黨蔘黃芪燉雞的家常做法

天氣逐漸寒冷，很多朋友都容易患上感冒。經常喝湯能夠暖身，尤其是黨蔘黃芪燉雞湯，能夠增強人的免疫力，很適合體虛的人。下面就一起來學黨蔘黃芪燉雞湯的`做法的做法吧！

　　食材：老母雞半隻，黨蔘30g，黃芪30g，紅棗25g，桂圓肉15g，生薑片少許，鹽少許，清水1.5L。

　　步驟方法：

1、將老母雞內外都清洗乾淨。

2、剁成塊備用。

3、將雞塊冷水下鍋，煮開後撈出洗淨。

4、紅棗和桂圓肉洗淨瀝乾水分，黨蔘和黃芪浸泡3-5分鐘後洗淨瀝乾水分。

5、將所有材料都放入電壓力鍋中，加入清水。

6、蓋上鍋蓋按下煲湯鍵，湯煲好後調入鹽即可。

黨蔘和黃芪均有補中、益氣、生津的功效，用黨蔘黃芪燉雞湯，能夠提高免疫力，增強體質，非常適合秋冬容易着涼而生病體虛的人。這道湯的味道十分清香，相信很多人都會喜歡喝。