![醬豆的家常做法大全]( "醬豆的家常做法大全")
- 豆醬是一種非常美味的醬料，很多人都喜歡吃，那醬豆的家常做法有哪些？做法1食材：黃豆500克，水1000克，鹽180克步驟：一、黃豆浸泡膨脹無皺紋，用清水漂洗幾遍，放到籠屜裏面蒸煮1小時左右，然後停火自然降温。不要蒸太爛，八九分熟就可以！二、黃豆控幹水分，降温降到40℃以下，接種醬油曲精，將曲精...
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![蝦醬炒豆腐家常做法]( "蝦醬炒豆腐家常做法")
- 豆腐的蛋白質含量非常高，食用它油降低脂肪，血壓，血脂的作用，下面是小編收集整理的蝦醬炒豆腐的做法，希望對您有所幫助！蝦醬炒豆腐的家常做法食材準備豆腐300克，蝦醬25克，醬油，料酒，味精，油，葱，小紅椒適量。方法步驟1、將豆腐切成小方塊，放入沸水中焯去豆腥味；2、葱白切段，葱葉切花，小紅椒...
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![芝麻醬豆角的家常做法]( "芝麻醬豆角的家常做法")
- 芝麻醬豆角的家常做法【1】食材明細豆角適量蒜適量姜適量芝麻醬適量鹽適量醋適量雞精適量薑汁適量麻醬豆角的做法步驟1、豆角切均勻的.段。2、水燒開，水中滴幾滴白醋。焯熟豆角。3、蒜做成蒜泥，要成泥的那種。豆角加鹽，香醋，蒜泥，雞精，薑汁抓拌均勻。4、麻醬放入兩倍到三倍的水...
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![臭豆腐醬的製作方法]( "臭豆腐醬的製作方法")
- 聞着臭吃着香，這就是臭豆腐的獨特之處。油炸臭豆腐是眾多吃法中的一種，臭豆腐醬汁則是油炸臭豆腐的根，而這個醬汁口味的好壞，決定着油炸臭豆腐是否受歡迎。食材食譜熱量：405(大卡)主料豆腐適量滷汁或生蘸醬油兑水適量方法/步驟第一步豆腐先炸好，炸豆腐要用深一點的小鍋，小鍋不費...
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![家常自制黃豆醬的做法]( "家常自制黃豆醬的做法")
- 導讀：黃豆醬是我國傳統的調味醬。那你知道如何製作黃豆醬嗎？黃豆醬富含優質蛋白質，烹飪時不僅能增加菜品的營養價值，而且蛋白質在微生物的作用下生成氨基酸，可使菜品呈現出更加鮮美的滋味，有開胃助食的功效，下面就由小編告訴你如何製作黃豆醬吧！一、如何製作黃豆醬原料配方：黃豆10...
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![xo醬的做法]( "xo醬的做法")
- 第一步把瑤柱清洗乾淨，加入少許薑絲和清水，浸泡1小時，撈出撕成細絲備用。第二步在鍋中燒水，把火腿切小塊，放鍋中煮熟。第三步把紅葱頭、大蒜和生薑切細末備用。第四步海米浸泡3分鐘，挑出蝦線並去除雜質，洗乾淨後，加少許薑絲浸泡1小時，撈出後切成小丁備用。第五步鍋中放適量的油，把...
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![眉豆炒蝦醬的家常做法]( "眉豆炒蝦醬的家常做法")
- 可能很多人都吃過眉豆，因為眉豆已經成為了煮湯的一種很好的材料，而且味道極好。但如果你是一名吃貨的話，就不能不吃過眉豆炒蝦醬了，這道特色的'菜餚，博得很多人的喜愛呢！那麼它是怎麼做的？1、眉豆去筋，斜切成絲；2、葱姜切末，紅椒切段，香菜切碎備用；3、雞蛋和蠓子蝦醬攪勻；4、起油鍋，油...
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![雜醬麪的雜醬怎麼做 3種經典美味雜醬做法步驟]( "雜醬麪的雜醬怎麼做 3種經典美味雜醬做法步驟")
- 導語：雜醬麪裏面的雜醬要怎麼做？下面就跟着本站小編一起來了解一下吧！雜醬麪中的雜醬種類其實很多，不僅僅有大家常見的肉末雜醬，還有素的雜醬，或者雞蛋雜醬，火腿雜醬，海鮮雜醬等多種新開發出來的口味，不過最為傳統正宗的還是豬肉末做的雜醬，另外雜醬是一些地方的叫法，很多地方也稱之...
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![蝦醬炒豆腐的家常做法]( "蝦醬炒豆腐的家常做法")
- 豆腐的蛋白質含量非常高，食用它油降低脂肪，血壓，血脂的.作用，下面是小編收集整理的蝦醬炒豆腐的家常做法，希望對您有所幫助！蝦醬炒豆腐的做法食材準備豆腐300克，蝦醬25克，醬油，料酒，味精，油，葱，小紅椒適量。方法步驟1、將豆腐切成小方塊，放入沸水中焯去豆腥味；2、葱白切段，葱葉切花，小紅椒...
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![醬黃瓜的醃製方法-醬黃瓜的做法]( "醬黃瓜的醃製方法-醬黃瓜的做法")
- 喜歡醃一點小菜：簡單、實惠、用來下飯，就酒、就算是正餐也可以有。醃漬小菜是很簡單的事情，食材和調料也可以隨意搭配，口味和口感也是很自由的。那麼醬黃瓜的醃製方法是怎樣的呢，以下是本站小編蒐集並整理的有關內容，希望在閲讀之餘對大家能有所幫助!醬黃瓜的醃製方法_醬黃瓜的...
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![百花串醬菜]( "百花串醬菜")
- 百花串醬菜是中國貴州安順地區名產。此菜系以108種香料和中草藥配合醬制而成的一種小菜。百花串醬菜因味美質鮮曾受中外食者的讚譽，1980年應日本邀請參加了廣交會。安順百花串醬菜選料嚴格，加工精細。醃好的百花串醬菜吃起來清香爽口，鹹中帶甜，鹹甜鹹口，佐粥佐飯皆宜。同時，它...
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![黃豆醬豬蹄的家常做法]( "黃豆醬豬蹄的家常做法")
- 黃豆醬豬蹄是一道很受歡迎的菜餚，更是一道餐桌上的“營養菜”。黃豆可以提高人體免疫力，還有明顯的降血脂作用；大豆異黃酮能夠減輕女性更年期綜合徵症狀、保持皮膚彈性。豬蹄中含有豐富的營養物質，其中的蛋白質水解後，所產生的氨基酸含量與熊掌不相上下。下面給大家分享黃豆醬...
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![甜麪醬做炸醬麪的做法]( "甜麪醬做炸醬麪的做法")
- 炸醬麪是北方的一道美食，用各種美味的醬料給面帶來新的生機，甜麪醬炸醬麪就是主要佐料為甜麪醬的一種炸醬麪。甜麪醬是使用麪粉發酵製成的醬料，可以應用在許多吃食上，不管是大葱捲餅還是醬爆肉絲，都可以看到它的身影，而炸醬麪與甜麪醬又能碰撞出什麼誘人的美味呢？甜麪醬炸醬麪的...
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![怎麼做番茄醬 番茄醬油什麼作用]( "怎麼做番茄醬 番茄醬油什麼作用")
- 番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品。呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後，經濃縮、裝罐、殺菌而成。下面是本站小編整理的相關內容，歡迎大家閲讀!家常製法材料番茄500克、檸檬1個;調料...
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![豆瓣醬魚香雞絲]( "豆瓣醬魚香雞絲")
- 食材明細雞胸肉200克冬筍50克豆瓣醬30克泡辣椒10克葱薑蒜共50克糖、醋、紹酒、醬油、雞粉、澱粉適量。教您豆瓣醬魚香雞絲怎麼做，如何做魚香雞絲才好吃做法：1、洗淨切絲，加料酒、雞粉、澱粉拌勻;冬筍切絲，用水焯熟;豆瓣醬、泡辣椒剁細。2、醬油、糖、醋、澱粉、雞粉加適量水...
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![雜醬的做法]( "雜醬的做法")
- 第一步準備材料：五花肉切成丁。第二步注意：肥瘦要分開來切。第三步再把香菇切丁。第四步然後是冬筍切丁。第五步最後把豆乾切絲，再切成丁狀。第六步要先把葱薑蒜下鍋，再下肥肉丁，小火熬成油，熬成油渣狀的時候就可以了。第七步再將瘦肉丁，筍丁下鍋，炒一會。第八步醬一小碗。第九步...
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![大醬燉豆腐的家常做法]( "大醬燉豆腐的家常做法")
- 大醬燉豆腐是一道美味簡單的`菜色，下面是小編整理的大醬燉豆腐的家常做法，希望對你有幫助。要準備的食材：大醬燉豆腐的家常做法步驟：1.豆腐切塊，切好葱花備用（婆婆説最好早上豆腐晚上做，不容易碎）2.鍋裏留油，油熱放入葱花，醬，水3.醬湯調好下豆腐，微微添點點糖，跟醬一起調鮮，吃出糖味就...
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![甜麪醬炸醬麪的做法]( "甜麪醬炸醬麪的做法")
- 炸醬麪是北方的一道美食，用各種美味的醬料給面帶來新的生機，甜麪醬炸醬麪就是主要佐料為甜麪醬的一種炸醬麪。甜麪醬是使用麪粉發酵製成的醬料，可以應用在許多吃食上，不管是大葱捲餅還是醬爆肉絲，都可以看到它的身影，而炸醬麪與甜麪醬又能碰撞出什麼誘人的美味呢？下面小編來和大...
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![臭豆腐醬汁的製作方法]( "臭豆腐醬汁的製作方法")
- 導語：臭豆腐作為上海頗具代表性的傳統小吃，從過去街頭巷尾的路邊攤，下面小編為你整理的臭豆腐醬汁的製作方法，希望對你有所幫助！臭豆腐的製作方法臭豆腐，一種極具地方特色的風味小吃，古老而傳統。別看它名字粗俗，外表醜陋，但卻能深得人心，源遠流長。“聞着臭、吃着香”的經典口號更...
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![炸醬麪怎麼做好吃-家常炸醬麪做法-炸醬麪做法大全]( "炸醬麪怎麼做好吃-家常炸醬麪做法-炸醬麪做法大全")
- 炸醬麪在中國北方十分流行，而陝西、天津、上海、廣東、東北也有不同製法的`炸醬麪。韓國亦有炸醬麪，是由山東華僑帶入韓國，以春醬(黑豆醬)為調味料，加上洋葱、蝦、肉類等。那麼炸醬麪怎麼做會比較好吃呢?怎麼做炸醬麪呢?請閲讀以下文章，跟着本站小編一起來學習!家常炸醬麪步驟...
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![魚子醬怎麼吃-魚子醬怎麼吃才正確-吃魚子醬的好處]( "魚子醬怎麼吃-魚子醬怎麼吃才正確-吃魚子醬的好處")
- 魚子醬中所含的脂肪酸能夠有效地滋潤營養皮膚，更有使皮膚細膩和光潔的作用，所謂的“返老還童”其實講的就是這樣的一個祕密。那麼魚子醬怎麼做好吃呢?魚子醬可以怎麼吃呢?請閲讀以下文章，跟着本站小編一起來了解。魚子醬怎麼吃_魚子醬怎麼吃才正確_吃魚子醬的好處魚子醬沙拉...
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![怎麼樣做豆瓣醬 豆瓣醬的營養價值]( "怎麼樣做豆瓣醬 豆瓣醬的營養價值")
- 豆瓣醬是由各種微生物相互作用，產生複雜生化反應，而釀造出來的一種發酵紅褐色調味料，它是由蠶豆(華南，西南等地用蠶豆，中原，華東地區多用黃豆)、曲子(一種用來發酵的菌)、鹽、做成的。下面是本站小編整理的相關內容，歡迎大家閲讀!製作方法工業製作生瓣水燙先將幹法或濕法去皮後...
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![海鮮醬炸醬麪的做法]( "海鮮醬炸醬麪的做法")
- 海鮮醬炸醬麪是漢族麪食，流行於北京等地。下面是小編為大家整理了海鮮醬炸醬麪的做法，希望能幫到大家！食材主料：乾貝50克、海米20克、蝦100克、冬筍50克、油菜50克、豌豆50克、蝴蝶面200克輔料：油適量、鹽適量、欣和甜麪醬適量、豆瓣醬適量、醬油適量、白糖適量、蠔油適量步驟...
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![豆瓣醬濃湯牛肉麪]( "豆瓣醬濃湯牛肉麪")
- 食材明細牛肋肉500g切面2人份老薑1大塊陳皮1塊八角2朵香葉2片花椒10粒小茴香10粒丁香2粒豆蔻1粒桂皮1小塊白酒2勺料酒4勺冰糖5粒郫縣豆瓣醬3大勺生抽適量鹽適量小香芹粒適量香菜適量菜籽油適量教您豆瓣醬濃湯牛肉麪怎麼做，如何做川味濃湯牛肉麪才好吃1、牛肉塊用清水浸泡2...
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![黃豆醬燜魚的家常做法]( "黃豆醬燜魚的家常做法")
- 本文導讀：黃豆醬燜魚好吃嗎？黃豆醬燜魚怎麼做？今天小編教你好吃的黃豆醬燜鯽魚做法，歡迎閲讀。主料：鯽魚兩條（約750克輔料：葱2段姜3片蒜4瓣大料1粒花椒10粒調料：料酒30毫升黃豆醬30克白糖10克鹽2克油30毫升黃豆醬燜魚詳細製作步驟：步驟1：鯽魚挖鰓去鱗，清洗乾淨，加入約1大匙的料酒淋在...
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學問谷
