎。2、接着將豆腐切小塊，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。3、把炒好的肉末連湯一起倒在豆腐上，上鍋蒸。4、水開後10分鐘取出，撒上香葱末即可。搭配香菜更好。小訣竅1、此菜選擇絹豆腐最好，超市可以買到盒裝的。太...
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學問谷
