青椒的做法
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第一步
準備2個青椒、豬肉、大蒜等食材備用。
第二步
豬肉切絲,用少許鹽、料酒和澱粉攪拌均勻,醃製5分鐘即可
第三步
青椒洗乾淨切絲,蒜切末備用。
第四步
鍋中倒油,把肉絲加入鍋中翻炒。
第五步
豬肉炒制變色後,加入醋和生抽調味,繼續翻炒。
第六步
再放入青椒一起來翻炒。
第七步
青椒變軟後,加入蒜末、少許鹽繼續翻炒,待菜入味後,即可出鍋。
標籤:
青椒
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