炒雞蛋作文【精華15篇】

無論在學習、工作或是生活中，大家都經常看到作文的身影吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家整理的炒雞蛋作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

炒雞蛋作文1

今天晚上媽媽教我學做西紅柿炒雞蛋，首先把紅彤彤的.西紅柿在水籠頭下洗乾淨，放在菜板上切成薄薄的小片片。然後拿出三個雞蛋磕在碗裏，放一些鹽，再用筷子攪拌均勻。

開始炒了，放上鍋打開燃氣灶，倒上食用油。油開始冒煙的時候把雞蛋倒進鍋裏炒，一會雞蛋變成了金黃，好像一朵盛開的黃菊花。香氣撲鼻。這時立馬把西紅柿放進鍋裏一起炒。不一會兒就出鍋了，盛在盤子裏，紅色和黃色在一起很鮮豔。感覺非常好吃。我迫不及待的先嚐了一口。味道不錯。

我學會了西紅柿炒雞蛋。以後要常做給爸爸媽媽吃。

炒雞蛋作文2

星期六，我一個人在家裏閒得沒事可做，就在家裏呆呆地看手機，看着看着，一個廣告在我眼亮出，“西紅柿對眼睛有很大的'好處”這時我心裏就有一個念頭：西紅柿對眼睛有好處，我為什麼不能做一頓“西紅柿炒雞蛋”呢？

説幹就幹，我來到天美超市，買了三個大西紅柿和七個雞蛋，買完就打道回府！回到家裏，我挑了一個西紅柿，把它洗得乾乾淨淨放在案板上切成一片一片的，然後我兩個雞蛋打碎，放入碗中，用筷子攪成蛋糊。端上炒鍋，開火，把鍋紅一紅，倒上油，倒上蛋糊，“嗤啦”一聲，一朵朵“小白花”翻起來，我把蛋糊翻一個面兒，炒成一塊一塊的，我立刻夾到碗裏。我再把西紅柿倒入油鍋裏，直到炒出汁為止，其次倒上少許的水，把雞蛋倒入西紅柿裏翻炒一下，就開始關火、出鍋、裝盤、上桌了！

正巧爸爸媽媽回來了，聞到一股香味説：“是什麼這麼香呢？”我説：“是我王大廚做的西紅柿炒雞蛋！”爸爸説：“我寶貝兒子也會做飯了！”

炒雞蛋作文3

今日是三.八婦女節，也叫麗人節。前天晚上我想了又想，送給媽媽什麼禮物呢？媽媽每一天那麼辛苦，還是做些家務讓媽媽歇歇吧！對了給爸爸和媽媽做炒雞蛋吧！我準備了三個雞蛋，把雞蛋打了一個豁口，一掰開蛋清和蛋黃就流到了碗裏出來，蛋殼也掰壞了。“嗯，還算成功！”心裏想。下一步該切葱花了，可是切的時候差一點沒有切到我的手。

開始炒雞蛋了。我把煤氣打開，把由倒進鍋裏。稍等了一會，由開始冒煙了我把打好的雞蛋放到了鍋裏，又拿了一個鏟子把鍋裏的雞蛋左搖一下，右撞一下。一次又一次眼看它變成了雞蛋餅，頓時，我呆如木雞的`傻在那裏。我要的是炒雞蛋怎樣變成了雞蛋餅了呢？之後我才明白原先是我左翻一下右撞一下，所以才變成了雞蛋餅。這時候我才想起來葱花還沒有放呢，只好把雞蛋餅上頭割了很多的小口把葱花硬塞了進去，可算做好了。

爸爸媽媽吃着我沒有放鹽的雞蛋餅，臉上也露出了笑容。

炒雞蛋作文4

今天是星期天，爸爸媽媽讓我炒一次雞蛋。

我來到廚房，從籃子裏拿出三個雞蛋，又從廚櫃裏拿出一個碟子，我把雞蛋殼敲破，從裏面取出蛋黃和蛋清我把它們全部倒進碟子，然後我拿來一雙筷子，把碟子裏的蛋黃和蛋青攪拌，攪拌後我把鍋用水洗乾淨，洗乾淨後我把煤氣爐開關打開，等鍋熱後再倒一些油進去，只見“噼裏啪啦”的聲音，雞蛋上不停的冒出小泡泡來我連忙拿起鍋鏟，把雞蛋翻來覆去，不一會兒雞蛋就煎熟了，我把雞蛋倒進碟子裏，又把碟子拿到爸爸媽媽跟前，讓他們嘗試一下我的作品――雞蛋，爸爸媽媽拿起筷子向我的'作品進攻，一會兒他們對我説：“好吃，好吃。”

香噴噴的炒雞蛋做好了，第一次炒雞蛋就那麼成功，我感到無比的喜悦。

炒雞蛋作文5

第一次炒雞蛋是好幾年前的一天下午回家，看到家裏的桌子上放着大葱、雞蛋。我心想：爸爸去哪裏了，乾脆我就來個一鳴驚人，讓爸爸吃驚一次，也請他品嚐一下我做菜的味道。

這是我平生以來第一次做菜，心裏一點譜也沒有。從哪裏下手呢？我先把媽媽的圍裙繫上，接着把大葱一顆一顆剝、洗淨，就開始切片。細長的葱在我手裏總不聽話，每切一次，他都滾來滾去，弄得一塊厚，一塊薄，有幾次差點切到手了。

葱切好後，我拿出小碗，取出兩個雞蛋，學着媽媽的'樣子，把雞蛋一敲，有裂縫後，順裂縫用兩手輕輕一瓣，雞蛋連清帶黃流到碗裏，打完雞蛋，我就往鍋裏倒油。

油熟後，放大葱，再把雞蛋倒進去。一會香噴噴的大葱炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽説做得不錯，心裏別提多高興！

炒雞蛋作文6

週末的一天，媽媽叫我去廚房，她要教我炒雞蛋。去的時候媽媽已經把雞蛋攪拌好了，但是媽媽還是讓我用筷子攪拌了一下。媽媽幫我生火，並且給鍋裏倒好了油。油熱了，我對媽媽説我怕，媽 媽對我説：“別怕，寶貝!”

我端着雞蛋，媽媽説讓我慢慢地把雞蛋倒進鍋裏，雞蛋遇油“刺啦”的聲音讓有點擔心，忽然雞蛋發出“砰”的聲音，我好害怕呀!媽媽一直鼓勵我讓我不要害怕。媽媽讓我用鍋鏟翻動雞蛋。我拿着 長長的鍋鏟在雞蛋上敲，媽媽握着我的`手説雞蛋要把下面的翻過來，就像烙餅一樣，因為雞蛋遇熱熟的很快，翻的晚了容易炒老，甚至糊鍋。

一碟香噴噴的雞蛋炒好了。我對媽媽説炒雞蛋一點也不難，媽媽説：“做什麼事情一定要嘗試，有些事情看着難，其實做了，會發現其實很容易，就像炒雞蛋一樣!”

我給爸爸打電話説我會炒雞蛋了，爸爸回家我一定給他炒着吃，爸爸好高興呀!

炒雞蛋作文7

今天我和媽媽要燒一道菜，名叫番茄炒雞蛋。我們穿好圍裙，把手洗得乾乾淨淨。我從冰箱裏拿出一個雞蛋和兩個番茄，對媽媽説：“媽媽，你看，這個雞蛋光禿禿的像一個圓圓的乒乓球。”媽媽説：“你看，這個番茄像一個紅通通的太陽。”

我先把一個番茄洗乾淨，然後我對媽媽説：“洗番茄的.時候，要像對待小動物一樣温柔，否則番茄會受傷的。”我把番茄切得一小塊一小塊的，媽媽負責打蛋。媽媽幫我把鍋提前預熱，然後我把油到了進去。等油冒煙了，把雞蛋液到入鍋內，等雞蛋液變成雞蛋餅的時候就可以翻炒了。香香的炒雞蛋把我饞地直流口水，特別想吃！然後媽媽把番茄倒入鍋內，我聽到那噼裏啪啦的響聲，害怕極了，躲到媽媽後面捂住耳朵，閉上眼睛。頓時，我感覺燒菜一點也不可怕了，還有點好玩。不一會兒，香氣撲鼻的番茄炒雞蛋大功告成了。我吃了一口，覺得真好吃啊！

今天是我最成功的一天！

炒雞蛋作文8

週日上午，我在家裏第一次學做中國傳統美食番茄炒雞蛋。

我準備了兩個紅紅的、大大的番茄和兩個雞蛋。我先把番茄洗乾淨，再用菜刀小心翼翼地把它切成八份，然後把雞蛋打碎放入碗中又加入了一小勺鹽，碗中圓溜溜的蛋黃看起來像閃閃發光的太陽，最後左手拿碗，右手拿筷子，連續不斷地打蛋，打得直到手痠，終於蛋黃蛋清混合在一起了，打蛋結束。

開始做番茄炒雞蛋啦！媽媽幫我打開煤氣灶，沒等鍋幹，我迫不及待地把油倒入鍋中，油在鍋內翻滾，不斷髮出嗞嗞的聲音，我怕火燙的油濺到身上，快速跑開，之後我鼓足勇氣靠近鍋，把碗裏的雞蛋倒入鍋中，上下翻幾下，然後把切好的番茄也倒入鍋中，繼續翻幾下，蛋慢慢變黃了，發出了一陣陣誘人的`香味，我好想嘗一下呀！不一會兒，番茄和雞蛋都熟了，我小心翼翼地把他們盛到盆子裏，生怕他們“跑”出盆子。

我興高采烈地做完了番茄炒雞蛋的美食。這道菜的味道十分鮮美，而且營養非常豐富，我吃得津津有味。

炒雞蛋作文9

我有一道菜最拿手，你們猜猜會是什麼菜呢？告訴你吧，那就是我最愛吃的——炒雞蛋。想知道我是怎麼做的嗎？

我先拿出兩個圓圓的大雞蛋，找來一個小碗，然後，把雞蛋輕輕的磕開一個小口。這時，果凍一樣的蛋清和黃黃的蛋黃就順着小口流到了碗裏。接着，我用筷子把雞蛋攪勻，撒上一些鹽。雞蛋液就準備好了。下來我把火打開，把油燒熱，把準備好的雞蛋液倒進去，只聽啪啪的聲音後，雞蛋液立刻凝固了起來，而且飛快的變成了金黃色，一看就已經感覺非常香甜可口了。盛出炒好的雞蛋，就可以吃了。吃的.時候可以放一點調料，夾餅、夾饅頭吃會更好吃的！

我炒雞蛋的過程介紹完了，你會了嗎？雞蛋非常有營養，每天吃一個對身體有很大的好處。不過可要記住，千萬不要吃太多，這樣不但會長胖也許還會因為消化不良而生病，一天一個就夠了。

炒雞蛋作文10

今日，教師讓我們回家做炒雞蛋，我異常的激動。

開始炒雞蛋了，我快速的走進廚房，打開冰箱門，拉出放雞蛋的盒子，挑了四個又白又胖的雞蛋，就像幾個剛出生的小寶寶，我輕輕地把它們放在菜板上。然後，拿了一個碗準備打雞蛋了，我的.心境突然緊張起來，因為我怕把雞蛋弄壞了，可我還是壯着膽子打雞蛋。一個、兩個、到了第三個搞笑的事情發生了，不知手怎樣了，雞蛋殼隨着雞蛋掉進了碗裏。逗得我和爸爸、媽媽都笑了!在攪拌雞蛋的過程中，我明白了攪拌時間長了，胳膊就越痠疼，原先天天做飯這麼辛苦

攪拌好雞蛋，我把油熱好，把雞蛋倒進鍋裏，雞蛋下鍋的時候噼裏啪啦的響，就像放鞭炮似得。並且，我發現下了鍋的雞蛋是邊上先變成金色的，並且還冒出了很多很多的小泡泡。雞蛋出鍋了，盛到盤子裏放到餐桌上，讓爸爸媽媽嘗一嘗，它們都誇我做的好吃、真香，我心裏美滋滋的。

這次炒雞蛋讓不僅僅讓我更自信，還能讓我明白父母的勞累。

炒雞蛋作文11

弟弟一定要説自己會做炒雞蛋，還一臉驕傲的眼神，一邊撇着嘴看着我，我立馬説道：“那你炒一個給我看看呀。"弟的表情，馬上慫了起來笑道："這真讓我煮呀……那好吧！”説着他連忙拿來一個雞蛋，準備開炒。

只聽見“哐"的`一聲，有一半的雞蛋飛出了碗，向着牆飛了過去。只看見蛋清、一半的蛋黃和被打碎的雞蛋殼混合在了一起，慢慢地從牆上滑落下來。弟弟忙轉過頭來，手上拿着半個蛋殼，緊鎖着眉頭仔細看着。從手指中間，一大滴蛋清和蛋黃滴了下來。

弟弟急忙把手放水龍頭下衝了起來。我朝他翻翻手，歎息道："輕輕敲就可以了。"

之後，他終於很不容易地過了這道難關。

接下來，起鍋燒油，鍋裏有水，要等蒸發好，才能下油。可是弟弟很急燥，沒等水蒸發完就倒入油。只聽見"砰一”的一聲，油濺起來了，弟弟一蹦三尺高，趕緊把鍋給蓋住，結果雞蛋糊了，弟弟羞愧的低下頭了。

炒雞蛋作文12

一天中午，爺爺正準備做炒雞蛋，我走過去對爺爺説：“爺爺，我也想做炒雞蛋，您能教我嗎？”爺爺説：“當然可以。”

我走進廚房，看見爺爺早就準備好各種材料，爺爺走過來，對我説了説做炒雞蛋的過程，我點了點頭。（表明是懂了）

我第一次嘗試做的時候，心裏非常開心，因為我終於做菜了。可是，當我快完成的時候，應該變小火，我不小心開了大火，把雞蛋炒黑了，當我正想放棄的.時候爺爺走過來對我説：“不要放棄，第一次沒成功，可以第二次再嘗試一遍。”我覺得爺爺説得對，雖然第一次沒成功，但還有第二次。

我又開始做炒雞蛋了，我先把雞蛋敲開，放到一個碗裏，再上面撒了一些鹽，接着把油倒進鍋裏，等油燒開了，然後把雞蛋倒進鍋裏，翻炒幾下，翻炒完了之後，把雞蛋倒進盤子裏，最後擠了一點番茄醬，我把盤子端上桌子，讓家人們品嚐我的手藝，他們吃了一口，都説好吃。

這是我第一次做炒雞蛋，做得很成功，下次我還要做別的美味的食物。

炒雞蛋作文13

開始做了，我先打雞蛋了，第一次，我不知道在那打，就調皮的在頭上打雞蛋，蛋液流了我一頭，我只好把頭洗一洗。又開始第二次，這一次我改在桌子上打雞蛋。當蛋殼開了以後，我連忙將蛋液放回碗裏，唉，蛋液很快流到了桌子上。第三次我在碗沿上打，連着打了三個雞蛋放到了碗裏。我終於成功啦！

我馬上點火，鍋熱後，馬上把雞蛋倒進了鍋裏。哎，我這才發現我沒有攪拌。我想：我可以在鍋裏攪呀！我就拿出我的'祕密武器“超長筷子”，在鍋裏又把雞蛋攪了攪。當正在攪的時候，雞蛋液像調皮的小朋友一樣，蹦到了我的臉上。真是的，好燙呀！我只好慢慢的攪拌，終於炒好了雞蛋。雖然炒的不是很好，但是我自己做的，我開心極啦！

我學會了炒雞蛋，同時我也明白了。世上無難事，只怕有心人。

炒雞蛋作文14

星期天中午，我在媽媽的指導下第一次做炒雞蛋。 我先從冰箱拿出三個雞蛋放在桌上，再拿碗和攪蛋器，然後把蛋打破，倒出黃嫩的`蛋黃和透明的蛋清。開始攪拌了，我興致勃勃地拿起攪蛋器，大約2分鐘雞蛋攪好了。 我把乾淨的炒鍋放在電瓷爐上。按下炒菜鍵。一會兒，鍋熱了，我就把油倒進鍋裏，很快油熱了，我趕忙把攪好的雞蛋倒進鍋裏。頓時，鍋裏發出‘吱吱’的響聲，我嚇得躲在媽媽的身後。這時侯，媽媽説：不怕，快用鏟子翻炒一下。 我趕忙拿起鏟子，胡亂翻炒幾下，最後放了點鹽。哇，鍋裏一片金黃。媽媽説：“可以起鍋了”，我就把雞蛋盛在盤子裏。

吃午飯的時候，我覺得今天的雞蛋特別好吃，因為是我自己親手做的。爸爸媽媽也開心地笑了。

炒雞蛋作文15

今天我準備完成老師給我們留的作業：炒雞蛋。

中午我開始準備炒雞蛋的材料：1個雞蛋、碗、油、鹽、鍋鏟。 這可是我第一次炒雞蛋，我的心情非常興奮、非常緊張。媽媽説“要先把雞蛋在碗邊上先碰一下。”我照着媽媽説的.做了，只聽“咔嚓”一聲響，雞蛋被我敲出了一道裂紋，然後我小心翼翼地把雞蛋掰開，就看見蛋黃和蛋清掉進了碗裏。

然後我拿出1雙筷子，把雞蛋攪拌均勻，再放一點鹽就行了。媽媽幫我點燃了火，我把一小勺油放進了鍋裏，等油燒熱後把雞蛋放進了鍋裏，就聽“嗞啦”一聲雞蛋在鍋裏開了花，到處冒泡泡，等一會把已經成形的雞蛋用鍋鏟翻過來，一會兒功夫蛋就香飄四溢了，這時就可以盛到盤子裏吃了。

我自己做的炒雞蛋吃起來真香啊