熟牛肉麪家常簡單做法
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牛肉麪是很多人喜歡的一道家常料理,今天我們就一起來看看熟牛肉麪家常簡單做法吧!
熟牛肉麪家常簡單做法1.準備好食材
2.雞毛菜洗淨,小番茄洗淨
3.竹筍去殼,洗淨切絲
4.把筍絲放入開水焯3分鐘撈出
5.鍋裏油熱,下筍絲,加料酒煸炒至發黃
6.放入熟的.肉絲
7.加糖,先抽,煸炒3分鐘,加些鹽,辣椒醬,雞精煸勻.撒些葱花盛出待用
8.把雞毛菜用開水焯熟,撈出待用
9.麪條放開水煮熟
10.把麪條撈入大碗
11.碼上小番茄,牛肉,雞毛菜,筍絲炒肉
12.撒上熟芝麻,撒些蒜末,淋上辣油,攪拌好即可食用
製作熟牛肉麪小貼士
1.焯雞毛菜的水裏放些油,這樣焯出的雞毛菜顏色好看。
2.煮麪條的水裏要放些鹽,這樣煮好的麪條不容易粘在一起.
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